Die Hotellerie gilt als eine der am schnellsten wachsenden Branchen in Deutschland. In diesem vollständig überarbeiteten Buch geht der Autor auf notwendige Sicherheitsmaßnahmen zum Schutz von Mitarbeitern, Gästen und Dritten ein. Dieses Werk hilft Antworten auf die Fragen nach dem Verständnis von Hotelsicherheit in Deutschland und nach der notwendigen Implementierung von Sicherheitsmaßnahmen als Mindeststandard zu finden.
Zudem soll es dabei helfen, die Risiken und spezifischen Sicherheitsanforderungen in einem Beherbergungsbetrieb anhand von Checklisten zu identifizieren. Der Leser wird dabei unterstützt, technische, organisatorische oder personelle Maßnahmen zu bewerten, zu implementieren und umzusetzen.
Ein Pflichtwerk für jeden Verantwortlichen - mit oder ohne Vorkenntnisse im Securitymanagement.
Aktualisiert: 2022-04-18
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Die Hotellerie gilt als eine der am schnellsten wachsenden Branche in Deutschland. Umso wichtiger werden Sicherheitsmaßnahmen zum Schutz von Mitarbeitern, Gäste und Dritten. Dieses Buch hilft folgende Fragestellungen zu beantworten:
- Welches Verständnis von Hotelsicherheit gibt es und weshalb ist dieser Begriff schwer definierbar?
- Welche spezifischen Sicherheitsanforderungen liegen in einem Beherbergungsbetrieb vor?
- Welche Sicherheitsmaßnahmen werden von der Berufsgenossenschaft empfohlen, um spezifische Risiken zu minimieren?
- Wie sinnvoll ist eine Wertigkeit von Sicherheitsmaßnahmen nach der BGN-ASI 9.02 und wie bewerten andere Vorschriften (z.B. die VdS 2333) das Ineinandergreifen von Einzelmaßnahmen?
- Ist diese Wertigkeit mit den wissenschaftlichen Erkenntnissen haltbar und welche kriminalwissenschaftlichen Empfehlungen gibt es für ein effizienteres und effektiveres Sicherheitskonzept?
Aktualisiert: 2020-10-24
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