Microgreen-Superfood einfach zu Hause anbauen – egal, wo Sie wohnen!
Immer häufiger begegnet man heute den kleinen "Nährstoffbomben" in Gourmetrestaurants, in Lebensmittelgeschäften und auf trendigen Bauernmärkten.
Microgreens, die zarten jungen Keimlinge von Kräutern, Gemüse, Bohnen, Samen und Kernen, begeistern mit ihrem intensiven Aroma. Noch dazu enthalten sie vier- bis sechsmal so viele Vitamine und Phytochemikalien wie die reifen Pflanzen!
Als anerkannter Experte für den Anbau von Microgreens, der jahrelang auf diesem Gebiet geforscht und direkte, praktische Erfahrungen gesammelt hat, verrät Mark Mathew Braunstein Ihnen alles, was Sie wissen müssen, um Microgreens einfach und günstig zu Hause zu ziehen. Jeder Aspekt dieser einzigartigen Form des "Küchengartens" wird in diesem umfassenden Ratgeber erläutert, der auch ein Verzeichnis von fast 50 Microgreens mit der Beschreibung von Aromen, speziellen Bedürfnissen und vielem mehr enthält.
• Lesen Sie den Expertenrat zu hochwertigem Saatgut, den besten Nährmedien, Bewässerungsarten und Methoden, um genau die richtige Menge Microgreens für Ihren Bedarf zu ziehen!
• Vermeiden Sie Schimmel, Fäulnis und Bakterienbefall mit einfachen, aber gründlichen Mitteln.
• Legen Sie einen wunderbaren, höchst nahrhaften Ganzjahresgarten an – in jedem Klima.
Aktualisiert: 2023-05-10
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Das gute Leben aus Ihrem Hinterhof - Der Weg zur Selbstversorgung
Urban Farming, Micro-Gardening und Microgreens - Ernteglück garantiert. Wie gelingen Ihnen aus kleinen Setzlingen üppige Pflanzen - und das im kleinen Garten oder auf dem Balkon? Welches Gemüse und Obst können Sie zu welcher Zeit pflanzen und vor allem, wie am besten später genießen? Wir präsentieren Ihnen auf über 140 Seiten alles rund um die grüne Welle in Ihrem Hinterhof, hausgemachte Bio-Lebensmittel und die besten Rezepte für Ihr angebautes Obst und Gemüse. Viel Freude beim Anbauen, Ernten und Genießen!
Themenauszug:
Die Grüne Welle: Ein Hinterhof voll selbst angebautem Obst & Gemüse - Tolle Rezepte für die Erntezeit: Wenn aus kleinen Setzlingen üppige Pflanzen geworden sind - Veggie-World: Die ultimative Anleitung für eine perfekte Ernte Veggies aus dem Topf Kein Platz? Kein Problem! - Das Summen der Bienen: Ein Bienenstock bringt mehr als nur leckeren Honig. 10 Tipps -Heimisches Gemüse – wann gibt es was? Der Saisonkalender im Überblick - Der Elefant unter den Gemüsesorten: Entdecken Sie die Vielfalt der Kürbisse für Ihren Garten - Kräuter der Welt: Wir zeigen, was man alles mit ihnen machen kann
Aktualisiert: 2021-01-15
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Microgreen-Superfood einfach zu Hause anbauen – egal, wo Sie wohnen!
Immer häufiger begegnet man heute den kleinen "Nährstoffbomben" in Gourmetrestaurants, in Lebensmittelgeschäften und auf trendigen Bauernmärkten.
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Aktualisiert: 2023-02-13
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Immer häufiger begegnet man heute den kleinen »Nährstoffbomben« in Gourmetrestaurants, in Lebensmittelgeschäften und auf trendigen Bauernmärkten.
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Aktualisiert: 2022-01-25
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Aktualisiert: 2023-04-21
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