Was wäre das Leben ohne Kartoffelsalat? Im Sommer gehört er zu jedem Picknick, Grillfest und überhaupt zu allen Sommerpartys. Weihnachten und Silvester wären ohne Kartoffelsalat gar nicht denkbar. Und im Frühjahr kann man die ersten heimischen Kartoffeln doch kaum erwarten. Fast jeder hat "sein" Rezept für diesen beliebten Salat, dabei vergisst man schnell, wie unglaublich vielfältig er variiert werden kann. In diesem Buch finden Sie rund 34 phantastische Rezepte, die Ihnen zeigen, was alles möglich ist! Überraschen Sie Freunde und Familie mit den besten Kartoffelsalaten!
Aktualisiert: 2023-07-01
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Was wäre das Leben ohne Kartoffelsalat? Im Sommer gehört er zu jedem Picknick, Grillfest und überhaupt zu allen Sommerpartys. Weihnachten und Silvester wären ohne Kartoffelsalat gar nicht denkbar. Und im Frühjahr kann man die ersten heimischen Kartoffeln doch kaum erwarten. Fast jeder hat "sein" Rezept für diesen beliebten Salat, dabei vergisst man schnell, wie unglaublich vielfältig er variiert werden kann. In diesem Buch finden Sie rund 34 phantastische Rezepte, die Ihnen zeigen, was alles möglich ist! Überraschen Sie Freunde und Familie mit den besten Kartoffelsalaten!
Aktualisiert: 2023-07-01
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Aktualisiert: 2023-07-01
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Ausstattung: durchgehend farbig bebildert
Aktualisiert: 2023-07-01
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Ausstattung: durchgehend farbig bebildert
Aktualisiert: 2023-07-01
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Was wäre das Leben ohne Kartoffelsalat? Im Sommer gehört er zu jedem Picknick, Grillfest und überhaupt zu allen Sommerpartys. Weihnachten und Silvester wären ohne Kartoffelsalat gar nicht denkbar. Und im Frühjahr kann man die ersten heimischen Kartoffeln doch kaum erwarten. Fast jeder hat "sein" Rezept für diesen beliebten Salat, dabei vergisst man schnell, wie unglaublich vielfältig er variiert werden kann. In diesem Buch finden Sie rund 34 phantastische Rezepte, die Ihnen zeigen, was alles möglich ist! Überraschen Sie Freunde und Familie mit den besten Kartoffelsalaten!
Ausstattung: durchgehend farbig bebildert
Aktualisiert: 2023-07-01
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Kartoffeln haben immer Saison und sind nach wie vor ein Grundnahrungs- und Lebensmittel, das in den meisten deutschen Küchen immer vorrätig ist. Aber wie kam die Kartoffel überhaupt nach Deutschland? Welche Sorten gibt es heute noch, wie baut man Annabelle, Linda & Co. vielleicht sogar im eigenen Garten an? Und wie gesund sind Kartoffeln eigentlich? All diese und mehr Fragen beantwortet Carola Ruff in ihrem Buch. Darüber hinaus empfiehlt sie wohlschmeckende Alternativen zur Kartoffel von der Batate (Süßkartoffel) bis zur Yams-Wurzel. Der praktische Teil des Buches bietet von klassischen Bratkartoffeln über Süßkartoffelsalat bis zum Kartoffel-Käse-Kuchen rund 40 bis 50 regionale und internationale Rezepte für Vegetarier, Fleischliebhaber und Kalorienzähler.
Man kann nur staunen, wie vielfältig Kartoffeln & Co. sind – sie schmecken gebraten, gekocht, gegart, gebacken, als Brei, in Salaten, Suppen, Aufläufen, als Beilage oder Hauptgericht.
Aktualisiert: 2023-06-29
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Kartoffeln haben immer Saison und sind nach wie vor ein Grundnahrungs- und Lebensmittel, das in den meisten deutschen Küchen immer vorrätig ist. Aber wie kam die Kartoffel überhaupt nach Deutschland? Welche Sorten gibt es heute noch, wie baut man Annabelle, Linda & Co. vielleicht sogar im eigenen Garten an? Und wie gesund sind Kartoffeln eigentlich? All diese und mehr Fragen beantwortet Carola Ruff in ihrem Buch. Darüber hinaus empfiehlt sie wohlschmeckende Alternativen zur Kartoffel von der Batate (Süßkartoffel) bis zur Yams-Wurzel. Der praktische Teil des Buches bietet von klassischen Bratkartoffeln über Süßkartoffelsalat bis zum Kartoffel-Käse-Kuchen rund 40 bis 50 regionale und internationale Rezepte für Vegetarier, Fleischliebhaber und Kalorienzähler.
Man kann nur staunen, wie vielfältig Kartoffeln & Co. sind – sie schmecken gebraten, gekocht, gegart, gebacken, als Brei, in Salaten, Suppen, Aufläufen, als Beilage oder Hauptgericht.
Aktualisiert: 2023-06-29
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Was wäre das Leben ohne Kartoffelsalat? Im Sommer gehört er zu jedem Picknick, Grillfest und überhaupt zu allen Sommerpartys. Weihnachten und Silvester wären ohne Kartoffelsalat gar nicht denkbar. Und im Frühjahr kann man die ersten heimischen Kartoffeln doch kaum erwarten. Fast jeder hat "sein" Rezept für diesen beliebten Salat, dabei vergisst man schnell, wie unglaublich vielfältig er variiert werden kann. In diesem Buch finden Sie rund 34 phantastische Rezepte, die Ihnen zeigen, was alles möglich ist! Überraschen Sie Freunde und Familie mit den besten Kartoffelsalaten!
Ausstattung: durchgehend farbig bebildert
Aktualisiert: 2023-06-01
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Was wäre das Leben ohne Kartoffelsalat? Im Sommer gehört er zu jedem Picknick, Grillfest und überhaupt zu allen Sommerpartys. Weihnachten und Silvester wären ohne Kartoffelsalat gar nicht denkbar. Und im Frühjahr kann man die ersten heimischen Kartoffeln doch kaum erwarten. Fast jeder hat "sein" Rezept für diesen beliebten Salat, dabei vergisst man schnell, wie unglaublich vielfältig er variiert werden kann. In diesem Buch finden Sie rund 34 phantastische Rezepte, die Ihnen zeigen, was alles möglich ist! Überraschen Sie Freunde und Familie mit den besten Kartoffelsalaten!
Aktualisiert: 2023-06-01
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Was wäre das Leben ohne Kartoffelsalat? Im Sommer gehört er zu jedem Picknick, Grillfest und überhaupt zu allen Sommerpartys. Weihnachten und Silvester wären ohne Kartoffelsalat gar nicht denkbar. Und im Frühjahr kann man die ersten heimischen Kartoffeln doch kaum erwarten. Fast jeder hat "sein" Rezept für diesen beliebten Salat, dabei vergisst man schnell, wie unglaublich vielfältig er variiert werden kann. In diesem Buch finden Sie rund 34 phantastische Rezepte, die Ihnen zeigen, was alles möglich ist! Überraschen Sie Freunde und Familie mit den besten Kartoffelsalaten!
Ausstattung: durchgehend farbig bebildert
Aktualisiert: 2023-05-19
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Was wäre das Leben ohne Kartoffelsalat? Im Sommer gehört er zu jedem Picknick, Grillfest und überhaupt zu allen Sommerpartys. Weihnachten und Silvester wären ohne Kartoffelsalat gar nicht denkbar. Und im Frühjahr kann man die ersten heimischen Kartoffeln doch kaum erwarten. Fast jeder hat "sein" Rezept für diesen beliebten Salat, dabei vergisst man schnell, wie unglaublich vielfältig er variiert werden kann. In diesem Buch finden Sie rund 34 phantastische Rezepte, die Ihnen zeigen, was alles möglich ist! Überraschen Sie Freunde und Familie mit den besten Kartoffelsalaten!
Aktualisiert: 2023-05-17
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Ausstattung: durchgehend farbig bebildert
Aktualisiert: 2023-05-17
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Was wäre das Leben ohne Kartoffelsalat? Im Sommer gehört er zu jedem Picknick, Grillfest und überhaupt zu allen Sommerpartys. Weihnachten und Silvester wären ohne Kartoffelsalat gar nicht denkbar. Und im Frühjahr kann man die ersten heimischen Kartoffeln doch kaum erwarten. Fast jeder hat "sein" Rezept für diesen beliebten Salat, dabei vergisst man schnell, wie unglaublich vielfältig er variiert werden kann. In diesem Buch finden Sie rund 34 phantastische Rezepte, die Ihnen zeigen, was alles möglich ist! Überraschen Sie Freunde und Familie mit den besten Kartoffelsalaten!
Aktualisiert: 2023-05-16
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Immer nur Sieglinde oder Nicola, das wird auf Dauer langweilig. Immer mehr Genießer und Hobbygärtner entdecken deshalb historische Kartoffelsorten neu. "Bamberger Hörnle" oder "Odenwälder Blaue" - gelbe, rote und blaue Kartoffeln zaubern Farbe auf den Teller und bringen echte Geschmacksüberraschungen.
Dieses Buch erzählt die Geschichte der Kartoffel, zeigt 70 vergessene Sorten und bringt Tipps zum kinderleichten Anbau im Hausgarten. Außerdem findet der Kartoffelfan klassische und neue Rezepte rund um die tolle Knolle.
Aktualisiert: 2023-05-10
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Vor einigen Jahrzehnten war das Wissen um heimische Gemüse und Kartoffelsorten und essbare Wildkräuter wesentlich verbreiteter als heute. Welche alten Sorten gibt es heute noch und wie verwendet man sie in der Küche? Dieses Buch liefert mit 58 Porträts und leckeren Rezepten Antworten für Liebhaber der traditionellen Küche.
Aktualisiert: 2023-05-11
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Immer nur Sieglinde oder Nicola, das wird auf Dauer langweilig. Immer mehr Genießer und Hobbygärtner entdecken deshalb historische Kartoffelsorten neu. "Bamberger Hörnle" oder "Odenwälder Blaue" - gelbe, rote und blaue Kartoffeln zaubern Farbe auf den Teller und bringen echte Geschmacksüberraschungen.
Dieses Buch erzählt die Geschichte der Kartoffel, zeigt 70 vergessene Sorten und bringt Tipps zum kinderleichten Anbau im Hausgarten. Außerdem findet der Kartoffelfan klassische und neue Rezepte rund um die tolle Knolle.
Aktualisiert: 2023-05-10
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Kartoffeln sind tolle Knollen. Es lohnt sich, mehr über die leckere, nahrhafte Erdfrucht zu erfahren:
Woher sie stammt, wie sie heranwächst, wann sie geerntet wird und was man alles aus ihr machen kann. Sogar Feinde hat die Kartoffelpflanze:
Fette, dicke, gestreifte Kartoffelkäfer fressen die Pflanzen kahl. Und doch ernten die Bauern zum Glück noch genügend Kartoffeln für uns alle.
Aktualisiert: 2023-03-28
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Ausstattung: durchgehend farbig bebildert
Aktualisiert: 2023-05-04
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Aktualisiert: 2023-05-04
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