Es gibt süße Kräuter und herbe Kräuter. Es gibt hochwüchsige und niedrigwüchsige. Manche Kräuter schmecken nach Zitrone, andere nach Zwiebeln oder Lakritz. Einige können Wunden heilen, eine Handvoll sogar töten.
In ihrem außergewöhnlich illustrierten ›Herbarium‹ stellt Caz Hildebrand einhundert verschiedene Kräutersorten vor und gibt praktische Tipps, wie man sie am besten anbaut, zu welchen Gerichten sie passen und bei welchen Beschwerden sie helfen. Zudem erzählt sie von ihren geschichtlichen, kulturellen und medizinischen Hintergründen, von ihrer Wirkung und Symbolik – etwa, dass Maiglöckchen mit Keuschheit und Reinheit verbunden werden und deshalb häufig in Brautsträußen zu finden sind, dass Augentrost schon im 14. Jahrhundert als Allheilmittel bei Augenproblemen galt, dass Kerbel zur Schärfung des Verstands empfohlen wurde und man Schafgarbenzweige im 19. Jahrhundert nutzte, um die Treue eines Liebhabers zu testen.
- »Von diesem Buch brauche ich drei Exemplare: eines für die Küche, eines, um es im Bett zu lesen, und ein weiteres, um es zu zerschneiden und meine Wände damit zu dekorieren.« Yotam Ottolenghi
- Mit praktischen Tipps zu Anbau, Wirkung und Verwendung von hundert Kräutern
Aktualisiert: 2023-06-17
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Aktualisiert: 2023-06-02
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Aktualisiert: 2023-06-01
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Aktualisiert: 2023-06-01
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Aktualisiert: 2023-05-24
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Nigella Lawson, eine der erfolgreichsten Food-Autorinnen unserer Zeit, lädt zu Tisch! In ihrem Kochbuch verrät sie 100 geniale Comfort Food-Rezepte – Feigen-Brie-Sandwich, White-Chocolate-Cheesecake oder Grapefruit-Margarita. Absolute Lieblinge, mit denen sie sonst Freunde und Familie glücklich macht. Erleben Sie Nigella Lawson und ihre Küche mit persönlichen Anekdoten und Bildern hautnah. Ganz nach dem Motto: Achtsam kochen, bewusst essen und gemeinsam genießen.
Wenn Nigella Lawson ihre persönlichen Lieblingsrezepte auftischt, landen garantiert besonders genussvolle Gerichte auf dem Teller – ohne strenge Regeln, dafür aber mit einer Extraportion Leidenschaft. Denn die bekannte Promi-Köchin kocht zum Dahinschmelzen. Die fantastischen Kreationen von Nigella Lawson gibt`s jetzt in ihrem Comfort Food-Kochbuch zu entdecken: Knoblauch-Käse-Baguette mit Chili, French Toast mit Parmesan, Dinkel-Spaghetti mit scharfen Sesam-Pilzen, Butternusskürbis-Curry mit Süßkartoffel, Hähnchenbrust mit roten Trauben und Marsala, Lammköfte mit Knoblauchdip, Ingwer-Walnuss-Karottenkuchen und vieles mehr. Worauf warten Sie noch? Nehmen Sie an Nigella Lawsons Esstisch Platz, lassen Sie sich von ihren Ideen inspirieren und verwöhnen Sie Ihre Liebsten mit umwerfend leckeren Wohlfühl-Rezepten.
Nigella Lawsons Kochbücher, Bestseller wie "Nigella Express" oder "Genießen auf Italienisch", verkauften sich international millionenfach und auch bei Instagram folgen ihr mehr als eine Million Abonnenten. Bekannt ist die sympathische Nigella Lawson außerdem aus dem TV – in zwei Shows kocht sie sich bei RTL Living regelmäßig mit ihrem Charme und Esprit in die Herzen der Fans.
Aktualisiert: 2023-05-19
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Es gibt süße Kräuter und herbe Kräuter. Es gibt hochwüchsige und niedrigwüchsige. Manche Kräuter schmecken nach Zitrone, andere nach Zwiebeln oder Lakritz. Einige können Wunden heilen, eine Handvoll sogar töten.
In ihrem außergewöhnlich illustrierten ›Herbarium‹ stellt Caz Hildebrand einhundert verschiedene Kräutersorten vor und gibt praktische Tipps, wie man sie am besten anbaut, zu welchen Gerichten sie passen und bei welchen Beschwerden sie helfen. Zudem erzählt sie von ihren geschichtlichen, kulturellen und medizinischen Hintergründen, von ihrer Wirkung und Symbolik – etwa, dass Maiglöckchen mit Keuschheit und Reinheit verbunden werden und deshalb häufig in Brautsträußen zu finden sind, dass Augentrost schon im 14. Jahrhundert als Allheilmittel bei Augenproblemen galt, dass Kerbel zur Schärfung des Verstands empfohlen wurde und man Schafgarbenzweige im 19. Jahrhundert nutzte, um die Treue eines Liebhabers zu testen.
- »Von diesem Buch brauche ich drei Exemplare: eines für die Küche, eines, um es im Bett zu lesen, und ein weiteres, um es zu zerschneiden und meine Wände damit zu dekorieren.« Yotam Ottolenghi
- Mit praktischen Tipps zu Anbau, Wirkung und Verwendung von hundert Kräutern
Aktualisiert: 2023-05-17
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Aktualisiert: 2023-05-16
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Aktualisiert: 2023-05-16
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Aktualisiert: 2023-04-16
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Aktualisiert: 2023-04-16
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Aktualisiert: 2021-01-29
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Nigella Lawson, eine der erfolgreichsten Food-Autorinnen unserer Zeit, lädt zu Tisch! In ihrem Kochbuch verrät sie 100 geniale Comfort Food-Rezepte – Feigen-Brie-Sandwich, White-Chocolate-Cheesecake oder Grapefruit-Margarita. Absolute Lieblinge, mit denen sie sonst Freunde und Familie glücklich macht. Erleben Sie Nigella Lawson und ihre Küche mit persönlichen Anekdoten und Bildern hautnah. Ganz nach dem Motto: Achtsam kochen, bewusst essen und gemeinsam genießen.
Wenn Nigella Lawson ihre persönlichen Lieblingsrezepte auftischt, landen garantiert besonders genussvolle Gerichte auf dem Teller – ohne strenge Regeln, dafür aber mit einer Extraportion Leidenschaft. Denn die bekannte Promi-Köchin kocht zum Dahinschmelzen. Die fantastischen Kreationen von Nigella Lawson gibt`s jetzt in ihrem Comfort Food-Kochbuch zu entdecken: Knoblauch-Käse-Baguette mit Chili, French Toast mit Parmesan, Dinkel-Spaghetti mit scharfen Sesam-Pilzen, Butternusskürbis-Curry mit Süßkartoffel, Hähnchenbrust mit roten Trauben und Marsala, Lammköfte mit Knoblauchdip, Ingwer-Walnuss-Karottenkuchen und vieles mehr. Worauf warten Sie noch? Nehmen Sie an Nigella Lawsons Esstisch Platz, lassen Sie sich von ihren Ideen inspirieren und verwöhnen Sie Ihre Liebsten mit umwerfend leckeren Wohlfühl-Rezepten.
Nigella Lawsons Kochbücher, Bestseller wie "Nigella Express" oder "Genießen auf Italienisch", verkauften sich international millionenfach und auch bei Instagram folgen ihr mehr als eine Million Abonnenten. Bekannt ist die sympathische Nigella Lawson außerdem aus dem TV – in zwei Shows kocht sie sich bei RTL Living regelmäßig mit ihrem Charme und Esprit in die Herzen der Fans.
Aktualisiert: 2023-04-15
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Es gibt süße Kräuter und herbe Kräuter. Es gibt hochwüchsige und niedrigwüchsige. Manche Kräuter schmecken nach Zitrone, andere nach Zwiebeln oder Lakritz. Einige können Wunden heilen, eine Handvoll sogar töten.
In ihrem außergewöhnlich illustrierten ›Herbarium‹ stellt Caz Hildebrand einhundert verschiedene Kräutersorten vor und gibt praktische Tipps, wie man sie am besten anbaut, zu welchen Gerichten sie passen und bei welchen Beschwerden sie helfen. Zudem erzählt sie von ihren geschichtlichen, kulturellen und medizinischen Hintergründen, von ihrer Wirkung und Symbolik – etwa, dass Maiglöckchen mit Keuschheit und Reinheit verbunden werden und deshalb häufig in Brautsträußen zu finden sind, dass Augentrost schon im 14. Jahrhundert als Allheilmittel bei Augenproblemen galt, dass Kerbel zur Schärfung des Verstands empfohlen wurde und man Schafgarbenzweige im 19. Jahrhundert nutzte, um die Treue eines Liebhabers zu testen.
- »Von diesem Buch brauche ich drei Exemplare: eines für die Küche, eines, um es im Bett zu lesen, und ein weiteres, um es zu zerschneiden und meine Wände damit zu dekorieren.« Yotam Ottolenghi
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Aktualisiert: 2023-04-17
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