Wafer Paper Cakes von Auble, Stevi

Wafer Paper Cakes

Modernes Tortendesign mit Techniken für Blumen und Dekorationen aus Esspapier

Lerne die Techniken für erstaunliche Torten mit Wafer Paper!

Stevi Auble, die Gründerin der innovativen Boutique-Bäckerei Hey There, Cupcake! aus San Diego, zeigt, wie Du mit wenigen Blättern essbarem Papier (Wafer Paper) und einigen grundlegenden Techniken kreative Tortenhighlights erschaffen kannst.

Mit über 300 Fotos illustriert erklärt dieses ausführlich gestaltete Buch mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen, wie Du 18 detaillierte Papierblumen und -blätter sowie andere Dekorationen wie Schleifen, Kränze und Cake Topper herstellst. Du erlernst auch die Techniken für unglaubliche Texturen aus Wafer Paper einschließlich Rüschen, Spitzen und metallische Effekte.

Nach den Grundtechniken werden 12 einfache, aber spektakuläre Torten mit Elementen aus Wafer Paper dekoriert. So entstehen moderne und außergewöhnliche Torten-Designs mit diesem vielseitig einsetzbaren Material, dem essbaren Papier.

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Esspapier Torten Tortendekoration Wafer Paper Waffelpapier
Produktinformationen
    • ISBN-10
      3946664075
    • GTIN-13
      9783946664079
    • Untertitel
      Modernes Tortendesign mit Techniken für Blumen und Dekorationen aus Esspapier
    • Erscheinungstermin
    • Sprache
      ger
    • Autoren Biografie
      Stevi Auble begann ihre Laufbahn im Tortendesign 2010, als sie ihr Unternehmen „Hey there, Cupcake” in San Diego eröffnete. Als Autodidaktin konzentrierte sich Stevi hauptsächlich auf die Verwendung von Esspapier, einem damals weitgehend ungewöhnlichen Medium in der Tortenherstellung. Über die letzten Jahre hat sie innovative Techniken und Methoden entwickelt, um diese unscheinbaren dünnen Blätter in naturgetreue Blumen und einzigartige Dekorationen zu verwandeln. Sie ist eine weltbekannte preisge-krönte Künstlerin und Dozentin, die an zahlreichen Veranstaltungen auf der ganzen Welt eingeladen wird, um zu unterrichten, ihre Handgriffe zu zeigen und diese Kunstform weiter zu verbreiten. Durch ihre Arbeit hat Wafer Paper erst seine heutige Bedeutung erlangt: ein wichtiges und gebrauchsfertiges Medium in der Branche. Neben ihrer Entwicklungsarbeit für Esspapier ist sie bekannt für den modernen, ästhetischen und hohen Einsatz von „negative space” (Kippfiguren) wie auch auffälligen Farbkompositionen in ihren Designs. Wenn sie nicht reist oder Hochzeitstorten fertigt, verbringt sie ihre Zeit gern mit ihren zwei Töchtern und ihrem Ehemann und genießt alles, was Süd-Kalifornien zu bieten hat – zahllose Golfplätze, Strand, ausgezeichnete Restaurants und Disneyland.
    • Genre-Code
      1985
    • Letzte Bearbeitung
      2022-12-19
    • Produktart
      BA
    • Schlüsselwörter
      Esspapier, Torten, Tortendekoration, Wafer Paper, Waffelpapier
    • Verleger
      cake & bake Verlagsgesellschaft, Sewandso
    • Genre
      HC, Natur, Technik, Sachbücher, Sachbücher: Natur, Technik, Natur, Gesellschaft/Allgemeines, Nachschlagewerke

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Die Publikation Wafer Paper Cakes - Modernes Tortendesign mit Techniken für Blumen und Dekorationen aus Esspapier von ist bei cake & bake Verlagsgesellschaft, Sewandso erschienen. Die Publikation ist mit folgenden Schlagwörtern verschlagwortet: Esspapier, Torten, Tortendekoration, Wafer Paper, Waffelpapier. Weitere Bücher, Themenseiten, Autoren und Verlage finden Sie hier: https://buch-findr.de/sitemap_index.xml . Auf Buch FindR finden Sie eine umfassendsten Bücher und Publikationlisten im Internet. Sie können die Bücher und Publikationen direkt bestellen. Ferner bieten wir ein umfassendes Verzeichnis aller Verlagsanschriften inkl. Email und Telefonnummer und Adressen. Die Publikation kostet in Deutschland 24.95 EUR und in Österreich 24.95 EUR Für Informationen zum Angebot von Buch FindR nehmen Sie gerne mit uns Kontakt auf!