Gewürze - die große Faszination,
... und für mich eien Offenbarung in der Küche! Was wären all unsere Speisen ohne Gewüze? Meine Meinung: sie würden fad schmecken! Ich möchte Sie mit meinen Lieblingsgewürzen inspirieren, begeistern, diese mal genau unter die Lupe zu nehmen. Denn wer weiß schon, dass Safran aus einem Herbstkrokus gewonnen wird, dass Einheimische in Zimtrinden-Häusern wohnen oder dass es Kardamomberge gibt?
Lesen Sie in meinem Buch »Karins's Lieblingsgewürze« viel Wissenswertes und Warenkunde zu 11 Gewürz-Favoriten und probieren Sie Kulinarisches aus.
Aktualisiert: 2020-02-25
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