Im Rahmen des Projekts »Duncker & Humblot reprints« heben wir Schätze aus dem Programm der ersten rund 150 Jahre unserer Verlagsgeschichte, von der Gründung 1798 bis zum Ende des Zweiten Weltkriegs 1945. Lange vergriffene Klassiker und Fundstücke aus den Bereichen Rechts- und Staatswissenschaften, Wirtschafts- und Sozialwissenschaften, Geschichte, Philosophie und Literaturwissenschaft werden nach langer Zeit wieder verfügbar gemacht.
Aktualisiert: 2023-06-15
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Immer häufiger tauchen in den Medien oder im Supermarkt exotische Lebensmittel auf, die über wahre Wunderkräfte verfügen sollen. Sogenannte „Superfoods“ gelten als besonders nährstoffreich und kommen meist von weit her. Doch wertvolle Geschenke der Natur, die nachweisbar positiv im Organismus wirken, gibt es auch direkt vor der eigenen Haustür!
Superfoods aus der Region sind frischer, kaum mit Schadstoffen belastet und schonen die Umwelt, da sie nicht so weit transportiert werden müssen. Aufgrund des hohen Gehalts an sekundären Pflanzenstoffen, Mineralstoffen, Vitaminen, Fettsäuren und Ballaststoffen sorgen sie für unser tägliches Wohlbefinden, stärken unser Immunsystem, helfen bei der Entgiftung des Körpers und entfalten Heilwirkung bei zahlreichen Beschwerden.
Dieser Ratgeber erklärt Ihnen, was Sie über Superfoods wissen müssen, und konzentriert sich dabei auf Produkte, die bei uns wachsen und daher leicht zu beschaffen sind oder selbst angepflanzt werden können. Neben reich bebilderten Porträts der pflanzlichen „Stars“ sowie vielen praktischen Tipps für die gesunde und natürliche Ernährung laden zahlreiche schmackhafte Rezepte zum Nachkochen und Probieren ein.
Eine moderne, leichte Küche für Gesundheit und Wellness, für mehr Energie und eine gute Figur!
Aktualisiert: 2023-06-14
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Ab und zu tauchen Gedichte auf, so nebenbei, wenn wir zusammensitzen und jemand eins vorliest.
Schade, daß ich sie nicht öfter lesen kann, dachte ich. Und so viele Gedichte in meinem Umfeld bleiben ungelesen, ungesprochen, unerhört - und so entstand dieses Gedichte-Projekt.
Mit Gedichten, die irgendwo in alten Tagebüchern schlummern, sich stumm in Loseblattsammlungen verstecken oder aufgeschlüsselt in Nullen und Einsen in Dateien auf den persönlichen Computern der Aufmerksamkeit harren.
Mit Gedichten, die etwas sagen, etwas hören lassen wollen; die den Augenblick einzufangen versuchen, eine Begebenheit vertiefen, ein Sehnen ziehen - und all das verdichten ins empfundene, gedachte, geschriebene, gedruckte Wort.
Das Ergebnis halten Sie in Ihren Händen.
Aktualisiert: 2023-06-15
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Aktualisiert: 2023-06-15
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Der grüne Smoothie als kleiner frischer Fitmacher liegt voll im Trend: Er ist unkompliziert herzustellen, schmeckt lecker und ist supergesund! Seine natürlichen Inhaltsstoffe wirken dabei ganzheitlich und machen ihn zu einem wahren Kraftwerk, das Körper, Geist und Seele stärkt. Im Buch des Bestsellerautors Burkhard Hickisch wird dieses Green Empowerment in Form eines grünen ABCs aufgegriffen, das optimale Gesundheit, Vitalität und Lebensfreude verspricht. Die Kurzprogramme sind ganzheitlich angelegt und bieten nicht nur passende Power-Rezepte, sondern auch geeignete Yoga- und Körperübungen sowie Mediationen und inspirierende Gedanken für ein grünes Lebensgefühl. Grüne Smoothies können viele Lebensbereiche positiv beeinflussen, z. B. mehr Energie und Freude am Arbeitsplatz schenken oder die Lernfähigkeit steigern. Viele Interviews mit Experten und Erfahrungsberichte sowie Mikroskop-Bilder vom Aufbruch der Zellulose liefern spannende Einblicke.
Aktualisiert: 2023-06-13
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Ab und zu tauchen Gedichte auf, so nebenbei, wenn wir zusammensitzen und jemand eins vorliest.
Schade, daß ich sie nicht öfter lesen kann, dachte ich. Und so viele Gedichte in meinem Umfeld bleiben ungelesen, ungesprochen, unerhört - und so entstand dieses Gedichte-Projekt.
Mit Gedichten, die irgendwo in alten Tagebüchern schlummern, sich stumm in Loseblattsammlungen verstecken oder aufgeschlüsselt in Nullen und Einsen in Dateien auf den persönlichen Computern der Aufmerksamkeit harren.
Mit Gedichten, die etwas sagen, etwas hören lassen wollen; die den Augenblick einzufangen versuchen, eine Begebenheit vertiefen, ein Sehnen ziehen - und all das verdichten ins empfundene, gedachte, geschriebene, gedruckte Wort.
Das Ergebnis halten Sie in Ihren Händen.
Aktualisiert: 2023-06-08
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Ab und zu tauchen Gedichte auf, so nebenbei, wenn wir zusammensitzen und jemand eins vorliest.
Schade, daß ich sie nicht öfter lesen kann, dachte ich. Und so viele Gedichte in meinem Umfeld bleiben ungelesen, ungesprochen, unerhört - und so entstand dieses Gedichte-Projekt.
Mit Gedichten, die irgendwo in alten Tagebüchern schlummern, sich stumm in Loseblattsammlungen verstecken oder aufgeschlüsselt in Nullen und Einsen in Dateien auf den persönlichen Computern der Aufmerksamkeit harren.
Mit Gedichten, die etwas sagen, etwas hören lassen wollen; die den Augenblick einzufangen versuchen, eine Begebenheit vertiefen, ein Sehnen ziehen - und all das verdichten ins empfundene, gedachte, geschriebene, gedruckte Wort.
Das Ergebnis halten Sie in Ihren Händen.
Aktualisiert: 2023-06-08
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Aktualisiert: 2023-06-05
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Dieses Buch wird klimapositiv hergestellt, cradle-to-cradle gedruckt und bleibt plastikfrei unverpackt.
KRÄUTER ANBAUEN FÜR DIE GANZ GROSSE BÜHNE
Trommelwirbel … die Lichter gehen an… und tadaaa! Da sind sie. Deine fabelhaften Kräuter. Und wo sollen die einziehen? Tja, da stehst du nun vor der Qual der Wahl, denn deinen perfekten Kräutergarten kannst du EINFACH ÜBERALL PLANEN UND ANLEGEN: MITTEN IN DEINER WOHNUNG, IN DER KÜCHE, AUF DEM FENSTERBRETT, DEM BALKON ODER DEINER TERRASSE, IM HOCHBEET ODER IM GARTEN. Welchen Standort deine Kräuterfreunde so richtig gemütlich finden und ob sie lieber die Sonne anbeten oder einem geheimnisvollen Schattendasein frönen, welche Erde sie superlecker finden und was ihren Durst am besten stillt, erfährst du selbstverständlich auch. Und außerdem HAUFENWEISE TIPPS UND KNIFFE, wie du deine aufgeweckten Pflänzchen vermehrst, aussäst, hegst und pflegst.
LASS DIR DAS MAL UNTER DIE NASE REIBEN
Denn die ist bestimmt bald der größte Fan von deinen FANTASTISCH DUFTENDEN KRÄUTERN. Aber auch deine Geschmackssinne werden vor Freude Flickflacks machen, wenn du deine Gerichte in Zukunft immer mit FRISCHEN UND GETROCKNETEN SUPERKRÄUTERN pimpst. Oder knall doch einfach mal zur Abwechslung einen Zweig Rosmarin in deinen Cocktail. Langweilig wird dir mit deinem Kräutergarten garantiert nie! Die grünen Pflänzlein haben nämlich ganz schön was auf der Wurzel - super schmecken und sensationell riechen reicht ihnen noch lange nicht. Sie tun deiner Gesundheit auch noch unheimlich gut und HEILEN AUF GANZ NATÜRLICHE WEISE.
DIE ALLSTARS, DIE AUGENWEIDEN, DIE GEGEN-DEN-STROM-SCHWIMMER: SUCH DIR DEINE KRÄUTER-BUDDYS AUS
Denn dein Kräutergarten SIEHT GENAU SO AUS, WIE DU IHN DIR VORSTELLST. Ob sich da Wildkräuter tummeln, die deinen Garten erobern, essbare Kräuterblüten in die Sonne blinzeln oder er dich auf eine würzige Weltreise mitnimmt - dein Kräutergarten ist eben genauso individuell wie du. Und was wäre ein Kräuterbeet ohne eine Riesenportion Spaß? Wirst du haben! In diesem Buch bekommst du nämlich nicht nur ALLE INFOS ZU ANBAU, PFLEGE UND HEILWIRKUNG VON ÜBER 45 KRÄUTERN, sondern kriegst dazu noch JEDE MENGE REZEPTE UND FUNFACTS zum Thema Kräuterwissen geliefert. Na dann, BÜHNE FREI FÜR DICH UND DEINE GRÜNEN STARS!
- REIN INS BEET ODER RAUF AUF DIE KRÄUTERLEITER? Kräuter anbauen geht immer und überall (draußen, drinnen, Sommer, Winter): also egal, wo du wohnst und was du sonst noch so im Leben vorhast
- STECK DEINE HÄNDE IN DIE ERDE: säe, mulche, gieße, schneide und ernte, was das Grünzeug hält
- KRASSE KRÄUTER! Duften, würzen, heilen - was können die eigentlich nicht?
- ÜBER 45 SUPERDUPER KRÄUTERPORTRÄTS: damit bei dir bald kräutrige Stubenhocker, Balkonien-Genießer, Unzähmbare und Freiheitsliebende um die Wette wachsen
- LIEBSTÖCKELLOOPING UND THYMIANTRAPEZAKT: mit so viel Hintergrundwissen vollbringen deine Kräuter locker jedes Kunststück
Aktualisiert: 2023-06-05
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Die große »Biographie« des deutschsprachigen Theaters
Der lang erwartete zweite Band der großen Theatermonographie. Der angesehene Theaterexperte Günther Rühle erzählt die Geschichte der Wiederherstellung des deutschsprachigen Theaters: von den Anfängen nach dem Ende des Zweiten Weltkrieges, während des Auseinanderdriftens der beiden deutschen Staaten und der vollständigen Spaltung hinaus bis ins Jahr 1966. Das Buch spricht von den prägenden Personen und führenden Theatern in Deutschland, Österreich und der Schweiz, zeigt den Wandel der Themen und Stile und macht Zusammenhänge sichtbar zwischen Kunst, Politik, Zeitgeist und Gesellschaft. Ein gewaltiges Panorama und Epochenwerk.
Aktualisiert: 2023-06-03
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Aktualisiert: 2023-06-02
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Eigentlich wissen wir ganz genau, was wir tun sollten: endlich die Zigaretten wegwerfen und Nichtraucher werden. Ja eigentlich Aber wir kennen auch diese hartnäckige Stimme in uns. Sie sagt: Rauch endlich eine!, Zigaretten gehören zum Kaffee! oder Rauchen entspannt!.
Diese Stimme kommt von Günter. Günter ist unser innerer Schweinehund. Günter hat zwar keine Ahnung, aber er gibt uns trotzdem ständig Ratschläge. Besser also, wir erklären Günter erst einmal, nach welchen Mechanismen Rauchen überhaupt funktioniert. Was macht das Nikotin mit uns? Wie wird man zum Nichtraucher ohne schlechte Laune, dubiose Pillen und Ersatzdrogen? Und wie bleibt man dabei schlank? Lesen Sie einfach die 100 illustrierten Tipps und Ihr innerer Schweinhund hat nie wieder Lust auf Zigaretten!
Aktualisiert: 2023-06-02
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Gewürze sind vielfältig einsetzbar und verleihen jedem Gericht den nötigen Pfiff. Statt sie als Fertigprodukt zu kaufen, können sie ganz leicht selbst hergestellt werden. Dieses Buch zeigt in über 50 Rezepten, wie man Kräutersalz, Gewürzmischungen, Pasten und Rubs aus harmonisch aufeinander abgestimmten Zutaten schnell und einfach zubereitet – frisch oder auf Vorrat. Schritt-für-Schritt-Anleitungen sichern das Gelingen. Mit den Aromen Ihrer selbst gemachten Gewürze wird jede Mahlzeit zu einem Hochgenuss, und das ganz ohne künstliche Zusätze.
Aktualisiert: 2023-06-02
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Campingküche noch einfacher – genial lecker mit nur 5 Zutaten.
Aktualisiert: 2023-06-02
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Aktualisiert: 2023-06-02
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Aktualisiert: 2023-06-02
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Aktualisiert: 2023-06-02
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Dieses Buch wird klimapositiv hergestellt, cradle-to-cradle gedruckt und bleibt plastikfrei unverpackt.
KRÄUTER ANBAUEN FÜR DIE GANZ GROSSE BÜHNE
Trommelwirbel … die Lichter gehen an… und tadaaa! Da sind sie. Deine fabelhaften Kräuter. Und wo sollen die einziehen? Tja, da stehst du nun vor der Qual der Wahl, denn deinen perfekten Kräutergarten kannst du EINFACH ÜBERALL PLANEN UND ANLEGEN: MITTEN IN DEINER WOHNUNG, IN DER KÜCHE, AUF DEM FENSTERBRETT, DEM BALKON ODER DEINER TERRASSE, IM HOCHBEET ODER IM GARTEN. Welchen Standort deine Kräuterfreunde so richtig gemütlich finden und ob sie lieber die Sonne anbeten oder einem geheimnisvollen Schattendasein frönen, welche Erde sie superlecker finden und was ihren Durst am besten stillt, erfährst du selbstverständlich auch. Und außerdem HAUFENWEISE TIPPS UND KNIFFE, wie du deine aufgeweckten Pflänzchen vermehrst, aussäst, hegst und pflegst.
LASS DIR DAS MAL UNTER DIE NASE REIBEN
Denn die ist bestimmt bald der größte Fan von deinen FANTASTISCH DUFTENDEN KRÄUTERN. Aber auch deine Geschmackssinne werden vor Freude Flickflacks machen, wenn du deine Gerichte in Zukunft immer mit FRISCHEN UND GETROCKNETEN SUPERKRÄUTERN pimpst. Oder knall doch einfach mal zur Abwechslung einen Zweig Rosmarin in deinen Cocktail. Langweilig wird dir mit deinem Kräutergarten garantiert nie! Die grünen Pflänzlein haben nämlich ganz schön was auf der Wurzel - super schmecken und sensationell riechen reicht ihnen noch lange nicht. Sie tun deiner Gesundheit auch noch unheimlich gut und HEILEN AUF GANZ NATÜRLICHE WEISE.
DIE ALLSTARS, DIE AUGENWEIDEN, DIE GEGEN-DEN-STROM-SCHWIMMER: SUCH DIR DEINE KRÄUTER-BUDDYS AUS
Denn dein Kräutergarten SIEHT GENAU SO AUS, WIE DU IHN DIR VORSTELLST. Ob sich da Wildkräuter tummeln, die deinen Garten erobern, essbare Kräuterblüten in die Sonne blinzeln oder er dich auf eine würzige Weltreise mitnimmt - dein Kräutergarten ist eben genauso individuell wie du. Und was wäre ein Kräuterbeet ohne eine Riesenportion Spaß? Wirst du haben! In diesem Buch bekommst du nämlich nicht nur ALLE INFOS ZU ANBAU, PFLEGE UND HEILWIRKUNG VON ÜBER 45 KRÄUTERN, sondern kriegst dazu noch JEDE MENGE REZEPTE UND FUNFACTS zum Thema Kräuterwissen geliefert. Na dann, BÜHNE FREI FÜR DICH UND DEINE GRÜNEN STARS!
- REIN INS BEET ODER RAUF AUF DIE KRÄUTERLEITER? Kräuter anbauen geht immer und überall (draußen, drinnen, Sommer, Winter): also egal, wo du wohnst und was du sonst noch so im Leben vorhast
- STECK DEINE HÄNDE IN DIE ERDE: säe, mulche, gieße, schneide und ernte, was das Grünzeug hält
- KRASSE KRÄUTER! Duften, würzen, heilen - was können die eigentlich nicht?
- ÜBER 45 SUPERDUPER KRÄUTERPORTRÄTS: damit bei dir bald kräutrige Stubenhocker, Balkonien-Genießer, Unzähmbare und Freiheitsliebende um die Wette wachsen
- LIEBSTÖCKELLOOPING UND THYMIANTRAPEZAKT: mit so viel Hintergrundwissen vollbringen deine Kräuter locker jedes Kunststück
Aktualisiert: 2023-06-02
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Eigentlich wissen wir ganz genau, was wir tun sollten: endlich die Zigaretten wegwerfen und Nichtraucher werden. Ja eigentlich Aber wir kennen auch diese hartnäckige Stimme in uns. Sie sagt: Rauch endlich eine!, Zigaretten gehören zum Kaffee! oder Rauchen entspannt!.
Diese Stimme kommt von Günter. Günter ist unser innerer Schweinehund. Günter hat zwar keine Ahnung, aber er gibt uns trotzdem ständig Ratschläge. Besser also, wir erklären Günter erst einmal, nach welchen Mechanismen Rauchen überhaupt funktioniert. Was macht das Nikotin mit uns? Wie wird man zum Nichtraucher ohne schlechte Laune, dubiose Pillen und Ersatzdrogen? Und wie bleibt man dabei schlank? Lesen Sie einfach die 100 illustrierten Tipps und Ihr innerer Schweinhund hat nie wieder Lust auf Zigaretten!
Aktualisiert: 2023-06-02
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