So macht gesunde Ernährung und Abnehmen der ganzen Familie SpaßOhne erhobenen Zeigefinger bietet das Handvoll-Prinzip einen Leitfaden, wie es als Familie gelingt Essgewohnheiten einfach und langfristig zu verändern, gesünder zu leben und bei Bedarf überflüssige Pfunde loszuwerden. Die Methode ermöglicht es ohne komplizierte Pläne auf die unterschiedlichen Vorlieben, Bedürfnisse und Tagesrhythmen der verschiedenen Familienmitglieder einzugehen. 75 köstliche, kindgerechte Rezepte und ein einfaches Baukastensystem für eigene Kreationen helfen Ihnen das Handvoll-Prinzip vom Frühstück über den gesunden Pausensnack bis zum Abendessen umzusetzen. So macht gesunde Ernährung Spaß!Mit:• Erfahrungsberichten von vier Familien, die mit dem Handvoll-Prinzip ihre Ernährungsweise erfolgreich umgestellt haben• Ratschlägen einer erfahrenen Psychologin zur richtigen Ansprache des Themas Gewicht und Körperbewusstsein bei Kindern • Download-Link zu Postern und hilfreichen Vorlagen für eine spielerische Umstellung im Alltag
Aktualisiert: 2023-07-01
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So macht gesunde Ernährung und Abnehmen der ganzen Familie SpaßOhne erhobenen Zeigefinger bietet das Handvoll-Prinzip einen Leitfaden, wie es als Familie gelingt Essgewohnheiten einfach und langfristig zu verändern, gesünder zu leben und bei Bedarf überflüssige Pfunde loszuwerden. Die Methode ermöglicht es ohne komplizierte Pläne auf die unterschiedlichen Vorlieben, Bedürfnisse und Tagesrhythmen der verschiedenen Familienmitglieder einzugehen. 75 köstliche, kindgerechte Rezepte und ein einfaches Baukastensystem für eigene Kreationen helfen Ihnen das Handvoll-Prinzip vom Frühstück über den gesunden Pausensnack bis zum Abendessen umzusetzen. So macht gesunde Ernährung Spaß!Mit:• Erfahrungsberichten von vier Familien, die mit dem Handvoll-Prinzip ihre Ernährungsweise erfolgreich umgestellt haben• Ratschlägen einer erfahrenen Psychologin zur richtigen Ansprache des Themas Gewicht und Körperbewusstsein bei Kindern • Download-Link zu Postern und hilfreichen Vorlagen für eine spielerische Umstellung im Alltag
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So macht gesunde Ernährung und Abnehmen der ganzen Familie SpaßOhne erhobenen Zeigefinger bietet das Handvoll-Prinzip einen Leitfaden, wie es als Familie gelingt Essgewohnheiten einfach und langfristig zu verändern, gesünder zu leben und bei Bedarf überflüssige Pfunde loszuwerden. Die Methode ermöglicht es ohne komplizierte Pläne auf die unterschiedlichen Vorlieben, Bedürfnisse und Tagesrhythmen der verschiedenen Familienmitglieder einzugehen. 75 köstliche, kindgerechte Rezepte und ein einfaches Baukastensystem für eigene Kreationen helfen Ihnen das Handvoll-Prinzip vom Frühstück über den gesunden Pausensnack bis zum Abendessen umzusetzen. So macht gesunde Ernährung Spaß!Mit:• Erfahrungsberichten von vier Familien, die mit dem Handvoll-Prinzip ihre Ernährungsweise erfolgreich umgestellt haben• Ratschlägen einer erfahrenen Psychologin zur richtigen Ansprache des Themas Gewicht und Körperbewusstsein bei Kindern • Download-Link zu Postern und hilfreichen Vorlagen für eine spielerische Umstellung im Alltag
Aktualisiert: 2023-07-01
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Der Nr.1-Sunday-Times-BestsellerWarum weiß unser Körper genau, wieviel Wasser wir brauchen, wie viel Sauerstoff wir benötigen – aber beim Essen scheinen unsere Systeme zu versagen? Woran liegt es, dass seit einigen Jahrzehnten Übergewicht und Fettleibigkeit auf der ganzen Welt zu einem ernsthaften Problem geworden sind, das mit jedem Jahr schwerwiegender wird? Chris van Tulleken zeigt einen einzigen Grund auf, der hierfür verantwortlich ist: hochverarbeitete Lebensmittel – sie sind allgegenwärtig und selbst für ernährungsbewusste Menschen nicht ohne Weiteres vermeidbar. Hochverarbeitete Lebensmittel manipulieren unsere Körper – und das ist von der Industrie durchaus gewollt. Ihre Produkte sollen uns süchtig machen und uns dazu verführen, immer mehr zu kaufen und zu essen.Anhand zahlreicher Studien und mit Hilfe eines dramatischen Selbstversuchs zeigt der Arzt, Wissenschaftler und Familienvater, wie verheerend hochverarbeitete Lebensmittel in unseren Körpern wirken, wie sie rücksichtslos und ungehindert vermarktet werden – und wie wir die Kontrolle über unser Essverhalten und unsere Gesundheit zurückgewinnen.
Aktualisiert: 2023-07-01
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Nie zuvor kamen unsere Kinder so früh und massiv mit industriell hergestellter, stark gezuckerter Nahrung in Kontakt, nie zuvor wurden Eltern so effektiv mit falschen Empfehlungen in die Irre geführt – obwohl bekannt ist, dass Zucker krank, dick und abhängig macht. Bei Müttern und Vätern ist das Interesse an zuckerfreier Ernährung deshalb besonders groß, um die Kinder gar nicht erst an das süße Gift zu gewöhnen. Die Zucker-Expertin und zweifache Mutter Marianne Falck deckt die Machenschaften der Ernährungsmittelindustrie auf, entlarvt Ernährungsmythen und zeigt anhand vieler praktischer Tipps für den Alltag, wie eine industriezuckerfreie Ernährung ganz leicht gelingen kann. Zuckerfrei glücklich und gesund – von Anfang an und ein Leben lang!
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Warum weiß unser Körper genau, wieviel Wasser wir brauchen, wie viel Sauerstoff wir benötigen – aber beim Essen scheinen unsere Systeme zu versagen? Woran liegt es, dass seit einigen Jahrzehnten Übergewicht und Fettleibigkeit auf der ganzen Welt zu einem ernsthaften Problem geworden sind, das mit jedem Jahr schwerwiegender wird? Chris van Tulleken zeigt einen einzigen Grund auf, der hierfür verantwortlich ist: hochverarbeitete Lebensmittel – sie sind allgegenwärtig und selbst für ernährungsbewusste Menschen nicht ohne Weiteres vermeidbar. Hochverarbeitete Lebensmittel manipulieren unsere Körper – und das ist von der Industrie durchaus gewollt. Ihre Produkte sollen uns süchtig machen und uns dazu verführen, immer mehr zu kaufen und zu essen.Anhand zahlreicher Studien und mit Hilfe eines dramatischen Selbstversuchs zeigt der Arzt, Wissenschaftler und Familienvater, wie verheerend hochverarbeitete Lebensmittel in unseren Körpern wirken, wie sie rücksichtslos und ungehindert vermarktet werden – und wie wir die Kontrolle über unser Essverhalten und unsere Gesundheit zurückgewinnen.
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Dieser meisterhaft illustrierte Gemüsegarten macht selbst die heikelsten Esser neugierig darauf zu erfahren - und auch zu kosten -, was auf ihren Tellern liegt.Zwar legen immer mehr Familien Wert auf lokale und biologische Ernährung, doch gleichzeitig wissen in Zeiten von Fast Food und Convenience Food auch immer weniger Kinder, was dieses Gemüse eigentlich ist, das aus Tiefkühltruhen, Dosen oder Gläsern den Weg auf ihre Teller findet. Das soll dieses Buch ändern! In "Olaf Hajeks Buch vom Gemüse" werden siebzehn verschiedene Gemüsearten vorgestellt. Ebenso wie in seinem erfolgreichen Bilderbuch "Olaf Hajeks Buch der Blumen" werden auch hier seine fantasievoll-wundersamen Gemüseporträts von interessanten und erhellenden Texten begleitet. Sie erzählen davon, wann, wo und wie die Gemüse in ihrer natürlichen Umgebung wachsen und warum es gesund ist, sie zu essen. Kinder lernen, welche Teile der Pflanzen essbar sind – und dass der Blumenkohl eigentlich eine Blüte, der Kürbis eine Frucht und die Karotte eine Wurzel ist. Botanische Informationen stehen neben historisch Wissenswertem und nicht nur Kinder werden dabei Aha-Erlebnisse erfahren.Die Kunst von Hajek ist voller Leben, bevölkert von Insekten, Vögeln, Früchten und märchenhaften Figuren, die die Einzigartigkeit der Natur veranschaulichen. Ein Augenschmaus für alle Sinne für Kinder und die Fans von Olaf Hajek.Dieses Buch wird klimaneutral produziert.Gemüseliste: Zwiebel, Knoblauch, Lauch; Karotte und Pastinake; Rote Beete; Kartoffel; Süßkartoffel; Fenchel; Spargel; Erbsen und Bohnen; Gurke, Zucchini und Kürbis; Tomate; Aubergine; Paprika; Mais; Spinat und Mangold; Brokkoli; Blumenkohl; Radicchio
Ausstattung: durchgehend illustriert; 17 Farbtafeln und viele Vignetten
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Wenn Nahrung auf Beziehung trifftAlle Themen, die in einer Familie vorkommen und verhandelt werden, treffen sich am Esstisch. Dem Ort, an dem Familienleben heute vor allem stattfindet. Hier wird nicht nur gegessen, es wird auch gespielt, gelernt und gearbeitet, Neues ausprobiert, gelacht, geschwiegen und gestritten. Ein Möbelstück, an dem wir zusammenkommen, uns zu Hause fühlen und das entwickeln, was uns als Familie ausmacht. Häufig aber leider auch immer noch der Ort für Machtkämpfe, Bevormundung, Grenzüberschreitungen.Die Familientherapeutin und Juul-Schülerin Christine Ordnung und der SZ-Redakteur und siebenfache Vater Georg Cadeggianini begleiten mit diesem Buch Eltern am Familientisch: Welches Potenzial steckt im Streit? Was hilft, damit jede und jeder einen guten Platz findet? Warum sind wir erlernten Mustern aus der eigenen Kindheit selten so sehr ausgeliefert wie dort? Es ist ein wohlwollender Blick auf Kinder und Eltern. Ein Blick, der Lust macht, neu ins Gespräch zu kommen: Welche Regeln gelten, welchen Ton schlagen wir an? Was macht uns – am Tisch und anderswo – als Familie aus? Wie bekommen wir wieder in den Blick, dass und wie wir füreinander wertvoll sind – gerade im stressigen Familienalltag. Die Autoren schärfen den Blick dafür, was beim Essen und miteinander als Familie wirklich zählt. Sie befreien Eltern von längst überholten und schädlichen Glaubenssätzen (von Probierpflicht über »mäkelige« Kinder bis hin zu gestrichenem Nachtisch) und ermutigen sie, ihren eigenen Weg als Familie zu finden – am Familientisch – und darüber hinaus.
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Wenn Nahrung auf Beziehung trifftAlle Themen, die in einer Familie vorkommen und verhandelt werden, treffen sich am Esstisch. Dem Ort, an dem Familienleben heute vor allem stattfindet. Hier wird nicht nur gegessen, es wird auch gespielt, gelernt und gearbeitet, Neues ausprobiert, gelacht, geschwiegen und gestritten. Ein Möbelstück, an dem wir zusammenkommen, uns zu Hause fühlen und das entwickeln, was uns als Familie ausmacht. Häufig aber leider auch immer noch der Ort für Machtkämpfe, Bevormundung, Grenzüberschreitungen.Die Familientherapeutin und Juul-Schülerin Christine Ordnung und der SZ-Redakteur und siebenfache Vater Georg Cadeggianini begleiten mit diesem Buch Eltern am Familientisch: Welches Potenzial steckt im Streit? Was hilft, damit jede und jeder einen guten Platz findet? Warum sind wir erlernten Mustern aus der eigenen Kindheit selten so sehr ausgeliefert wie dort? Es ist ein wohlwollender Blick auf Kinder und Eltern. Ein Blick, der Lust macht, neu ins Gespräch zu kommen: Welche Regeln gelten, welchen Ton schlagen wir an? Was macht uns – am Tisch und anderswo – als Familie aus? Wie bekommen wir wieder in den Blick, dass und wie wir füreinander wertvoll sind – gerade im stressigen Familienalltag. Die Autoren schärfen den Blick dafür, was beim Essen und miteinander als Familie wirklich zählt. Sie befreien Eltern von längst überholten und schädlichen Glaubenssätzen (von Probierpflicht über »mäkelige« Kinder bis hin zu gestrichenem Nachtisch) und ermutigen sie, ihren eigenen Weg als Familie zu finden – am Familientisch – und darüber hinaus.
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Wenn Nahrung auf Beziehung trifftAlle Themen, die in einer Familie vorkommen und verhandelt werden, treffen sich am Esstisch. Dem Ort, an dem Familienleben heute vor allem stattfindet. Hier wird nicht nur gegessen, es wird auch gespielt, gelernt und gearbeitet, Neues ausprobiert, gelacht, geschwiegen und gestritten. Ein Möbelstück, an dem wir zusammenkommen, uns zu Hause fühlen und das entwickeln, was uns als Familie ausmacht. Häufig aber leider auch immer noch der Ort für Machtkämpfe, Bevormundung, Grenzüberschreitungen.Die Familientherapeutin und Juul-Schülerin Christine Ordnung und der SZ-Redakteur und siebenfache Vater Georg Cadeggianini begleiten mit diesem Buch Eltern am Familientisch: Welches Potenzial steckt im Streit? Was hilft, damit jede und jeder einen guten Platz findet? Warum sind wir erlernten Mustern aus der eigenen Kindheit selten so sehr ausgeliefert wie dort? Es ist ein wohlwollender Blick auf Kinder und Eltern. Ein Blick, der Lust macht, neu ins Gespräch zu kommen: Welche Regeln gelten, welchen Ton schlagen wir an? Was macht uns – am Tisch und anderswo – als Familie aus? Wie bekommen wir wieder in den Blick, dass und wie wir füreinander wertvoll sind – gerade im stressigen Familienalltag. Die Autoren schärfen den Blick dafür, was beim Essen und miteinander als Familie wirklich zählt. Sie befreien Eltern von längst überholten und schädlichen Glaubenssätzen (von Probierpflicht über »mäkelige« Kinder bis hin zu gestrichenem Nachtisch) und ermutigen sie, ihren eigenen Weg als Familie zu finden – am Familientisch – und darüber hinaus.
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Ein natürlicher Zugang zum Kochen und sind die Spezialität von Mikkel Karstad. Der preisgekrönte dänische Koch ließ ganz bewusst eine Starkarriere sausen, um mehr Zeit mit seiner Familie zu verbringen. Mit seinen vier Kindern streift er regelmäßig durch die Natur, auf der Suche nach Pilzen, Beeren, Wildkräutern oder Muscheln, um daraus gemeinsam köstliche Mahlzeiten zu zaubern. Sein neues Kochbuch versammelt . Frisch gebackene Frühstücksbrötchen, Pfannkuchen mit Rhabarberkompott, gefüllte Fladenbrote vom Grill, frische Pasta mit Pesto aus Gartenkräutern, Holunderlimonade oder überm Lagerfeuer geröstete Marshmallow-Kekse mit Erdbeeren – köstliche, gesunde und leicht anpassbare Leckereien für jeden Geschmack.
der skandinavischen Landschaft und stilvoll-nordisches Buchdesign machen dieses so einzigartig wie abwechslungsreich und alltagstauglich. Weitere Kochbücher von Mikkel Karstad: »« und »«*Ausgezeichnet mit der Silber-Medaille der Gastronomischen Akademie Deutschlands 2021**Produziert auf FSC-zertifiziertem Naturpapier*
Aktualisiert: 2023-07-01
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Ein natürlicher Zugang zum Kochen und sind die Spezialität von Mikkel Karstad. Der preisgekrönte dänische Koch ließ ganz bewusst eine Starkarriere sausen, um mehr Zeit mit seiner Familie zu verbringen. Mit seinen vier Kindern streift er regelmäßig durch die Natur, auf der Suche nach Pilzen, Beeren, Wildkräutern oder Muscheln, um daraus gemeinsam köstliche Mahlzeiten zu zaubern. Sein neues Kochbuch versammelt . Frisch gebackene Frühstücksbrötchen, Pfannkuchen mit Rhabarberkompott, gefüllte Fladenbrote vom Grill, frische Pasta mit Pesto aus Gartenkräutern, Holunderlimonade oder überm Lagerfeuer geröstete Marshmallow-Kekse mit Erdbeeren – köstliche, gesunde und leicht anpassbare Leckereien für jeden Geschmack.
der skandinavischen Landschaft und stilvoll-nordisches Buchdesign machen dieses so einzigartig wie abwechslungsreich und alltagstauglich. Weitere Kochbücher von Mikkel Karstad: »« und »«*Ausgezeichnet mit der Silber-Medaille der Gastronomischen Akademie Deutschlands 2021**Produziert auf FSC-zertifiziertem Naturpapier*
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Ein natürlicher Zugang zum Kochen und sind die Spezialität von Mikkel Karstad. Der preisgekrönte dänische Koch ließ ganz bewusst eine Starkarriere sausen, um mehr Zeit mit seiner Familie zu verbringen. Mit seinen vier Kindern streift er regelmäßig durch die Natur, auf der Suche nach Pilzen, Beeren, Wildkräutern oder Muscheln, um daraus gemeinsam köstliche Mahlzeiten zu zaubern. Sein neues Kochbuch versammelt . Frisch gebackene Frühstücksbrötchen, Pfannkuchen mit Rhabarberkompott, gefüllte Fladenbrote vom Grill, frische Pasta mit Pesto aus Gartenkräutern, Holunderlimonade oder überm Lagerfeuer geröstete Marshmallow-Kekse mit Erdbeeren – köstliche, gesunde und leicht anpassbare Leckereien für jeden Geschmack.
der skandinavischen Landschaft und stilvoll-nordisches Buchdesign machen dieses so einzigartig wie abwechslungsreich und alltagstauglich. Weitere Kochbücher von Mikkel Karstad: »« und »«*Ausgezeichnet mit der Silber-Medaille der Gastronomischen Akademie Deutschlands 2021**Produziert auf FSC-zertifiziertem Naturpapier*
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Nie zuvor kamen unsere Kinder so früh und massiv mit industriell hergestellter, stark gezuckerter Nahrung in Kontakt, nie zuvor wurden Eltern so effektiv mit falschen Empfehlungen in die Irre geführt – obwohl bekannt ist, dass Zucker krank, dick und abhängig macht. Bei Müttern und Vätern ist das Interesse an zuckerfreier Ernährung deshalb besonders groß, um die Kinder gar nicht erst an das süße Gift zu gewöhnen. Die Zucker-Expertin und zweifache Mutter Marianne Falck deckt die Machenschaften der Ernährungsmittelindustrie auf, entlarvt Ernährungsmythen und zeigt anhand vieler praktischer Tipps für den Alltag, wie eine industriezuckerfreie Ernährung ganz leicht gelingen kann. Zuckerfrei glücklich und gesund – von Anfang an und ein Leben lang!
Aktualisiert: 2023-07-01
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Nie zuvor kamen unsere Kinder so früh und massiv mit industriell hergestellter, stark gezuckerter Nahrung in Kontakt, nie zuvor wurden Eltern so effektiv mit falschen Empfehlungen in die Irre geführt – obwohl bekannt ist, dass Zucker krank, dick und abhängig macht. Bei Müttern und Vätern ist das Interesse an zuckerfreier Ernährung deshalb besonders groß, um die Kinder gar nicht erst an das süße Gift zu gewöhnen. Die Zucker-Expertin und zweifache Mutter Marianne Falck deckt die Machenschaften der Ernährungsmittelindustrie auf, entlarvt Ernährungsmythen und zeigt anhand vieler praktischer Tipps für den Alltag, wie eine industriezuckerfreie Ernährung ganz leicht gelingen kann. Zuckerfrei glücklich und gesund – von Anfang an und ein Leben lang!
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Nie zuvor kamen unsere Kinder so früh und massiv mit industriell hergestellter, stark gezuckerter Nahrung in Kontakt, nie zuvor wurden Eltern so effektiv mit falschen Empfehlungen in die Irre geführt – obwohl bekannt ist, dass Zucker krank, dick und abhängig macht. Bei Müttern und Vätern ist das Interesse an zuckerfreier Ernährung deshalb besonders groß, um die Kinder gar nicht erst an das süße Gift zu gewöhnen. Die Zucker-Expertin und zweifache Mutter Marianne Falck deckt die Machenschaften der Ernährungsmittelindustrie auf, entlarvt Ernährungsmythen und zeigt anhand vieler praktischer Tipps für den Alltag, wie eine industriezuckerfreie Ernährung ganz leicht gelingen kann. Zuckerfrei glücklich und gesund – von Anfang an und ein Leben lang!
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Endlich Entspannung am Familientisch!Von Geburt an haben Kinder ein natürliches Gespür für Hunger, Sättigung, Appetit und Bekömmlichkeit. Doch viel zu häufig bringen starre Ernährungsregeln diesen inneren Kompass aus dem Gleichgewicht. Was dabei oft nicht mehr gesehen wird, sind die körperlichen und seelischen Bedürfnisse von Kindern. Dass kleine Esser Lebensmittel ablehnen oder sich phasenweise einseitig ernähren, ist meist entwicklungsbedingt. Indem Eltern ihre Kinder hier vertrauensvoll und achtsam begleiten, helfen sie ihnen, langfristig ein entspanntes Verhältnis zum Essen zu entwickeln.Dieser wegweisende Ratgeber• klärt über verbreitete Denkfehler beim Essen auf• beantwortet häufig gestellte Eltern-Fragen• zeigt Wege im Umgang mit emotionalem Essen auf• bietet Übungen für herausfordernde Situationen im Alltag• bestärkt Mütter und Väter in der Wahrnehmung ihrer Kinder Mit Fragebogen, Erfahrungsberichten und zahlreichen praktischen Übungen.
Aktualisiert: 2023-07-01
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Endlich Entspannung am Familientisch!Von Geburt an haben Kinder ein natürliches Gespür für Hunger, Sättigung, Appetit und Bekömmlichkeit. Doch viel zu häufig bringen starre Ernährungsregeln diesen inneren Kompass aus dem Gleichgewicht. Was dabei oft nicht mehr gesehen wird, sind die körperlichen und seelischen Bedürfnisse von Kindern. Dass kleine Esser Lebensmittel ablehnen oder sich phasenweise einseitig ernähren, ist meist entwicklungsbedingt. Indem Eltern ihre Kinder hier vertrauensvoll und achtsam begleiten, helfen sie ihnen, langfristig ein entspanntes Verhältnis zum Essen zu entwickeln.Dieser wegweisende Ratgeber• klärt über verbreitete Denkfehler beim Essen auf• beantwortet häufig gestellte Eltern-Fragen• zeigt Wege im Umgang mit emotionalem Essen auf• bietet Übungen für herausfordernde Situationen im Alltag• bestärkt Mütter und Väter in der Wahrnehmung ihrer Kinder Mit Fragebogen, Erfahrungsberichten und zahlreichen praktischen Übungen.
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Von Geburt an haben Kinder ein natürliches Gespür für Hunger, Sättigung, Appetit und Bekömmlichkeit. Doch viel zu häufig bringen starre Ernährungsregeln diesen inneren Kompass aus dem Gleichgewicht. Was dabei oft nicht mehr gesehen wird, sind die körperlichen und seelischen Bedürfnisse von Kindern. Dass kleine Esser Lebensmittel ablehnen oder sich phasenweise einseitig ernähren, ist meist entwicklungsbedingt. Indem Eltern ihre Kinder hier vertrauensvoll und achtsam begleiten, helfen sie ihnen, langfristig ein entspanntes Verhältnis zum Essen zu entwickeln.
Dieser wegweisende Ratgeber• klärt über verbreitete Denkfehler beim Essen auf• beantwortet häufig gestellte Eltern-Fragen• zeigt Wege im Umgang mit emotionalem Essen auf• bietet Übungen für herausfordernde Situationen im Alltag• bestärkt Mütter und Väter in der Wahrnehmung ihrer Kinder Mit Fragebogen, Erfahrungsberichten und zahlreichen praktischen Übungen.
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Alle Themen, die in einer Familie vorkommen und verhandelt werden, treffen sich am Esstisch. Dem Ort, an dem Familienleben heute vor allem stattfindet. Hier wird nicht nur gegessen, es wird auch gespielt, gelernt und gearbeitet, Neues ausprobiert, gelacht, geschwiegen und gestritten. Ein Möbelstück, an dem wir zusammenkommen, uns zu Hause fühlen und das entwickeln, was uns als Familie ausmacht. Häufig aber leider auch immer noch der Ort für Machtkämpfe, Bevormundung, Grenzüberschreitungen.Die Familientherapeutin und Juul-Schülerin Christine Ordnung und der SZ-Redakteur und siebenfache Vater Georg Cadeggianini begleiten mit diesem Buch Eltern am Familientisch: Welches Potenzial steckt im Streit? Was hilft, damit jede und jeder einen guten Platz findet? Warum sind wir erlernten Mustern aus der eigenen Kindheit selten so sehr ausgeliefert wie dort? Es ist ein wohlwollender Blick auf Kinder und Eltern. Ein Blick, der Lust macht, neu ins Gespräch zu kommen: Welche Regeln gelten, welchen Ton schlagen wir an? Was macht uns – am Tisch und anderswo – als Familie aus? Wie bekommen wir wieder in den Blick, dass und wie wir füreinander wertvoll sind – gerade im stressigen Familienalltag. Die Autoren schärfen den Blick dafür, was beim Essen und miteinander als Familie wirklich zählt. Sie befreien Eltern von längst überholten und schädlichen Glaubenssätzen (von Probierpflicht über »mäkelige« Kinder bis hin zu gestrichenem Nachtisch) und ermutigen sie, ihren eigenen Weg als Familie zu finden – am Familientisch – und darüber hinaus.
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