Ah les Macarons, un délice, eine Sucht ... was kann man noch sagen. Sie sind himmlisch lecker, aber leider sind sie sehr sensibel. Das war eine Herausforderung für die in Deutschland lebende Französin und Food-Bloggerin Aurélie. Sie wollte perfekte Macarons und hat so lange probiert, bis ihr Rezept auf festen Füßen stand. So gelingen Macarons! Sicher! Jedem!
Aktualisiert: 2023-07-01
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Ah les Macarons, un délice, eine Sucht ... was kann man noch sagen. Sie sind himmlisch lecker, aber leider sind sie sehr sensibel. Das war eine Herausforderung für die in Deutschland lebende Französin und Food-Bloggerin Aurélie. Sie wollte perfekte Macarons und hat so lange probiert, bis ihr Rezept auf festen Füßen stand. So gelingen Macarons! Sicher! Jedem!
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Ah les Macarons, un délice, eine Sucht ... was kann man noch sagen. Sie sind himmlisch lecker, aber leider sind sie sehr sensibel. Das war eine Herausforderung für die in Deutschland lebende Französin und Food-Bloggerin Aurélie. Sie wollte perfekte Macarons und hat so lange probiert, bis ihr Rezept auf festen Füßen stand. So gelingen Macarons! Sicher! Jedem!
Aktualisiert: 2023-07-01
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Der mehrfach ausgezeichnete Pâtissier des Jahres kann mit seinem außergewöhnlichen Talent in der Welt der süßen Kulinarik durchschlagende Erfolge verzeichnen. Seine Kreationen sind kleine Kunstwerke, die durch Optik und Geschmack bestechen. In diesem Buch gibt er einer der besten britischen Traditionen eine deutsche Heimat – It’s Teatime! Geselliger Genuss mit kleinen Häppchen in süß und sauer, in scharf oder mild. Bei Marcos Teatime ist nichts verboten. Er liefert eine Fülle von Rezepten für verschiedenste gesellige Anlässe, gibt Tipps zur wirkungsvollen Dekoration und zur richtigen Getränkebegleitung.
Ausstattung: ca. 150 farbige Abbildungen
Aktualisiert: 2023-07-01
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Der mehrfach ausgezeichnete Pâtissier des Jahres kann mit seinem außergewöhnlichen Talent in der Welt der süßen Kulinarik durchschlagende Erfolge verzeichnen. Seine Kreationen sind kleine Kunstwerke, die durch Optik und Geschmack bestechen. In diesem Buch gibt er einer der besten britischen Traditionen eine deutsche Heimat – It’s Teatime! Geselliger Genuss mit kleinen Häppchen in süß und sauer, in scharf oder mild. Bei Marcos Teatime ist nichts verboten. Er liefert eine Fülle von Rezepten für verschiedenste gesellige Anlässe, gibt Tipps zur wirkungsvollen Dekoration und zur richtigen Getränkebegleitung.
Ausstattung: ca. 150 farbige Abbildungen
Aktualisiert: 2023-07-01
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Der mehrfach ausgezeichnete Pâtissier des Jahres kann mit seinem außergewöhnlichen Talent in der Welt der süßen Kulinarik durchschlagende Erfolge verzeichnen. Seine Kreationen sind kleine Kunstwerke, die durch Optik und Geschmack bestechen. In diesem Buch gibt er einer der besten britischen Traditionen eine deutsche Heimat – It’s Teatime! Geselliger Genuss mit kleinen Häppchen in süß und sauer, in scharf oder mild. Bei Marcos Teatime ist nichts verboten. Er liefert eine Fülle von Rezepten für verschiedenste gesellige Anlässe, gibt Tipps zur wirkungsvollen Dekoration und zur richtigen Getränkebegleitung.
Ausstattung: ca. 150 farbige Abbildungen
Aktualisiert: 2023-07-01
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70 Rezepte für Kleingebäck in allen Formen und Geschmacksrichtungen: Cookies, Cracker, Shortbread, Brownies, Baisers, Biscotti, Schweineohren, Katzenzungen, Amerikaner, Makronen ... Ob zum Kaffee oder Tee, als hübsch verpacktes Geschenk, für Gäste, verregnete Nachmittage oder Heißhungerattacken, als Betthupferl, Energiekick oder einfach zwischendurch – hier findet jeder sein neues Lieblingsrezept.Alles im Handumdrehen gezaubert, ganz einfach nachzumachen.
Aktualisiert: 2023-07-01
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70 Rezepte für Kleingebäck in allen Formen und Geschmacksrichtungen: Cookies, Cracker, Shortbread, Brownies, Baisers, Biscotti, Schweineohren, Katzenzungen, Amerikaner, Makronen ... Ob zum Kaffee oder Tee, als hübsch verpacktes Geschenk, für Gäste, verregnete Nachmittage oder Heißhungerattacken, als Betthupferl, Energiekick oder einfach zwischendurch – hier findet jeder sein neues Lieblingsrezept.Alles im Handumdrehen gezaubert, ganz einfach nachzumachen.
Aktualisiert: 2023-07-01
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Mit diesem großen Kokosnuss-Weihnachtsbuch kann jede Familie die schönste und gemütlichste Zeit des Jahres so richtig genießen! Die weihnachtlichen Geschichten erzählen davon, wie Kokosnuss dem Weihnachtsmann begegnet ist; wie der kleine Feuerdrache mit seinen Freunden einen Weihnachtsbaum für die Dracheninsel besorgen musste und wie sie für ihren Freund Knödel ein Weihnachtsgeschenk finden mussten. Darüber hinaus bietet das Weihnachtsbuch viele tolle Bastel- und Rezeptvorschläge für die Adventszeit und drachenstarke Weihnachtslieder.
Dieses Buch enthält die Geschichten: Der kleine Drache Kokosnuss feiert Weihnachten; Weihnachten auf der Dracheninsel; Weihnachtsfest in der Drachenhöhle und eine Auswahl von Inhalten aus: Der kleine Drache Kokosnuss bastelt für Weihnachten.
Ausstattung: Mit fbg. Illustrationen
Aktualisiert: 2023-07-01
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Mit diesem großen Kokosnuss-Weihnachtsbuch kann jede Familie die schönste und gemütlichste Zeit des Jahres so richtig genießen! Die weihnachtlichen Geschichten erzählen davon, wie Kokosnuss dem Weihnachtsmann begegnet ist; wie der kleine Feuerdrache mit seinen Freunden einen Weihnachtsbaum für die Dracheninsel besorgen musste und wie sie für ihren Freund Knödel ein Weihnachtsgeschenk finden mussten. Darüber hinaus bietet das Weihnachtsbuch viele tolle Bastel- und Rezeptvorschläge für die Adventszeit und drachenstarke Weihnachtslieder.
Dieses Buch enthält die Geschichten: Der kleine Drache Kokosnuss feiert Weihnachten; Weihnachten auf der Dracheninsel; Weihnachtsfest in der Drachenhöhle und eine Auswahl von Inhalten aus: Der kleine Drache Kokosnuss bastelt für Weihnachten.
Ausstattung: Mit fbg. Illustrationen
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Mit diesem großen Kokosnuss-Weihnachtsbuch kann jede Familie die schönste und gemütlichste Zeit des Jahres so richtig genießen! Die weihnachtlichen Geschichten erzählen davon, wie Kokosnuss dem Weihnachtsmann begegnet ist; wie der kleine Feuerdrache mit seinen Freunden einen Weihnachtsbaum für die Dracheninsel besorgen musste und wie sie für ihren Freund Knödel ein Weihnachtsgeschenk finden mussten. Darüber hinaus bietet das Weihnachtsbuch viele tolle Bastel- und Rezeptvorschläge für die Adventszeit und drachenstarke Weihnachtslieder.
Dieses Buch enthält die Geschichten: Der kleine Drache Kokosnuss feiert Weihnachten; Weihnachten auf der Dracheninsel; Weihnachtsfest in der Drachenhöhle und eine Auswahl von Inhalten aus: Der kleine Drache Kokosnuss bastelt für Weihnachten.
Ausstattung: Mit fbg. Illustrationen
Aktualisiert: 2023-07-01
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Ein ganzes Universum an Aromen in einem kleinen Stück Schokolade. Seit 2011 dreht sich die Welt von Nele Marike Eble nur noch um handgegossene Schokoladenspezialitäten und zarte Pralinenhüllen, die die Selfmade-Chocolatière und zertifizierte Schokoladen-Sommelière in ihrer Pralinenmanufaktur mit ungeahnten Füllungen kreiert.Dieses Buch legt mit 50 Rezepten den Grundstein, um außergewöhnliche Pralinen zu Hause selbst herzustellen. Neles Pralinen sind 100 Prozent Handarbeit und leben vor allem von außergewöhnlichen Kombinationen: Neben Vanille-Trüffel und Gewürz-Karamell gibt es auch extravagante Pralinenkreationen mit Roter Bete und Thymian oder Lakritz mit Sanddorn.»Ihre Rezepte sind wunderbar verständlich und bieten kenntnisreich und spannend erklärt die schönsten Geschmacksexplosionen zum Selbermachen.«
»Sie ist kreativ und perfektionistisch im besten Sinne – Rezeptentwicklung und Arbeitsweise sind wohldurchdacht, das Endprodukt ist ein Genuss.«
Ausstattung: circa 130 Farbfotos
Aktualisiert: 2023-07-01
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Backen ist in Europa Tradition und hat eine Vielfalt köstlicher Kreationen hervorgebracht aus Portugal, aus Dänemark, aus Italien, aus Frankreich oder aus Polen. In diesem Buch versammelt Laurel Kratochvila, Betreiberin der Bäckerei Fine Bagels in Berlin, , von Sauerteigbroten, Baguettes und Brezeln über Brioches, Croissants und Plunderstücke hin zu Tartes, Kuchen und feinen Plätzchen.Mit , die Verarbeitungs-Methoden für verschiedene Teigarten , eignet sich dieses Backbuch für Einsteiger:innen ebenso wie für fortgeschrittene Hobbybäcker:innen. Außerdem porträtiert das Buch , die je ein wohlbehütetes Rezept beisteuern und erzählen, wie sie mit ihren Kreationen die europäische Backkunst heute neu interpretieren.
Aktualisiert: 2023-07-01
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Im Drachenflug durch die Advents- und WeihnachtszeitMit diesem großen Kokosnuss-Weihnachtsbuch kann jede Familie die schönste und gemütlichste Zeit des Jahres so richtig genießen! Die weihnachtlichen Geschichten erzählen davon, wie Kokosnuss dem Weihnachtsmann begegnet ist; wie der kleine Feuerdrache mit seinen Freunden einen Weihnachtsbaum für die Dracheninsel besorgen musste und wie sie für ihren Freund Knödel ein Weihnachtsgeschenk finden mussten. Darüber hinaus bietet das Weihnachtsbuch viele tolle Bastel- und Rezeptvorschläge für die Adventszeit und drachenstarke Weihnachtslieder.Drei weihnachtliche Drache-Kokosnuss-Abenteuer zum Vorlesen und Selberlesen, Basteltipps, Weihnachtslieder, leckere Plätzchen-Rezepte und bunte Kokosnuss-Weihnachtsbaumanhänger! Ein buntes Mitmachbuch für Kindergarten und zu Hause.Dieses Buch enthält die Geschichten: Der kleine Drache Kokosnuss feiert Weihnachten; Weihnachten auf der Dracheninsel; Weihnachtsfest in der Drachenhöhle und eine Auswahl von Inhalten aus: Der kleine Drache Kokosnuss bastelt für Weihnachten.
Aktualisiert: 2023-07-01
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Joyeux NoëlAurélie Bastian, in Deutschland lebende Französin, kocht und genießt für ihr Leben gern. Auf ihrem Blog "franzoesischkochen.de" lässt sie uns teilhaben an der echten französischen Küche, die - das ist Aurélie ganz wichtig - einfach nachzukochen sein muss. Und natürlich mit Zutaten, die überall erhältlich sind. In diesem E-Book feiern wir französische Weihnachten mit und bei Aurélie. Neben typischen Gerichten, pikant und süß, gibt es kleine Geschichten rund um das Fest, natürlich wieder alles wunderschön mit ihren Fotos bebildert.
Aktualisiert: 2023-07-01
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Der mehrfach ausgezeichnete Pâtissier des Jahres kann mit seinem außergewöhnlichen Talent in der Welt der süßen Kulinarik durchschlagende Erfolge verzeichnen. Seine Kreationen sind kleine Kunstwerke, die durch Optik und Geschmack bestechen. In diesem Buch gibt er einer der besten britischen Traditionen eine deutsche Heimat – It’s Teatime! Geselliger Genuss mit kleinen Häppchen in süß und sauer, in scharf oder mild. Bei Marcos Teatime ist nichts verboten. Er liefert eine Fülle von Rezepten für verschiedenste gesellige Anlässe, gibt Tipps zur wirkungsvollen Dekoration und zur richtigen Getränkebegleitung.
Aktualisiert: 2023-07-01
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Der mehrfach ausgezeichnete Pâtissier des Jahres kann mit seinem außergewöhnlichen Talent in der Welt der süßen Kulinarik durchschlagende Erfolge verzeichnen. Seine Kreationen sind kleine Kunstwerke, die durch Optik und Geschmack bestechen. In diesem Buch gibt er einer der besten britischen Traditionen eine deutsche Heimat – It’s Teatime! Geselliger Genuss mit kleinen Häppchen in süß und sauer, in scharf oder mild. Bei Marcos Teatime ist nichts verboten. Er liefert eine Fülle von Rezepten für verschiedenste gesellige Anlässe, gibt Tipps zur wirkungsvollen Dekoration und zur richtigen Getränkebegleitung.
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Der mehrfach ausgezeichnete Pâtissier des Jahres kann mit seinem außergewöhnlichen Talent in der Welt der süßen Kulinarik durchschlagende Erfolge verzeichnen. Seine Kreationen sind kleine Kunstwerke, die durch Optik und Geschmack bestechen. In diesem Buch gibt er einer der besten britischen Traditionen eine deutsche Heimat – It’s Teatime! Geselliger Genuss mit kleinen Häppchen in süß und sauer, in scharf oder mild. Bei Marcos Teatime ist nichts verboten. Er liefert eine Fülle von Rezepten für verschiedenste gesellige Anlässe, gibt Tipps zur wirkungsvollen Dekoration und zur richtigen Getränkebegleitung.
Aktualisiert: 2023-07-01
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Köstliche Pralinen selbstgemachtEin ganzes Universum an Aromen in einem kleinen Stück Schokolade. Seit 2011 dreht sich die Welt von Nele Marike Eble nur noch um handgegossene Schokoladenspezialitäten und zarte Pralinenhüllen, die die Selfmade-Chocolatière und zertifizierte Schokoladen-Sommelière in ihrer Pralinenmanufaktur mit ungeahnten Füllungen kreiert.Dieses Buch legt mit 50 Rezepten den Grundstein, um außergewöhnliche Pralinen zu Hause selbst herzustellen. Neles Pralinen sind 100 Prozent Handarbeit und leben vor allem von außergewöhnlichen Kombinationen: Neben Vanille-Trüffel und Gewürz-Karamell gibt es auch extravagante Pralinenkreationen mit Roter Bete und Thymian oder Lakritz mit Sanddorn.»Ihre Rezepte sind wunderbar verständlich und bieten kenntnisreich und spannend erklärt die schönsten Geschmacksexplosionen zum Selbermachen.«Johannes King, 2-Sterne-Koch Söl’ring Hof Sylt»Sie ist kreativ und perfektionistisch im besten Sinne – Rezeptentwicklung und Arbeitsweise sind wohldurchdacht, das Endprodukt ist ein Genuss.«Karin Steinhoff, Schokoladen-Sommelière
Aktualisiert: 2023-07-01
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Köstliche Pralinen selbstgemachtEin ganzes Universum an Aromen in einem kleinen Stück Schokolade. Seit 2011 dreht sich die Welt von Nele Marike Eble nur noch um handgegossene Schokoladenspezialitäten und zarte Pralinenhüllen, die die Selfmade-Chocolatière und zertifizierte Schokoladen-Sommelière in ihrer Pralinenmanufaktur mit ungeahnten Füllungen kreiert.Dieses Buch legt mit 50 Rezepten den Grundstein, um außergewöhnliche Pralinen zu Hause selbst herzustellen. Neles Pralinen sind 100 Prozent Handarbeit und leben vor allem von außergewöhnlichen Kombinationen: Neben Vanille-Trüffel und Gewürz-Karamell gibt es auch extravagante Pralinenkreationen mit Roter Bete und Thymian oder Lakritz mit Sanddorn.»Ihre Rezepte sind wunderbar verständlich und bieten kenntnisreich und spannend erklärt die schönsten Geschmacksexplosionen zum Selbermachen.«Johannes King, 2-Sterne-Koch Söl’ring Hof Sylt»Sie ist kreativ und perfektionistisch im besten Sinne – Rezeptentwicklung und Arbeitsweise sind wohldurchdacht, das Endprodukt ist ein Genuss.«Karin Steinhoff, Schokoladen-Sommelière
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