Die kulinarischen Spezialitäten Hessens sind vielfältig und reichen weit über Grüne Soße und Handkäse hinaus. So hat jede Region ihre typischen Gerichte: Ob Odenwälder Kochkässchnitzel, Waldecker Krautkopf oder Frankfurter Kranz – auf einer Genussreise durch Hessen begegnet man vielen außergewöhnlichen Speisen, die zum Probieren einladen.
– Jedes Rezept mit farbigem Foto und detaillierter Beschreibung der Arbeitsschritte
– Mit Erläuterung der typischen Zutaten und mit mundartlichen Sprüchen
Aktualisiert: 2020-03-26
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