Angewandte Hygiene

Angewandte Hygiene von Handl,  Gerald
Pimp your Hygiene! Interdisziplinär, aktuell, humorvoll: Dieses Buch stellt Grundlagen der Mikrobiologie, Infektionslehre und Standardmaßnahmen zur Infektionsprävention kompakt und unmissverständlich dar. Dazu bietet es Vertiefungskapitel zu jenen Themen, die im Pflegealltag immer wieder zu Diskussionen und Kontroversen führen. Im Mittelpunkt steht die berufspraktische Relevanz für einen fundierten, praxisorientierten Unterricht. Der Text ist durchgehend didaktisiert und mit über 120 Abbildungen, Anekdoten, Praxisbeispielen und Gerichtsurteilen versehen. Fallbeispiele nach der Case-Incident-Methode, zusammenfassende One-Minute-Wonders und die begleitende Lern-App ermöglichen auch eine selbstständige Erarbeitung und Wissensüberprüfung. Neu in dieser Auflage: Augmented Reality trifft auf Game-based Education – so wird ein multimediales Lernerlebnis möglich. Ein Lehrbuch für alle Ausbildungen zur Gesundheits- und Krankenpflege, Pflegeassistenz, Pflegefachassistenz und Medizinische Assistenzberufe – mit Basis- und Vertiefungsmodulen auf jede Zielgruppe abgestimmt.
Aktualisiert: 2023-05-17
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Angewandte Hygiene

Angewandte Hygiene von Handl,  Gerald
Pimp your Hygiene! Interdisziplinär, aktuell, humorvoll: Dieses Buch stellt Grundlagen der Mikrobiologie, Infektionslehre und Standardmaßnahmen zur Infektionsprävention kompakt und unmissverständlich dar. Dazu bietet es Vertiefungskapitel zu jenen Themen, die im Pflegealltag immer wieder zu Diskussionen und Kontroversen führen. Im Mittelpunkt steht die berufspraktische Relevanz für einen fundierten, praxisorientierten Unterricht. Der Text ist durchgehend didaktisiert und mit über 120 Abbildungen, Anekdoten, Praxisbeispielen und Gerichtsurteilen versehen. Fallbeispiele nach der Case-Incident-Methode, zusammenfassende One-Minute-Wonders und die begleitende Lern-App ermöglichen auch eine selbstständige Erarbeitung und Wissensüberprüfung. Neu in dieser Auflage: Augmented Reality trifft auf Game-based Education – so wird ein multimediales Lernerlebnis möglich. Ein Lehrbuch für alle Ausbildungen zur Gesundheits- und Krankenpflege, Pflegeassistenz, Pflegefachassistenz und Medizinische Assistenzberufe – mit Basis- und Vertiefungsmodulen auf jede Zielgruppe abgestimmt.
Aktualisiert: 2023-05-16
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Angewandte Hygiene

Angewandte Hygiene von Handl,  Gerald
Pimp your Hygiene! Interdisziplinär, aktuell, humorvoll: Dieses Buch stellt Grundlagen der Mikrobiologie, Infektionslehre und Standardmaßnahmen zur Infektionsprävention kompakt und unmissverständlich dar. Dazu bietet es Vertiefungskapitel zu jenen Themen, die im Pflegealltag immer wieder zu Diskussionen und Kontroversen führen. Im Mittelpunkt steht die berufspraktische Relevanz für einen fundierten, praxisorientierten Unterricht. Der Text ist durchgehend didaktisiert und mit über 120 Abbildungen, Anekdoten, Praxisbeispielen und Gerichtsurteilen versehen. Fallbeispiele nach der Case-Incident-Methode, zusammenfassende One-Minute-Wonders und die begleitende Lern-App ermöglichen auch eine selbstständige Erarbeitung und Wissensüberprüfung. Neu in dieser Auflage: Augmented Reality trifft auf Game-based Education – so wird ein multimediales Lernerlebnis möglich. Ein Lehrbuch für alle Ausbildungen zur Gesundheits- und Krankenpflege, Pflegeassistenz, Pflegefachassistenz und Medizinische Assistenzberufe – mit Basis- und Vertiefungsmodulen auf jede Zielgruppe abgestimmt.
Aktualisiert: 2023-02-01
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Basiswissen Lebensmittelhygiene in der Gastronomie

Basiswissen Lebensmittelhygiene in der Gastronomie von DIHK e.V., Fuchs,  Tine, Regele,  Dr.,  Ulrike, Tögel,  Ann-Kathrin
Gastronomen, Händler und Lebensmittelhersteller sind dafür verantwortlich, dass in ihren Betrieben hygienisch einwandfrei gearbeitet wird. Beim gewerblichen Umgang mit Lebensmitteln besteht daher die gesetzliche Pflicht, für Lebensmittelsicherheit zu sorgen. Im Jahre 2004 wurde das Lebensmittelrecht auf europäischer Ebene neu geregelt. Um Lebensmittelsicherheit zu garantieren und Gesundheitsgefahren zu vermeiden, muss ein Gastronomiebetrieb zum einen alle Anforderungen an die Basishygiene erfüllen und zum anderen eine anstandslose Herstellung gewährleisten. Darüber hinaus muss ein Betrieb auch über ein geeignetes betriebsinternes Kontrollsystem verfügen.
Aktualisiert: 2021-08-11
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Angewandte Hygiene

Angewandte Hygiene von Handl,  Gerald
Interdisziplinär, aktuell, humorvoll: Dieses Buch stellt Grundlagen der Mikrobiologie, Infektionslehre und Standardmaßnahmen zur Infektionsprävention kompakt und unmissverständlich dar. Dazu bietet es Vertiefungskapitel zu jenen Themen, die im Pflegealltag immer wieder zu Diskussionen und Kontroversen führen. Im Mittelpunkt steht die berufspraktische Relevanz für einen fundierten, praxisorientierten Unterricht. Der Text ist durchgehend didaktisiert und mit zahlreichen Abbildungen, Fotos, Anekdoten, Praxisbeispielen und Gerichtsurteilen und nun auch mit 3-D-Elementen versehen. Fallbeispiele nach der Case-Incident-Methode, vorangestellte Überblicksinfos, zusammenfassende One-Minute-Wonders und die begleitende Lern-App ermöglichen auch eine selbstständige Erarbeitung und Wissensüberprüfung.
Aktualisiert: 2023-04-05
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Angewandte Hygiene

Angewandte Hygiene von Handl,  Gerald
Pimp your Hygiene! Interdisziplinär, aktuell, humorvoll: Dieses Buch stellt Grundlagen der Mikrobiologie, Infektionslehre und Standardmaßnahmen zur Infektionsprävention kompakt und unmissverständlich dar. Dazu bietet es Vertiefungskapitel zu jenen Themen, die im Pflegealltag immer wieder zu Diskussionen und Kontroversen führen. Im Mittelpunkt steht die berufspraktische Relevanz für einen fundierten, praxisorientierten Unterricht. Der Text ist durchgehend didaktisiert und mit über 120 Abbildungen, Anekdoten, Praxisbeispielen und Gerichtsurteilen versehen. Fallbeispiele nach der Case-Incident-Methode, zusammenfassende One-Minute-Wonders und die begleitende Lern-App ermöglichen auch eine selbstständige Erarbeitung und Wissensüberprüfung. Neu in dieser Auflage: Augmented Reality trifft auf Game-based Education – so wird ein multimediales Lernerlebnis möglich. Ein Lehrbuch für alle Ausbildungen zur Gesundheits- und Krankenpflege, Pflegeassistenz, Pflegefachassistenz und Medizinische Assistenzberufe – mit Basis- und Vertiefungsmodulen auf jede Zielgruppe abgestimmt.
Aktualisiert: 2022-08-01
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Hygiene in der Arztpraxis

Hygiene in der Arztpraxis von Heudorf,  Ursel, Schwarzkopf,  Andreas
Dieses Buch enthält die Grundsätze der Infektionsprävention in der Arztpraxis als integriertes Gesamtkonzept. Damit soll der Leser in die Lage versetzt werden, sein eigenes effektives Hygienemanagement aufzubauen. Wichtige Informationen sind typographische hervorgehoben, das Verständnis kann durch Testfragen am Ende jedes Kapitels selbständig überprüft werden, Literaturhinweise und Links auf wichtige Webseiten sind ebenso enthalten. Themen: Keime und Krankheitserreger, Grundlagen der Reinigung und Desinfektion, Rechtsgrundlagen, Personalhygiene, Hygienemaßnahmen in der täglichen Praxis, Aufbereitung von Instrumenten und Medizinprodukten, Hygieneaudit, Rolle der Gesundheitsämter Testfragen, Abkürzungsverzeichnis und Glossar im Anhang
Aktualisiert: 2019-03-15
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Hygiene in der Arztpraxis

Hygiene in der Arztpraxis von Heudorf,  Ursel, Schwarzkopf,  Andreas, Weidenfeller,  Peter
Dieses Buch enthält die Grundsätze der Infektionsprävention in der Arztpraxis als integriertes Gesamtkonzept. Damit soll der Leser in die Lage versetzt werden, sein eigenes effektives Hygienemanagement aufzubauen. Wichtige Informationen sind typographische hervorgehoben, das Verständnis kann durch Testfragen am Ende jedes Kapitels selbständig überprüft werden, Literaturhinweise und Links auf wichtige Webseiten sind ebenso enthalten. Themen: Keime und Krankheitserreger, Grundlagen der Reinigung und Desinfektion, Rechtsgrundlagen, Personalhygiene, Hygienemaßnahmen in der täglichen Praxis, Aufbereitung von Instrumenten und Medizinprodukten, Hygieneaudit, Rolle der Gesundheitsämter Testfragen, Abkürzungsverzeichnis und Glossar im Anhang
Aktualisiert: 2020-10-28
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Raumklassen und Personalhygiene in der Arzneimittelherstellung

Raumklassen und Personalhygiene in der Arzneimittelherstellung von Brandes,  Ruven, Dr. Gausepohl,  Christian, Dr. Schicht,  Hans
Der Mensch ist Träger einer natürlichen Keimflora und daher ein kritischer Faktor in der Arzneimittelherstellung. Um eine Kontamination der Arzneimittel zu vermeiden, müssen geeignete räumliche Voraussetzungen geschaffen und hygienische Verhaltensregeln eingehalten werden. In diesem Buch erfahren Sie, welche Anforderungen an die Luftreinheitsklassen gestellt werden und was Sie bei der Planung eines Reinheitszonenkonzeptes mit den dazugehörigen Schleusen beachten müssen. Sie finden umfangreiche Informationen zu allen wichtigen Aspekten der Personalhygiene wie Bekleidung, Verhalten, Schulung und Gesundheitsüberwachung. Muster-SOPs liefern hilfreiche Anregungen für die Umsetzung im eigenen Betrieb. Dieses Buch beschreibt sowohl die Anforderungen an die sterile als auch an die nicht-sterile Fertigung und ist ein unverzichtbarer Helfer für alle Hygieneverantwortlichen in der Arzneimittelherstellung.
Aktualisiert: 2022-01-01
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Professionelles Hygienemanagement

Professionelles Hygienemanagement von Dr. Drehsen,  Uwe, Meuwis,  Doris
Professionelles Hygienemanagement Praktische Umsetzung von Hygienestandards in der Pflege Pflegekräfte stehen in ihrem beruflichen Alltag vor vielfältigen Herausforderungen. Eine besonders sensible Aufgabe ist die Pflege von Patienten mit multiresistenten Erregern. Sie stellt hohe Ansprüche, zu denen in erster Linie die genaue Kenntnis und strikte Einhaltung der erforderlichen Hygienemaßnahmen gehören. Pflegedienstleitungen und ihre Fachkräfte in Pflegeeinrichtungen und ambulanten Diensten sind verpflichtet, infektionshygienische und hygienerechtliche Vorgaben in der pflegerischen Praxis umzusetzen. Die Träger von Pflegeeinrichtungen wiederum müssen die Qualität ihrer Unternehmen sichern und ein internes Qualitätsmanagement einführen. Ein angemessenes Hygienemanagement als wesentlicher Teil dieser Qualitätssicherung dient der Vermeidung infektiologischer Probleme und sorgt für die Umsetzung der infektionshygienischen und rechtlichen Anforderungen. Es setzt auf präventives Denken und Handeln und dient in erster Linie der Verbesserung der Sicherheit von Pflegebedürftigen. Voraussetzungen für ein erfolgreiches Hygienemanagement sind neben geeignetem Personal vor allem klar formulierte, standardisierte Arbeitsabläufe und Verfahrensanweisungen. Hier setzt der vorliegende Praxisratgeber an, der von Dr. Uwe Drehsen und Doris Meuwis, Spezialisten für Hygieneberatung, -betreuung und -schulung, erarbeitet wurde: • Er informiert rechtlich und fachlich über alle pflegerelevanten Aspekte von Hygiene und Hygienemanagement. • Er präsentiert und erläutert die Bestandteile des Hygienemanagements, sowohl für die stationäre als auch für die ambulante Pflege. • Er gibt klare Anweisungen für die Verbesserung der Hygienequalität in der täglichen Pflegepraxis. • Er erleichtert die Umsetzung mit umfassendem Arbeits- und Schulungsmaterial. Inklusive CD-ROM mit praxisorientierten Checklisten und sofort einsatzbereiten Schulungseinheiten zu Hygienemanagement, Lebensmittelhygiene und Personalhygiene mit mehr als 120 Folien.
Aktualisiert: 2021-01-14
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HACCP

HACCP von Arens-Azevêdo,  Ulrike, Holle,  Martin, Joh,  Heinz
Jeder Betrieb, der Lebensmittel produziert, verarbeitet und anbietet, hat eine große Verantwortung für die Gesundheit der Verbraucher. Das HACCP-Konzept ist ein wirksames Hilfsmittel, um Hygienemaßnahmen durchzuführen und die Sicherheit von Lebensmitteln zu gewährleisten. So wird es zu einem wichtigen Instrument des Qualitätsmanagements. Dieses Buch zeigt, wie in jedem Betrieb ein HACCP-Konzept aufgebaut und praktisch umgesetzt werden kann. -Rechtliche Informationen, mikrobiologische Grundlagen, Wichtiges über Allergien und Intoleranzen -Praxiswissen zu Ausstattung und Räumen, Abfall und Entsorgung, Reinigung und Desinfektion sowie Schädlingsvermeidung und –bekämpfung -Hinweise zur praktischen Umsetzung, zu Personalhygiene und Hygieneschulungen -Extra: Zahlreiche Checklisten, Kopiervorlagen und ein Schulungsfilm erleichtern die Arbeit HACCP übersichtlich und verständlich erklärt
Aktualisiert: 2021-03-10
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Hygiene

Hygiene von Schlegel,  Lisa Britta
Hygienisches Arbeiten ist in der Apotheke selbstverständlich. Jedoch ist es häufig nicht ganz einfach zu entscheiden, welche Maßnahmen angebracht und ausreichend sind. Für die nicht sterile Herstellung gibt es kaum verbindliche Vorgaben und häufig fehlt im Arbeitsalltag die Zeit, sich ausführlich mit umfangreichen Regelwerken und Leitlinien auseinanderzusetzen. Das vorliegende Schulungsmaterial ist auf die Apothekenpraxis zugeschnitten und fasst den aktuellen Stand der Empfehlungen in kompakter Form zusammen. Fünf Vorträge vermitteln, was für ein funktionierendes Hygienemanagement in der Apotheke wichtig ist. Besprochen werden - Grundlagen, - Raumhygiene, - Personalhygiene, - Herstellung und Kontrolle, - Leihgeräte und Blutuntersuchungen. Am Ende jedes Kapitels wiederholen Checkboxen das Wichtigste noch einmal in Kürze. Mit den PowerPoint-Präsentationen auf der beiliegenden CD-ROM gelingt die jährlich empfohlene Mitarbeiterschulung für das Apotheken-Team einfach und schnell. Eine Vorlage zur Dokumentation der Schulung ist enthalten. Apothekerin Lisa Britta Schlegel ist stellvertretende Leiterin der Abteilung "Qualitätssicherung-Apothekenpraxis" im Zentrallaboratorium Deutscher Apotheker, Eschborn. Sie betreut unter anderem die Ringversuche zur Qualitätssicherung von Blutuntersuchungen sowie das Hygienemonitoring für Apotheken.
Aktualisiert: 2022-12-01
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