Das kleine Weinmaleins

Das kleine Weinmaleins von Hertlein,  Thomas
Geht es um Wein, wird es gern mal abgehoben. Nicht bei Thomas Hertlein. »Der Weinheilige«, wie ihn die Münchner anerkennend nennen, ist ein Freund der klaren Worte. So auch in diesem Buch, in dem er unverkrampft und pointiert Grundwissen vermittelt und erklärt, wie man Wein richtig behandelt, seinen eigenen Geschmack entwickelt und einen richtig geilen Tropfen erkennt. Mit seiner ansteckenden Leidenschaft und seinem konsequent eigenen Zugang zum Thema Wein gilt Hertlein zu Recht als Jamie Oliver der Weinszene. Ob uralter Bordeaux, eleganter Pinot Noir oder frischer Veltliner – wer mit dem »Weinheiligen« trinkt, lernt Wein von einer ganz neuen Seite kennen. Und hat zudem eine Menge Spaß!
Aktualisiert: 2023-05-11
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Das kleine Weinmaleins

Das kleine Weinmaleins von Hertlein,  Thomas
Geht es um Wein, wird es gern mal abgehoben. Nicht bei Thomas Hertlein. »Der Weinheilige«, wie ihn die Münchner anerkennend nennen, ist ein Freund der klaren Worte. So auch in diesem Buch, in dem er unverkrampft und pointiert Grundwissen vermittelt und erklärt, wie man Wein richtig behandelt, seinen eigenen Geschmack entwickelt und einen richtig geilen Tropfen erkennt. Mit seiner ansteckenden Leidenschaft und seinem konsequent eigenen Zugang zum Thema Wein gilt Hertlein zu Recht als Jamie Oliver der Weinszene. Ob uralter Bordeaux, eleganter Pinot Noir oder frischer Veltliner – wer mit dem »Weinheiligen« trinkt, lernt Wein von einer ganz neuen Seite kennen. Und hat zudem eine Menge Spaß!
Aktualisiert: 2023-05-11
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Sachsens Wein-Prinz Georg

Sachsens Wein-Prinz Georg von Faber,  Armin, Knoll,  Rudi
Rudi Knoll, Jahrgang 1947, schreibt seit über 40 Jahren über Wein und ist dabei ein Spezialist für ungewöhnliche Themen. So bereiste er bereits 1984 die damalige DDR und schrieb eine Artikel-serie über den Weinbau an der Elbe sowie an Saale und Unstrut. Dieser Region widmete er 2020 einen Weinführer mit Porträts der besten Erzeuger und der Entwicklung des Gebietes vor, während und nach der sozialistischen Ära. Ihn interessieren vor allem die Menschen hinter den Weinen und ihre Geschichte und Geschichten. So war es für ihn naheliegend, sich mit dem Werde-gang von Georg Prinz zur Lippe-Weißenfeld zu befassen, den er 1992 kennenlernte und seitdem journalistisch begleitet hat. Beim Jubiläum 30 Jahre Wiedergründung entstand die Idee zu einer Biografie über den Wein-Prinzen, der den alten Familienbesitz Proschwitz wieder auferstehen ließ, trotz vieler Widerstände und Probleme, aber auch mit erfreulichen Lichtblicken. Spannung ist angesagt, viel Zeitgeschichte mit eingewoben. Und diverse Weggefährten unter-schiedlichster Art erzählen, wie sie Prinz Lippe erlebt haben und noch erleben.
Aktualisiert: 2022-09-29
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Das kleine Weinmaleins

Das kleine Weinmaleins von Hertlein,  Thomas
Geht es um Wein, wird es gern mal abgehoben. Nicht bei Thomas Hertlein. »Der Weinheilige«, wie ihn die Münchner anerkennend nennen, ist ein Freund der klaren Worte. So auch in diesem Buch, in dem er unverkrampft und pointiert Grundwissen vermittelt und erklärt, wie man Wein richtig behandelt, seinen eigenen Geschmack entwickelt und einen richtig geilen Tropfen erkennt. Mit seiner ansteckenden Leidenschaft und seinem konsequent eigenen Zugang zum Thema Wein gilt Hertlein zu Recht als Jamie Oliver der Weinszene. Ob uralter Bordeaux, eleganter Pinot Noir oder frischer Veltliner – wer mit dem »Weinheiligen« trinkt, lernt Wein von einer ganz neuen Seite kennen. Und hat zudem eine Menge Spaß!
Aktualisiert: 2023-03-01
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Das kleine Weinmaleins

Das kleine Weinmaleins von Hertlein,  Thomas
Geht es um Wein, wird es gern mal abgehoben. Nicht bei Thomas Hertlein. »Der Weinheilige«, wie ihn die Münchner anerkennend nennen, ist ein Freund der klaren Worte. So auch in diesem Buch, in dem er unverkrampft und pointiert Grundwissen vermittelt und erklärt, wie man Wein richtig behandelt, seinen eigenen Geschmack entwickelt und einen richtig geilen Tropfen erkennt. Mit seiner ansteckenden Leidenschaft und seinem konsequent eigenen Zugang zum Thema Wein gilt Hertlein zu Recht als Jamie Oliver der Weinszene. Ob uralter Bordeaux, eleganter Pinot Noir oder frischer Veltliner – wer mit dem »Weinheiligen« trinkt, lernt Wein von einer ganz neuen Seite kennen. Und hat zudem eine Menge Spaß!
Aktualisiert: 2023-03-01
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Das kleine Weinmaleins

Das kleine Weinmaleins von Hertlein,  Thomas
Geht es um Wein, wird es gern mal abgehoben. Nicht bei Thomas Hertlein. »Der Weinheilige«, wie ihn die Münchner anerkennend nennen, ist ein Freund der klaren Worte. So auch in diesem Buch, in dem er unverkrampft und pointiert Grundwissen vermittelt und erklärt, wie man Wein richtig behandelt, seinen eigenen Geschmack entwickelt und einen richtig geilen Tropfen erkennt. Mit seiner ansteckenden Leidenschaft und seinem konsequent eigenen Zugang zum Thema Wein gilt Hertlein zu Recht als Jamie Oliver der Weinszene. Ob uralter Bordeaux, eleganter Pinot Noir oder frischer Veltliner – wer mit dem »Weinheiligen« trinkt, lernt Wein von einer ganz neuen Seite kennen. Und hat zudem eine Menge Spaß!
Aktualisiert: 2023-04-20
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Weinaromen 2020 – Wandkalender – Format 22 x 49,5 cm

Weinaromen 2020 – Wandkalender – Format 22 x 49,5 cm von DUMONT Kalenderverlag, Faber,  Armin, Pothmann,  Thomas
-DAS Geschenk für alle Weinliebhaber -Dekorativer Wandkalender -Kleine Weinkunde in Form von Bildern -Format 22 x 49,5 cm -Stabile Spiralbindung Wonach genau schmecken eigentlich die unterschiedlichen Weinsorten? Die 12 dekorativen Weinaromenbilder von Armin Faber und Thomas Pothmann zeigen anschaulich, was in Rot- und Weißweinen aus unterschiedlichen Weinanbaugebieten in Deutschland und Europa steckt. Die Fotografien entstanden nach einer Idee der bekannten Sommelière Christina Fischer und nach den Degustationsnotizen von Guy Bonnefoit. Entdecken Sie 12 bekannte Weinsorten ganz neu – mit Hilfe dieses besonderen DUMONT Kalenders, der eine „Warenkunde im Weinglas“ bietet. Dieser DUMONT Kalender wurde in Deutschland gestaltet, gedruckt und verarbeitet, er ist „Made in Germany“. Dies gilt auch für das eingesetzte Papier, welches allen Standards einer zertifizierten und umweltverträglichen Herstellung entspricht. In jedem Kalender steckt unsere Liebe zum Detail und unsere langjährige Erfahrung. Wir freuen uns, dass Sie uns vertrauen und wir Sie in Ihrem Lebensraum tagtäglich ein wenig begleiten dürfen. Wir versprechen Ihnen: Mit DUMONT Kalendern treffen Sie immer eine gute Wahl!
Aktualisiert: 2020-02-17
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Alicjas Wein

Alicjas Wein von Falkenstein,  Pit
Eine beinahe glücklose Winzerfamilie in Rheinhessen – aber in der dritten Generation macht, nach tragischen Todesfällen und Mißernten, nach Fast-Pleite des Weinguts und Erosionen im Weinmarkt, eine junge Frau ihren Weg und ihren ersten Wein: »Alicjas Wein«. Mit der Kennerschaft des Wein-Journalisten siedelt Pit Falkenstein eine packende Geschichte in der Welt des Weins an. Man spürt, daß er die faszinierende Mischung aus bäuerlicher Arbeit und eigensinnigen Qualitätsansprüchen, in der seine Figuren in einem Weinbauern­dorf leben, bestens kennt. Zugleich erzählt er die Umbrüche, die sich im Weinbau und bei den Wein-Konsumenten seit den 1970er Jahren zugetragen haben. Sein rheinhessisches Dorf ist nur dem Namen nach fiktiv – seine Entwicklung von der Produktion großer Weinmengen hin zur Kreation besonderer Weine, der Übergang von generationenlangen Gepflogenheiten zu einer jungen Winzer­generation mit exzellenten Weinausbildungen und internationalem Erfahrungsaustausch beschreibt Pit Falkenstein vor dem Hintergrund höchst realer Umbrüche, bis in unsere Tage hinein. Das alles macht er einfühlsam: Ein Generationenbruch zwischen Vater und Sohn rollt sich auf, als das alte Winzer-Ehepaar nach einer Verkostung bei einem Auto-Unfall stirbt. Der Sohn übernimmt Hals über Kopf das desolate Weingut, er will mehr und Besseres, hat aber dann sein gesamtes Winzer­leben lang mit Schulden und anderen Widrigkeiten zu kämpfen. Als er eine Erntehelferin heiratet und eine Tochter bekommt, zeichnet sich neue Hoffnung ab, aber die Mutter geht bei Nacht und Nebel in ihre polnische Heimat zurück, weil sie die Enge des Weinkaffs nicht erträgt. Es wird absehbar, daß nun auch das Mädchen Alicja, zudem keine Schönheit und als Fremdkörper in der Gemeinde abgelehnt, lebenslang zwischen Weinstöcken und Ausbeutung als Haushälterin zu kämpfen haben wird. – Da verunfallt auch ihr Vater, wie schon dessen Vater, und Alicja kommt als Mündel in eine benachbare Winzerfamilie. Zwar steht deren Weingut weit besser da, sie ist jedoch, wie ein modernes Aschenputtel, den Schikanen der eifersüchtigen Halbschwester ausgesetzt. Alicja indes entwickelt eine feine Nase, einen Kennergaumen, ein sicheres Händchen für Weinberg und -keller. Die Freude am geschichtsträchtigen Kulturgut und genußreichen Produkt Wein beginnt zu überwiegen; denn aller Not und wildesten Zeitläuften zum Trotz führt uns Pit Falkenstein dem ersten Wein entgegen, den Alicja macht – das geht 2002 zunächst tragisch aus. Aber dann wendet sich alles mit Alicjas zweitem Jahrgang. – Ein Buch, das nicht nur Wein-Liebhaber anrühren wird, deren Objekt der Begierde Pit Falkenstein so facettenreich zu vermitteln versteht.
Aktualisiert: 2020-05-13
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Weinaromen 2019 – Wandkalender – Format 22 x 49 cm

Weinaromen 2019 – Wandkalender – Format 22 x 49 cm von DUMONT Kalenderverlag, Faber,  Armin, Pothmann,  Thomas
-DAS Geschenk für alle Weinliebhaber -Dekorativer Wandkalender -Kleine Weinkunde in Form von Bildern -Format 22 x 49 cm -Stabile Spiralbindung Welche Aromen stecken in einem Chardonnay? Es sind Ananas, Aprikose, Melone, Vanille, Toast, Butter und Karamell. Die 12 dekorativen Weinaromenbilder von Armin Faber und Thomas Pothmann zeigen anschaulich, was in Rot- und Weißweinen aus unterschiedlichen Weinanbaugebieten in Deutschland und Europa steckt. Die Fotografien entstanden nach einer Idee der bekannten Sommelière Christina Fischer und nach den Degustationsnotizen von Guy Bonnefoit. Entdecken Sie 12 bekannte Weinsorten ganz neu – mit Hilfe dieses besonderen DUMONT Kalenders, der eine „Warenkunde im Weinglas“ bietet. 2019 lernen Sie u.a. Dornfelder, Cortese, Lagrein, Weißburgunder, Grüner Veltliner oder Portugieser in Text und Bild kennen. Dieser DUMONT Kalender wurde in Deutschland gestaltet, gedruckt und verarbeitet, er ist „Made in Germany“. Dies gilt auch für das eingesetzte Papier, welches allen Standards einer zertifizierten und umweltverträglichen Herstellung entspricht. In jedem Kalender steckt unsere Liebe zum Detail und unsere langjährige Erfahrung. Wir freuen uns, dass Sie uns vertrauen und wir Sie in Ihrem Lebensraum tagtäglich ein wenig begleiten dürfen. Wir versprechen Ihnen: Mit DUMONT Kalendern treffen Sie immer eine gute Wahl!
Aktualisiert: 2019-03-15
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