Wie Sie auch als Hobbywinzer in Ihrem eigenen Keller einfach Wein keltern können, erklärt Ihnen Experte Wolfgang Vogel in seinem Standardwerk. Schritt für Schritt beschreibt der Autor verständlich alle Arbeitsschritte und gibt professionelle Tipps bei Schwierigkeiten wie Weinfehlern und Pannen. Außerdem erfahren Sie in diesem Buch die wichtigsten Infos zu den Trauben, Geräten, Erzeugnissen sowie Krankheiten und Mängeln. So wird Ihr eigener Wein aus Trauben, Äpfel und Beeren zum echten Genuss: Mit einem Minimum an Chemikalien und einem Maximum an technischem Wissen erzielen Sie die beste Qualität beim schmackhaften und haltbaren Wein aus dem eigenen Keller.
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Produktinformationen
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ISBN-10
3818613796
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GTIN-13
9783818613792
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Untertitel
Trauben-, Apfel- und Beerenwein. Der Klassiker aktualisiert in 10. Auflage
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Erscheinungstermin
2021-10-14
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Auflage
10
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Sprache
ger
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Genre-Code
1458
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Letzte Bearbeitung
2021-10-20
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Produktart
BC
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Schlüsselwörter
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Verleger
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Genre
Wein aus eigenem Keller online kaufen
Die Publikation Wein aus eigenem Keller - Trauben-, Apfel- und Beerenwein. Der Klassiker aktualisiert in 10. Auflage von
Wolfgang Vogel ist bei Verlag Eugen Ulmer erschienen.
Die Publikation ist mit folgenden Schlagwörtern verschlagwortet: eigene Herstellung, Haltbarkeit, Keltern, Winzer.
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