Wo soll ich studieren und welche Schwerpunkte liegen mir? Wie international und praxisnah sind die einzelnen Angebote der (Fach-)Hochschulen sowie Berufsakademien? Welche Eingangsqualifikationen muss ich mitbringen? Gleich in den Beruf oder die akademische Ausbildung noch um einen Master ergänzen?
Um die vielseitigen Berufschancen zu nutzen, die Ihnen ein Tourismus- oder Hospitality-Studium bietet, müssen Sie eine Reihe wichtiger Entscheidungen treffen.
Der Studienführer Hotellerie & Touristik hilft Ihnen, sich im ständig wachsenden und immer spezialisierteren Studienangebot besser zurechtzufinden - Ihr Studienkompass für Hotellerie und Touristik!
Aktualisiert: 2023-06-24
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Wo soll ich studieren und welche Schwerpunkte liegen mir? Wie international und praxisnah sind die einzelnen Angebote der (Fach-)Hochschulen sowie Berufsakademien? Welche Eingangsqualifikationen muss ich mitbringen? Gleich in den Beruf oder die akademische Ausbildung noch um einen Master ergänzen?
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Eine professionelle Projektentwicklung ist das Fundament für jeden langfristig erfolgreichen Hotelbetrieb. Viele unterschiedliche Akteure – ob Berater, Architekten, Hotelgesellschaften, Bauherren oder Investoren – sind darin involviert: Mangelnde Kommunikation und fehlendes Wissen vom Tun der jeweils anderen können zum Scheitern des gesamten Hotelprojektes führen. Mit fundierten Expertenbeiträgen im Spannungsfeld des Hotel-, Immobilien- und Projektmanagements macht dieses Buch die Zusammenhänge transparent. Die 3. Auflage des Standardwerks wurde umfassend aktualisiert und z.B. zur Rolle von Rechtsanwälten und (Interieur-)Designern erweitert. Interviews mit Branchenpersönlichkeiten geben exklusive Einblicke in die Perspektiven beteiligter Stakeholder.
Aktualisiert: 2023-06-24
Autor:
Philipp Bessler,
Peter Bierwirth,
Jan Bolland,
Bernd Bötzel,
Axel Deitermann,
Hannibal DuMont Schütte,
Alexander Dworak,
Clemens Engelhardt,
Klaus Fidlschuster,
Martina Fidlschuster,
Kai Fischer,
Heiko Förster,
Bernhard Franken,
Nicole Franken,
Burkhard von Freyberg,
Isabell Fuss,
Stephan Gerhard,
Roeland van Gool,
Harro Grimmer,
Elena Günther,
Olivier Harnisch,
Thomas Häusser,
Nils Heintze,
Timo Hemsley,
Katrin Hoffmann,
Hotelverband Deutschland (IHA),
Elisabeth Hütter,
Dennis Imhof,
Volker Michael Kraetke,
Corinna Kretschmar-Joehnk,
Rolf Kyrein,
Mario Michaelis,
Maren Mogalle,
Michael Mücke,
Stefan Nungesser,
Konstantin Ploberger,
Sandra Rainer-Pöselt,
Marion Rauscher,
Gesa Rohwedder,
Sheima Salloum,
Stefanie Salwender,
Moana Sax,
Stefan J. Schlapka,
Laura Schmidt,
Daniel Schneider,
Ramón Sotelo,
Olaf Steinhage,
Ekkehard Streletzki,
Steffen Szeidl,
Matthias Tertünte,
Matteo Thun,
Alexander Trobitz,
Lukas Waldschütz,
Christian Walter,
Peter Weis,
Hanno Weiß,
Sebastian Wenta,
Stefan Wurm,
Stephanie Zarges-Vogel
Eine professionelle Projektentwicklung ist das Fundament für jeden langfristig erfolgreichen Hotelbetrieb. Viele unterschiedliche Akteure – ob Berater, Architekten, Hotelgesellschaften, Bauherren oder Investoren – sind darin involviert: Mangelnde Kommunikation und fehlendes Wissen vom Tun der jeweils anderen können zum Scheitern des gesamten Hotelprojektes führen. Mit fundierten Expertenbeiträgen im Spannungsfeld des Hotel-, Immobilien- und Projektmanagements macht dieses Buch die Zusammenhänge transparent. Die 3. Auflage des Standardwerks wurde umfassend aktualisiert und z.B. zur Rolle von Rechtsanwälten und (Interieur-)Designern erweitert. Interviews mit Branchenpersönlichkeiten geben exklusive Einblicke in die Perspektiven beteiligter Stakeholder.
Aktualisiert: 2023-06-24
Autor:
Philipp Bessler,
Peter Bierwirth,
Jan Bolland,
Bernd Bötzel,
Axel Deitermann,
Hannibal DuMont Schütte,
Alexander Dworak,
Clemens Engelhardt,
Klaus Fidlschuster,
Martina Fidlschuster,
Kai Fischer,
Heiko Förster,
Bernhard Franken,
Nicole Franken,
Burkhard von Freyberg,
Isabell Fuss,
Stephan Gerhard,
Roeland van Gool,
Harro Grimmer,
Elena Günther,
Olivier Harnisch,
Thomas Häusser,
Nils Heintze,
Timo Hemsley,
Katrin Hoffmann,
Hotelverband Deutschland (IHA),
Elisabeth Hütter,
Dennis Imhof,
Volker Michael Kraetke,
Corinna Kretschmar-Joehnk,
Rolf Kyrein,
Mario Michaelis,
Maren Mogalle,
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Stefan Nungesser,
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Sandra Rainer-Pöselt,
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Stefan J. Schlapka,
Laura Schmidt,
Daniel Schneider,
Ramón Sotelo,
Olaf Steinhage,
Ekkehard Streletzki,
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Eine professionelle Projektentwicklung ist das Fundament für jeden langfristig erfolgreichen Hotelbetrieb. Viele unterschiedliche Akteure – ob Berater, Architekten, Hotelgesellschaften, Bauherren oder Investoren – sind darin involviert: Mangelnde Kommunikation und fehlendes Wissen vom Tun der jeweils anderen können zum Scheitern des gesamten Hotelprojektes führen. Mit fundierten Expertenbeiträgen im Spannungsfeld des Hotel-, Immobilien- und Projektmanagements macht dieses Buch die Zusammenhänge transparent. Die 3. Auflage des Standardwerks wurde umfassend aktualisiert und z.B. zur Rolle von Rechtsanwälten und (Interieur-)Designern erweitert. Interviews mit Branchenpersönlichkeiten geben exklusive Einblicke in die Perspektiven beteiligter Stakeholder.
Aktualisiert: 2023-06-24
Autor:
Philipp Bessler,
Peter Bierwirth,
Jan Bolland,
Bernd Bötzel,
Axel Deitermann,
Hannibal DuMont Schütte,
Alexander Dworak,
Clemens Engelhardt,
Klaus Fidlschuster,
Martina Fidlschuster,
Kai Fischer,
Heiko Förster,
Bernhard Franken,
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Burkhard von Freyberg,
Isabell Fuss,
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Roeland van Gool,
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Nils Heintze,
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Hotelverband Deutschland (IHA),
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Rolf Kyrein,
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Maren Mogalle,
Michael Mücke,
Stefan Nungesser,
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Sheima Salloum,
Stefanie Salwender,
Moana Sax,
Stefan J. Schlapka,
Laura Schmidt,
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Ramón Sotelo,
Olaf Steinhage,
Ekkehard Streletzki,
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Eine professionelle Projektentwicklung ist das Fundament für jeden langfristig erfolgreichen Hotelbetrieb. Viele unterschiedliche Akteure – ob Berater, Architekten, Hotelgesellschaften, Bauherren oder Investoren – sind darin involviert: Mangelnde Kommunikation und fehlendes Wissen vom Tun der jeweils anderen können zum Scheitern des gesamten Hotelprojektes führen. Mit fundierten Expertenbeiträgen im Spannungsfeld des Hotel-, Immobilien- und Projektmanagements macht dieses Buch die Zusammenhänge transparent. Die 3. Auflage des Standardwerks wurde umfassend aktualisiert und z.B. zur Rolle von Rechtsanwälten und (Interieur-)Designern erweitert. Interviews mit Branchenpersönlichkeiten geben exklusive Einblicke in die Perspektiven beteiligter Stakeholder.
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Autor:
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Sebastian Wenta,
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Autor:
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Peter Weis,
Hanno Weiß,
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Alle Grundlagen in einem Werk: Hotels sind dann nachhaltig erfolgreich, wenn zwei oft getrennte Welten - Betreiber und Investoren - professionell zusammenwirken. Fundierte Kenntnisse über die Funktionsweise des Hotelbetriebs, aber auch der Immobilien- und Finanzwirtschaft sind in der Praxis daher immer stärker gefordert. In bereits 2. Auflage bietet Ihnen dieses Handbuch einen verständlichen und branchenübergreifenden Einstieg zu Besonderheiten für Entwicklung, Bau und Kauf von Hotels sowie zur Zusammenarbeit mit Banken und Investoren. Mit vielen Benchmarks, Checklisten für die Praxis und einem ausführlichen Glossar!
Aktualisiert: 2023-06-24
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Alle Grundlagen in einem Werk: Hotels sind dann nachhaltig erfolgreich, wenn zwei oft getrennte Welten - Betreiber und Investoren - professionell zusammenwirken. Fundierte Kenntnisse über die Funktionsweise des Hotelbetriebs, aber auch der Immobilien- und Finanzwirtschaft sind in der Praxis daher immer stärker gefordert. In bereits 2. Auflage bietet Ihnen dieses Handbuch einen verständlichen und branchenübergreifenden Einstieg zu Besonderheiten für Entwicklung, Bau und Kauf von Hotels sowie zur Zusammenarbeit mit Banken und Investoren. Mit vielen Benchmarks, Checklisten für die Praxis und einem ausführlichen Glossar!
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Alle Grundlagen in einem Werk: Hotels sind dann nachhaltig erfolgreich, wenn zwei oft getrennte Welten - Betreiber und Investoren - professionell zusammenwirken. Fundierte Kenntnisse über die Funktionsweise des Hotelbetriebs, aber auch der Immobilien- und Finanzwirtschaft sind in der Praxis daher immer stärker gefordert. In bereits 2. Auflage bietet Ihnen dieses Handbuch einen verständlichen und branchenübergreifenden Einstieg zu Besonderheiten für Entwicklung, Bau und Kauf von Hotels sowie zur Zusammenarbeit mit Banken und Investoren. Mit vielen Benchmarks, Checklisten für die Praxis und einem ausführlichen Glossar!
Aktualisiert: 2023-05-24
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Eine professionelle Projektentwicklung ist das Fundament für jeden langfristig erfolgreichen Hotelbetrieb. Viele unterschiedliche Akteure – ob Berater, Architekten, Hotelgesellschaften, Bauherren oder Investoren – sind darin involviert: Mangelnde Kommunikation und fehlendes Wissen vom Tun der jeweils anderen können zum Scheitern des gesamten Hotelprojektes führen. Mit fundierten Expertenbeiträgen im Spannungsfeld des Hotel-, Immobilien- und Projektmanagements macht dieses Buch die Zusammenhänge transparent. Die 3. Auflage des Standardwerks wurde umfassend aktualisiert und z.B. zur Rolle von Rechtsanwälten und (Interieur-)Designern erweitert. Interviews mit Branchenpersönlichkeiten geben exklusive Einblicke in die Perspektiven beteiligter Stakeholder.
Aktualisiert: 2023-05-24
Autor:
Philipp Bessler,
Peter Bierwirth,
Jan Bolland,
Bernd Bötzel,
Axel Deitermann,
Hannibal DuMont Schütte,
Alexander Dworak,
Clemens Engelhardt,
Klaus Fidlschuster,
Martina Fidlschuster,
Kai Fischer,
Heiko Förster,
Bernhard Franken,
Nicole Franken,
Burkhard von Freyberg,
Isabell Fuss,
Stephan Gerhard,
Roeland van Gool,
Harro Grimmer,
Elena Günther,
Olivier Harnisch,
Thomas Häusser,
Nils Heintze,
Timo Hemsley,
Katrin Hoffmann,
Hotelverband Deutschland (IHA),
Elisabeth Hütter,
Dennis Imhof,
Volker Michael Kraetke,
Corinna Kretschmar-Joehnk,
Rolf Kyrein,
Mario Michaelis,
Maren Mogalle,
Michael Mücke,
Stefan Nungesser,
Konstantin Ploberger,
Sandra Rainer-Pöselt,
Marion Rauscher,
Gesa Rohwedder,
Sheima Salloum,
Stefanie Salwender,
Moana Sax,
Stefan J. Schlapka,
Laura Schmidt,
Daniel Schneider,
Ramón Sotelo,
Olaf Steinhage,
Ekkehard Streletzki,
Steffen Szeidl,
Matthias Tertünte,
Matteo Thun,
Alexander Trobitz,
Lukas Waldschütz,
Christian Walter,
Peter Weis,
Hanno Weiß,
Sebastian Wenta,
Stefan Wurm,
Stephanie Zarges-Vogel
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Aktualisiert: 2023-05-24
Autor:
Philipp Bessler,
Peter Bierwirth,
Jan Bolland,
Bernd Bötzel,
Axel Deitermann,
Hannibal DuMont Schütte,
Alexander Dworak,
Clemens Engelhardt,
Klaus Fidlschuster,
Martina Fidlschuster,
Kai Fischer,
Heiko Förster,
Bernhard Franken,
Nicole Franken,
Burkhard von Freyberg,
Isabell Fuss,
Stephan Gerhard,
Roeland van Gool,
Harro Grimmer,
Elena Günther,
Olivier Harnisch,
Thomas Häusser,
Nils Heintze,
Timo Hemsley,
Katrin Hoffmann,
Hotelverband Deutschland (IHA),
Elisabeth Hütter,
Dennis Imhof,
Volker Michael Kraetke,
Corinna Kretschmar-Joehnk,
Rolf Kyrein,
Mario Michaelis,
Maren Mogalle,
Michael Mücke,
Stefan Nungesser,
Konstantin Ploberger,
Sandra Rainer-Pöselt,
Marion Rauscher,
Gesa Rohwedder,
Sheima Salloum,
Stefanie Salwender,
Moana Sax,
Stefan J. Schlapka,
Laura Schmidt,
Daniel Schneider,
Ramón Sotelo,
Olaf Steinhage,
Ekkehard Streletzki,
Steffen Szeidl,
Matthias Tertünte,
Matteo Thun,
Alexander Trobitz,
Lukas Waldschütz,
Christian Walter,
Peter Weis,
Hanno Weiß,
Sebastian Wenta,
Stefan Wurm,
Stephanie Zarges-Vogel
Alle Grundlagen in einem Werk: Hotels sind dann nachhaltig erfolgreich, wenn zwei oft getrennte Welten - Betreiber und Investoren - professionell zusammenwirken. Fundierte Kenntnisse über die Funktionsweise des Hotelbetriebs, aber auch der Immobilien- und Finanzwirtschaft sind in der Praxis daher immer stärker gefordert. In bereits 2. Auflage bietet Ihnen dieses Handbuch einen verständlichen und branchenübergreifenden Einstieg zu Besonderheiten für Entwicklung, Bau und Kauf von Hotels sowie zur Zusammenarbeit mit Banken und Investoren. Mit vielen Benchmarks, Checklisten für die Praxis und einem ausführlichen Glossar!
Aktualisiert: 2023-05-24
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Wo soll ich studieren und welche Schwerpunkte liegen mir? Wie international und praxisnah sind die einzelnen Angebote der (Fach-)Hochschulen sowie Berufsakademien? Welche Eingangsqualifikationen muss ich mitbringen? Gleich in den Beruf oder die akademische Ausbildung noch um einen Master ergänzen?
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Aktualisiert: 2023-04-24
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Philipp Bessler,
Peter Bierwirth,
Jan Bolland,
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Aktualisiert: 2023-04-24
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Philipp Bessler,
Peter Bierwirth,
Jan Bolland,
Bernd Bötzel,
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Hannibal DuMont Schütte,
Alexander Dworak,
Clemens Engelhardt,
Klaus Fidlschuster,
Martina Fidlschuster,
Kai Fischer,
Heiko Förster,
Bernhard Franken,
Nicole Franken,
Burkhard von Freyberg,
Isabell Fuss,
Stephan Gerhard,
Roeland van Gool,
Harro Grimmer,
Elena Günther,
Olivier Harnisch,
Thomas Häusser,
Nils Heintze,
Timo Hemsley,
Katrin Hoffmann,
Hotelverband Deutschland (IHA),
Elisabeth Hütter,
Dennis Imhof,
Volker Michael Kraetke,
Corinna Kretschmar-Joehnk,
Rolf Kyrein,
Mario Michaelis,
Maren Mogalle,
Michael Mücke,
Stefan Nungesser,
Konstantin Ploberger,
Sandra Rainer-Pöselt,
Marion Rauscher,
Gesa Rohwedder,
Sheima Salloum,
Stefanie Salwender,
Moana Sax,
Stefan J. Schlapka,
Laura Schmidt,
Daniel Schneider,
Ramón Sotelo,
Olaf Steinhage,
Ekkehard Streletzki,
Steffen Szeidl,
Matthias Tertünte,
Matteo Thun,
Alexander Trobitz,
Lukas Waldschütz,
Christian Walter,
Peter Weis,
Hanno Weiß,
Sebastian Wenta,
Stefan Wurm,
Stephanie Zarges-Vogel
Eine professionelle Projektentwicklung ist das Fundament für den langfristig erfolgreichen Hotelbetrieb. Die wichtigsten Grundlagen für die erfolgreiche Zusammenarbeit aller Beteiligten an einem Hotelprojekt stellt Ihnen dieses Buch anschaulich vor: von Aufgaben der einzelnen Akteure im Projektentwicklungsprozess über betriebswirtschaftliche Instrumente bis zu Fragen der Fehlervermeidung. Die aktualisierte 2. Auflage erweitert das Beitragsspektrum um das Thema Green Building. Die Interviews mit herausragenden Branchenpersönlichkeiten wurden prominent ergänzt, Beispiele aus der Privat- und Kettenhotellerie ausgebaut!
Aktualisiert: 2020-05-06
Autor:
Philipp Bessler,
Peter Bierwirth,
Jan Bolland,
Bernd Bötzel,
Christina Lotte Cellarius,
Christoph Cellarius,
Axel Deitermann,
Alexander Dworak,
Klaus Fidlschuster,
Martina Fidlschuster,
Kai Fischer,
Heiko Förster,
Bernhard Franken,
Nicole Franken,
Burkhard von Freyberg,
Stephan Gerhard,
Roeland van Gool,
Christoph Härle,
Olivier Harnisch,
Thomas Häusser,
Katrin Hoffmann,
Volker Michael Kraetke,
Rolf Kyrein,
Mario Michaelis,
Michael Mücke,
Marcus Müller,
Stefan Nungesser,
Konstantin Ploberger,
Katrin Puffe,
Sandra Rainer-Pöselt,
Marion Rauscher,
Sheima Salloum,
Ramón Sotelo,
Olaf Steinhage,
Maximilian Stigler,
Ekkehard Streletzki,
Steffen Szeidl,
Matthias Tertünte,
Matteo Thun,
Alexander Trobitz,
Lukas Waldschütz,
Christian Walter,
Hanno Weiß,
Sebastian Wenta,
Stefan Wurm,
Stephanie Zarges-Vogel
Alle Grundlagen in einem Werk: Hotels sind dann nachhaltig erfolgreich, wenn zwei oft getrennte Welten - Betreiber und Investoren - professionell zusammenwirken. Fundierte Kenntnisse über die Funktionsweise des Hotelbetriebs, aber auch der Immobilien- und Finanzwirtschaft sind in der Praxis daher immer stärker gefordert. In bereits 2. Auflage bietet Ihnen dieses Handbuch einen verständlichen und branchenübergreifenden Einstieg zu Besonderheiten für Entwicklung, Bau und Kauf von Hotels sowie zur Zusammenarbeit mit Banken und Investoren. Mit vielen Benchmarks, Checklisten für die Praxis und einem ausführlichen Glossar!
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