Aktualisiert: 2023-06-09
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Beinahe vegan
Schlüsselwort: Pflanzenproteine
Asiatisch vegan
The Veg Box
Asia vegan
Fischsauce ohne Fisch, Ramen ohne Fleisch, Pad Thai ohne Garnelen und Palak Paneer ohne Käse? Mit »Asien vegan« begeben Sie sich auf eine abenteuerliche Reise durch die . Die vielen Klassiker, denen Sie unterwegs begegnen, enthalten . Das geht? Sie werden sehen, die Rezepte lassen sich ganz und geschmacklich rein gar nichts vermissen. Im Gegenteil, die Devise lautet – und das ganz ohne schlechtes Gewissen!
Aktualisiert: 2023-06-02
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Asiatisch vegan
Asiatisch vegan
The Veg Box
Asiatisch vegan
Beinahe vegan
The Veg Box
Asiatisch vegan
Spektrum Kompakt – Welternährung
Der Krieg Russlands gegen die Ukraine hat ein Problem erneut ins Licht gerückt, das trotz zahlreicher Appelle entsprechender Organisationen viel zu wenig in der Öffentlichkeit steht: der Hunger in der Welt, der sich durch die deutlich reduzierte oder sogar ausbleibende Ausfuhr von Getreide und Düngemitteln aus den Kriegsregionen weiter verschärfen wird, obwohl der Export inzwischen wieder angelaufen ist. Doch nicht nur die ungerechte Verteilung von Nahrungsmitteln muss gelöst werden: Auch der Klimawandel zwingt dazu, nachhaltige Lösungen für die Zukunft zu entwickeln.
Aus dem Inhalt (u.a.):
- Essen aus dem Bioreaktor
- Dünger – Ein Dilemma, das keins sein muss
- Nachhaltigkeit – Gesund für Mensch und Erde
Aktualisiert: 2022-09-07
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Beinahe vegan
Spektrum Spezial – Unsere Ernährung
Zu viel, zu fett, zu ungesund – unsere heutige Ernährung leidet unter einem schlechten Ruf. Dabei hat sich der menschliche Verdauungsapparat in der Evolution hervorragend an eine abwechslungsreiche Kost angepasst. Die Erfindung on Ackerbau und Viehzucht legte die Grundlage für unser täglich Brot – bahnte aber auch den Weg zu heutigen
Fertigprodukten. Und nicht zuletzt müssen wir uns angesichts ökologischer und klimatischer Herausforderungen die Frage stellen, wie die Menschheit in Zukunft noch satt werden kann.
Aktualisiert: 2022-04-22
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Asia vegan
Fischsauce ohne Fisch, Ramen ohne Fleisch, Pad Thai ohne Garnelen und Palak Paneer ohne Käse? Mit »Asien vegan« begeben Sie sich auf eine abenteuerliche Reise durch die . Die vielen Klassiker, denen Sie unterwegs begegnen, enthalten . Das geht? Sie werden sehen, die Rezepte lassen sich ganz und geschmacklich rein gar nichts vermissen. Im Gegenteil, die Devise lautet – und das ganz ohne schlechtes Gewissen!
Aktualisiert: 2022-11-03
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Gönn Dir!
Dieses Kochbuch bietet eine Wohlfühlküche, die satt und glücklich macht. Ob Curry, Pizza, Pasta, Käsespätzle oder Dessert - in »Gönn Dir!« wird kein Leibgericht vergessen. Das Gute daran: Alle Rezepte sind vegan. Gesund essen und schlemmen schließen sich hier definitiv nicht aus. In praktischen Übersichten wird zudem erklärt, wie man etwa Ei ersetzen kann und Obst oder Gemüse aufbewahrt. Das Buch richtet sich damit auch an Flexitarier, die richtig gut fleischlos kochen möchten.
Aktualisiert: 2022-10-13
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Bücher zum Thema Pflanzenproteine
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