Trockenfleisch, auch bekannt als Dörrfleisch, Beef Jerky und Biltong ist Fleisch, welches durch den Entzug von Wasser haltbar gemacht wird. Es gibt unterschiedliche Zubereitungsmethoden und Gewürzmischungen, um sein Trockenfleisch geschmacklich anzupassen.
In diesem Buch finden Sie über 100 leckere Rezepte, um Ihr eigenes Trockenfleisch, Beef Jerky oder Biltong herzustellen.
Egal on traditionell oder ausgefallen; mit diesen Rezepten können Sie für jeden Geschmack Trockenfleisch herstellen.
Und natürlich müssen Sie sich nicht 1:1 an die Vorgaben halten. Nehmen Sie die Rezepte doch einfach als Anregung und experimentieren Sie mit den Zutaten. Ich bin sicher, Sie finden eine leckere Variante für sich selbst, Ihre Familie oder Freunde.
Es ist nahrhaft und ein toller Genuss für Jung und Alt.
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Produktinformationen
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ISBN-10
3842362404
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GTIN-13
9783842362406
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Untertitel
über 100 leckere Rezepte
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Auflage
1
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Sprache
ger
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Autoren Biografie
Nicole Boger:
Sie wollen etwas über den Autor erfahren? Über mich? Lohnt sich das überhaupt? Im Grunde zählt ja nur das Buch, nicht der Autor. Wenn Sie eines meiner Bücher gelesen haben, vielleicht sogar ein paar spannende Stunden damit verbracht haben, und ich Ihnen helfen und auf Ihre Fragen antworten konnte, dann ist mein Teil des Jobs getan. Natürlich bin ich ein unglaublich interessanter Mensch, mein Leben ist an sich schon ein Buch wert, aber Understatement kommt irgendwie besser an, hat mein PR-Berater gesagt.
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Genre-Code
1450
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Letzte Bearbeitung
2016-05-05
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Produktart
BC
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Schlüsselwörter
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Verleger
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Genre
Trockenfleisch, Beef Jerky & Biltong einfach selber machen online kaufen
Die Publikation Trockenfleisch, Beef Jerky & Biltong einfach selber machen - über 100 leckere Rezepte von
Nicole Boger ist bei Books on Demand erschienen.
Die Publikation ist mit folgenden Schlagwörtern verschlagwortet: Beef Jerky, biltong, Dörrfleisch, Trockenfleisch.
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Die Publikation kostet in Deutschland 9.5 EUR und in Österreich 9.8 EUR
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