Der Jahresbegleiter rund um Klosterkräuter mit vielen Rezepten, Tipps, Ideen und immerwährendem Kalendarium.
In diesem Buch stellt Schwester Christa bekannte und weniger bekannte Pflanzen aus dem Klostergarten vor, wie z.B. Brennnessel, Salbei, Ringelblume, Frauenmantel, Wermut, Kapuzinerkresse und viele mehr. Der praktische Jahresbegleiter enthält Rezepte für die Küche, Tipps für Wellness und Gesundheit mit Kräutern, Naturkosmetik zum Selbermachen und viele Informationen zum Kräuter anpflanzen, haltbar machen und verarbeiten. Darüber hinaus gibt es Kreatives zum Mitmachen, Linien und Listen zum Ausfüllen für eigene Ideen sowie für jeden Monat ein immerwährendes Kalendarium.
Aktualisiert: 2023-06-01
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Der Jahresbegleiter rund um Klosterkräuter mit vielen Rezepten, Tipps, Ideen und immerwährendem Kalendarium.
In diesem Buch stellt Schwester Christa bekannte und weniger bekannte Pflanzen aus dem Klostergarten vor, wie z.B. Brennnessel, Salbei, Ringelblume, Frauenmantel, Wermut, Kapuzinerkresse und viele mehr. Der praktische Jahresbegleiter enthält Rezepte für die Küche, Tipps für Wellness und Gesundheit mit Kräutern, Naturkosmetik zum Selbermachen und viele Informationen zum Kräuter anpflanzen, haltbar machen und verarbeiten. Darüber hinaus gibt es Kreatives zum Mitmachen, Linien und Listen zum Ausfüllen für eigene Ideen sowie für jeden Monat ein immerwährendes Kalendarium.
Aktualisiert: 2023-05-23
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Der Jahresbegleiter rund um Klosterkräuter mit vielen Rezepten, Tipps, Ideen und immerwährendem Kalendarium.
In diesem Buch stellt Schwester Christa bekannte und weniger bekannte Pflanzen aus dem Klostergarten vor, wie z.B. Brennnessel, Salbei, Ringelblume, Frauenmantel, Wermut, Kapuzinerkresse und viele mehr. Der praktische Jahresbegleiter enthält Rezepte für die Küche, Tipps für Wellness und Gesundheit mit Kräutern, Naturkosmetik zum Selbermachen und viele Informationen zum Kräuter anpflanzen, haltbar machen und verarbeiten. Darüber hinaus gibt es Kreatives zum Mitmachen, Linien und Listen zum Ausfüllen für eigene Ideen sowie für jeden Monat ein immerwährendes Kalendarium.
Aktualisiert: 2023-05-23
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Der Jahresbegleiter rund um Klosterkräuter mit vielen Rezepten, Tipps, Ideen und immerwährendem Kalendarium.
In diesem Buch stellt Schwester Christa bekannte und weniger bekannte Pflanzen aus dem Klostergarten vor, wie z.B. Brennnessel, Salbei, Ringelblume, Frauenmantel, Wermut, Kapuzinerkresse und viele mehr. Der praktische Jahresbegleiter enthält Rezepte für die Küche, Tipps für Wellness und Gesundheit mit Kräutern, Naturkosmetik zum Selbermachen und viele Informationen zum Kräuter anpflanzen, haltbar machen und verarbeiten. Darüber hinaus gibt es Kreatives zum Mitmachen, Linien und Listen zum Ausfüllen für eigene Ideen sowie für jeden Monat ein immerwährendes Kalendarium.
Aktualisiert: 2023-05-22
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Wohlschmeckend und gesund – das sind Heilkräuter! In den Klöstern spielen sie seit Jahrhunderten eine wichtige Rolle als Basis für eine gesunde Ernährung wie auch als Heilmittel. Sie wachsen gleichsam vor der Haustüre, können leicht im heimischen Garten gezogen und ohne großen Aufwand zubereitet und eingesetzt werden.
Die erfahrene Kräuterexpertin Schwester Fidelis, mehr als 50 Jahre zuständig für den Kräutergarten im Kloster Bernried am Starnberger See, und die Klosterspezialistin Dr. Petra Altmann informieren über
• Anbau, Ernte, Verarbeitung und Konservierung von Kräutern
• Pflege des heimischen Kräutergartens
• die Verwendung von Kräutern in Küche, Heilkunde und Kosmetik.
50 ausgewählte Kräuter werden detailliert vorgestellt mit Hinweisen zu Eigenanbau, Heilwirkung und heilkundlichen Anwendungen und mit vielen kreativen Rezepten für den täglichen Speiseplan.
Aktualisiert: 2023-03-14
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Mithilfe des klösterlichen Kräutergartens und des Wissens ihrer Vorgänger aus der Antike waren mittelalterliche Mönche und Nonnen in der Lage, viele menschliche Gebrechen zu lindern und teilweise sogar zu heilen, und so wurden die Klostergärten zu mittelalterlichen Zentren der Medizin und der Naturheilkunde. Inzwischen sind die heilenden Kräfte der Natur durch die Fortschritte in der modernen Medizin teilweise schon fast in Vergessenheit geraten. Doch gerade in letzter Zeit wenden sich immer mehr Menschen wieder der Naturmedizin zu und ziehen hierfür ihre Inspiration auch aus den mittelalterlichen Klostergärten und den Beschreibungen der Mönche über die Heilwirkungen der Pflanzen. Anhand mittelalterlicher Quellen untersucht die Autorin, welche Heilkräfte man den Pflanzen zuschrieb und wie man sie anwendete, und erklärt, wie man die Kräuter heute in Tees, Aufgüssen, Umschlägen, Smoothies etc. einsetzen kann, um das allgemeine Wohlbefinden zu steigern.
Aktualisiert: 2022-06-01
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Schon seit Jahrtausenden macht sich der Mensch die heilende Kraft der Natur zunutze, und an keinem Ort zeigt sich dies so deutlich wie in einem farbenfroh blühenden Kräutergarten. Vor allem die klösterlichen Gärten der mittelalterlichen Mönche waren ein Hort der Naturmedizin, in dem Dutzende verschiedener Kräuter aus allen Teilen der damals bekannten Welt kultiviert wurden jedes davon mit seiner ganz eigenen Heilwirkung. Dieses wunderschöne Geschenkbuch stellt viele Kräuter und ihre Wirkungen vor. Begleitet werden die Texte von detailreichen historischen Abbildungen und stimmungsvollen Fotos.
Aktualisiert: 2019-11-21
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