Das Whisky-Lexikon klärt auf über die Geschichte und Herstellung des edlen Getränks. Es stellt die unterschiedlichen Arten samt ihren charkteristischen Besonderheiten, die Brand Names und die Destillen vor. Der Liebhaber erhält Tipps, wie man Whisky am besten genießt und ihn zu erlesenen Gaumenfreuden mixt.
Aktualisiert: 2023-06-02
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Die Entdeckung eines Autors: J. G. Farrell zum ersten Mal in deutscher Sprache
1919: Major Brendan Archer, nach dem Ende des Ersten Weltkriegs aus der englischen Armee entlassen, reist an die irische Ostküste, um seine Verlobte zu heiraten. Das Wiedersehen mit der Tochter des Besitzers des Hotels Majestic verläuft allerdings gänzlich anders als erhofft, zumal die Verlobte bald darauf verstirbt. In der Zwischenzeit aber hat sich der Major bereits auf die verbliebene Schar von Katzen, skurrilen Dienern und Bewohnern eingelassen und wird immer tiefer in den Sog des Verfalls des riesigen ehemaligen Prachthotels und seines polternden Besitzers Edward Spencer hineingezogen. Die brillante, von absurdem Humor durchzogene Erzählung spielt vor dem Hintergrund der entscheidenden Jahre Irlands auf dem Weg zur Teilung des Landes. Die unerschöpflichen Facetten dieses jahrhundertealten Konflikts spiegeln sich wider in den verschiedenen Standpunkten der sehr lebensnah gezeichneten Figuren.
Posthum mit dem Man Booker Prize ausgezeichnet, bietet sich nun auch dem deutschen Leser die Gelegenheit zur Begegnung mit einem vollendeten Stilisten und großen Erzähler.
Aktualisiert: 2023-05-11
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Indien 1857: George Fleury, ein junger Angehöriger der britischen Oberschicht, reist zu dem isolierten britischen Außenposten Krishnapur. Von dort soll er über den positiven Einfluss von Zivilisation und Fortschritt auf das rückständige Indien berichten. Gerüchte von Unruhen und Aufständen erreichen die Stadt, das Land ist in Aufruhr, doch die Vertreter der Britischen Ostindien-Kompanie halten Tea Time, fest überzeugt von ihrer militärischen und moralischen Überlegenheit. Als sie tatsächlich unter Belagerung geraten, kämpfen sie in einer zunehmend verzweifelten Lage nicht nur um ihr Leben, sondern auch um jeden Rest von viktorianisch geprägtem Anstand und Würde. Der historische Aufstand der indischen Sepoy-Soldaten Mitte des vorletzten Jahrhunderts bildet den Hintergrund dieser brillanten, von absurdem britischem Humor durchzogenen Erzählung um den wackeren George Fleury.
Aktualisiert: 2023-05-10
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Als junger Mann verließ John Fallon Irland und kehrte nie wieder dorthin zurück. Nach seinem Tod reist seine Tochter Loreena auf die grüne Insel, um nach ihren Verwandten zu suchen. Kurz nachdem sie in dem Örtchen Badger´s Burrow angekommen ist, wird bei einer Veranstaltung eine Leiche in einem Whiskey-Fass entdeckt. Wie sich herausstellt, trug der Tote eine Visitenkarte ihres Vaters bei sich. Loreena ist alarmiert. Wie sollte ihr verstorbener Vater etwas mit dem Tod dieses Mannes zu tun haben können? Sie forscht nach und stößt dabei auf ein Netz aus Intrigen und Geheimnissen.
Aktualisiert: 2023-05-09
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Der große Roman über die letzten Tage des britischen Empires jetzt endlich als Taschenbuch.
Indien 1857: George Fleury, ein junger Angehöriger der britischen Oberschicht, reist zu dem isolierten britischen Außenposten Krishnapur. Von dort soll er über den positiven Einfluss von Zivilisation und Fortschritt auf das vermeintlich rückständige Indien berichten. Gerüchte von Unruhen und Aufständen erreichen die Stadt, das Land ist in Aufruhr, doch die Vertreter der Britischen Ostindien-Kompanie halten Tea Time, fest überzeugt von ihrer militärischen und moralischen Überlegenheit. Als sie tatsächlich unter Belagerung geraten, kämpfen sie in einer zunehmend verzweifelten Lage nicht nur um ihr Leben, sondern auch um jeden Rest von viktorianisch geprägtem Anstand und Würde. Der historische Aufstand der indischen Sepoy-Soldaten Mitte des vorletzten Jahrhunderts bildet den Hintergrund dieser brillanten, von absurdem britischen Humor durchzogenen Erzählung um den wackeren George Fleury.
Aktualisiert: 2021-09-27
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Das sind für mich die schönsten Momente. Man kommt mit dem Whisky ins Gespräch. Er mit mir. Und ich mit ihm. … Jeder
Ton zählt für sich und ist so eine eigene Note in einer unvergleichlich schönen, weil vielstimmigen Melodie. So wie dieser
Guide, der Sie vor allem dahin bringt, wo Sie das in vollsten Zügen genießen können. Mehr und noch besser geht es
eigentlich nicht, wenn man Whisky verstehen will …
Aktualisiert: 2022-12-16
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„ … ich finde, dieser Guide ist wohl eine der wichtigsten Publikationen
zum Thema Whisky in deutscher Sprache. Und ich will auch gern sagen, warum. Denn nirgendwo sonst finden Sie so komprimiert so viele Tipps und Hinweise zu den herausragenden Adressen und Menschen in Deutschland (und darüber hinaus!), wie zwischen diesen beiden Buchdeckeln. Seite für Seite ist dieser wunderbare Schmöker eine unschätzbare
Fundgrube.“
Aktualisiert: 2023-01-11
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Indien 1857: George Fleury, ein junger Angehöriger der britischen Oberschicht, reist zu dem isolierten britischen Außenposten Krishnapur. Von dort soll er über den positiven Einfluss von Zivilisation und Fortschritt auf das rückständige Indien berichten. Gerüchte von Unruhen und Aufständen erreichen die Stadt, das Land ist in Aufruhr, doch die Vertreter der Britischen Ostindien-Kompanie halten Tea Time, fest überzeugt von ihrer militärischen und moralischen Überlegenheit. Als sie tatsächlich unter Belagerung geraten, kämpfen sie in einer zunehmend verzweifelten Lage nicht nur um ihr Leben, sondern auch um jeden Rest von viktorianisch geprägtem Anstand und Würde. Der historische Aufstand der indischen Sepoy-Soldaten Mitte des vorletzten Jahrhunderts bildet den Hintergrund dieser brillanten, von absurdem britischem Humor durchzogenen Erzählung um den wackeren George Fleury.
Aktualisiert: 2023-02-13
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Die Entdeckung eines Autors: J. G. Farrell zum ersten Mal in deutscher Sprache
1919: Major Brendan Archer, nach dem Ende des Ersten Weltkriegs aus der englischen Armee entlassen, reist an die irische Ostküste, um seine Verlobte zu heiraten. Das Wiedersehen mit der Tochter des Besitzers des Hotels Majestic verläuft allerdings gänzlich anders als erhofft, zumal die Verlobte bald darauf verstirbt. In der Zwischenzeit aber hat sich der Major bereits auf die verbliebene Schar von Katzen, skurrilen Dienern und Bewohnern eingelassen und wird immer tiefer in den Sog des Verfalls des riesigen ehemaligen Prachthotels und seines polternden Besitzers Edward Spencer hineingezogen. Die brillante, von absurdem Humor durchzogene Erzählung spielt vor dem Hintergrund der entscheidenden Jahre Irlands auf dem Weg zur Teilung des Landes. Die unerschöpflichen Facetten dieses jahrhundertealten Konflikts spiegeln sich wider in den verschiedenen Standpunkten der sehr lebensnah gezeichneten Figuren.
Posthum mit dem Man Booker Prize ausgezeichnet, bietet sich nun auch dem deutschen Leser die Gelegenheit zur Begegnung mit einem vollendeten Stilisten und großen Erzähler.
Aktualisiert: 2023-02-14
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Als junger Mann verließ John Fallon Irland und kehrte nie wieder dorthin zurück. Nach seinem Tod reist seine Tochter Loreena auf die grüne Insel, um nach ihren Verwandten zu suchen. Kurz nachdem sie in dem Örtchen Badger´s Burrow angekommen ist, wird bei einer Veranstaltung eine Leiche in einem Whiskey-Fass entdeckt. Wie sich herausstellt, trug der Tote eine Visitenkarte ihres Vaters bei sich. Loreena ist alarmiert. Wie sollte ihr verstorbener Vater etwas mit dem Tod dieses Mannes zu tun haben können? Sie forscht nach und stößt dabei auf ein Netz aus Intrigen und Geheimnissen.
Aktualisiert: 2023-01-02
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1919: Major Brendan Archer, nach dem Ende des Ersten Weltkriegs aus der englischen Armee entlassen, reist an die irische Ostküste, um seine Verlobte zu heiraten. Das Wiedersehen mit der Tochter des Besitzers des Hotels Majestic verläuft allerdings gänzlich anders als erhofft, zumal die Verlobte bald darauf verstirbt. In der Zwischenzeit aber hat sich der Major bereits auf die verbliebene Schar von Katzen, skurrilen Dienern und Bewohnern eingelassen und wird immer tiefer in den Sog des Verfalls des riesigen ehemaligen Prachthotels und seines polternden Besitzers Edward Spencer hineingezogen. Die brillante, von absurdem Humor durchzogene Erzählung spielt vor dem Hintergrund der entscheidenden Jahre Irlands auf dem Weg, zur Teilung des Landes. Die unerschöpflichen Facetten dieses jahrhundertealten Konflikts spiegeln sich wider in den verschiedenen Standpunkten der sehr lebensnah gezeichneten Figuren. Posthum mit dem Man Booker Prize ausgezeichnet, bietet sich nun auch dem deutschen Leser die Gelegenheit zur Begegnung mit einem vollendeten Stilisten und großen Erzähler.
Aktualisiert: 2021-09-27
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Ein Fremder ist ein Freund, dem man bisher noch nicht begegnet ist, lehrt der irische Volksmund. Tatsächlich ist dies kein bloßes Lippenbekenntnis.
Wer durch den Norden der Grüne Insel reist, wer durch die ausgedehnten Moorlandschaften wandert, wer auf den Spuren der Kelten versucht, das reiche kulturelle Erbe der Insel, das von weit mehr als 9.000 Jahren der Besiedlung zeugt, kennen zu lernen oder einfach bei einem Pint in einem der urgemütlichen Pubs Entspannung sucht, wird schnell feststellen, dass dies keine leeren Worte sind. Im Gegenteil, die Iren sind für ihre Aufgeschlossenheit und ihre Kontaktfreudigkeit bekannt.
Über viele Jahrzehnte galt Nordirland als ein touristisches Niemandsland, als ein Zentrum des Schreckens und der Angst. Statt der Besucher aus aller Herren Länder bestimmten gepanzerte Fahrzeuge, Straßensperren und uniformierte Sicherheitskräfte das Straßenbild.
Dies alles gehört längst der Vergangenheit an. Seit dem Waffenstillstand im Jahre 1994, mehr noch seit dem Karfreitags-Abkommen von 1998 ist Belfasts Innenstadt zum Inbegriff kommunalen Wohlstands geworden. In den großen Städten herrscht heute ein geschäftiges Treiben, das man sich während der Troubles nie hätte vorstellen können.
Die dünn besiedelte Nordteil der Insel im Westen Europas hat aber noch andere Pfunde, mit denen er wuchern kann: eine schier nie enden wollende Zahl an Mythen und Legenden. Hinzu kommen ebenso abwechslungsreiche wie grandiose Landschaften, die in mehr als 40 verschiedene Schattierungen von Grün getaucht sind, und ein Klima, das ganz wesentlich von den Ausläufern des warmen Golfstroms geprägt wird. .
Fest steht, Nordirland ist längst mehr als ein offener Geheimtipp, ein Land, in dem es viel zu entdecken und zu erleben gibt und das ganz sicher einen Besuch wert ist.
Aktualisiert: 2018-11-01
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Das Whisky-Buch für Liebhaber und Kenner vom renommierten Experten Michael Jackson – der Klassiker komplett überarbeitet! Single Malt, Blend oder Bourbon: Wie kommen ihre delikaten Aromen zustande und wie prägen die Destillerien den einzigartigen Geschmack? Ein unvergleichliches, umfangreiches Kompendium, das den Geheimnissen der edlen Tropfen auf den Grund geht. Mit Beschreibungen und Geschmacksprofilen internationaler Whiskys, ästhetischen, detailgetreuen Fotos von besuchten Destillerien und Beiträgen von Spezialisten zu bedeutenden Regionen.
Delikat rauchig, erdig, nussig oder honigtönig – in seinem Meisterwerk verfolgt Michael Jackson die Spuren von Whiskys aus aller Welt. Welche Rolle spielen Wasser, Boden, Gestein oder Klima für das Aroma? Welche Destillerien gibt es weltweit und wie unterscheiden sich ihre Arbeitsmethoden? Das Whisky-Buch hält ausführliches Whisky-Wissen aus der Spirituosen-Szene für Sie bereit. Denn bekannte, hochkarätige Experten haben es sich zur Aufgabe gemacht, den berühmten DK Klassiker umfassend zu überarbeiten. Neben Informationen über die Geschichte, Herstellung, Lagerung, den Genuss und das Servieren von Whisky, steht in diesem Whisky-Lexikon jetzt zum Beispiel auch, welche Trends aus Taiwan oder vom europäischen Festland gerade international Erfolge feiern.
Jürgen Deibel ist Deutschlands renommiertester Whisky-Kenner – hierzulande der einzige professionelle Spirituosenberater. Als wichtiger Fachexperte hat er die Überarbeitung von Michael Jacksons Whisky-Buch maßgeblich geprägt. Bekannt unter dem Spitznamen „Whisky-Papst“ gewann Deibel mehrere Preise – sein Wissen gibt er regelmäßig bei Schulungen, Seminaren, Tastings und Barkeeper-Wettbewerben weiter. Das große Whisky-Buch ist auch aufgrund seiner Mitarbeit ein echtes Muss!
Aktualisiert: 2023-04-15
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Irland bietet weit mehr als Schafe, Küsten und Ruinen. Wer genau hinschaut, der entdeckt so manches Originelle. Eine der besten Ideen ist das „Brighter Bushmills Project“ in Bushmills, Nordirland. Verlassene Häuser und Geschäfte wurden fast wieder lebendig – durch Irlands verrückte Fenster, die total reale Fiktion. Unterscheiden Sie selbst!Dieser erfolgreiche Kalender wurde dieses Jahr mit gleichen Bildern und aktualisiertem Kalendarium wiederveröffentlicht.
Aktualisiert: 2019-08-26
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Irland bietet weit mehr als Schafe, Küsten und Ruinen. Wer genau hinschaut, der entdeckt so manches Originelle. Eine der besten Ideen ist das „Brighter Bushmills Project“ in Bushmills, Nordirland. Verlassene Häuser und Geschäfte wurden fast wieder lebendig – durch Irlands verrückte Fenster, die total reale Fiktion. Unterscheiden Sie selbst!Dieser erfolgreiche Kalender wurde dieses Jahr mit gleichen Bildern und aktualisiertem Kalendarium wiederveröffentlicht.
Aktualisiert: 2019-08-26
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Irland bietet weit mehr als Schafe, Küsten und Ruinen. Wer genau hinschaut, der entdeckt so manches Originelle. Eine der besten Ideen ist das „Brighter Bushmills Project“ in Bushmills, Nordirland. Verlassene Häuser und Geschäfte wurden fast wieder lebendig – durch Irlands verrückte Fenster, die total reale Fiktion. Unterscheiden Sie selbst!Dieser erfolgreiche Kalender wurde dieses Jahr mit gleichen Bildern und aktualisiertem Kalendarium wiederveröffentlicht.
Aktualisiert: 2019-08-26
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Irland bietet weit mehr als Schafe, Küsten und Ruinen. Wer genau hinschaut, der entdeckt so manches Originelle. Eine der besten Ideen ist das „Brighter Bushmills Project“ in Bushmills, Nordirland. Verlassene Häuser und Geschäfte wurden fast wieder lebendig – durch Irlands verrückte Fenster, die total reale Fiktion. Unterscheiden Sie selbst!Dieser erfolgreiche Kalender wurde dieses Jahr mit gleichen Bildern und aktualisiertem Kalendarium wiederveröffentlicht.
Aktualisiert: 2019-08-26
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Irland ist mystisch, atemberaubend und wunderschön. Herrliche Küsten, malerische Hügel, Karstlandschaften und Zeugnisse jahrtausendealter Geschichte in Städten wie Dublin sind der Stoff, aus dem dieses Reise-Lesebuch gewebt ist. Lesen Sie sich von Ort zu Ort und erleben Sie das raue, echte Irland, seine Gastfreundschaft, die Liebe zur Musik und Naturschönheiten wie Connemara, den Burren, die Cliffs of Moher und den Giant’s Causeway in Nordirland.
Aktualisiert: 2021-10-21
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Irland bietet weit mehr als Schafe, Küsten und Ruinen. Wer genau hinschaut, der entdeckt so manches Originelle. Eine der besten Ideen ist das „Brighter Bushmills Project“ in Bushmills, Nordirland. Verlassene Häuser und Geschäfte wurden fast wieder lebendig – durch Irlands verrückte Fenster, die total reale Fiktion. Unterscheiden Sie selbst!Dieser erfolgreiche Kalender wurde dieses Jahr mit gleichen Bildern und aktualisiertem Kalendarium wiederveröffentlicht.
Aktualisiert: 2019-06-27
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Irland bietet weit mehr als Schafe, Küsten und Ruinen. Wer genau hinschaut, der entdeckt so manches Originelle. Eine der besten Ideen ist das „Brighter Bushmills Project“ in Bushmills, Nordirland. Verlassene Häuser und Geschäfte wurden fast wieder lebendig – durch Irlands verrückte Fenster, die total reale Fiktion. Unterscheiden Sie selbst!Dieser erfolgreiche Kalender wurde dieses Jahr mit gleichen Bildern und aktualisiertem Kalendarium wiederveröffentlicht.
Aktualisiert: 2019-06-27
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