Aktualisiert: 2023-06-15
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Ein Baum ist ein Anfang
Schlüsselwort: Fridays For Future
Jede*r hat das Recht
Wie geht’s dir Welt und was ist morgen?
Neue Kunden für den Reisemarkt – die Generation Z
Neue Anforderungen an die Tourismusbranche!
Die Generation Z reist rund um den Erdball, inszeniert sich gerne selbst und - sie ist stets online. Aus der touristischen Perspektive ist gerade diese Generation hochinteressant, denn sie unterscheidet sich im Hinblick auf touristische Interessen klar von den vorherigen. Sara Blum beleuchtet das Reiseverhalten mithilfe unterschiedlicher Szenarien. In der Folge stellt sie zentrale touristische Handlungsempfehlungen vor - etwa das Einbinden von Augmented und Virtual Reality sowie von künstlicher Intelligenz in touristische Dienstleistungen.
Das Buch richtet sich an Tourismuswissenschaft und -praxis.
Aktualisiert: 2023-06-15
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Der Bio-Bluff
Schön wäre es: Obst und Gemüse ohne Gift, Milch und Fleisch von glücklichen Kühen. Hans-Ulrich Grimm hat in der Landwirtschaft und der Industrie recherchiert und dabei auch die Schattenseite des Bio-Booms entdeckt: den Betrug am Kunden. So führte die Suche nach glücklichen Hühnern mal zu dubiosen Briefkastenfirmen, ein anderes Mal in Tierfabriken. Und bei Bio-Fertiggerichten herrschen Vitaminschwund und Geschmacksverlust. Doch nicht nur die dunklen Seiten werden beleuchtet, sondern auch die Bio-Siegel, auf die man sich verlassen kann – damit der Traum vom natürlichen Essen Wirklichkeit wird.
Aktualisiert: 2023-06-15
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Kochen für die Zukunft – Die Welt retten – aber mit Genuss!
Unsere Ernährung ist für mehr als ein Drittel aller Treibhausgase verantwortlich. Wenn wir dem Klimawandel wirklich bewusst entgegenwirken wollen, macht es folglich einen Unterschied, was täglich auf unseren Tellern landet. Dieses Kochbuch plädiert für eine nachhaltige, umweltschonende und artgerechte Küche. Die über 90 saisonalen, veganen und klimafreundlichen Rezepte schmecken nicht nur gut, sondern leisten auch einen Beitrag zum Klimaschutz und sorgen für mehr Tierwohl. Zusätzlich wird das Thema nachhaltig Essen mit aktuellem Hintergrundwissen und anschaulichen Grafiken zu grundlegenden Zusammenhängen im Lebensmittelkreislauf erklärt.
Ausstattung: 80 Foodfotos, Grafiken und Illustrationen
Aktualisiert: 2023-06-15
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Vom Staunen in der Welt
Die Ökologie der digitalen Gesellschaft
Alles auf Grün!
Wieso? Weshalb? Warum? ProfiWissen, Band 26: Umweltschutz
Was hat dein Schnitzel mit dem Klimawandel zu tun? Warum ist Plastikmüll so schlecht und was bedeutet eigentlich „Nachhaltigkeit“? Leicht verständlich vermittelt dieser Band, warum das Wetter immer extremer wird und welche Folgen das für die Erde, Menschen und Tiere hat. Experimente veranschaulichen das Gelesene und viele Tipps regen dazu an, selbst aktiv zu werden: Denn nicht erst seit Greta Thunberg und „Fridays for Future“ ist klar: Wir müssen jetzt handeln, denn wir haben nur einen Planeten!
Wieso? Weshalb? Warum? ProfiWissen
Die Sachbuchreihe für Kinder von 8–12 Jahren
Abtauchen ins Lieblingsthema: Wann lebten die Dinos? Wie sieht es unter der Motorhaube eines Rennwagens aus? Was passiert im Weltall? Wer das ganz genau wissen möchte, ist bei Wieso? Weshalb? Warum? ProfiWissen richtig. Mit modernem Look, starken Bildern, verblüffenden Fakten und einer großen Portion Extra-Wissen!
Die Texte vermitteln Sachwissen lebendig und verständlich. Witzige Comics lockern die Seiten auf. Experten lassen sich in Interviews über ihre Schulter schauen. Spezial-Wissen-Kästen bieten tiefere Einblicke. Doch hier wird nicht nur gelesen, sondern auch ausprobiert: mit vielen Anleitungen für Experimente. Und auf ausklappbaren Entdeckerseiten in jedem Band gibt es noch mehr zum Schauen und Staunen.
Ein unterhaltsamer Begleiter durch die verschiedensten Wissenswelten.
Aktualisiert: 2023-06-15
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Mach’s zu deinem Job!
Die Melancholie des Mammuts
Das Lebensmittel-Rettungsbuch
Lebensmittel sind zum Essen da, nicht zum Wegwerfen! Sie vor der Mülltonne zu retten, ist Ziel dieses Buchs. So wird hier erklärt, wann etwas verdorben ist – oft sind Lebensmittel noch verwertbar, selbst wenn das Mindesthaltbarkeitsdatum abgelaufen ist. Hinweise zur Planung der Einkäufe, zur Aufbewahrung und zur Konservierung der Speisen helfen, Geld zu sparen und Abfall zu vermeiden. Außerdem wird beschrieben, wie man erkennt, ob ein Lebensmittel von Mikroorganismen oder Schädlingen befallen ist und die Gesundheit gefährden kann. Mit diesen Ratschlägen lässt sich in Küche und Vorratskammer sinnvoll Ordnung schaffen.
Aktualisiert: 2023-06-15
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Die Melancholie des Mammuts
Veganomics
Wovon wir leben
Wir werden durch die Welt der Natur ernährt: eine Existenzphilosophie für das 21. Jahrhundert
In unserem politischen System stehen der Mensch und sein Wohlergehen im Mittelpunkt. Doch angesichts des Klimawandels hat das fatale Auswirkungen. Unter Rückgriff auf die Phänomenologien von Levinas, Derrida und Ricœur entwirft Corine Pelluchon deswegen eine Existenzphilosophie, die nicht nur den Menschen, sondern auch Tierwohl, Ökologie und Umweltschutz im Blick hat.
- Alles Leben ist wertvoll: ein Plädoyer für einen neuen Gesellschaftsvertrag
- Leben heißt "Leben von": eine Phänomenologie der Nahrung
- Politik, Ethik und die Irrwege unserer Ernährung
- Eine gemeinsame Welt aufbauen: Partizipation, Demokratie und Kultur
- Denken und Handeln im Einklang mit der Natur: die Grundlagen einer neuen ExistenzphilosophieDie Wertschätzung alles Lebendigen als Chance, die Demokratie neu zu erfinden
Corine Pelluchon ist Professorin für Philosophie mit den Schwerpunkten Moralphilosophie, Politische Philosophie und angewandte Ethik. 2020 wurde sie mit dem "Günther-Anders-Preis für kritisches Denken" ausgezeichnet, der herausragende Leistungen im Bereich philosophischer, kulturwissenschaftlicher und politischer Essayistik würdigt.
In ihrem Buch "Eine Ethik der Wertschätzung" entwickelte sie aus Sorge um das Lebendige in Zeiten von Massentierhaltung und erschöpften Ressourcen eine universale Tugendethik. Nun folgt mit "Wovon wir leben" das neue Werk der engagierten Denkerin - ein mutiger Entwurf für einen neuen Gesellschaftsvertrag, der allem Leben gerecht wird!
Aktualisiert: 2023-06-15
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Die Welt, von der ich träume
„Leitkultur“ Ökologie?
Umweltexperimente: Mach mit und rette die Welt – ein Experimentebuch zu Umweltschutzthemen für Kinder ab 7 Jahren
Spannende Experimente zum Thema Umweltschutz
Kinder wollen die Natur verstehen und bewahren. In diesem Buch lernen sie in einfachen Experimenten, warum sich Plastikmüll in der Umwelt verteilt, wie Wasserkraft funktioniert oder was Saurer Regen ist. Die Versuche werden Schritt für Schritt erklärt und sind mit einfachen Haushaltsmitteln umzusetzen.
Warum schmelzen die Eiskappen an den Polen? Wieso ist es wichtig, Müll zu recyceln? Wie kann man Wasser sparen? Dieses Buch steckt voll spannender kindgerechter Experimente, die Wissen rund um das Thema Umweltschutz und naturwissenschaftliche Zusammenhänge und Hintergründe vermitteln. Kinderalltag als Umweltlabor Egal ob in der Küche, im Kinderzimmer, im Bad oder draußen – überall warten spannende Versuche, die Kindern helfen, die Natur besser zu verstehen und zu bewahren. Sie lernen so spielerisch etwa verschmutztes Wasser zu reinigen, Energie zu sparen, den Müll richtig zu trennen oder einen Küchenkompost anzulegen. Zahlreiche Tipps helfen Ihnen zudem, ihre eigene Ökobilanz aktiv zu verbessern. Natur die Wissen schafft! Alle Experimente werden in wenigen Schritten verständlich erklärt und kommen ohne komplizierte Zutaten aus. So macht Naturwissenschaft Spaß.
Aktualisiert: 2023-06-15
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Fridays for Future
Die Fridays for Future-Bewegung (FFF) verschafft dem Kampf gegen den Klimawandel weltweit Gehör. Sie hat für die komplexen Daten der Klimamodelle Worte gefunden und so den Klimawandel in den Fokus medialer Berichterstattung gerückt. Das Sprechen über Klimawandel selbst steht allerdings bislang nicht im Zentrum von Presseerzeugnissen und wissenschaftlichen Publikationen. Dabei setzt politischer Wandel die sprachliche Vermittlung von Inhalten voraus. Klimapolitik bildet davon keine Ausnahme. Der Sammelband analysiert daher Äußerungen von und über FFF sprachwissenschaftlich und bietet einen methodisch und theoretisch breiten, multiperspektivischen linguistischen Zugang zum Thema: Wie wird über den Klima-wandel gesprochen? Welche Themen und Strukturen prägen den aktuellen Klimadiskurs nicht nur in Deutschland? Gibt es eine internationale Sprache der FFF?
Aktualisiert: 2023-06-15
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Bücher zum Thema Fridays For Future
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Fridays For Future - Große Auswahl Bücher bei Buch findr
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