Die Burger-Bibel und das Steak-Paradies für wahre Liebhaber:
Einfach genial, welche Köstlichkeiten Oliver Sievers sich für sein neuestes Werk wieder ausgedacht hat! Gemeinsam mit seinem Team, den BBQ-Wieseln, heimste der Grillautor und Seminarleiter internationale Preise ein und konnte sich sogar den heißbegehrten Titel des BBQ World Champion sichern. Seine geballte Expertise lässt er nun einmal mehr in ein Buch fließen und präsentiert darin die Klassiker auf dem Grill: Steak & Burger.
Ob mit knusprigem Bacon verfeinertes Rumpsteak oder mit würzigem Käse gefüllte Burger-Patties – Oliver Sievers liefert ein Spitzenrezept nach dem nächsten, so dass einem bereits beim Lesen das Wasser im Mund zusammenläuft: Von Spicy Shrimp Burger über Wagyu-Umami-Burger bis zum Surf & Turf – hier kommen Burger-Novizen und -Professionals ins Schwärmen. Für Steak-Fans bietet der geniale Griller Sievers Ausgefallenes und Klassisches mit Gelinggarantie: Schmetterlingssteak, Skirtsteak, Flanksteak , Flat Iron, Hanging Tender oder T-Bone gefällig? Alles garniert mit leckeren Beilagen!
Wie grille ich das perfekte Rumpsteak, ohne es zu einer Schuhsohle verkommen zu lassen? Wie werden meine Burger-Patties saftig und würzig, statt trocken und hart? Und welche Gewürze eignen sich für welches Fleisch am besten?
Hier lernt der Leser alle Tipps und Tricks vom Profi himself, verpackt im attraktiven Paket für nur 9,99 €. Also ran an die Grills, fertig und los!
- Rund 50 Rezepte für nur 9,99 €!
- Inklusive 20 Rezepten für leckere Rubs, Saucen und perfekte, selbst gebackene Buns vom Black - Bun bis Brioche Bun!
- Geniale Fotos!
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Aktualisiert: 2023-06-19
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Vorhang auf für die heimlichen Stars von Bob’s Burgers: Die „Burgers of the day“! Rund 70 schräge Schöpfungen wie den Rest in Peas Burger oder den Final Kraut Down Burger, die in den Cartoons über einen verkrachten Burgerladen-Betreiber und seine Familie nur als Running Gag auf der fetttriefenden Menütafel auftauchen, hat Serienfan Cole Bowden mit viel Phantasie und wenig Ahnung kulinarisch interpretiert und in seinem Blog „The Bob’s Burgers Experiment“ veröffentlicht. Aber no sweat: Für dieses Buch haben gleich zwei todesmutige Profi-Köche die unkonventionellen Rezepte auf Herz, Nieren und Genießbarkeit überprüft und liebevoll editiert. Das Ergebnis ist eine illustrierte Sammlung witziger (und jetzt auch schmackhafter, ehrlich!) Burger-Kreationen zum Nachbauen, die dazu anregt, das Kochen nicht ganz so burgerernst zu nehmen und einfach mal was auszuprobieren.
Aktualisiert: 2023-06-19
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Aktualisiert: 2023-06-19
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Die Burger-Bibel und das Steak-Paradies für wahre Liebhaber:
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Aktualisiert: 2023-06-02
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Aktualisiert: 2023-05-19
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Die Burger-Bibel und das Steak-Paradies für wahre Liebhaber:
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Aktualisiert: 2023-05-19
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Aktualisiert: 2023-05-17
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Ein Buch für alle, die den Burger von seiner besten Seite kennenlernen möchten. Vom klassischen Vorzeigeexemplar über den pikanten Exoten bis hin zu vegetarischer Burgervielfalt reicht das Spektrum der hier vorgestellten Rezepte rund um dieses kulinarische Chamäleon. Und wer schon immer davon geträumt hat, seine Pommes und das Ketchup selbst zu machen, findet hier ebenfalls inspirierende Anleitungen.
Aktualisiert: 2023-05-10
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Aktualisiert: 2023-04-19
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Vorhang auf für die heimlichen Stars von Bob’s Burgers: Die „Burgers of the day“! Rund 70 schräge Schöpfungen wie den Rest in Peas Burger oder den Final Kraut Down Burger, die in den Cartoons über einen verkrachten Burgerladen-Betreiber und seine Familie nur als Running Gag auf der fetttriefenden Menütafel auftauchen, hat Serienfan Cole Bowden mit viel Phantasie und wenig Ahnung kulinarisch interpretiert und in seinem Blog „The Bob’s Burgers Experiment“ veröffentlicht. Aber no sweat: Für dieses Buch haben gleich zwei todesmutige Profi-Köche die unkonventionellen Rezepte auf Herz, Nieren und Genießbarkeit überprüft und liebevoll editiert. Das Ergebnis ist eine illustrierte Sammlung witziger (und jetzt auch schmackhafter, ehrlich!) Burger-Kreationen zum Nachbauen, die dazu anregt, das Kochen nicht ganz so burgerernst zu nehmen und einfach mal was auszuprobieren.
Aktualisiert: 2023-04-19
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Burger sind nichts für Gourmets? Von wegen! Der kleine Küchenfreund ist durch die Countryküchen Amerikas gereist und hat den besten Burgermeistern auf die Finger geschaut. Zurückgekehrt ist er mit einem Koffer voll leckerer Rezepte, die dich zum Helden am Herd machen.
Aktualisiert: 2022-12-28
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Ein Buch für alle, die den Burger von seiner besten Seite kennenlernen möchten. Vom klassischen Vorzeigeexemplar über den pikanten Exoten bis hin zu vegetarischer Burgervielfalt reicht das Spektrum der hier vorgestellten Rezepte rund um dieses kulinarische Chamäleon. Und wer schon immer davon geträumt hat, seine Pommes und das Ketchup selbst zu machen, findet hier ebenfalls inspirierende Anleitungen.
Aktualisiert: 2023-02-14
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Burger liegen im Trend und sind längst wahre kulinarische Hochgenüsse und keine langweiligen Schnellgerichte mehr. Mit 'Best of Burger' lassen sich leckere und vielfältige Burger zaubern. Die Bandbreite reicht von der ganz leichten Variante bis zum Luxusburger. Für jeden Geschmack ist hier etwas dabei, von Kreationen mit Beef über Fischburger bis hin zu vegetarischen und veganen Ideen. Rezepte für klassische und ausgefallene Beilagen machen den Genuss perfekt. Mit den QR-Codes zu jeder Zutatenliste bekommt man die benötigten Lebensmittel ganz bequem aufs Smartphone - so ist der Einkauf ein Kinderspiel.
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Aktualisiert: 2019-05-06
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