Prüfungsbuch Hotelfachmann/Hotelfachfrau von Girke,  Uwe, Grüner,  Hermann, Kessler,  Thomas, Metz,  Reinhold

Prüfungsbuch Hotelfachmann/Hotelfachfrau

Prüfungswissen Hotel - Restaurant - Küche

Das Buch zur Prüfungsvorbereitung für Hotelfachleute, entsprechend dem AKA-Stoffkatalog: Gästeempfang und Beratung, Marketing und Arbeitsorganisation in vielfältigen Frageformen, ergänzt durch komplexe handlungsorientierte Aufgabenstellungen. Darüber hinaus eignet es sich für Fachkräfte im Gastgewerbe.
Neben Übungsaufgaben unterstützen Hinweise zu Lerntechniken, motivierende und erklärende Einschübe, ein Raster zur Notenberechnung und getrennte Lösungshinweise auf dem Weg zum Prüfungserfolg. Berechnungen sind den Sachgebieten zugeordnet. Komplette Prüfungssätze wie bei der Abschlussprüfung üblich wurden im Anhang aufgenommen.

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Produktinformationen

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Die Publikation Prüfungsbuch Hotelfachmann/Hotelfachfrau - Prüfungswissen Hotel - Restaurant - Küche von , , , ist bei Pfanneberg erschienen. Die Publikation ist mit folgenden Schlagwörtern verschlagwortet: AKA-Stoffkatalog, Fachkraft im Gastgewerbe, FS für Hotelbetriebswirtschaft, Hotel, Hotelfachleute, Hotelfachmann/-frau, Hotelkaufmann/-frau, Hotelmeister/-in + Restaurantmeister/-in, Kaufmann/frau im Hotel- und Gaststättengewerbe, komplexe Aufgaben, Multiple-Choice, offene Fragen, Pruefungsvorbereitung, Prüfungswissen. Weitere Bücher, Themenseiten, Autoren und Verlage finden Sie hier: https://buch-findr.de/sitemap_index.xml . Auf Buch FindR finden Sie eine umfassendsten Bücher und Publikationlisten im Internet. Sie können die Bücher und Publikationen direkt bestellen. Ferner bieten wir ein umfassendes Verzeichnis aller Verlagsanschriften inkl. Email und Telefonnummer und Adressen. Die Publikation kostet in Deutschland 24.9 EUR und in Österreich 25.6 EUR Für Informationen zum Angebot von Buch FindR nehmen Sie gerne mit uns Kontakt auf!