Schonkost für Magen und Darm
So bauen Sie die Ernährung nach dem 3-Stufen-Konzept sanft auf
Astrid Laimighofer
Magen und Darm schonen – aber mit Geschmack!
Überstandene OP, akuter Entzündungsschub oder Magengeschwür – in manchen Situationen muss unser Verdauungstrakt ein paar Gänge zurückfahren. Mit einem langsamen Kostaufbau unterstützen Sie ihn dabei besonders gut. Das 3-Stufen-Konzept in diesem Buch ist genau darauf ausgerichtet: So finden Sie schrittweise und immer optimal versorgt zurück zu Ihrer gewohnten Ernährung.
– Stufe um Stufe: von kompletter Entlastung durch Tees und Brühen in Stufe 1 über leicht verdauliche Speisen in Stufe 2 bis hin zu den ersten gut bekömmlichen Gerichten in Stufe 3 – so bauen Sie Ihre Ernährung behutsam auf.
– 110 Rezepte: die besten Rezepte für jede Stufe – gut verträglich, abwechslungsreich und garantiert mit Geschmack.
Dr. Astrid Laimighofer hat Ernährungswissenschaften mit den Schwerpunkten Psychologie, Diätetik und Marketing studiert. Sie lebt in Wien und arbeitet als selbständige Ernährungswissenschaftlerin.
