Aktualisiert: 2023-06-15
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Aktualisiert: 2023-06-14
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Aktualisiert: 2023-06-02
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Pesto alla Genovese, Spaghetti Napoli, Bistecca alla Fiorentina, Saltimbocca alla Romana… – ohne die Städte gäbe es die italienische Küche in ihrer heutigen Form gar nicht. Entgegen der landläufigen Meinung ist diese nicht als Bauernkost in den toskanischen Weinbergen und Olivenhainen entstanden, sondern verkörpert die Geschichte und das Selbstbewusstsein der reichen, unabhängigen Stadtstaaten. Nach seinem Bestseller über die Geschichte der Mafia wendet sich John Dickie der prachtvollen Historie des italienischen Essens zu, die zugleich die Geschichte der beliebtesten Küche der Welt ist. Dabei fördert er Erstaunliches über die angeblich so wohl bekannte Kochkunst zutage und räumt mit vielen Mythen auf. Eine ungewöhnliche, kluge und faszinierende Geschichte Italiens und seiner größten Leidenschaft.
Aktualisiert: 2023-06-02
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Aktualisiert: 2023-06-02
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Bunte Nudelküche mit den besten Rezepten von GU – das große Rundum-sorglos-Paket für jeden Tag
Aktualisiert: 2023-06-02
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Aktualisiert: 2023-06-02
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Genießen auf italienisch - aber bewusst soll es sein.
Das neue Kochbuch von Weight Watchers tischt jetzt Pizza, Pasta und Pesto auf, verliert dabei aber natürlich nicht die ausgewogene Ernährung aus dem Blick.
Ganze 70 Rezepte fasst dieses italienische Kochbuch von WW. Ob Singlehaushalt oder Großfamilie, diese Gerichte aus 5 Kapiteln schmecken garantiert allen. Feine Vorspeisen und knackige Salate eignen sich als Beilage oder für eine leichte Mahlzeit zwischendurch.
Natürlich dürfen Rezepte zu leckeren Nudeln und Pizza in keinem italienischen Kochbuch fehlen. Denn jeder liebt sie und nun kann man sie auch figurbewusst genießen. Sättigende Gerichte mit saftigem Fleisch oder zartem Fisch: WW stellt vollkommenen Genuss wie immer in den Mittelpunkt. Ganz gleich, zu welcher Jahreszeit Sie die Rezepte zu buntem Gemüse und Hülsenfrüchten nachkochen, es schmeckt garantiert jedes Mal nach Sommer. Genießen Sie "la dolce vita" mit den süßen und fruchtigen Desserts, der krönende Abschluss eines jeden Dinners.
Feine Vorspeisen und knackige Salate: Wie wäre es mit Italienischem Pesto-Brot-Salat oder würzigen Focacciastreifen?
Leckere Nudeln und knusprige Pizza: Lecker und gesund - das Tomaten-Auberginen-Puttanesca sowie die neapolitanische Gemüsepizza
Saftiges Fleisch und zarter Fisch: Hier stehen z. B. Hähnchen in frischer Tomatensauce oder Dorade auf Fenchel-Karotten-Gemüse auf dem Speiseplan
Buntes Gemüse und gesunde Hülsenfrüchte: Die Gemüsepfanne mit Parmesanchips oder Artischocken-Oliven-Tarte schmecken nach Sommer
Fruchtige Desserts und Kuchen: Bei dem Mango-Limetten-Sorbet oder ein Tartufo-Schichtdessert ist Schlemmen ausdrücklich erlaubt
Vielfältige Zubereitungsmöglichkeiten bietet das Special zu Nudelsaucen und Pesto. Darin bietet das Buch viele schnelle Rezepte, die immer wieder neu mit Nudeln kombiniert werden können. Bringen Sie italienische Lebensfreude auf Ihren Esstisch!
Aktualisiert: 2023-06-02
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Aktualisiert: 2023-06-02
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Aktualisiert: 2023-06-02
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Aktualisiert: 2023-06-01
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Aktualisiert: 2023-06-01
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Nichts steht für die italienische Küche wie Pasta - und nichts ist so vielfältig. Pasta, Teigwaren also, gibt es in allen Formen und Farben, gefüllt und „leer“, mit Gemüse-, Fleisch-, und Fischsaucen, als Trockenware oder frisch zubereitet. Eintönig oder gar langweilig wird es also nie! Das neue Kochbuch des legendären So kocht Südtirol-Teams führt Kochanfänger und Fortgeschrittene in die Welt der Nudeln ein. Pasta-Anfänger kommen ebenso auf ihre Kosten wie all jene, die sie lieben und auf der Suche nach neuen Gerichten sind. Und schließlich finden auch Pastakönner, die auf selbstgemachte Nudeln setzen, Rezepte und Tipps mit Gelinggarantie. Schritt-für-Schritt-Fotos helfen beim Zubereiten von Tortellini, Ravioli, Cannelloni und Co. In diesem Buch ist alles für den perfekten Nudelgenuss zu finden: von den Grundrezepten für Nudelteige über solche für Pastaklassiker bis hin zu neuen, kreativen Nudelsaucen - eingeteilt in die Kapitel Gemüse und Pilze, Fisch und Meeresfrüchte, Fleisch und Geflügel und Grundsaucen. Alle, die Pasta neu entdecken wollen, erhalten gelingsichere Rezepte für jeden Tag und erfahren, welche Nudelsorten mit welchen Saucen kombiniert werden können.
Aktualisiert: 2023-05-30
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Aktualisiert: 2023-05-26
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50 neue Rezeptideen für Nudelsaucen, die begeistern!
Aktualisiert: 2023-05-25
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Hochwertiger Familienplaner, gedruckt auf Papier aus nachhaltiger Forstwirtschaft
Hergestellt in Deutschland
FSC-zertifiziert
Deutsches Kalendarium
Maße: 22 x 45 cm
Feiertage (DE/AT/CH)
Extraspalte für Geburtstage
Sie finden bei uns eine große Auswahl an Streifenplanern mit den unterschiedlichsten Motiven - da ist auch für Sie der passende dabei!
Kräuter und Gewürze verfeinern unsere Speisen auf vielerlei Art und Weise. Es muss eine beeindruckende Erfahrung sein, über einen orientalischen Gewürzmarkt zu schlendern. Zu den intensiven Aromen gesellen sich die feurigen Farben der Gewürze und die vielen Grüntöne der Kräuter als optisch wirkungsvolles Erlebnis. Stellen Sie sich nur die Unmengen frischer Pflanzen vor, die für eine so riesige Trockenausbeute gebraucht werden. Begeben Sie sich mit dem Streifenplaner der Marke Alpha Edition im praktischen 22 x 45 cm Format auf die Suche nach dem Besonderen für die eigene Aromaküche und entdecken Sie ausgewählte Informationen und Rezepte rund um das Thema.
Der Kalender ist dabei mit einer Spiralbindung ausgestattet und bietet reichlich Platz für Notizen und Termineintragungen. Zusätzlich enthält der Planer eine Extraspalte für Geburtstage und in den kurzen Textbeiträgen von Bärbel Grothe erhalten Sie viele spannende Informationen zum Thema. Kräuter & Gewürze. Dieser Streifenplaner der Marke Alpha Edition begleitet Sie mit wunderbaren Kräuterkompositionen und leckeren Gewürzen durch das Jahr.
Das Team der Neumann Verlage wünscht Ihnen viel Freude mit unseren Kalendern!
Aktualisiert: 2023-05-23
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Der Mensch lebt nicht vom Brot allein – er braucht dazu auch einen leckeren Aufstrich! Charly Till verrät in diesem Buch, wie Sie in wenigen Minuten die feinsten Aufstriche zaubern. 75 Rezepte für Fleisch-, Fisch- und Käseliebhaber sowie Vegetarier und Veganer sorgen für kulinarische Abwechslung und machen den Griff zum Fertigaufstrich überflüssig.
Ob Bruschettabelag, Röstpaprika-Aufstrich, Thunfisch-Avocado-Creme, Schafskäse-Vielerlei, Rote-Bete-Hummus, Chicken-Curry-Aufstrich, aromatisierte Butter oder Süßes wie Pistazien-oder Dattel-Maroni-Creme – die Rezepte gelingen immer und sind in Windeseile angerichtet.
Bereiten Sie der Eintönigkeit auf den Broten ein schmackhaftes Ende!
Aktualisiert: 2023-05-23
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Der Mensch lebt nicht vom Brot allein – er braucht dazu auch einen leckeren Aufstrich! Charly Till verrät in diesem Buch, wie Sie in wenigen Minuten die feinsten Aufstriche zaubern. 75 Rezepte für Fleisch-, Fisch- und Käseliebhaber sowie Vegetarier und Veganer sorgen für kulinarische Abwechslung und machen den Griff zum Fertigaufstrich überflüssig.
Ob Bruschettabelag, Röstpaprika-Aufstrich, Thunfisch-Avocado-Creme, Schafskäse-Vielerlei, Rote-Bete-Hummus, Chicken-Curry-Aufstrich, aromatisierte Butter oder Süßes wie Pistazien-oder Dattel-Maroni-Creme – die Rezepte gelingen immer und sind in Windeseile angerichtet.
Bereiten Sie der Eintönigkeit auf den Broten ein schmackhaftes Ende!
Aktualisiert: 2023-05-23
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Was wäre ein Grillabend ohne leckere Beilagen, die alle lieben? Kartoffelsalat und Nudelsalat, Baguette mit Kräuterbutter, würziges Gemüse, dazu Aufstriche, und das alles in verschiedensten Variationen. Vegetarisch, vegan, mit Fleisch oder Fisch: Mit diesen abwechslungsreichen Gerichten kann die nächste Grillfeier kommen. Die Beilagen lassen sich nach Belieben kombinieren, sind im Handumdrehen zubereitet und machen Familie, Freunde und Gäste glücklich. Egal ob herzhaftes Fingerfood wie Pizza-Twists aus Blätterteig, erfrischende Getränke wie Eistee und Fruit Infused Water, gefüllte Paprikaschiffchen, gegrillte Kräuter-Champignons oder selbst gemachtes Tomatenketchup – die inspirierenden Rezepte machen Spaß und sind unfassbar köstlich. Wie wäre es mal mit einem bunten Butterboard oder einem fluffigen Bubblebread? Mit diesem Kochbuch steht dem entspannten Grillerlebnis nichts mehr im Weg!
Aktualisiert: 2023-05-23
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