Die Weinwelt umgibt ein Hauch von Exklusivität und Unnahbarkeit. Jahrgänge, Klassifikationen, Herkunftsbezeichnungen, Reblagen, Appellationen und oft absurde Aromenbeschreibungen überfordern viele Weinneulinge. So viel Ernsthaftigkeit behindert oft die Freude und Lust am Genuss – so die Überzeugung der jungen, unkonventionellen Wein-Bloggerin Madelyne Meyer, alias Edvin. Sie hat es sich zur Aufgabe gemacht, Weinwissen humorvoll, ohne Hemmungen und unverkrampft zu
vermitteln. Mit ihren witzigen Illustrationen bringt sie dem Anfänger auf freche, fröhliche und gleichzeitig simple und unverstellte Art den Wein näher. Von Gläsertypen bis zur Bedeutung von Terroir, von Sorten und Aromen bis zu Anbaugebieten und dem, was einen guten Wein eigentlich ausmacht, werden die wichtigsten Themen anschaulich und
für alle verständlich dargestellt. So wird jeder im Handumdrehen zum Weinkenner, der sich im Weinalltag behaupten kann.
Aktualisiert: 2023-05-17
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Sehnsucht Toskana. Eine Region voller Kunst und Geschichte, Schlemmerparadies und Weine von Weltniveau. All das inmitten einer der ergreifendsten Kulturlandschaften der Erde. Auf seiner Reise zu seltenen Rebsorten, innovativen Weinmuseen, heroischen Inselwinzern, geschichtsträchtigen Weinschlössern und erfinderischen Kellermeistern lässt der Autor ein buntes Mosaik der toskanischen Weinlandschaft entstehen. Er besucht urige Enotheken, Gaststätten mit vielseitigen Weinkarten, testet Weinbars und gibt zahlreiche Tipps, um das scheinbar altbekannte Weinland Toskana auf neue Weise zu entdecken.
Aktualisiert: 2023-04-20
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Gipfel und Täler, Seen und Almwiesen, schroffe Felsen und atemberaubende Ausblick - die Alpen faszinieren seit jeher die Menschen. Das europäische Hochgebirge lockt alljährlich Hunderttausende nach Bayern, Baden-Württemberg, Österreich und in die Schweiz sowie nach Italien, Frankreich und Slowenien. GEO Special hat es den Alpen-Fans nachgemacht, und die Reporter erzählen von Gipfelglück, dem besten Schweizer Käse, von einer Sieben-Seen-Wanderung in Slowenien, von italienischem Wein und Bergführern, die ihre Lieblingstouren verraten. Entstanden ist eine Hommage an Europas größtes Wildnisparadies.
Aktualisiert: 2021-12-10
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Aktualisiert: 2023-04-15
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Die Weinwelt umgibt ein Hauch von Exklusivität und Unnahbarkeit. Jahrgänge, Klassifikationen, Herkunftsbezeichnungen, Reblagen, Appellationen und oft absurde Aromenbeschreibungen überfordern viele Weinneulinge. So viel Ernsthaftigkeit behindert oft die Freude und Lust am Genuss – so die Überzeugung der jungen, unkonventionellen Wein-Bloggerin Madelyne Meyer, alias Edvin. Sie hat es sich zur Aufgabe gemacht, Weinwissen humorvoll, ohne Hemmungen und unverkrampft zu
vermitteln. Mit ihren witzigen Illustrationen bringt sie dem Anfänger auf freche, fröhliche und gleichzeitig simple und unverstellte Art den Wein näher. Von Gläsertypen bis zur Bedeutung von Terroir, von Sorten und Aromen bis zu Anbaugebieten und dem, was einen guten Wein eigentlich ausmacht, werden die wichtigsten Themen anschaulich und
für alle verständlich dargestellt. So wird jeder im Handumdrehen zum Weinkenner, der sich im Weinalltag behaupten kann.
Aktualisiert: 2023-04-14
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Der Autor nimmt den Leser mit auf eine kulinarische Reise, trifft singende Metzgermeister, kastanienröstende Bergwinzer, Käsehersteller mit väterlichen Gefühlen für ihre Produkte und ausgestiegene Spitzenköche in einer Berghütte. Er besucht Hölle und Fegefeuer, entdeckt archäologische Perlen in Restaurantkellern und löst Sicherheitsalarm auf dem Flughafen Venedigs aus. Dabei immer wieder auf einer seltsamen Jagd nach ominösen Tellern … Leben ist nicht nur Arbeit, sondern immer auch Genuss. In amüsanten Begegnungen spürt er dem Lebensgefühl und der italienischen Küche als wesentliche Zutaten zum so oft zitierten und von den nördlichen Nachbarn bewunderten Dolce Vita nach. Hierbei zieht es ihn zu den Osterien, Trattorien und Restaurants abseits der Großstädte, wo die traditionelle und regionale Küche „della mamma“ bis heute immer noch präsent ist. Hier spürt er auch den Menschen dieses Landes nach, die trotz aller beruflichen und wirtschaftlichen Zwänge ihre liebenswerten Eigenarten und ihre bemerkenswerte Gastfreundschaft bewahrt haben.
Aktualisiert: 2020-01-01
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Als buntes Mosaik der Überraschungen leuchtet Friaul-Julisch Venetien zwischen der Adria und den Alpen. Wer nur die bekannten Strände von Lignano und Grado kennt, hat das Spannendste versäumt. Aber auch wer die Region zu kennen glaubt, kann noch viel Erstaunliches und Unerwartbares entdecken. Die außergewöhnlichsten Orte und ihre Geschichten sind so vielfältig, wie es für diese nordöstlichste Region Italiens typisch ist – ein kleines Universum, das Augen, Ohren und Gaumen erfreut.
Aktualisiert: 2023-04-15
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Der Autor nimmt den Leser mit auf eine kulinarische Reise, trifft singende Metzgermeister, kastanienröstende Bergwinzer, Käsehersteller mit väterlichen Gefühlen für ihre Produkte und ausgestiegene Spitzenköche in einer Berghütte. Er besucht Hölle und Fegefeuer, entdeckt archäologische Perlen in Restaurantkellern und löst Sicherheitsalarm auf dem Flughafen Venedigs aus. Dabei immer wieder auf einer seltsamen Jagd nach ominösen Tellern … Leben ist nicht nur Arbeit, sondern immer auch Genuss. In amüsanten Begegnungen spürt er dem Lebensgefühl und der italienischen Küche als wesentliche Zutaten zum so oft zitierten und von den nördlichen Nachbarn bewunderten Dolce Vita nach. Hierbei zieht es ihn zu den Osterien, Trattorien und Restaurants abseits der Großstädte, wo die traditionelle und regionale Küche „della mamma“ bis heute immer noch präsent ist. Hier spürt er auch den Menschen dieses Landes nach, die trotz aller beruflichen und wirtschaftlichen Zwänge ihre liebenswerten Eigenarten und ihre bemerkenswerte Gastfreundschaft bewahrt haben.
Aktualisiert: 2019-02-14
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Es gibt kaum etwas Schöneres als ein wundervolles Glas Wein. Doch die Welt des Weins kann auch einschüchternd wirken – wie soll man sich da bloß zurechtfinden? In diesem lässigen und vor allem niemals trockenen Weinratgeber erfahren Sie alles, was Sie wirklich über Wein wissen wollen – ganz ohne nutzlose und unnötig komplizierte Experten-Tipps! Stattdessen serviert Ihnen der international renommierte Wein-Autor Jon Bonné Weinwissen in schmackhaften und leicht verdaulichen Schlückchen, anschaulich bebildert mit informativen und charmanten Grafiken. Das perfekte Geschenkbuch für alle entspannten Weintrinker und solche, die es werden wollen!
Aktualisiert: 2021-10-21
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Werner Böhme ist auf einer gedachten „Via Vino“ durch Italien vom Montblanc beziehungsweise dem höchstgelegenen Weinberg
Europas im Aostatal bis zum Ätna unterwegs. Er erlebt Italien als Genießer und ist von der Landschaft, den Menschen, die Art zu leben, vom Wetter und vor allem vom Wein fasziniert. Ein unterhaltsamer und spannender Reisebericht durch das Weinland Italien.
"In diesem Sinne wünsche ich diesem Buch recht viele Rot- und Weißweinflecke als Zeichen selbstvergessenen Lesens und sozusagen als bacchantisches Opfer – ist doch für uns Bacchusjünger der Wein auch so eine Art Religion." (Werner Böhme)
Aktualisiert: 2020-01-17
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