Kinderkochbücher enthalten oft nur fett- und kohlenhydratreiche Klassiker wie Nudeln mit Sauce, Pommes und Pizza, Hauptsache, die Kinder essen es. Dabei müssen Gerichte, die Kindern schmecken, nicht ungesund sein! Die Ökotrophologin Susanne Klug stellt in diesem Buch 30 Rezepte vor, die lecker und nährstoffreich sind und von den Kindern selbst gekocht werden können. Schritt-für-Schritt-Anleitungen und praktische Tipps machen das Kochen kinderleicht! Damit auch die Kleinen verstehen, welche Lebensmittel uns gut tun und welche nicht so oft auf dem Speiseplan stehen sollten, gibt es eine kindgerechte Ernährungspyramide und Informationen zu Schlapp- und Fitmachern.
Aktualisiert: 2019-12-06
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"Nein, meine Suppe ess' ich nicht!"
Seit Wochen nur Nudeln ohne Sauce - der absolute Renner. Am liebsten garniert mit Fernsehen... und alles, was grün ist, wird mit Verachtung gestraft. Kommt Ihnen das bekannt vor? Atmen Sie tief durch, denn mit diesen Sorgen sind Sie nicht allein. Auch andere Eltern haben kleine Kostverächter zu Hause und wissen: Kindern gesundes Essen nahezubringen, kann eine ganz schöne Herausforderung sein. Omas gut gemeinte Tipps, Empfehlungen von Ernährungs-Gurus oder sonstigen "Experten" sorgen da nur für noch mehr Frust. Bestseller-Autorin Elizabeth Pantley, selbst vierfache Mutter, kennt die Probleme und bietet eine Fülle von Lösungsansätzen.
Schwierig oder völlig normal? Ab wann kann man eigentlich von "schwierigem Essverhalten" sprechen? Wer stellt hierfür die Regeln auf - und welche davon kann ich getrost locker sehen? Elizabeth Pantley klärt auf.
Liebevoll und undogmatisch: manchmal genügen schon kleine Tricks, um den Schlenker in die gewünschte Richtung hinzubekommen - ohne Tränen und starre Regeln.
Von Eltern getestet: in den USA hat Elizabeth Pantley längst eine riesige Fangemeinde - zu Recht! Zahlreiche Familien haben ihre verblüffenden und individuellen Ansätze bereits erprobt und sind begeistert. Finden auch Sie Lösungen, die genau für Ihre Situation passen!
Aktualisiert: 2019-06-25
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"Nein, meine Suppe ess' ich nicht!"
Seit Wochen nur Nudeln ohne Sauce - der absolute Renner. Am liebsten garniert mit Fernsehen... und alles, was grün ist, wird mit Verachtung gestraft. Kommt Ihnen das bekannt vor? Atmen Sie tief durch, denn mit diesen Sorgen sind Sie nicht allein. Auch andere Eltern haben kleine Kostverächter zu Hause und wissen: Kindern gesundes Essen nahezubringen, kann eine ganz schöne Herausforderung sein. Omas gut gemeinte Tipps, Empfehlungen von Ernährungs-Gurus oder sonstigen "Experten" sorgen da nur für noch mehr Frust. Bestseller-Autorin Elizabeth Pantley, selbst vierfache Mutter, kennt die Probleme und bietet eine Fülle von Lösungsansätzen.
Schwierig oder völlig normal? Ab wann kann man eigentlich von "schwierigem Essverhalten" sprechen? Wer stellt hierfür die Regeln auf - und welche davon kann ich getrost locker sehen? Elizabeth Pantley klärt auf.
Liebevoll und undogmatisch: manchmal genügen schon kleine Tricks, um den Schlenker in die gewünschte Richtung hinzubekommen - ohne Tränen und starre Regeln.
Von Eltern getestet: in den USA hat Elizabeth Pantley längst eine riesige Fangemeinde - zu Recht! Zahlreiche Familien haben ihre verblüffenden und individuellen Ansätze bereits erprobt und sind begeistert. Finden auch Sie Lösungen, die genau für Ihre Situation passen!
Aktualisiert: 2019-06-25
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Aktualisiert: 2020-04-08
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Jetzt wird sich einmal um die Welt gekocht! Dieses einzigartige, bunt bebilderte Kinderkochbuch holt mit seiner einmaligen Kombination aus Sachwissen und Rezepten fremde Kulturen in Küchen und Kinderzimmer. Nur hier gibt’s sowohl Informationen über Grundnahrungsmittel und Einblicke in die verschiedensten Länder als auch 20 internationale Gerichte zum Nachkochen – mit ausführlich beschriebenen und bebilderten Zubereitungsschritten.
Kinder aus aller Welt erzählen selbst, was bei ihnen zu Hause Typisches gekocht wird. Viele von ihnen sind den Lesern bereits aus dem beliebten DK-Klassiker Kinder aus aller Welt bekannt. Alonso aus Mexiko isst gerne Fajitas und der japanische Sotaro mag am liebsten Sushi. Warum nicht gleich mal ausprobieren, wie es auf anderen Kontinenten schmeckt? Mit diesem Kinderkochbuch wird nicht nur über den Tellerrand geschaut – es wird über den Tellerrand gekocht. Und dadurch gleichzeitig das Interesse an anderen Kulturen gefördert.
Spannende Fakten und prachtvolle Fotos von Reisterrassen oder Maisfeldern bringen in diesem Kinderkochbuch den Anbau und die Verwendung von bedeutenden Grundnahrungsmitteln näher. Wo und wie wachsen Reis, Weizen und Kartoffeln? Warum essen Mexikaner die Maisblätter mit? Und welche Nahrungsmittel sind in Indien besonders beliebt? Das Kinderkochbuch kennt die Antworten! Dieses Buch ist bei Antolin.de verfügbar.
Aktualisiert: 2020-09-29
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Dieses Kochbuch bietet absolute Geschmacksgarantie: Alle Rezepte sind von Kindern geprüft und für gut befunden. Michael König ist Vater von drei Kindern und leidenschaftlicher Koch. Seine Erfahrungen aus unzähli gen Kochstunden stecken in diesem Buch: schmackhafte Suppen, Salate, Aufläufe, Gemüse, Fleisch und Fischgerichte sowie Nachtisch und Kuchen. Alle 70 Gerichte des Kindertellers sind aus gesunden Zutaten kreiert, die Rezepte einfach und anschaulich präsentiert, dazu mit Foto grafien, Beilagentipps und Zusatzinformationen angereichert. Und vor allem mit einem zufriedenen Nicken von zahlreichen Kindergarten kindern zum Nachkochen empfohlen!
Aktualisiert: 2019-12-17
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Dieses Buch bietet weitaus mehr als ein herkömmliches Kochbuch. Es ist ein Buch für leidenschaftliche Gemüseschnitzer und für große und kleine Küchenforscher. Ein Buch für alle, die sich für Essen, Küche und Kochen interessieren - mit jeder Menge Ideen, Informationen und Mitmachaktionen.
Beim Essen kann jedes Kind mitreden. Warum schmeckt mir das? Wonach schmeckt das? Was mag ich nicht essen? Richtig interessant wird es, wenn man zusammen mit Kindern tiefer in das Thema einsteigt und sich in der Küche mal etwas genauer umsieht. Darum geht es in diesem Buch. Herauszufinden, was es für Nahrungsmittel gibt, wo sie herkommen und wie man sie am besten zubereitet. Welche praktischen Tipps es für gesunde Ernährung, zum Einkaufen und Bevorraten und in Sachen Küchenwerkzeugen gibt. Außerdem: Grundlegende Informationen zum Zusammenwirken unterschiedlicher Nahrungsmittel plus erstaunliche Experimente aus dem Küchenlabor, Rezepte zum Ausprobieren - aber auch immer wieder die »Anstiftung« zum Rezepte verändern und selbst erfinden. Am Ende folgt das kleine Küchen-Abc, mit allen Techniken, Hilfsmitteln, Nahrungsmitteln, die man so braucht. Bunt, witzig und voller Vitamine!
Aktualisiert: 2020-05-18
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