Kochen war gestern – jetzt wird gegrillt. Und zwar für alle Gänge: Fleisch und Fisch, Gemüse und Obst, Beilagen inklusive Kuchen und Brot! Wissen und Erfahrung von Grillmeister und Grill-Caterer Sven Dörge zeigen sich in seinen Rezepten: einfach, aber mit Raffinesse. Hier ersetzt der Rost die Küche. Mit Rezeptfotos.
Aktualisiert: 2023-07-01
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Kochen war gestern – jetzt wird gegrillt. Und zwar für alle Gänge: Fleisch und Fisch, Gemüse und Obst, Beilagen inklusive Kuchen und Brot! Wissen und Erfahrung von Grillmeister und Grill-Caterer Sven Dörge zeigen sich in seinen Rezepten: einfach, aber mit Raffinesse. Hier ersetzt der Rost die Küche. Mit Rezeptfotos.
Ausstattung: durchgehend farbig bebildert
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Kochen war gestern – jetzt wird gegrillt. Und zwar für alle Gänge: Fleisch und Fisch, Gemüse und Obst, Beilagen inklusive Kuchen und Brot! Wissen und Erfahrung von Grillmeister und Grill-Caterer Sven Dörge zeigen sich in seinen Rezepten: einfach, aber mit Raffinesse. Hier ersetzt der Rost die Küche. Mit Rezeptfotos.
Ausstattung: durchgehend farbig bebildert
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Innovative Rezepte für Fleisch, Fisch, Gemüse, Obst, Desserts und Beilagen - das richtige Buch für jeden Grillfan und alle, die es werden wollen. Gegrillt wird inzwischen rund ums Jahr und damit es spannend bleibt, bringt Kochprofi Thomas Krause neue Ideen in die Männerdomäne. Wobei Frauen natürlich auch eingeladen sind, nachzugrillen und auszuprobieren.
Aktualisiert: 2023-07-01
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Innovative Rezepte für Fleisch, Fisch, Gemüse, Obst, Desserts und Beilagen - das richtige Buch für jeden Grillfan und alle, die es werden wollen. Gegrillt wird inzwischen rund ums Jahr und damit es spannend bleibt, bringt Kochprofi Thomas Krause neue Ideen in die Männerdomäne. Wobei Frauen natürlich auch eingeladen sind, nachzugrillen und auszuprobieren.
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Innovative Rezepte für Fleisch, Fisch, Gemüse, Obst, Desserts und Beilagen - das richtige Buch für jeden Grillfan und alle, die es werden wollen. Gegrillt wird inzwischen rund ums Jahr und damit es spannend bleibt, bringt Kochprofi Thomas Krause neue Ideen in die Männerdomäne. Wobei Frauen natürlich auch eingeladen sind, nachzugrillen und auszuprobieren.
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Innovative Rezepte für Fleisch, Fisch, Gemüse, Obst, Desserts und Beilagen - das richtige Buch für jeden Grillfan und alle, die es werden wollen. Gegrillt wird inzwischen rund ums Jahr und damit es spannend bleibt, bringt Kochprofi Thomas Krause neue Ideen in die Männerdomäne. Wobei Frauen natürlich auch eingeladen sind, nachzugrillen und auszuprobieren.
Ausstattung: ca. 60 Farbfotos
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Innovative Rezepte für Fleisch, Fisch, Gemüse, Obst, Desserts und Beilagen - das richtige Buch für jeden Grillfan und alle, die es werden wollen. Gegrillt wird inzwischen rund ums Jahr und damit es spannend bleibt, bringt Kochprofi Thomas Krause neue Ideen in die Männerdomäne. Wobei Frauen natürlich auch eingeladen sind, nachzugrillen und auszuprobieren.
Ausstattung: ca. 60 Farbfotos
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Innovative Rezepte für Fleisch, Fisch, Gemüse, Obst, Desserts und Beilagen - das richtige Buch für jeden Grillfan und alle, die es werden wollen. Gegrillt wird inzwischen rund ums Jahr und damit es spannend bleibt, bringt Kochprofi Thomas Krause neue Ideen in die Männerdomäne. Wobei Frauen natürlich auch eingeladen sind, nachzugrillen und auszuprobieren.
Ausstattung: ca. 60 Farbfotos
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Was macht ein gelernter Bäcker, der nebenbei ein passionierter Griller ist - er backt auf dem Grill! Und das geht mit jedem Gerät, es braucht nur mindestens drei Brenner, einen Deckel und ein Deckelthermometer. Den Teig zubereiten, formen und auf dem Pizzastein im Grill backen. Das ist einfach und begeistert, denn so knusprig und aromatisch werden herzhafte und süße Brote selten angeboten. Die vielfältigen Rezepte machen Lust aufs Ausprobieren, denn zu einem schönen Grillfest gehören auch immer krosse Baguettes oder - wenn es etwas Besonderes sein soll - Schinkenstangen, Kartoffelbier- und Käsegrillbrote.
Aktualisiert: 2023-07-01
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Garantiert gut grillen das ganze Jahr
Mit dem neuen Standardwerk zum Thema Grillen hat die Grillsaison kein Ende mehr ob auf Gas oder Kohle, ob Ribs oder Rübchen. Jede Menge kreative, teils so noch nie da gewesene Rezepte zu Gemüse, Fleisch, Fisch und Desserts lassen die Küche fast überflüssig werden. Im neuen Grillbuch erklärt der international anerkannte Grill-Experte Andreas Rummel in nur wenigen, knackigen Tipps, wie man das ganze Jahr über erfolgreich grillt und räumt mit allgemeinen Grill-Irrtümern auf. Von basic bis beeindruckend kann mit diesem neuen Kochbuch jeder garantiert gut grillen!
Inhalt
GRILLS, ZUBEHÖR, TIPPS UND TRICKS
Warum Gasgrill?
Immer der richtige Grill
Bestens ausgestattet
Extras
Rummels Grill-ABC
Saisonkalender Obst und Gemüse
Saisonkalender Fisch
REZEPTE
Rind
Die besten Stücke
Schwein
Unser liebstes Fleisch
Wild & Lamm
Einzigartiger Geschmack
Huhn
Bewegung ist das A und O
Fisch & Meeresfrüchte
Vielfalt aus dem Wasser
Vegetarisch
Desserts
Saucen, Dips & Beilagen
MENÜVORSCHLÄGE
Weihnachtsmenü mit Wild
Weihnachtsmenü mit Ente
Mediterranes Menü
Halloween-Party
Menü Asia-Style
Burger-Menü
Aktualisiert: 2023-06-29
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Garantiert gut grillen das ganze Jahr
Mit dem neuen Standardwerk zum Thema Grillen hat die Grillsaison kein Ende mehr ob auf Gas oder Kohle, ob Ribs oder Rübchen. Jede Menge kreative, teils so noch nie da gewesene Rezepte zu Gemüse, Fleisch, Fisch und Desserts lassen die Küche fast überflüssig werden. Im neuen Grillbuch erklärt der international anerkannte Grill-Experte Andreas Rummel in nur wenigen, knackigen Tipps, wie man das ganze Jahr über erfolgreich grillt und räumt mit allgemeinen Grill-Irrtümern auf. Von basic bis beeindruckend kann mit diesem neuen Kochbuch jeder garantiert gut grillen!
Inhalt
GRILLS, ZUBEHÖR, TIPPS UND TRICKS
Warum Gasgrill?
Immer der richtige Grill
Bestens ausgestattet
Extras
Rummels Grill-ABC
Saisonkalender Obst und Gemüse
Saisonkalender Fisch
REZEPTE
Rind
Die besten Stücke
Schwein
Unser liebstes Fleisch
Wild & Lamm
Einzigartiger Geschmack
Huhn
Bewegung ist das A und O
Fisch & Meeresfrüchte
Vielfalt aus dem Wasser
Vegetarisch
Desserts
Saucen, Dips & Beilagen
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Garantiert gut grillen das ganze Jahr
Mit dem neuen Standardwerk zum Thema Grillen hat die Grillsaison kein Ende mehr ob auf Gas oder Kohle, ob Ribs oder Rübchen. Jede Menge kreative, teils so noch nie da gewesene Rezepte zu Gemüse, Fleisch, Fisch und Desserts lassen die Küche fast überflüssig werden. Im neuen Grillbuch erklärt der international anerkannte Grill-Experte Andreas Rummel in nur wenigen, knackigen Tipps, wie man das ganze Jahr über erfolgreich grillt und räumt mit allgemeinen Grill-Irrtümern auf. Von basic bis beeindruckend kann mit diesem neuen Kochbuch jeder garantiert gut grillen!
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Warum Gasgrill?
Immer der richtige Grill
Bestens ausgestattet
Extras
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REZEPTE
Rind
Die besten Stücke
Schwein
Unser liebstes Fleisch
Wild & Lamm
Einzigartiger Geschmack
Huhn
Bewegung ist das A und O
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Vielfalt aus dem Wasser
Vegetarisch
Desserts
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Mit dem neuen Standardwerk zum Thema Grillen hat die Grillsaison kein Ende mehr ob auf Gas oder Kohle, ob Ribs oder Rübchen. Jede Menge kreative, teils so noch nie da gewesene Rezepte zu Gemüse, Fleisch, Fisch und Desserts lassen die Küche fast überflüssig werden. Im neuen Grillbuch erklärt der international anerkannte Grill-Experte Andreas Rummel in nur wenigen, knackigen Tipps, wie man das ganze Jahr über erfolgreich grillt und räumt mit allgemeinen Grill-Irrtümern auf. Von basic bis beeindruckend kann mit diesem neuen Kochbuch jeder garantiert gut grillen!
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GRILLS, ZUBEHÖR, TIPPS UND TRICKS
Warum Gasgrill?
Immer der richtige Grill
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Rummels Grill-ABC
Saisonkalender Obst und Gemüse
Saisonkalender Fisch
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Die besten Stücke
Schwein
Unser liebstes Fleisch
Wild & Lamm
Einzigartiger Geschmack
Huhn
Bewegung ist das A und O
Fisch & Meeresfrüchte
Vielfalt aus dem Wasser
Vegetarisch
Desserts
Saucen, Dips & Beilagen
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Garantiert gut grillen das ganze Jahr
Mit dem neuen Standardwerk zum Thema Grillen hat die Grillsaison kein Ende mehr ob auf Gas oder Kohle, ob Ribs oder Rübchen. Jede Menge kreative, teils so noch nie da gewesene Rezepte zu Gemüse, Fleisch, Fisch und Desserts lassen die Küche fast überflüssig werden. Im neuen Grillbuch erklärt der international anerkannte Grill-Experte Andreas Rummel in nur wenigen, knackigen Tipps, wie man das ganze Jahr über erfolgreich grillt und räumt mit allgemeinen Grill-Irrtümern auf. Von basic bis beeindruckend kann mit diesem neuen Kochbuch jeder garantiert gut grillen!
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Warum Gasgrill?
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Die besten Stücke
Schwein
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Einzigartiger Geschmack
Huhn
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Vielfalt aus dem Wasser
Vegetarisch
Desserts
Saucen, Dips & Beilagen
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Das große Sommer-Grillfest Endlich da: Das neue OptiGrill-Magazin! Das neue „Optigrill-Magazin“ enthält einen bunten Strauß Tipps, Tricks und natürlich Rezepten für den beliebten OptiGrill. Starkoch Nelson Müller stellt seine Lieblingsrezepte für den Optigrill vor: Gefüllte Champignons mit Bulgur und Datteln, Tramezzini-Sandwich und Deutscher Döner – die drei Gourmet-Grillideen vom Sternekoch sind der perfekte Beitrag zur Optigrill-Party! Auch Optigriller Benni Hetterich nutzt mit seinem traumhaft leckeren Rezept für Schichtfleisch-Burger die Backschale für den Optigrill. Auch das XXL Tomahawk-Steak gelingt garantiert auf dem Optigrill! Dazu gibt es in dem 100 Seiten starken Magazin Getränke- und Aperitivo-Tipps, einen QR-Code zur Sommer-Grill-Playlist, einen 15% Rabattcode für den Tefal-Onlineshop, regionale und internationale Familien-Rezepte, vegetarische Gerichte und zum Abschluss viele Dessert-Rezepte – auch für die Heißluftfritteuse – und vieles mehr! Wir wünschen euch viel Freude und eine unvergessliche Grillparty mit dem offiziellen Magazin zum OptiGrill!
- Das offizielle Magazin zum Tefal Verkaufsschlager OptiGrill
- Mit exklusiven Rezepte von Nelson Müller und Benni Hetterich "Der OptiGriller"
REZEPTE VON NELSON MÜLLER
Gefüllte Champignons mit Bulgur und Datteln
Deutscher Döner
Gefülltes Tramezzini-Brot mit körnigem Frischkäse
BENNI HETTERICH - DER OPTIGRILLER
Kartoffelscheiben mit Tomatendip
Gegrillte Champignons
Schichtfleisch-Burger
Kräuterbaguette-Hot-Dog
GRILLFEST
XXL-Tomahawk-Steak
Grillsaucen: Mojo Rojo, Mojo Verde
Kartoffeln mit Rosmarin und Honig
Grillbrot
Zuccini-Röllchen
Luxus-Lachs
Gegrillter Schweinebauch
Maiskolben mit Kräuterbutter
Berenjena del Sur - Gegrillte Aubergine
Rauchige Soßen im Test
Produktnews
URLAUBSKÜCHE
Gegrillter Tintenfisch Dubrovnik mit Djuvec-Reis
Grigliata - Mediterrrane Fischplatte mit Fenchelgratin
Hähnchengyros Fladenbrot mit Tsatsiki
Sucuk-Sandwich
Pollo Fino mit Feldsalat
Das perfekte Kaltgetränk zum OPTImalen Grillgenuss
APERITIVO LUNGO
Garnelen a la plancha
Alkoholfreie Sangría
Bauernbrot-Sandwich
Tortilla
Oliven-Hackfleisch-Spieße
Lillet pastèque
Flammkuchen mit Ziegenkäse
Jakobsmuscheln in Zitronenbutter
Gegrillte Aubergine mit Pinien- und Granatapfelkernen
Dattel-Parmesan-Speck-Häppchen
Sbagliato
Mozzarella in carrozza
Antipasti di verdura
Sommer-Grill-Playlist
BURGER GEHT IMMER
Tofu-BBQ-Burger mit glasierten Zwiebeln
New York City Mega-Burger
Tennessee Pork Barbecue-Burger
Crispy Fish im Burger
Stuffed Nacho Bacon-Burger
FAMILIENKÜCHE
Schwäbische Maultaschen
Hähnchenfilet mit Kartoffelkruste
Canneloni mit Ricotta und Spinat
Kürbis-Auflauf
Hackbraten in Tomatensauce
Gyros-Auflauf Thessaloniki
EINMAL "OHNE" BITTE: VEGETARISCH, VEGAN, LECKER!
Magic Tortilla
Knusprige Gemüsetaler
Brokkoli-Curry-Auflauf
Rote Linsen-Auflauf
Gemüse-Burger Veggie Wonder
Shakshuka
KOPF HOCH, HIER KOMMT EIN DESSERT!
Gegrillter Lamington-Ananasspieß
Himbeer-Banane-Sandwich
Heißluftfritteuse: Erdbeer-Rhabarber-Crumble
Heißluftfritteuse: Ricotta-Pfirsich-Traum
Heißluftfritteuse: Orangenkuchen
OptiGrill - Das OPTImale Modell für jeden Anlass
Programme, Zubereitungstipps, Kaufberatung
Aktualisiert: 2023-06-22
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Das große Sommer-Grillfest Endlich da: Das neue OptiGrill-Magazin! Das neue „Optigrill-Magazin“ enthält einen bunten Strauß Tipps, Tricks und natürlich Rezepten für den beliebten OptiGrill. Starkoch Nelson Müller stellt seine Lieblingsrezepte für den Optigrill vor: Gefüllte Champignons mit Bulgur und Datteln, Tramezzini-Sandwich und Deutscher Döner – die drei Gourmet-Grillideen vom Sternekoch sind der perfekte Beitrag zur Optigrill-Party! Auch Optigriller Benni Hetterich nutzt mit seinem traumhaft leckeren Rezept für Schichtfleisch-Burger die Backschale für den Optigrill. Auch das XXL Tomahawk-Steak gelingt garantiert auf dem Optigrill! Dazu gibt es in dem 100 Seiten starken Magazin Getränke- und Aperitivo-Tipps, einen QR-Code zur Sommer-Grill-Playlist, einen 15% Rabattcode für den Tefal-Onlineshop, regionale und internationale Familien-Rezepte, vegetarische Gerichte und zum Abschluss viele Dessert-Rezepte – auch für die Heißluftfritteuse – und vieles mehr! Wir wünschen euch viel Freude und eine unvergessliche Grillparty mit dem offiziellen Magazin zum OptiGrill!
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- Mit exklusiven Rezepte von Nelson Müller und Benni Hetterich "Der OptiGriller"
REZEPTE VON NELSON MÜLLER
Gefüllte Champignons mit Bulgur und Datteln
Deutscher Döner
Gefülltes Tramezzini-Brot mit körnigem Frischkäse
BENNI HETTERICH - DER OPTIGRILLER
Kartoffelscheiben mit Tomatendip
Gegrillte Champignons
Schichtfleisch-Burger
Kräuterbaguette-Hot-Dog
GRILLFEST
XXL-Tomahawk-Steak
Grillsaucen: Mojo Rojo, Mojo Verde
Kartoffeln mit Rosmarin und Honig
Grillbrot
Zuccini-Röllchen
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Gegrillter Schweinebauch
Maiskolben mit Kräuterbutter
Berenjena del Sur - Gegrillte Aubergine
Rauchige Soßen im Test
Produktnews
URLAUBSKÜCHE
Gegrillter Tintenfisch Dubrovnik mit Djuvec-Reis
Grigliata - Mediterrrane Fischplatte mit Fenchelgratin
Hähnchengyros Fladenbrot mit Tsatsiki
Sucuk-Sandwich
Pollo Fino mit Feldsalat
Das perfekte Kaltgetränk zum OPTImalen Grillgenuss
APERITIVO LUNGO
Garnelen a la plancha
Alkoholfreie Sangría
Bauernbrot-Sandwich
Tortilla
Oliven-Hackfleisch-Spieße
Lillet pastèque
Flammkuchen mit Ziegenkäse
Jakobsmuscheln in Zitronenbutter
Gegrillte Aubergine mit Pinien- und Granatapfelkernen
Dattel-Parmesan-Speck-Häppchen
Sbagliato
Mozzarella in carrozza
Antipasti di verdura
Sommer-Grill-Playlist
BURGER GEHT IMMER
Tofu-BBQ-Burger mit glasierten Zwiebeln
New York City Mega-Burger
Tennessee Pork Barbecue-Burger
Crispy Fish im Burger
Stuffed Nacho Bacon-Burger
FAMILIENKÜCHE
Schwäbische Maultaschen
Hähnchenfilet mit Kartoffelkruste
Canneloni mit Ricotta und Spinat
Kürbis-Auflauf
Hackbraten in Tomatensauce
Gyros-Auflauf Thessaloniki
EINMAL "OHNE" BITTE: VEGETARISCH, VEGAN, LECKER!
Magic Tortilla
Knusprige Gemüsetaler
Brokkoli-Curry-Auflauf
Rote Linsen-Auflauf
Gemüse-Burger Veggie Wonder
Shakshuka
KOPF HOCH, HIER KOMMT EIN DESSERT!
Gegrillter Lamington-Ananasspieß
Himbeer-Banane-Sandwich
Heißluftfritteuse: Erdbeer-Rhabarber-Crumble
Heißluftfritteuse: Ricotta-Pfirsich-Traum
Heißluftfritteuse: Orangenkuchen
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Programme, Zubereitungstipps, Kaufberatung
Aktualisiert: 2023-06-22
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