PORT CULINAIRE FORTY-SIX
Ein kulinarischer Sammelband
Ralf Bos, Tristan Brandt, Jürgen Dollase, Evert Kornmayer, Sebastian Prüßmann, Thomas Ruhl, Dr. Nikolai Wojtko
Port Culinaire – Reportagen, Rezepten und Warenkunde, viermal jährlich seit 2007
Port Culinaire ist ein Sammelband rund um das Thema Kulinarik, den der bekannte Buchautor und Fotograf Thomas Ruhl in der eigenen Edition Port Culinaire herausbringt.