Japanisches Grillen ist viel mehr als Yakitori! Dieses Buch ist eine Inspiration für Liebhaber der japanischen Küche und für Grill-Freunde. Der japanische Koch Tadashi Ono und der US-Amerikaner Harris Salat haben für dieses Buch das Beste beider Grillwelten kombiniert - amerikanisches BBQ mit japanischen Aromen und Spezialitäten. Egal ob Holzkohle oder Gas, Einsteiger oder Grillgott: vom Porterhouse-Steak mit Knoblauch-Sojasaucen-Marinade, Yuzu Kosho Jakobsmuscheln oder der japanischen Neuinterpretation von knusprigen Chicken Wings werden Sie (und Ihre Gäste) noch lange schwärmen.
Lernen Sie in mehr als 120 Rezepten eine neue Seite der japanischen Küche kennen: vielseitige Marinaden, Schritt-für-Schritt-Techniken für grandioses Fleisch, Geflügel, Fisch, Gemüse und natürliche traditionelle Lieblingsgerichte wie Yakitori, Yaki Onigiri oder Fisch in einer Salzkruste. Wer die japanische Küche liebt, kommt an diesem Buch nicht vorbei: Shiitake-Pilze oder Shishito-Chili am Spieß, Hähnchenfilit mit Terijaki, Yukari-Shiso oder Yuzu-Kosho-Marinade, mit Miso glasierte Wachteln, Täubchen mit Hatcho-Miso oder Ente mit grünem Tee gesmokt - diese Gerichte lassen Japan-Kennern das Wasser im Mund zusammenlaufen. Natürlich gibt es auch eine Vielzahl an Fisch-Gerichten in diesem Buch: mit selbst hergestellter Ponzu-Sauce, mit Shiso-Pesto oder Avocado-Wasabi-Püree, dazu ausgefallene Rezepte für Dips, Beilagen, Salaten und Gemüse - von der eingelegten Lotuswurzel über Wakame-Salat bis zur foliengegrillten Edamame. Dieses Buch ist das perfekte Geschenk für alle Japan- und Grill-Fans!
Aktualisiert: 2023-06-19
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Oh Schreck, Kagetoras Kette ist verschwunden! Sein geliebter Talisman, der ihn immer daran erinnern soll, was einen wahren Helden ausmacht! Auf ihrer Suche nach der Kette stoßen er und seine Freunde auf einen kleinen Jungen, der genau das dringend braucht: einen Helden. Doch wie wird man das eigentlich? Durch Kampfkraft? Durch Schnelligkeit? Kann man das, wofür Kagetora aus tiefstem Herzen stehen will, überhaupt bei einem Klopp-Festival messen?
Aktualisiert: 2023-06-13
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Rowdy Kagetora ist vielleicht nicht die hellste Kerze am Leuchter, aber er hat ein warmes Herz und sprüht vor Tatendrang! Sein größter Traum ist es, beim „Klopp-Festival“ von Katzwerder gegen den piekfeinen Kosei zu gewinnen. Allerdings steht für die Teilnehmer dabei einiges auf dem Spiel, denn neuerdings gibt es in der Stadt ein flauschiges Phänomen: Wer einen Kampf verliert, verwandelt sich in eine Katze!
Aktualisiert: 2023-06-13
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Japanisches Grillen ist viel mehr als Yakitori! Dieses Buch ist eine Inspiration für Liebhaber der japanischen Küche und für Grill-Freunde. Der japanische Koch Tadashi Ono und der US-Amerikaner Harris Salat haben für dieses Buch das Beste beider Grillwelten kombiniert - amerikanisches BBQ mit japanischen Aromen und Spezialitäten. Egal ob Holzkohle oder Gas, Einsteiger oder Grillgott: vom Porterhouse-Steak mit Knoblauch-Sojasaucen-Marinade, Yuzu Kosho Jakobsmuscheln oder der japanischen Neuinterpretation von knusprigen Chicken Wings werden Sie (und Ihre Gäste) noch lange schwärmen.
Lernen Sie in mehr als 120 Rezepten eine neue Seite der japanischen Küche kennen: vielseitige Marinaden, Schritt-für-Schritt-Techniken für grandioses Fleisch, Geflügel, Fisch, Gemüse und natürliche traditionelle Lieblingsgerichte wie Yakitori, Yaki Onigiri oder Fisch in einer Salzkruste. Wer die japanische Küche liebt, kommt an diesem Buch nicht vorbei: Shiitake-Pilze oder Shishito-Chili am Spieß, Hähnchenfilit mit Terijaki, Yukari-Shiso oder Yuzu-Kosho-Marinade, mit Miso glasierte Wachteln, Täubchen mit Hatcho-Miso oder Ente mit grünem Tee gesmokt - diese Gerichte lassen Japan-Kennern das Wasser im Mund zusammenlaufen. Natürlich gibt es auch eine Vielzahl an Fisch-Gerichten in diesem Buch: mit selbst hergestellter Ponzu-Sauce, mit Shiso-Pesto oder Avocado-Wasabi-Püree, dazu ausgefallene Rezepte für Dips, Beilagen, Salaten und Gemüse - von der eingelegten Lotuswurzel über Wakame-Salat bis zur foliengegrillten Edamame. Dieses Buch ist das perfekte Geschenk für alle Japan- und Grill-Fans!
Aktualisiert: 2023-05-19
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Oh Schreck, Kagetoras Kette ist verschwunden! Sein geliebter Talisman, der ihn immer daran erinnern soll, was einen wahren Helden ausmacht! Auf ihrer Suche nach der Kette stoßen er und seine Freunde auf einen kleinen Jungen, der genau das dringend braucht: einen Helden. Doch wie wird man das eigentlich? Durch Kampfkraft? Durch Schnelligkeit? Kann man das, wofür Kagetora aus tiefstem Herzen stehen will, überhaupt bei einem Klopp-Festival messen?
Aktualisiert: 2023-05-16
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Rowdy Kagetora ist vielleicht nicht die hellste Kerze am Leuchter, aber er hat ein warmes Herz und sprüht vor Tatendrang! Sein größter Traum ist es, beim „Klopp-Festival“ von Katzwerder gegen den piekfeinen Kosei zu gewinnen. Allerdings steht für die Teilnehmer dabei einiges auf dem Spiel, denn neuerdings gibt es in der Stadt ein flauschiges Phänomen: Wer einen Kampf verliert, verwandelt sich in eine Katze!
Aktualisiert: 2023-05-16
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Oh Schreck, Kagetoras Kette ist verschwunden! Sein geliebter Talisman, der ihn immer daran erinnern soll, was einen wahren Helden ausmacht! Auf ihrer Suche nach der Kette stoßen er und seine Freunde auf einen kleinen Jungen, der genau das dringend braucht: einen Helden. Doch wie wird man das eigentlich? Durch Kampfkraft? Durch Schnelligkeit? Kann man das, wofür Kagetora aus tiefstem Herzen stehen will, überhaupt bei einem Klopp-Festival messen?
Aktualisiert: 2023-04-26
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Rowdy Kagetora ist vielleicht nicht die hellste Kerze am Leuchter, aber er hat ein warmes Herz und sprüht vor Tatendrang! Sein größter Traum ist es, beim „Klopp-Festival“ von Katzwerder gegen den piekfeinen Kosei zu gewinnen. Allerdings steht für die Teilnehmer dabei einiges auf dem Spiel, denn neuerdings gibt es in der Stadt ein flauschiges Phänomen: Wer einen Kampf verliert, verwandelt sich in eine Katze!
Aktualisiert: 2023-04-26
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Japanisches Grillen ist viel mehr als Yakitori! Dieses Buch ist eine Inspiration für Liebhaber der japanischen Küche und für Grill-Freunde. Der japanische Koch Tadashi Ono und der US-Amerikaner Harris Salat haben für dieses Buch das Beste beider Grillwelten kombiniert - amerikanisches BBQ mit japanischen Aromen und Spezialitäten. Egal ob Holzkohle oder Gas, Einsteiger oder Grillgott: vom Porterhouse-Steak mit Knoblauch-Sojasaucen-Marinade, Yuzu Kosho Jakobsmuscheln oder der japanischen Neuinterpretation von knusprigen Chicken Wings werden Sie (und Ihre Gäste) noch lange schwärmen.
Lernen Sie in mehr als 120 Rezepten eine neue Seite der japanischen Küche kennen: vielseitige Marinaden, Schritt-für-Schritt-Techniken für grandioses Fleisch, Geflügel, Fisch, Gemüse und natürliche traditionelle Lieblingsgerichte wie Yakitori, Yaki Onigiri oder Fisch in einer Salzkruste. Wer die japanische Küche liebt, kommt an diesem Buch nicht vorbei: Shiitake-Pilze oder Shishito-Chili am Spieß, Hähnchenfilit mit Terijaki, Yukari-Shiso oder Yuzu-Kosho-Marinade, mit Miso glasierte Wachteln, Täubchen mit Hatcho-Miso oder Ente mit grünem Tee gesmokt - diese Gerichte lassen Japan-Kennern das Wasser im Mund zusammenlaufen. Natürlich gibt es auch eine Vielzahl an Fisch-Gerichten in diesem Buch: mit selbst hergestellter Ponzu-Sauce, mit Shiso-Pesto oder Avocado-Wasabi-Püree, dazu ausgefallene Rezepte für Dips, Beilagen, Salaten und Gemüse - von der eingelegten Lotuswurzel über Wakame-Salat bis zur foliengegrillten Edamame. Dieses Buch ist das perfekte Geschenk für alle Japan- und Grill-Fans!
Aktualisiert: 2023-04-19
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Wir schreiben das 17. Jahrhundert: Acht Jahre, nachdem Luce, ihre erste große Liebe, von dem gewissenlosen Piraten Skulls entführt wurde, beschließt die Sängerin Armelia, nach ihm zu suchen. Als Junge verkleidet heuert sie auf Skulls' Schiff an...
PIRAT GESUCHT! ist ein turbulenter Einzelband von Matsuri Hino, der Bestseller-Mangaka von VAMPIRE KNIGHT!
Aktualisiert: 2020-06-19
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