Weinmarketing

Kundenwünsche erforschen, Zielgruppen identifizieren, innovative Produkte entwickeln

René Arnold, Ellen Bezner, Grégory Bressolles, Don Cyr, Antonio De Mitri, Pierre Del Moral, Kornelia Doren, Eleftherios H. Drosinos, Francois Durrieu, Sabine Ernest-Hahn, Ruth Fleuchaus, Armin Gemmrich, Stefan Großauer, Jürgen H. Kagelmann, Martin Kern, Ulrich Lachmann, Gerald Lang, Wilhelm Lerner, Isabel Lupold, Simone Müller, Noelene Orsolini, Ulrich Orth, Siegfried Pöchtrager, Roger Saunders, Heinz Urben, Franz-Josef Vollherbst

Wie kann die aktuelle Forschung im Marketing für die Praxis genutzt werden? Antworten auf diese Frage liefern die Beiträge dieses Sammelbandes. Erfahrene Experten aus Wissenschaft und Praxis beleuchten kompetent alle Bereiche des Marketings über den gesamten Wertschöpfungsprozess in kleinen wie großen Weingütern und Kellereien. Anhand theoretischer Ausführungen und aktueller Fallbeispiele zeigen sie auf, wie Kundenwünsche erforscht und Zielgruppen identifiziert werden und wie es gelingt, innovative Produkte zu entwickeln, um diese am Markt mit Mitteln der Verpackungs-, Kommunikations- und Preisgestaltung durchzusetzen.
„Weinmarketing“ bietet wertvolle Informationen zur Vermarktung und für den Praktiker konkrete Handlungsanweisungen auf Basis der aktuellen Forschungsergebnisse.

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