Ollerhond Selbergmochts von Egger, Ulrich, Ollerhond Selbergmochts, Bäuerinnen

Ollerhond Selbergmochts

Köstlichkeiten aus dem Sarntal

,

Südtirol hat mit seiner Tradition und Kultur kulinarisch viel zu bieten. Einen besonderen Stellenwert hat dabei das Sarntal. Zwölf Sarner Bäuerinnen haben sich vor zehn Jahren zusammengeschlossen, um für andere zu kochen – nach überlieferten Rezepten und immer mit einem Schuss Innovation. Sie vermitteln mit ihren Produkten Lebensgefühl und Kultur aus ihrer Heimat, dem Sarntal, und sie haben sich von Anfang an der Verwendung und Veredelung von authentischen regionalen Produkten verschrieben.

> findR *
> Buchhandlung findr > Verlag findr > Für Buchhändler
Bücher zum Thema
Knödel Krapfen regionale Küche Rezepte Sarner Bäurinnen Sarner Striezl Sarner Tracht Sarntal Speck Suedtirol traditionelle Küche
Produktinformationen
    • ISBN-10
      886839250X
    • GTIN-13
      9788868392505
    • Untertitel
      Köstlichkeiten aus dem Sarntal
    • Erscheinungstermin
    • Auflage
      1
    • Sprache
      ger
    • Autoren Biografie
      Eigentlich hatte es ihnen niemand zugetraut, und auch die Bäuerinnen selbst waren nach den vielen Hürden am Anfang nahe daran, den Topflappen zu schmeißen. Mittlerweile ist „Ollerhond Selbergmochts“ längst ein Markenzeichen der Sarner Küche geworden – authentisch im Produkt, authentisch im Auftreten. Wo immer die Bäuerinnen in ihrer schlichten Werktagstracht auftreten und die Gäste bekochen, genießt der Gaumen und freut sich das Herz. Nun haben sie die beliebtesten Rezepte aufgeschrieben und fotografiert. Das Buch erzählt dabei auch die Erfolgsgeschichte der Bäuerinnen, die es sogar schon bis in die Fernsehküchen des Bayrischen Rundfunks und der Rai geschafft haben. - Die Geschichte eines erfolgreichen Catering-Teams, das es sogar schon bis in die Fernsehküchen des Bayerischen Rundfunks und der Rai geschafft hat. - Traditionelle bäuerliche Gerichte aus dem Sarntal mit einem Pfiff Innovation - Großartige Fotografien in einem einzigartigen Ambiente
    • Genre-Code
      1454
    • Letzte Bearbeitung
      2021-08-01
    • Produktart
      BB
    • Schlüsselwörter
      Knödel, Krapfen, regionale Küche, Rezepte, Sarner Bäurinnen, Sarner Striezl, Sarner Tracht, Sarntal, Speck, Suedtirol, traditionelle Küche
    • Verleger
      Athesia Tappeiner Verlag
    • Genre
      Essen, Trinken, HC, Ratgeber, Ratgeber: Essen, Trinken, Länderküchen

Ollerhond Selbergmochts online kaufen

Die Publikation Ollerhond Selbergmochts - Köstlichkeiten aus dem Sarntal von , ist bei Athesia Tappeiner Verlag erschienen. Die Publikation ist mit folgenden Schlagwörtern verschlagwortet: Knödel, Krapfen, regionale Küche, Rezepte, Sarner Bäurinnen, Sarner Striezl, Sarner Tracht, Sarntal, Speck, Suedtirol, traditionelle Küche. Weitere Bücher, Themenseiten, Autoren und Verlage finden Sie hier: https://buchfindr.de/sitemap_index.xml . Auf Buch FindR finden Sie eine umfassendsten Bücher und Publikationlisten im Internet. Sie können die Bücher und Publikationen direkt bestellen. Ferner bieten wir ein umfassendes Verzeichnis aller Verlagsanschriften inkl. Email und Telefonnummer und Adressen. Die Publikation kostet in Deutschland 10 EUR und in Österreich 10 EUR Für Informationen zum Angebot von Buch FindR nehmen Sie gerne mit uns Kontakt auf!