Der BLV-Klassiker seit 1997 – vollständig aktualisiert, modernisiert und nun noch benutzerfreundlicher
Aktualisiert: 2023-06-16
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Der große BLV Pilzführer
Schlüsselwort: essbare Pilze
Kosmos Pilzführer für unterwegs
Damit auch Pilz-Neulinge die Schätze des Waldes bestimmen können, ist dieses Buch der perfekte Begleiter: Mit seiner praktischen Lebensraum-Einteilung lassen sich die 165 porträtierten Arten schnell und sicher erkennen und detaillierte Fotos und Zeichnungen geben Sicherheit bei der Bestimmung.
Aktualisiert: 2023-06-16
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Der große BLV Pilzführer
Der BLV-Klassiker seit 1997 – vollständig aktualisiert, modernisiert und nun noch benutzerfreundlicher
Aktualisiert: 2023-06-15
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Kosmos Pilzführer für unterwegs
Damit auch Pilz-Neulinge die Schätze des Waldes bestimmen können, ist dieses Buch der perfekte Begleiter: Mit seiner praktischen Lebensraum-Einteilung lassen sich die 165 porträtierten Arten schnell und sicher erkennen und detaillierte Fotos und Zeichnungen geben Sicherheit bei der Bestimmung.
Aktualisiert: 2023-06-14
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Der große BLV Pilzführer
Der BLV-Klassiker seit 1997 – vollständig aktualisiert, modernisiert und nun noch benutzerfreundlicher
Aktualisiert: 2023-06-14
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Pilzführer für Einsteiger
Pilzführer für Einsteiger
Pilzführer für Einsteiger
Pilzführer für Einsteiger
Der große Kosmos Pilzführer
Das einmalig umfangreiche Pilzbestimmungsbuch stellt die 1.200 Arten Europas auf 1.200 Fotos vor. Die nutzerfreundliche Systematik leitet sicher durch die Artenfülle von Speisepilzen, giftigen Doppelgänger sowie kuriosen und außergewöhnlichen Pilzarten. Im handlichen Format – der perfekte Begleiter beim Sammeln.
Aktualisiert: 2023-06-02
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Das Museum der Pilze
Pilze sind vermutlich die am wenigsten bekannten und verstandenen Organismen der Erde. Sie sind enger mit Tieren als mit Pflanzen verwandt und spielen eine entscheidende Rolle für die Aufrechterhaltung unserer Gesundheit, Lebensmittelversorgung, Ökosysteme und der Erdatmosphäre. Die Vielfalt ihrer Erscheinungsformen ist erstaunlich! Sie sind überall um uns herum und beeinflussen fast alle Aspekte unseres Lebens. Obwohl Pilze so wichtig für unser Leben sind, kennen viele Kinder (und Erwachsene) nur die Pilze auf dem Teller. Das lässt sich aber mit einem Besuch im Museum der Pilze ändern! Dieses Museum beherbergt eine außergewöhnliche Sammlung der vielleicht faszinierendsten Lebewesen der Erde. Hier kann man nicht nur die wunderschönen Farben und unglaublichen Formen von Becher- oder Hutpilzen, Porlingen, Bauchpilzen oder Flechten bewundern, sondern auch durch das Mikroskop Penicillin und andere spannende Artgenossen genau betrachten. Finde heraus, wie sich Pilze entwickelt haben, wie sie sich vermehren und wie wichtig sie für das gesamte Leben auf unserem Planeten sind. Pilze sind nicht nur Nahrungsmittel und Medikamente für Menschen, sondern auch enorm wichtig für das Pflanzen- und Tierleben.Dieses Buch entstand in Zusammenarbeit mit Wissenschaftlern der Royal Botanical Gardens (Kew). In den fundierten Texten und den realitätsgetreuen Illustrationen der großartigen Katie Scott finden Kinder ab 8 Jahren umfassende Informationen über die Welt der Pilze.Dieses Buch wird klimaneutral produziert.
Ausstattung: 24 Farbtafeln; mit Goldfolienprägung und Spotlack auf dem Cover
Aktualisiert: 2023-06-02
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Wilde Ernte
Steinpilze, Holunderbeeren und Walnüsse: Der Herbst ist die beste Zeit, um in der Natur wild zu pflücken. Elsje Bruijnesteijn zeigt in »Wilde Ernte«, wo Wildpflanzen wachsen, wie man sie erkennt und welche leckeren einfachen vegetarischen Gerichte man daraus zubereiten kann. Frische Pilze, Nüsse, Beeren und Früchte direkt aus dem Wald, von der Wiese oder den Bäumen und Sträuchern im Park – die Natur gibt uns ihre kulinarischen Schätze ganz umsonst und mit ihrem besonderen Geschmack, braucht man keine komplizierten Rezepte, um sie zuzubereiten!Mit detaillierten Infos in über 25 Pflanzenporträts und 50 köstlichen Rezepten, die sofort Lust aufs Sammeln, Nachkochen und Genießen machen.
Ausstattung: ca. 112 farbige Abbildungen
Aktualisiert: 2023-06-01
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Das Museum der Pilze
Pilze sind vermutlich die am wenigsten bekannten und verstandenen Organismen der Erde. Sie sind enger mit Tieren als mit Pflanzen verwandt und spielen eine entscheidende Rolle für die Aufrechterhaltung unserer Gesundheit, Lebensmittelversorgung, Ökosysteme und der Erdatmosphäre. Die Vielfalt ihrer Erscheinungsformen ist erstaunlich! Sie sind überall um uns herum und beeinflussen fast alle Aspekte unseres Lebens. Obwohl Pilze so wichtig für unser Leben sind, kennen viele Kinder (und Erwachsene) nur die Pilze auf dem Teller. Das lässt sich aber mit einem Besuch im Museum der Pilze ändern! Dieses Museum beherbergt eine außergewöhnliche Sammlung der vielleicht faszinierendsten Lebewesen der Erde. Hier kann man nicht nur die wunderschönen Farben und unglaublichen Formen von Becher- oder Hutpilzen, Porlingen, Bauchpilzen oder Flechten bewundern, sondern auch durch das Mikroskop Penicillin und andere spannende Artgenossen genau betrachten. Finde heraus, wie sich Pilze entwickelt haben, wie sie sich vermehren und wie wichtig sie für das gesamte Leben auf unserem Planeten sind. Pilze sind nicht nur Nahrungsmittel und Medikamente für Menschen, sondern auch enorm wichtig für das Pflanzen- und Tierleben.Dieses Buch entstand in Zusammenarbeit mit Wissenschaftlern der Royal Botanical Gardens (Kew). In den fundierten Texten und den realitätsgetreuen Illustrationen der großartigen Katie Scott finden Kinder ab 8 Jahren umfassende Informationen über die Welt der Pilze.Dieses Buch wird klimaneutral produziert.
Ausstattung: 24 Farbtafeln; mit Goldfolienprägung und Spotlack auf dem Cover
Aktualisiert: 2023-06-01
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Die Selbstversorger-Bibel
In Zeiten von Lebensmittelskandalen und in unzähligen Produkten verstecktem Palmöl und Zucker ist Selbstversorgung reizvoller denn je. Doch wie soll man es angehen? Und braucht man dafür einen Bauernhof und viele Hektar Land? Simon Dawson, der seit Jahrzehnten als Selbstversorger im ländlichen England lebt, zeigt anhand von zwölf Schlüsselthemen den Weg in ein autarkes Leben. Mit fachkundiger Anleitung und umsetzbaren Ideen für alle, ob Single oder Großfamilie, auf dem Land oder in der kleinen Großstadtwohnung, ist dieses Buch der ultimative Guide für mehr Selbstbestimmung und Nachhaltigkeit.
Ausstattung: zahlr. s/w-Illustrationen
Aktualisiert: 2023-06-01
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Handbuch Pilze
Alles, was Pilzsammler heute wissen müssen Das Handbuch Pilze ist ein systematisch aufgebautes, leicht zu benutzendes Buch. In diesem hochwertigen Nachschlagewerk für heimische Pilze begegnet Ihnen umfangreiches Wissen über die besten Speisepilze, ihre Doppelgänger und die giftigsten Pilze. Gruppeneinteilung der Speisepilze Es enthält ein eigens entwickeltes Symbolsystem, das vom Verwechslungsrisiko ausgeht. Die Symbole geben schnell Informationen darüber, welche Speisepilze am leichtesten zu bestimmen sind, welche mehr Erfahrung benötigen, bevor man es wagen kann, sie für die Küche zu sammeln. Klare Einordnung durch exzellente Tableau- und Detailfotos Rund einhundert Speisepilze werden mit Hilfe von über 400 Fotos vorgestellt, aufgenommen am natürlichen Standort und auch im Studio mit konstanten Lichtverhältnissen. Sie erfahren, wo die Pilze wachsen und wo man sie am besten sammelt, säubert, zubereitet und konserviert. Speisepilze und ihre Doppelgänger Doppelgänger und giftige Pilze werden ausführlich beschrieben und Fotos zeigen, wie man giftige Pilze am besten von den Speisepilzen unterscheidet, denen sie ähnlich sehen. Das Handbuch Pilze ist in Zusammenarbeit mit einem Fachberater Mykologie der Deutschen Gesellschaft für Mykologie entstanden.
Aktualisiert: 2023-05-31
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Anaconda Taschenführer Wald – 70 Tier- und Pflanzenarten entdecken und bestimmen
Wald bedeckt rund ein Drittel unserer Heimat. Er ist Rückzugs- und Lebensraum für Mensch und Tier. Der Anaconda Taschenführer »Wald« ist der ideale Begleiter durch dieses einzigartige Habitat. Das praktische Bestimmungsbuch informiert in fachkundigen, übersichtlichen Steckbriefen über Aussehen, die wichtigsten Merkmale und Besonderheiten von 70 heimischen Waldbewohnern. Darunter Pilze, Wildblumen, Insekten, Vögel und natürlich Bäume. Jedes Porträt ist mit einer detaillierten Zeichnung versehen, sodass man Pflanze oder Tier im Handumdrehen unverwechselbar wiedererkennen kann. Der Taschenführer für all Ihre Exkursionen!
Ausstattung: zahlreiche 4c Illustrationen
Aktualisiert: 2023-06-01
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Anaconda Taschenführer Pilze. 59 Arten entdecken und bestimmen
Der Anaconda Taschenführer Pilze ist der ideale Begleiter durch die heimische Welt der Schwämme und Schwammerl. Das praktische Bestimmungsbuch informiert in fachkundigen, übersichtlichen Steckbriefen über Aussehen, Standort, Erntezeit und Verzehrmethoden von 59 heimischen Pilzen. Jedes Porträt ist mit einer detaillierten Zeichnung versehen, sodass man den Pilz im Handumdrehen auf Feld und Flur wiedererkennen und Speisepilze von ihren giftigen Doppelgängern unterscheiden kann. Ein kleiner Rezeptteil rundet diesen ebenso handlichen wie informativen Naturführer ab.
Ausstattung: durchgehend farbig illustriert
Aktualisiert: 2023-06-01
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Die Selbstversorger-Bibel
In Zeiten von Lebensmittelskandalen und in unzähligen Produkten verstecktem Palmöl und Zucker ist Selbstversorgung reizvoller denn je. Doch wie soll man es angehen? Und braucht man dafür einen Bauernhof und viele Hektar Land? Simon Dawson, der seit Jahrzehnten als Selbstversorger im ländlichen England lebt, zeigt anhand von zwölf Schlüsselthemen den Weg in ein autarkes Leben. Mit fachkundiger Anleitung und umsetzbaren Ideen für alle, ob Single oder Großfamilie, auf dem Land oder in der kleinen Großstadtwohnung, ist dieses Buch der ultimative Guide für mehr Selbstbestimmung und Nachhaltigkeit.
Aktualisiert: 2023-06-01
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Der große Kosmos Pilzführer
Vom Pfifferling bis zur Krausen Glucke, vom Steinpilz bis zum Granatroten Saftling – dieses Pilzbestimmungsbuch stellt fundiert und umfassend die 1.200 Arten Europas auf 1.200 Fotos vor. Symbole, Farbcode und ein einfacher Bestimmungsschlüssel leiten sicher durch die Artenfülle. Hier finden Pilzinteressierte nicht nur Speisepilze und deren giftige Doppelgänger, sondern auch kuriose und außergewöhnliche Pilzarten. Einmalig umfangreich und dennoch handlich: der perfekte Begleiter beim Sammeln.
Aktualisiert: 2023-06-01
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Unsere essbare Natur
Wilde Schätze zum Genießen: Dieser Naturführer stellt 30 essbare Wildkräuter, Bäume, Sträucher, Beeren und Pilze vor, mit Tipps zur Verarbeitung und leckeren Rezepten. Zudem vermittelt das Buch ein tieferes Verständnis für die ökologischen Zusammenhänge im Lebensraum Wald und erleichtert damit das gezielte Sammeln.
Aktualisiert: 2023-06-01
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Bücher zum Thema essbare Pilze
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- essbare Pilze erkennen
- Essbare Rosen
- Eßbare Stadt
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