Wir essen gesund!

Wir essen gesund! von Priewasser,  Claudia

Das Bewusstsein für gesunde Ernährung gilt es schon bei Kindern zu wecken. Claudia Priewasser fasst in diesem Ratgeber die wichtigsten gesundheitsfördernden Lebensmittel zusammen. Dabei werden auch die einzelnen Inhaltsstoffe verständlich erklärt und viele Tipps gegeben, wie diese beim Kochen erhalten bleiben. Gesundes Kochen für die ganze Familie mit vielen Tipps, Gerichte zum Nachkochen, frische Salate und leckere Smoothies. Sehr lehrreich und nicht nur interessant für Kinder!

Aktualisiert: 2017-04-12
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Skandinavien

Skandinavien von Bergbórsdóttir,  Inga Elsa, Hrafnsson,  Gisli Egill

Reisen wir nach Skandinavien! Mit dem Wegfall vieler südlicher Ziele aufgrund der aktuellen politischen Situation, werden Länder wie Island, Schweden oder Norwegen touristisch immer interessanter. Dieses schöne Koch- und Bilderbuch fängt Geschmack und Atmosphäre Skandinaviens wunderbar ein: laue Julinächte am See, Spaziergänge in tief verschneiten Wäldern, Beeren pflücken im Sommer, Pilze sammeln im Herbst. Die moderne skandinavische Küche gehört inzwischen zu den interessantesten der Welt. Dies bewies zuletzt das preisgekrönte und mit zwei Michelin-Sternen ausgezeichnete Restaurant „Noma“ in Kopenhagen. Das Buch „Skandinavien – Land und Leute und Rezepte“ beschreibt die unterschiedlichen nordischen Regionen - Island, Dänemark, Schweden, Finnland und Norwegen - und deren Rezepte in den einzelnen Jahreszeiten. Nordische Gerichte sind geprägt durch ihre Nähe zur Natur, ihre Ursprünglichkeit und ihre saisonalen Produkte. Neben traditionellen Gerichten wie Smörrebrot oder Dänische Leberpastete findet man so Köstliches wie Marinierte Heringe (mal anders zubereitet) mit Anis und Orange oder Isländisches Kümmelbrot. Natürlich stehen vor allem auch Fisch und Meeresfrüchte in Skandinavien auf den Speisekarten: ob delikat gebeizter Gravlax oder Kabeljau aus dem Ofen mit knuspriger Kruste… man möchte in jedem Fall gleich loskochen, um zum Abschluss Meringue mit Rhabarber oder Apfeltarte zu genießen. Übrigens sind alle Produkte der skandinavischen Küche auch im übrigen Europa erhältlich, und somit kann man auch einmal einen Rentierbraten ausprobieren. Präsentiert wird das alles in einem ausgefallenen Layout, vielen, größtenteils doppelseitigen wunderschönen Landschaftsfotos und ungeheuer ansprechender Foodfotografie.

Aktualisiert: 2017-04-10
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Low-Carb durch das Jahr

Low-Carb durch das Jahr von Muliar,  Doris

Bei der Low-Carb-Ernährung reduziert man die Kohlenhydratzufuhr, um abzunehmen. Dieser Kalender versorgt den Leser ein ganzes Jahr lang jede Woche mit einem neuen Low-Carb-Rezept, das bebildert und mit einer ausführlichen Schritt-für Schritt-Anleitung versehen ist. Jede Woche steht ein Lebensmittel im Vordergrund, das typisch für die jeweilige Jahreszeit ist: Im Frühling gibt es zum Beispiel gedünsteten Lachs auf Spargel, im Sommer Mangold in Zitronenöl, im Herbst Pizza mit Blumenkohlteig, im Winter Grünkohl-Bratlinge. Außerdem bietet der Kalender zu jedem Gericht Nährwert- und Portionsangaben und weitere wertvolle Infos zum Lebensmittel der Woche.

Aktualisiert: 2017-04-07
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Babybrei Rezepte für den Thermomix

Babybrei Rezepte für den Thermomix von Dargewitz,  Andrea, Dargewitz,  Gabriele

Liebe Eltern und Großeltern, dieses Buch enthält verschiedene Babybrei-Rezepte für den Thermomix. Als Eltern kamen wir zu der Idee, dieses Buch zu machen, weil wir uns – wie auch Sie als Eltern und Großeltern – gefragt haben, wann welche Lebensmittel für unser Kind empfehlenswert sind. Als Eltern haben wir alle Rezepte im Thermomix gekocht und unserer Tochter gefüttert. Bei unseren Hinweisen zur Einführung von Beikost und bei den Altersempfehlungen haben wir uns an die aktuellen Ernährungsempfehlungen gehalten. Natürlich ändern sich diese im Lauf der Zeit immer mal wieder. Außerdem kennen Sie Ihr Kind und Enkelkind am besten und können die Einführung von Beikost individuell gestalten. Sehen Sie unsere Hinweise als freundlich gemeinte Tipps, nicht als starre Regeln. Alle Rezepte in diesem Buch haben wir für das angegebene Alter gekocht und zu dem Zeitpunkt gefüttert. Unsere kleine Testesserin hatte natürlich ihre Vorlieben, so wie auch Ihr Kind oder Enkelkind seine Vorlieben haben wird. Daher ist das Buch bewusst sehr vielfältig gestaltet. Sie können bei unseren Rezepten für den Thermomix natürlich das Obst und Gemüse ganz nach Belieben und Jahreszeit variieren. Teilweise haben wir bewusst tiefgekühltes oder konserviertes Obst und Gemüse verwendet, da es nicht immer möglich ist, frische Ware zu bekommen. Selbstverständlich können Sie diese Zutaten durch frisches Obst und Gemüse ersetzen. Am Ende des Buches haben wir für Sie noch wichtige Fragen rund um das Thema Beikost beantwortet.

Aktualisiert: 2017-01-31
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Suppen Rezepte für den Thermomix

Suppen Rezepte für den Thermomix von Dargewitz,  Andrea, Dargewitz,  Gabriele

Leckere Rezepte für Suppen und Eintöpfe finden Sie in diesem Kochbuch. Entdecken Sie vielfältige Suppen und Eintöpfe von herzhaft bis exotisch. Jedes Rezept wurde von uns sorgfältig getestet und gelingt Ihnen garantiert. So können auch Sie mit Ihrem Thermomix Suppen ganz leicht kochen. Außerdem finden Sie immer die passenden Nährwertangaben bei jedem Rezept.

Aktualisiert: 2017-01-31
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Kinderküche Rezepte für den Thermomix

Kinderküche Rezepte für den Thermomix von Dargewitz,  Andrea, Dargewitz,  Gabriele

Ein Kochbuch mit Rezepten die speziell für den Thermomix gemacht sind. In diesem Buch finden sie 37 unterschiedliche Kindergerichte die bestimmt nicht nur den kleinen schmecken. Hauptgerichte aber auch süße Gerichte oder Nachtische fehlen hier nicht. Die Rezepte sind alle mit Bild, einer Schritt-für-Schritt Anleitung sowie Nährwertangaben.

Aktualisiert: 2017-01-31
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Schnelle Gerichte Rezepte für den Thermomix

Schnelle Gerichte Rezepte für den Thermomix von Dargewitz,  Andrea, Dargewitz,  Gabriele

Ein Kochbuch mit Rezepten speziell für den Thermomix TM5 sowie TM31. Das Buch enthält 35 unterschiedliche Rezepte die sich gut eignen wenn die Zeit mal etwas knapper ist. Von Suppen über Hauptgerichte bis hin zu Nachtischen sind viele unterschiedliche Rezepte zu finden. Alle Rezepte sind mit verständlicher Beschreibung, Bild und Nährwerten.

Aktualisiert: 2017-01-31
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Asiatisch Rezepte für den Thermomix

Asiatisch Rezepte für den Thermomix von Dargewitz,  Andrea, Dargewitz,  Gabriele

Ein Kochbuch mit Rezepten speziell für den Thermomix TM5 sowie TM31. Das Buch enthält 39 unterschiedliche Rezepte für die fernöstliche Küche mit Bild, verständlicher Beschreibung und Nährwerten. Von Suppen über Hauptgerichte oder Saucen sind viele unterschiedliche Rezepte zu finden. Auch Nachtische fehlen natürlich nicht.

Aktualisiert: 2017-01-31
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Fingerfood Rezepte für den Thermomix

Fingerfood Rezepte für den Thermomix von Dargewitz,  Andrea, Dargewitz,  Gabriele

Ein Kochbuch mit Rezepten speziell für den Thermomix TM5 sowie TM31. Das Buch enthält 36 unterschiedliche Rezepte für Fingerfood mit Bild, verständlicher Beschreibung und Nährwerten. Von Minipizzen, Spargelmouse bis zu Garnelen-Krabben-Frikadellen sind viele unterschiedliche Rezepte fürs nächste Buffet zu finden.

Aktualisiert: 2017-01-31
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Smart Abnehmen Rezepte für den Thermomix

Smart Abnehmen Rezepte für den Thermomix von Dargewitz,  Andrea, Dargewitz,  Gabriele

Ein Kochbuch mit Rezepten speziell für den Thermomix TM5 sowie TM31. Das Buch enthält 46 unterschiedliche Rezepte die sich gut eignen um mit einer speziellen Ernährungsform zu punkten. Von Suppen, Snacks, Salate über Hauptgerichte bis hin zu Nachtischen sind viele unterschiedliche Rezepte zu finden. Alle Rezepte sind mit verständlicher Beschreibung, Bild und Nährwerten.

Aktualisiert: 2017-01-31
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Eis, Parfait und Sorbet Rezepte für den Thermomix

Eis, Parfait und Sorbet Rezepte für den Thermomix von Dargewitz,  Andrea, Dargewitz,  Gabriele

Mit dem Thermomix TM5 leckeres Eis, Parfait oder Sorbet ohne großen Aufwand zubereiten. Viele leckere Rezepte, egal ob fruchtig, schokoladig oder ein wenig leichter als mit Joghurt. Hier finden Sie 36 lecker gemixte Rezepte mit denen Sie sich oder Familie und Freunde verwöhnen können. Natürlich können Sie alle Rezepte auch mit dem Thermomix TM31 zubereiten.

Aktualisiert: 2017-01-31
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Dips und Aufstriche Rezepte für den Thermomix

Dips und Aufstriche Rezepte für den Thermomix von Dargewitz,  Andrea, Dargewitz,  Gabriele

Ein Kochbuch mit Rezepten speziell für den Thermomix TM5 sowie auch dem TM31. Das Buch enthält 49 unterschiedliche Dips und Aufstriche mit Bild und verständlicher Erklärung. Ebenso finden Sie bei jedem Rezept die Nährwerte. Sie finden hier einen Pikanten Pfirsich-Dip ebenso wie eine Krabben-Creme oder aber einen Bruschetta-Aufstrich.

Aktualisiert: 2017-03-07
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BodyChange® Shake-Kochbuch

BodyChange® Shake-Kochbuch von BodyChange®

Einfache und schnelle Rezepte für den hochwertigen BodyChange® Shake Mit dem erfolgreichen Abnehmprogramm BodyChange® macht Abnehmen Spaß, denn man verliert Gewicht, ohne zu hungern oder Kalorien zu zählen. Bereits über 350 000 Menschen haben mit BodyChange® zusammen mehr als 3,5 Millionen Kilogramm Gewicht verloren. Passend zum Konzept gibt es den BodyChange® Shake, der von Sport- und Ernährungswissenschaftlern entwickelt wurde und hochwertiges Molkeprotein enthält. Er wird zum echten Abnehm-Booster, indem er den Stoffwechsel ankurbelt. Das Shake-Pulver lässt sich mit Wasser zu einem proteinreichen Drink anrühren. Man kann damit aber noch viel mehr machen, es zum Kochen und Backen oder als Beigabe in vielerlei Mahlzeiten nutzen. Dieses Buch enthält viele Rezepte rund um das Shake-Pulver: ausgefallene Shakes und Smoothies, aber auch süße Desserts und Bowls und allerlei leckere Snacks. Alle Gerichte machen lange satt und helfen so, die Traumfigur zu erreichen und zu halten. Das perfekte Buch für alle figur-, gesundheits- oder fitnessbewussten Menschen.

Aktualisiert: 2017-04-07
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Der große dagomix Adventskalender Rezepte für den Thermomix

Der große dagomix Adventskalender Rezepte für den Thermomix von Dargewitz,  Andrea, Dargewitz,  Gabriele

Unser großer Adventskalender mit 24 Leckereien für den Advent. Der Kalender hat 24 Bätter mit einer hübschen Gestaltung. Unsere Rezepte darin sind alle von uns getestet, detailliert beschrieben und natürlich bebildert. Wir haben hier für Sie Pralinen, Kekse und Nachtische ausgesucht die Ihnen den Advent versüßen.

Aktualisiert: 2016-11-21
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