Sie halten dieses Buch in den Händen, weil für Sie persönlich Fitness, oder das Altern an sich ein Thema sind. Vielleicht haben Sie sich schon mit Hilfe von Büchern, Kursen, oder auch persönlicher Beratung Unterstützung gesucht, wenn es darum ging, Ihr persönliches Wohlbefinden, Ihre Belastbarkeit, oder einfach die Lebensqualität in der kommenden Zeit zu verbessern. Das bedeutet, dass Ihr Interesse an den modernen und wissenschaftlich begründeten Methoden, gesund und fit ins Alter zu wachsen, groß genug ist, um dieses Buch zu lesen. Ganz gleich, wie alt Sie sind, wenn Sie körperlich inaktiv, vielleicht etwas üb- gewichtig sind, einen oder mehrere Risikofaktoren für Zivilisationserkrankungen aufweisen, hier finden Sie Lösungen für einen Weg zur Besserung Ihres Zustandes. Sind Sie vielleicht schon chronisch von einer dieser Erkrankungen betroffen dann wird dieses Buch eine Unterstützung sein. Je untrainierter Sie sind, desto mehr werden Sie von diesem Buch profitieren, da es Ihnen Stra- gien zur Wiedererlangung bzw. Festigung der Gesundheit im Rahmen eines gesunden und erlebnisreichen Alterns aufzeigt. Auch wenn Sie regelmäßig körperlich aktiv sind, joggen, schwimmen, be- steigen, Ski fahren und Tennis spielen, und sich nach Ihrer Pensionierung noch einmal ein großes „Erlebnis“ gönnen wollen, wie z.B. den Kailash zu umrunden, einige 4000er zu bezwingen, einen Marathon zu laufen oder Helikopter Ski fahren zu gehen – auch dann sollten Sie in diesem Buch blättern, da auch die wichtigsten Grundlagen für eine gezielte Leistungssteigerung vermittelt werden.
Aktualisiert: 2023-07-02
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Sie halten dieses Buch in den Händen, weil für Sie persönlich Fitness, oder das Altern an sich ein Thema sind. Vielleicht haben Sie sich schon mit Hilfe von Büchern, Kursen, oder auch persönlicher Beratung Unterstützung gesucht, wenn es darum ging, Ihr persönliches Wohlbefinden, Ihre Belastbarkeit, oder einfach die Lebensqualität in der kommenden Zeit zu verbessern. Das bedeutet, dass Ihr Interesse an den modernen und wissenschaftlich begründeten Methoden, gesund und fit ins Alter zu wachsen, groß genug ist, um dieses Buch zu lesen. Ganz gleich, wie alt Sie sind, wenn Sie körperlich inaktiv, vielleicht etwas üb- gewichtig sind, einen oder mehrere Risikofaktoren für Zivilisationserkrankungen aufweisen, hier finden Sie Lösungen für einen Weg zur Besserung Ihres Zustandes. Sind Sie vielleicht schon chronisch von einer dieser Erkrankungen betroffen dann wird dieses Buch eine Unterstützung sein. Je untrainierter Sie sind, desto mehr werden Sie von diesem Buch profitieren, da es Ihnen Stra- gien zur Wiedererlangung bzw. Festigung der Gesundheit im Rahmen eines gesunden und erlebnisreichen Alterns aufzeigt. Auch wenn Sie regelmäßig körperlich aktiv sind, joggen, schwimmen, be- steigen, Ski fahren und Tennis spielen, und sich nach Ihrer Pensionierung noch einmal ein großes „Erlebnis“ gönnen wollen, wie z.B. den Kailash zu umrunden, einige 4000er zu bezwingen, einen Marathon zu laufen oder Helikopter Ski fahren zu gehen – auch dann sollten Sie in diesem Buch blättern, da auch die wichtigsten Grundlagen für eine gezielte Leistungssteigerung vermittelt werden.
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Jede:r ist täglich mit dem Thema Ernährung konfrontiert – und diese hat wiederum einen enormen Einfluss auf die sportliche Leistungsfähigkeit. Mit dem Fokus auf pflanzenbasierte Ernährungsformen bietet dieses Buch Grundlagen- und aktuelles State-of-the-Art-Wissen rund um die optimale Energie-, Nährstoff- und Flüssigkeitsversorgung speziell im Sport. Mit praktischen Empfehlungen und kritischen Nährstoffen.
Leser:innen erhalten zusätzlich zum Buch Diagramme mit Auswertungen definierter Datenerhebungen als digitales Bonusmaterial. Erhältlich über utb.de.
Aktualisiert: 2023-07-02
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Jede:r ist täglich mit dem Thema Ernährung konfrontiert – und diese hat wiederum einen enormen Einfluss auf die sportliche Leistungsfähigkeit. Mit dem Fokus auf pflanzenbasierte Ernährungsformen bietet dieses Buch Grundlagen- und aktuelles State-of-the-Art-Wissen rund um die optimale Energie-, Nährstoff- und Flüssigkeitsversorgung speziell im Sport. Mit praktischen Empfehlungen und kritischen Nährstoffen.
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Jede:r ist täglich mit dem Thema Ernährung konfrontiert – und diese hat wiederum einen enormen Einfluss auf die sportliche Leistungsfähigkeit. Mit dem Fokus auf pflanzenbasierte Ernährungsformen bietet dieses Buch Grundlagen- und aktuelles State-of-the-Art-Wissen rund um die optimale Energie-, Nährstoff- und Flüssigkeitsversorgung speziell im Sport. Mit praktischen Empfehlungen und kritischen Nährstoffen.
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Jede:r ist täglich mit dem Thema Ernährung konfrontiert – und diese hat wiederum einen enormen Einfluss auf die sportliche Leistungsfähigkeit. Mit dem Fokus auf pflanzenbasierte Ernährungsformen bietet dieses Buch Grundlagen- und aktuelles State-of-the-Art-Wissen rund um die optimale Energie-, Nährstoff- und Flüssigkeitsversorgung speziell im Sport. Mit praktischen Empfehlungen und kritischen Nährstoffen.
Leser:innen erhalten zusätzlich zum Buch Diagramme mit Auswertungen definierter Datenerhebungen als digitales Bonusmaterial. Erhältlich über utb.de.
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Wer von Neurodermitis, Schuppenflechte, Rosazea oder Akne betroffen ist, leidet oft doppelt – unter unangenehmen Symptomen und beim Blick in den Spiegel. Doch es gibt einen Weg zurück zu schöner und gesunder Haut: die Hautdiät.Der Mediziner Felix Dahlmanns war selbst von Psoriasis betroffen. Er hat eine hocheffektive Strategie entwickelt, mit der sich verschiedenste Hautprobleme auf natürliche Weise von innen heraus kurieren lassen, und das ohne Cortisonsalben oder andere Hautpflegeprodukte. Kernstück seiner Methode sind eine basenbildende Ernährung sowie die Zufuhr gezielter Nährstoffe durch Algenshakes und Superfoods:• Flüssigkeiten wie Zitronenwasser, Tees und kaltgepresste Säften hydrieren den Körper auf gesunde Weise.• Superfoods wie Weizengras und Chlorella versorgen die Zellen mit essenziellen Mikronährstoff en.• Verschiedene Maßnahmen regen die Entgiftungsorgane des Körpers wie Leber und Darm, Nieren, Lymphgefäßsystem, Haut und Lunge an und unterstützen sie.• Gezielte Entspannungsübungen helfen dabei, wieder in die eigene Mitte zukommen.Auch von der Schulmedizin als »unheilbar« eingestufte Hautkrankheiten lassen sich damit dauerhaft besiegen. Ergänzt werden die Rezepte mit wertvollen Erfahrungsberichten.
Aktualisiert: 2023-07-01
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Wer von Neurodermitis, Schuppenflechte, Rosazea oder Akne betroffen ist, leidet oft doppelt – unter unangenehmen Symptomen und beim Blick in den Spiegel. Doch es gibt einen Weg zurück zu schöner und gesunder Haut: die Hautdiät.Der Mediziner Felix Dahlmanns war selbst von Psoriasis betroffen. Er hat eine hocheffektive Strategie entwickelt, mit der sich verschiedenste Hautprobleme auf natürliche Weise von innen heraus kurieren lassen, und das ohne Cortisonsalben oder andere Hautpflegeprodukte. Kernstück seiner Methode sind eine basenbildende Ernährung sowie die Zufuhr gezielter Nährstoffe durch Algenshakes und Superfoods:• Flüssigkeiten wie Zitronenwasser, Tees und kaltgepresste Säften hydrieren den Körper auf gesunde Weise.• Superfoods wie Weizengras und Chlorella versorgen die Zellen mit essenziellen Mikronährstoff en.• Verschiedene Maßnahmen regen die Entgiftungsorgane des Körpers wie Leber und Darm, Nieren, Lymphgefäßsystem, Haut und Lunge an und unterstützen sie.• Gezielte Entspannungsübungen helfen dabei, wieder in die eigene Mitte zukommen.Auch von der Schulmedizin als »unheilbar« eingestufte Hautkrankheiten lassen sich damit dauerhaft besiegen. Ergänzt werden die Rezepte mit wertvollen Erfahrungsberichten.
Aktualisiert: 2023-07-01
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Wer von Neurodermitis, Schuppenflechte, Rosazea oder Akne betroffen ist, leidet oft doppelt – unter unangenehmen Symptomen und beim Blick in den Spiegel. Doch es gibt einen Weg zurück zu schöner und gesunder Haut: die Hautdiät.Der Mediziner Felix Dahlmanns war selbst von Psoriasis betroffen. Er hat eine hocheffektive Strategie entwickelt, mit der sich verschiedenste Hautprobleme auf natürliche Weise von innen heraus kurieren lassen, und das ohne Cortisonsalben oder andere Hautpflegeprodukte. Kernstück seiner Methode sind eine basenbildende Ernährung sowie die Zufuhr gezielter Nährstoffe durch Algenshakes und Superfoods:• Flüssigkeiten wie Zitronenwasser, Tees und kaltgepresste Säften hydrieren den Körper auf gesunde Weise.• Superfoods wie Weizengras und Chlorella versorgen die Zellen mit essenziellen Mikronährstoff en.• Verschiedene Maßnahmen regen die Entgiftungsorgane des Körpers wie Leber und Darm, Nieren, Lymphgefäßsystem, Haut und Lunge an und unterstützen sie.• Gezielte Entspannungsübungen helfen dabei, wieder in die eigene Mitte zukommen.Auch von der Schulmedizin als »unheilbar« eingestufte Hautkrankheiten lassen sich damit dauerhaft besiegen. Ergänzt werden die Rezepte mit wertvollen Erfahrungsberichten.
Aktualisiert: 2023-07-01
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Dieses Buch richtet sich an alle Long Covid-Patient*innen, die zurück ins Leben wollen – ohne sich dabei zu überfordern. Als selbst Betroffene entwickelte die Psychologin Stefanie Nüßlein zusammen mit der Internistin und Ernährungsmedizinerin Dr. med. Cornelia Ott diese Anleitung für mehr Energie und Gesundheit. Die Autorinnen geben tiefe Einblicke in das Leben mit Long Covid und klare, leicht umsetzbare Tipps und Übungen für den Alltag. Du erhältst …… verständliche aus zwei Jahren Pandemie-Forschung… mit hilfreichen Impulsen für dich… das , das dich Schritt für Schritt durch verschiedene Phasen von Long Covid begleitet… viele praktische Tipps zu
… Expert*inneninterviews mit konkreten Übungen, um deine und deine zu verbessern… das zur Beobachtung deiner Fortschritte
Ausstattung: mit 35 Illustrationen
Aktualisiert: 2023-07-01
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Dieses Buch richtet sich an alle Long Covid-Patient*innen, die zurück ins Leben wollen – ohne sich dabei zu überfordern. Als selbst Betroffene entwickelte die Psychologin Stefanie Nüßlein zusammen mit der Internistin und Ernährungsmedizinerin Dr. med. Cornelia Ott diese Anleitung für mehr Energie und Gesundheit. Die Autorinnen geben tiefe Einblicke in das Leben mit Long Covid und klare, leicht umsetzbare Tipps und Übungen für den Alltag. Du erhältst …… verständliche aus zwei Jahren Pandemie-Forschung… mit hilfreichen Impulsen für dich… das , das dich Schritt für Schritt durch verschiedene Phasen von Long Covid begleitet… viele praktische Tipps zu
… Expert*inneninterviews mit konkreten Übungen, um deine und deine zu verbessern… das zur Beobachtung deiner Fortschritte
Ausstattung: mit 35 Illustrationen
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Dieses Buch richtet sich an alle Long Covid-Patient*innen, die zurück ins Leben wollen – ohne sich dabei zu überfordern. Als selbst Betroffene entwickelte die Psychologin Stefanie Nüßlein zusammen mit der Internistin und Ernährungsmedizinerin Dr. med. Cornelia Ott diese Anleitung für mehr Energie und Gesundheit. Die Autorinnen geben tiefe Einblicke in das Leben mit Long Covid und klare, leicht umsetzbare Tipps und Übungen für den Alltag. Du erhältst …… verständliche aus zwei Jahren Pandemie-Forschung… mit hilfreichen Impulsen für dich… das , das dich Schritt für Schritt durch verschiedene Phasen von Long Covid begleitet… viele praktische Tipps zu
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Ausstattung: mit 35 Illustrationen
Aktualisiert: 2023-07-01
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Wie funktioniert die Lebensmittelgesetzgebung in der Europäischen Union? Warum gibt es eine BasisVO und welche Anforderungen stellt diese an die Lebensmittelsicherheit? Was verbirgt sich hinter der unternehmerischen und behördlichen Verbraucherinformation und wer setzt auf welcher Rechtsgrundlage das Lebensmittelrecht durch?Dieses Lehrbuch spannt einen weiten Bogen durch das gesamte Lebensmittelrecht. Zu Beginn wird ein Überblick über das institutionelle Recht im europäischen Mehrebenensystem gegeben. Es folgen gleichermaßen grundlegende wie auch vertiefende Informationen zur Basisverordnung und zum Inverkehrbringen spezifischer Produktgruppen (z. B. Novel Food, GVO, Zusatzstoffe) sowie zur Lebensmittelsicherheit und -kennzeichnung. Verschiedene Arten von Vorschriften zur Lebensmittelqualität werden besprochen, bevor schließlich auf die Lebensmittelüberwachung und Rechtsdurchsetzung eingegangen wird. Das Werk richtet sich an Studierende der Lebensmittel- und Ernährungswissenschaften sowie an Fachkräfte, die in der Lebensmittelüberwachung tätig sind. Fragen und Antworten am Ende der Kapitel unterstützen die Wissensvermittlung ebenso wie Grafiken und kleine Fallbeispiele. Das Lehrbuch ist somit ideal zur Modulbegleitung, Prüfungsvorbereitung und zum Einsatz in der praktischen Arbeit geeignet.
Aktualisiert: 2023-07-01
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Erschöpfung und Müdigkeit sind Probleme, mit denen sehr viele Menschen zu kämpfen haben. Yuri Elkaim, kanadischer Fitness- und Ernährungsexperte, war jahrelang selbst davon betroffen, bis er die Ursachen wissenschaftlich erforschte. Aus dem Erkenntnisgewinn entwickelte er ein Programm, mit dem man seine Energie innerhalb von einer Woche verdoppeln kann. Zu seinen Empfehlungen gehören eine überwiegend basische Ernährung, basierend auf Paleo, Superfoods und Rohkost sowie der Verzicht auf Weizen, Koffein und Zucker. Abgerundet durch Nahrungsergänzungsmittel gegen Neurostress und Burnout-Prophylaxe mittels Bewegung und Meditation. Mit zahlreichen Rezepten und einem Selbsttest.
Aktualisiert: 2023-07-01
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Wie funktioniert die Lebensmittelgesetzgebung in der Europäischen Union? Warum gibt es eine BasisVO und welche Anforderungen stellt diese an die Lebensmittelsicherheit? Was verbirgt sich hinter der unternehmerischen und behördlichen Verbraucherinformation und wer setzt auf welcher Rechtsgrundlage das Lebensmittelrecht durch?Dieses Lehrbuch spannt einen weiten Bogen durch das gesamte Lebensmittelrecht. Zu Beginn wird ein Überblick über das institutionelle Recht im europäischen Mehrebenensystem gegeben. Es folgen gleichermaßen grundlegende wie auch vertiefende Informationen zur Basisverordnung und zum Inverkehrbringen spezifischer Produktgruppen (z. B. Novel Food, GVO, Zusatzstoffe) sowie zur Lebensmittelsicherheit und -kennzeichnung. Verschiedene Arten von Vorschriften zur Lebensmittelqualität werden besprochen, bevor schließlich auf die Lebensmittelüberwachung und Rechtsdurchsetzung eingegangen wird. Das Werk richtet sich an Studierende der Lebensmittel- und Ernährungswissenschaften sowie an Fachkräfte, die in der Lebensmittelüberwachung tätig sind. Fragen und Antworten am Ende der Kapitel unterstützen die Wissensvermittlung ebenso wie Grafiken und kleine Fallbeispiele. Das Lehrbuch ist somit ideal zur Modulbegleitung, Prüfungsvorbereitung und zum Einsatz in der praktischen Arbeit geeignet.
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