Die Schätze der Gewürzinseln

Die Schätze der Gewürzinseln von Kastner,  Eduard, Stein - Lektorat,  Regina
Als "Gewürzinseln" gelten geografisch die Molukken im Herzen des heutigen Indonesiens. Besonders die Inseln Ambon und Run im Banda-Archipel beheimateten von alters her die Muskatnuss- und Gewürznelkenbäume. Deren Früchte finden sich auf den Tafeln der Herrschenden seit der Antike. Danach brachten die Venezianer neben Pfeffer auch Muskatnuss und Gewürznelken nach Europa und nahmen damit sehr viel Geld ein. Als die Türken den Nachschub über arabischen Karawanen unterbanden, machten sich die damals besten Seefahrer aus Spanien und Portugal auf, um die Gewürzinseln zu finden. Auch die Engländer versuchten sich und eroberten ab 1603 Run. Doch am geschicktesten beherrschten die Niederländer den Handel mit den Molukken und den indonesischen Inseln, die sie über 350 Jahre vereinnahmten. Die Preise für die beiden Gewürze überwogen Gold. Doch das Monopol zerbrach durch den Raub ganzer Pflanzen und deren Anbau in tropischen Kolonien Frankreichs und Englands. Damit sank auch der Preis - ähnlich wie bei Pfeffer - und richtete sich fortan nach den Gestehungskosten. Die heutigen Köche können sich glücklich schätzen, mit all diesen Gewürzen so preiswert versorgt zu sein. Gewisse Inhaltsstoffe setzen der täglichen Konsummenge jedoch deutlich Grenzen.
Aktualisiert: 2022-05-05
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Couchgeflüster

Couchgeflüster von AdobeStock/elnavegante,  istockphoto/Anna Harcenco,  Albrecht von Weech,  Julia von Miller, , von Weech,  Albrecht
Albrecht von Weech verbindet fotografische Kunst mit Inhalt, indem er auf ein beliebtes Kunstelement des frühen 20. Jahrhunderts zurückgreift: Stehendbilder, die - ungeachtet ihrer Bewegungslosigkeit - eine Geschichte erzählen. Skurrile, verblüffende oder ganz alltägliche Beiwerkelemente entführen den Betrachter in eine eigene Stilwelt. Und der Autor geht noch weiter: Er erhebt die Akteure selbst und ihre Beziehung zu ihm zum Zentrum der fotografischen Erzählungen. Aus der Gesamtschau der Bilder entsteht ein Film, ein Schauspiel, eine Reise in eine Welt, die noch in Ordnung sein will. - Eduard Kastner
Aktualisiert: 2023-03-28
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Die hohe Kunst des Schafkopfspiels

Die hohe Kunst des Schafkopfspiels von Merschbacher,  Adam
In Bayern spielt jeder 5. bis 10. Einwohner Schafkopf. Ganz gleich ob Frau oder Mann, Jung oder Alt, Zuagroaste oder anderweitig Besondere: Alle lieben dieses Spiel, das unverrückbar zur bayerischen Tradition gehört und Ausdruck der sprichwörtlichen "Liberalitas Bavarica" ist. Adam Merschbacher, begeisterter und erfolgreicher Schafkopfexperte, bringt uns Geschichte, Regeln und Spieltechniken so fundiert wie unterhaltsam nahe, geht der Psychologie des Schafkopfspielers auf den Grund und beschreibt das Schafkopfspiel als das, was es ist - hohe Kunst und tiefe Leidenschaft zugleich.
Aktualisiert: 2019-01-14
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Befreite Gefühle

Befreite Gefühle von Müller,  Dr. Gertrud, Schlender,  Kai
Befreite Gefühle entdecken, kulvtivieren, leben Befreite Gefühle können Beziehungen verbessern, Situationen retten, Konflikte deeskalieren, Traurige ermutigen und Verzweifelten Trost spenden. Gefühle sind kein unabänderbares Schicksal: Dieses Buch will den Lesern Mut machen, verletzte Gefühle zu überwinden, zu transformieren und befreite Gefühle zu suchen, zu finden.
Aktualisiert: 2019-01-14
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Verletzte Gefühle

Verletzte Gefühle von Müller,  Gertrud
Verletzte Gefühle führen häufig zu Disharmonie, zu Aggression, Rückzug, Streit und Gewalt. Bleibt die Frage: Wie können wir mit verletzten Gefühlen umgehen, ohne immer neue Formen der Gewalt zu erzeugen? Das Buch stellt die Bedürfnisse von Menschen dar, die sich verletzt oder gekränkt fühlen und zeigt auf, wie verletzte Gefühle durch aufmerksame, wertschätzende und achtsame Zuwendung heilen können.
Aktualisiert: 2019-01-14
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Erzähl doch keine Märchen

Erzähl doch keine Märchen von Brandl,  Dr. Uwe, fotalia.de / PetarPaunchev,  Titelbild:
Ob vergnüglich-frech oder dunkel, magisch und anrührend: Abensbergs Bürgermeister Uwe Brandl entführt uns einmal mehr in eine geheimnisvolle Welt, in der Naturgesetze keine Geltung haben und nichts ist, wie es scheint. Der Weg des Salzes in die Weltmeere, das Schicksal der kleinen Eule, die Abenteuer unsportlicher Mäuse oder die gefährliche Reise des Achats durch den Walmagen – dies und noch viel mehr finden wir in dieser märchenhaften Geschichtensammlung voller Zauber und Anmut.
Aktualisiert: 2019-01-14
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