Wer immer schon wissen wollte, wie Hobbits ihr drittes Frühstück zubereiten, warum ein Magier ein unabdingbares Küchenutensil ist oder wie man einen erlegten Drachen kulinarisch zelebriert, wird in diesem einmaligen Fantasy-Kochbuch fündig: Über 30 Rezepte aus fantastischen Welten warten darauf, Fans von Drachen, Elfen und anderen wundersamen Wesen lukullisch zu verzaubern. Jedes einzelne Gericht kann mühelos nachgekocht werden. Es braucht nur ein wenig Mut und Draufgängertum, sich in ein Küchen-Abenteuer der besonderen Art zu stürzen.
Aktualisiert: 2023-07-01
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Dieses Special Issue ist eine Wiederauflage wegen des grossen Erfolges! -Im BEEF-Tierleben "Schätzchen" erfahren Sie alles, was Sie über die besten Freunde (Rind, Schwein, Lamm, Geflügel, Wild, Fisch und Seafood) des Hobbykochs wissen müssen-Teile und grille - wie Sie jedes Tier perfekt zerlegen-Gare Liebe - die beste Zubereitung für jeden Cut-Kreuzwursträtsel - sieben tierische Späße für echte Kerle.
Ausstattung: mit zahlreichen Farbfotos
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In den BEEF! SPEZIALEN widmet sich die Redaktion besonders umfangreich monothematischen Schwerpunkten. Sie erscheinen in der gewohnt opulenten BEEF!-Optik und –Ausstattung.
Ausstattung: mit zahlreichen Farbfotos
Aktualisiert: 2023-07-01
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In diesem Heft:-Ich grill dich! Legenden der Leidenschaft: Wir machen perfektes Entrecote, saftigste Tomaten und dazu gibt´s göttlichen Lardo-Speck!-Einmal Volltanken! Pastis, Rum und Whisky: Die bringen Sie auf Touren-Die Besten Pommes der Welt. Die neue Knusper-Formel! Plus: Ketchup und Mayo für Selbermacher-Hühner auf der Stange. Wir drehen durch: Wachteln, Küken und Enten vom Spieß-Fischlein deck dich! Krosse Makrele vom Rost: unser großes Grillmenü zum Ausklappen
Ausstattung: mit zahlreichen Farbfotos
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In diesem Heft:-Ich grill dich! Legenden der Leidenschaft: Wir machen perfektes Entrecote, saftigste Tomaten und dazu gibt´s göttlichen Lardo-Speck!-Einmal Volltanken! Pastis, Rum und Whisky: Die bringen Sie auf Touren-Die Besten Pommes der Welt. Die neue Knusper-Formel! Plus: Ketchup und Mayo für Selbermacher-Hühner auf der Stange. Wir drehen durch: Wachteln, Küken und Enten vom Spieß-Fischlein deck dich! Krosse Makrele vom Rost: unser großes Grillmenü zum Ausklappen
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BEEF! ist klug, humorvoll, sexy und hat Haltung. Das Magazin widmet sich Männern, die sich leidenschaftlich gern mit High-End-Materialien und -Lebensmitteln umgeben, gern reisen, außergewöhnliche Erfahrungen suchen und natürlich Fleisch in allen Variationen lieben. Der Mix von je einem Drittel Rezepten, Reportagen und Lifestyle macht BEEF! zu einem Solitär!
Ausstattung: mit zahlreichen Farbfotos
Aktualisiert: 2023-07-01
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In dieser Weihnachtsausgabe finden Sie:-Innere Werte - Packen wir´s aus: Festtags-Beef und Kalbspralinen,Xmas-Steaks und Wildstrudel. Eine saftige Bescherung!-Der Hanwoo-Kult - Auf der Suche nach Südkoreas sagenhaften Rindern-Voll auf die Nüsse - 15 kernige Schnäpse aus der Haselnuss. Lass knacken!-Die Ente ist nah - das große Grillmenü zum Ausklappen - fruchtig gefüllte Barbarie-Ente-Brot und Filet - wir backen uns ein Beef Wellington - superzartes Rind im knusprigen Teigmantel
Ausstattung: mit zahlreichen Farbfotos
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-Erste Wahl! Deutschland hat abgestimmt: die zehn liebsten Steaks der Nation. Dazu unsere zwölf genialsten Grillrezepte.-Klare Ansagen: diese 16 stilvollen Wodkas sollte jeder kennen.-Bock auf Wok: wir hauen Hirsch & Co. in die Pfanne.-Alles muß raus: Outdoor-Küchen für den Sommer.-Komm ins Kräuterbett! Wir grillen Fisch und Fleisch auf Salbei, Estragon oder Thymian.
Ausstattung: mit zahlreichen Farbfotos
Aktualisiert: 2023-07-01
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