Rotfußröhrling, Orangeroter Graustieltäubling oder Schwefelporling sind zu unrecht in nur wenig Rezeptbüchern zu finden. Die Speisepilze stehen ihren bekannteren Verwandten geschmacklich in nichts nach und sind erstaunlich leicht zu finden.Der geprüfte Pilzsachverständige Bernd Meißner hilft dir in seinem , die faszinierende Welt dieser unbekannten Leckereien zu entdecken. , wo sie zu finden sind und wie du sie von giftigen Verwechslungspartnern unterscheidest. Detaillierte Beschreibungen und beeindruckende Fotos lassen dich verborgene Schätze finden – !
Aktualisiert: 2023-06-29
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Rotfußröhrling, Orangeroter Graustieltäubling oder Schwefelporling sind zu unrecht in nur wenig Rezeptbüchern zu finden. Die Speisepilze stehen ihren bekannteren Verwandten geschmacklich in nichts nach und sind erstaunlich leicht zu finden.Der geprüfte Pilzsachverständige Bernd Meißner hilft dir in seinem , die faszinierende Welt dieser unbekannten Leckereien zu entdecken. , wo sie zu finden sind und wie du sie von giftigen Verwechslungspartnern unterscheidest. Detaillierte Beschreibungen und beeindruckende Fotos lassen dich verborgene Schätze finden – !
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Du möchtest zum ersten Mal Pilze sammeln und diese bestimmen, ohne dabei giftige Doppelgänger zu erwischen? Du fragst Dich, wie Du die gesammelten Pilze bestmöglich verarbeiten kannst? Dann bist Du hier genau richtig!
Dies ist kein gewöhnlicher Pilzratgeber! Anders als die klassischen Pilzführer, bekommst Du hier zusätzliche Informationen über Lebensräume, Zeigerpflanzen, Konservierung, leckere Rezepte und vieles mehr. So weißt Du als Anfänger genau auf was zu achten ist.
Mit diesem idealen Begleiter kann der Ausflug in den Wald schon bald beginnen. Wo die verschiedenen Pilzarten zu finden und welche genießbar sind, erfährst Du in diesem Pilzführer. Dieser sollte unbedingt bei jeder Sammeltour im Rucksack dabei sein, damit das Sammeln so einfach und angenehm wie möglich wird. Aber auch nach dem erfolgreichen Sammeln ist dieser Pilzratgeber zu Hause unverzichtbar. Mit Tipps zum Konservieren oder leckeren Rezeptideen können die gesammelten Pilze perfekt verarbeitet werden. Außerdem kannst Du Deine Erfahrungen im Logbuch dokumentieren und hierdurch für Deine nächsten Touren dazu lernen.
Durch die nach Monaten sortierten Pilze weißt Du ganz genau wann, welcher Pilz zu finden ist und auf welche Zeigerpflanzen und Bäume Du achten musst. Dadurch kannst Du nicht nur in der Saison, sondern das ganze Jahr über Pilze sammeln.
Was ist so einzigartig an diesem Buch?
🍄 Du erfährst interessante Fakten über die Lebensräume der Pilze.
🍄 Dir wird erklärt, wie Du die Pilze am besten konservieren kannst.
🍄 Dir wird direkt der passende Verwechslungspartner aufgezeigt.
🍄 Du kannst das komplette Jahr über Pilze bestimmen.
🍄 Auf Dich warten viele leckere Pilz Rezepte!
Und genau das ist so besonders an diesem Ratgeber! Du erhältst alle Informationen rund um das Thema Pilze. Sowohl während dem Sammeln im Wald als auch danach zu Hause beim Verarbeiten der Pilze wirst Du nicht allein gelassen.
Aber wie erkenne ich einen Pilz? Eine super Hilfestellung bei der Bestimmung zeigt Dir der Sporenabdruck oder die Zeigerpflanzen. Wie das funktioniert, wird Dir in diesem Buch ausführlich erklärt.
Um Pilze sicher bestimmen zu lernen braucht es Übung. Gute Gründe das ganze Jahr über nach Pilzen zu schauen und tolle Ideen was Du mit gefundenen Speisepilzen machen kannst findest Du in diesem Buch.
Informationen zur Konservierung – Wenn Du Deine gesammelten Pilze nicht direkt verspeisen möchtest, solltest Du diese konservieren. Dazu findest Du viele verschiedene Möglichkeiten in diesem Buch.
Anfängerfreundlich – Dieses Buch erklärt kurz und bündig wichtige Zusammenhänge, die zum Verständnis der Lebensweise von Pilzen nötig sind. Pilze zu bestimmen erfordert Erfahrung. Die Pilzportraits für jeden Monat motivieren dazu konstant zu üben und die Merkmale, mit denen man Pilze unterscheidet, kennen zu lernen.
Informationen zum Lebensraum – Mit diesem Ratgeber kannst Du nicht nur Pilze unterscheiden, sondern erhältst zudem einige interessante Fakten zum Lebensraum der Pilze mit Baumbestimmung und Zeigerpflanzen. So weißt Du genau, wo sie zu finden sind.
Leckere Rezepte – Nach dem Pilzsammeln warten viele leckere Rezepte auf Dich! Jeder Pilz hat einen eigenen Geschmack und ist somit einzigartig. Da darf eine warme Pilzsuppe, eingelegte Pilze oder ein Pilz-Flammkuchen natürlich nicht fehlen.
Giftige Doppelgänger erkennen – Du hast Angst die giftigen Doppelgänger zu erwischen? Durch Fotos der Verwechslungspartner soll es Dir erleichtert werden, Deine Speisepilze abzugrenzen. Solltest Du trotzdem nicht absolut sicher sein, erklärt dieses Buch wo Du Unterstützung bei der sicheren Pilzbestimmung findest.
Sichere Dir noch heute Deinen eigenen Pilzratgeber, um ganzjährig Pilze zu bestimmen.
Aktualisiert: 2023-06-29
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Durch die nach Monaten sortierten Pilze weißt Du ganz genau wann, welcher Pilz zu finden ist und auf welche Zeigerpflanzen und Bäume Du achten musst. Dadurch kannst Du nicht nur in der Saison, sondern das ganze Jahr über Pilze sammeln.
Was ist so einzigartig an diesem Buch?
🍄 Du erfährst interessante Fakten über die Lebensräume der Pilze.
🍄 Dir wird erklärt, wie Du die Pilze am besten konservieren kannst.
🍄 Dir wird direkt der passende Verwechslungspartner aufgezeigt.
🍄 Du kannst das komplette Jahr über Pilze bestimmen.
🍄 Auf Dich warten viele leckere Pilz Rezepte!
Und genau das ist so besonders an diesem Ratgeber! Du erhältst alle Informationen rund um das Thema Pilze. Sowohl während dem Sammeln im Wald als auch danach zu Hause beim Verarbeiten der Pilze wirst Du nicht allein gelassen.
Aber wie erkenne ich einen Pilz? Eine super Hilfestellung bei der Bestimmung zeigt Dir der Sporenabdruck oder die Zeigerpflanzen. Wie das funktioniert, wird Dir in diesem Buch ausführlich erklärt.
Um Pilze sicher bestimmen zu lernen braucht es Übung. Gute Gründe das ganze Jahr über nach Pilzen zu schauen und tolle Ideen was Du mit gefundenen Speisepilzen machen kannst findest Du in diesem Buch.
Informationen zur Konservierung – Wenn Du Deine gesammelten Pilze nicht direkt verspeisen möchtest, solltest Du diese konservieren. Dazu findest Du viele verschiedene Möglichkeiten in diesem Buch.
Anfängerfreundlich – Dieses Buch erklärt kurz und bündig wichtige Zusammenhänge, die zum Verständnis der Lebensweise von Pilzen nötig sind. Pilze zu bestimmen erfordert Erfahrung. Die Pilzportraits für jeden Monat motivieren dazu konstant zu üben und die Merkmale, mit denen man Pilze unterscheidet, kennen zu lernen.
Informationen zum Lebensraum – Mit diesem Ratgeber kannst Du nicht nur Pilze unterscheiden, sondern erhältst zudem einige interessante Fakten zum Lebensraum der Pilze mit Baumbestimmung und Zeigerpflanzen. So weißt Du genau, wo sie zu finden sind.
Leckere Rezepte – Nach dem Pilzsammeln warten viele leckere Rezepte auf Dich! Jeder Pilz hat einen eigenen Geschmack und ist somit einzigartig. Da darf eine warme Pilzsuppe, eingelegte Pilze oder ein Pilz-Flammkuchen natürlich nicht fehlen.
Giftige Doppelgänger erkennen – Du hast Angst die giftigen Doppelgänger zu erwischen? Durch Fotos der Verwechslungspartner soll es Dir erleichtert werden, Deine Speisepilze abzugrenzen. Solltest Du trotzdem nicht absolut sicher sein, erklärt dieses Buch wo Du Unterstützung bei der sicheren Pilzbestimmung findest.
Sichere Dir noch heute Deinen eigenen Pilzratgeber, um ganzjährig Pilze zu bestimmen.
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Was ist so einzigartig an diesem Buch?
🍄 Du erfährst interessante Fakten über die Lebensräume der Pilze.
🍄 Dir wird erklärt, wie Du die Pilze am besten konservieren kannst.
🍄 Dir wird direkt der passende Verwechslungspartner aufgezeigt.
🍄 Du kannst das komplette Jahr über Pilze bestimmen.
🍄 Auf Dich warten viele leckere Pilz Rezepte!
Und genau das ist so besonders an diesem Ratgeber! Du erhältst alle Informationen rund um das Thema Pilze. Sowohl während dem Sammeln im Wald als auch danach zu Hause beim Verarbeiten der Pilze wirst Du nicht allein gelassen.
Aber wie erkenne ich einen Pilz? Eine super Hilfestellung bei der Bestimmung zeigt Dir der Sporenabdruck oder die Zeigerpflanzen. Wie das funktioniert, wird Dir in diesem Buch ausführlich erklärt.
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Anfängerfreundlich – Dieses Buch erklärt kurz und bündig wichtige Zusammenhänge, die zum Verständnis der Lebensweise von Pilzen nötig sind. Pilze zu bestimmen erfordert Erfahrung. Die Pilzportraits für jeden Monat motivieren dazu konstant zu üben und die Merkmale, mit denen man Pilze unterscheidet, kennen zu lernen.
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Leckere Rezepte – Nach dem Pilzsammeln warten viele leckere Rezepte auf Dich! Jeder Pilz hat einen eigenen Geschmack und ist somit einzigartig. Da darf eine warme Pilzsuppe, eingelegte Pilze oder ein Pilz-Flammkuchen natürlich nicht fehlen.
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Aktualisiert: 2023-06-29
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Dies ist kein gewöhnlicher Pilzratgeber! Anders als die klassischen Pilzführer, bekommst Du hier zusätzliche Informationen über Lebensräume, Zeigerpflanzen, Konservierung, leckere Rezepte und vieles mehr. So weißt Du als Anfänger genau auf was zu achten ist.
Mit diesem idealen Begleiter kann der Ausflug in den Wald schon bald beginnen. Wo die verschiedenen Pilzarten zu finden und welche genießbar sind, erfährst Du in diesem Pilzführer. Dieser sollte unbedingt bei jeder Sammeltour im Rucksack dabei sein, damit das Sammeln so einfach und angenehm wie möglich wird. Aber auch nach dem erfolgreichen Sammeln ist dieser Pilzratgeber zu Hause unverzichtbar. Mit Tipps zum Konservieren oder leckeren Rezeptideen können die gesammelten Pilze perfekt verarbeitet werden. Außerdem kannst Du Deine Erfahrungen im Logbuch dokumentieren und hierdurch für Deine nächsten Touren dazu lernen.
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Aber wie erkenne ich einen Pilz? Eine super Hilfestellung bei der Bestimmung zeigt Dir der Sporenabdruck oder die Zeigerpflanzen. Wie das funktioniert, wird Dir in diesem Buch ausführlich erklärt.
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Anfängerfreundlich – Dieses Buch erklärt kurz und bündig wichtige Zusammenhänge, die zum Verständnis der Lebensweise von Pilzen nötig sind. Pilze zu bestimmen erfordert Erfahrung. Die Pilzportraits für jeden Monat motivieren dazu konstant zu üben und die Merkmale, mit denen man Pilze unterscheidet, kennen zu lernen.
Informationen zum Lebensraum – Mit diesem Ratgeber kannst Du nicht nur Pilze unterscheiden, sondern erhältst zudem einige interessante Fakten zum Lebensraum der Pilze mit Baumbestimmung und Zeigerpflanzen. So weißt Du genau, wo sie zu finden sind.
Leckere Rezepte – Nach dem Pilzsammeln warten viele leckere Rezepte auf Dich! Jeder Pilz hat einen eigenen Geschmack und ist somit einzigartig. Da darf eine warme Pilzsuppe, eingelegte Pilze oder ein Pilz-Flammkuchen natürlich nicht fehlen.
Giftige Doppelgänger erkennen – Du hast Angst die giftigen Doppelgänger zu erwischen? Durch Fotos der Verwechslungspartner soll es Dir erleichtert werden, Deine Speisepilze abzugrenzen. Solltest Du trotzdem nicht absolut sicher sein, erklärt dieses Buch wo Du Unterstützung bei der sicheren Pilzbestimmung findest.
Sichere Dir noch heute Deinen eigenen Pilzratgeber, um ganzjährig Pilze zu bestimmen.
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Pilze züchten: Wie Sie die kleinen Nährstoffwunder ganz einfach selbst in Haus & Garten anbauen können
Für die einen sind sie nur leckere Speisezutaten, für die anderen wahre Wunder der Natur: Pilze, ebenso geheimnisvolle wie beeindruckende Kreaturen, die den Tieren näher sind als den Pflanzen und den Menschen mit einem einzigartigen Nährstoffmix versorgen. Wenn Sie die kleinen Gesundheitswunder gerne günstig, schadstofffrei und das ganze Jahr über auf den Tisch bringen möchten, empfiehlt sich der Eigenanbau – und wie dieses Abenteuer auch Anfängern kinderleicht gelingt, erfahren Sie in diesem Buch.
Ob Austernpilz, Kräutersaitling, Shiitake oder Samtfußrübling: Pilze sind nicht nur äußerst schmackhaft, sondern punkten mit einzigartigen Eigenschaften. So können sie giftige Stoffe ebenso aufnehmen wie radioaktive Strahlung, so manches Myzel erstreckt sich über mehrere Kilometer, sie gedeihen teils unter widrigen Bedingungen und schließlich macht ihr Nährstoffangebot sie sogar zur Medizin. Egal, ob Sie die faszinierenden Alleskönner als köstliches Gericht verarbeiten möchten oder in konzentrierter Form als Heilpilz anwenden, selbstgezüchtete Exemplare kommen garantiert ohne Schadstoffe daher und stehen das ganze Jahr über zur Verfügung – und die Zucht ist gar nicht kompliziert. Deshalb bietet dieses Buch Ihnen eine leicht verständliche, praxiserprobte und wissenschaftlich fundierte Anleitung, um vom Stockschwämmchen über den Champignon bis hin zum Riesenträuschling jede Menge Pilzsorten in Haus und Garten oder auf dem Balkon anzubauen. Von Pilzen haben Sie bislang wenig Ahnung? Kein Problem! Denn die umfangreichen Informationen rund um Wachstum, Entwicklung, Eigenarten und Ansprüche der Pilze versorgen auch Anfänger mit allem benötigten Wissen und mit den präzisen Schritt-für-Schritt-Anleitungen steigen Sie mühelos in das spannende Hobby der Pilzzucht ein.
Faszination Pilzkunde: Erfahren Sie kompakt und verständlich alles, was Sie über die kleinen Nährstoffbomben wissen müssen, werden Sie in kürzester Zeit zum Experten für Myzel, Saprobionten & Co. und finden Sie heraus, wie Pilze in der Mykotherapie eingesetzt werden.
Erste Schritte: Machen Sie sich mit den Zucht-Basics wie Substrat, Lebenszyklus und Equipment vertraut und entdecken Sie die Superstars unter den Eigenzucht-Pilzen.
In Haus & Garten: Ob Sie Ihre Pilze im Haus, auf Baumstämmen, auf Stroh oder im Hochbeet ziehen möchten – hier finden Sie geballtes Zuchtwissen und Expertentipps für die Alltagspraxis.
Für Fortgeschrittene: Mit genauer Anleitung zur Erstellung von Sporenabdrücken steigen Pilzprofis richtig tief in die Eigenzucht ein.
Dieses Buch entführt Sie in die faszinierende Welt der Pilzzucht und sorgt für jederzeit reichliche Ernte der unscheinbaren Gesundheitswunder. Und wer anschließend nach Inspirationen für den perfekten Pilz-Genuss sucht, der wird im Bonusteil mit köstlichen Rezeptideen für Austernpilz-Burger, Shiitake-Crème-Bruleé und einiges mehr fündig.
Aktualisiert: 2023-06-22
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Pilze züchten: Wie Sie die kleinen Nährstoffwunder ganz einfach selbst in Haus & Garten anbauen können
Für die einen sind sie nur leckere Speisezutaten, für die anderen wahre Wunder der Natur: Pilze, ebenso geheimnisvolle wie beeindruckende Kreaturen, die den Tieren näher sind als den Pflanzen und den Menschen mit einem einzigartigen Nährstoffmix versorgen. Wenn Sie die kleinen Gesundheitswunder gerne günstig, schadstofffrei und das ganze Jahr über auf den Tisch bringen möchten, empfiehlt sich der Eigenanbau – und wie dieses Abenteuer auch Anfängern kinderleicht gelingt, erfahren Sie in diesem Buch.
Ob Austernpilz, Kräutersaitling, Shiitake oder Samtfußrübling: Pilze sind nicht nur äußerst schmackhaft, sondern punkten mit einzigartigen Eigenschaften. So können sie giftige Stoffe ebenso aufnehmen wie radioaktive Strahlung, so manches Myzel erstreckt sich über mehrere Kilometer, sie gedeihen teils unter widrigen Bedingungen und schließlich macht ihr Nährstoffangebot sie sogar zur Medizin. Egal, ob Sie die faszinierenden Alleskönner als köstliches Gericht verarbeiten möchten oder in konzentrierter Form als Heilpilz anwenden, selbstgezüchtete Exemplare kommen garantiert ohne Schadstoffe daher und stehen das ganze Jahr über zur Verfügung – und die Zucht ist gar nicht kompliziert. Deshalb bietet dieses Buch Ihnen eine leicht verständliche, praxiserprobte und wissenschaftlich fundierte Anleitung, um vom Stockschwämmchen über den Champignon bis hin zum Riesenträuschling jede Menge Pilzsorten in Haus und Garten oder auf dem Balkon anzubauen. Von Pilzen haben Sie bislang wenig Ahnung? Kein Problem! Denn die umfangreichen Informationen rund um Wachstum, Entwicklung, Eigenarten und Ansprüche der Pilze versorgen auch Anfänger mit allem benötigten Wissen und mit den präzisen Schritt-für-Schritt-Anleitungen steigen Sie mühelos in das spannende Hobby der Pilzzucht ein.
Faszination Pilzkunde: Erfahren Sie kompakt und verständlich alles, was Sie über die kleinen Nährstoffbomben wissen müssen, werden Sie in kürzester Zeit zum Experten für Myzel, Saprobionten & Co. und finden Sie heraus, wie Pilze in der Mykotherapie eingesetzt werden.
Erste Schritte: Machen Sie sich mit den Zucht-Basics wie Substrat, Lebenszyklus und Equipment vertraut und entdecken Sie die Superstars unter den Eigenzucht-Pilzen.
In Haus & Garten: Ob Sie Ihre Pilze im Haus, auf Baumstämmen, auf Stroh oder im Hochbeet ziehen möchten – hier finden Sie geballtes Zuchtwissen und Expertentipps für die Alltagspraxis.
Für Fortgeschrittene: Mit genauer Anleitung zur Erstellung von Sporenabdrücken steigen Pilzprofis richtig tief in die Eigenzucht ein.
Dieses Buch entführt Sie in die faszinierende Welt der Pilzzucht und sorgt für jederzeit reichliche Ernte der unscheinbaren Gesundheitswunder. Und wer anschließend nach Inspirationen für den perfekten Pilz-Genuss sucht, der wird im Bonusteil mit köstlichen Rezeptideen für Austernpilz-Burger, Shiitake-Crème-Bruleé und einiges mehr fündig.
Aktualisiert: 2023-06-22
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Pilze züchten: Wie Sie die kleinen Nährstoffwunder ganz einfach selbst in Haus & Garten anbauen können
Für die einen sind sie nur leckere Speisezutaten, für die anderen wahre Wunder der Natur: Pilze, ebenso geheimnisvolle wie beeindruckende Kreaturen, die den Tieren näher sind als den Pflanzen und den Menschen mit einem einzigartigen Nährstoffmix versorgen. Wenn Sie die kleinen Gesundheitswunder gerne günstig, schadstofffrei und das ganze Jahr über auf den Tisch bringen möchten, empfiehlt sich der Eigenanbau – und wie dieses Abenteuer auch Anfängern kinderleicht gelingt, erfahren Sie in diesem Buch.
Ob Austernpilz, Kräutersaitling, Shiitake oder Samtfußrübling: Pilze sind nicht nur äußerst schmackhaft, sondern punkten mit einzigartigen Eigenschaften. So können sie giftige Stoffe ebenso aufnehmen wie radioaktive Strahlung, so manches Myzel erstreckt sich über mehrere Kilometer, sie gedeihen teils unter widrigen Bedingungen und schließlich macht ihr Nährstoffangebot sie sogar zur Medizin. Egal, ob Sie die faszinierenden Alleskönner als köstliches Gericht verarbeiten möchten oder in konzentrierter Form als Heilpilz anwenden, selbstgezüchtete Exemplare kommen garantiert ohne Schadstoffe daher und stehen das ganze Jahr über zur Verfügung – und die Zucht ist gar nicht kompliziert. Deshalb bietet dieses Buch Ihnen eine leicht verständliche, praxiserprobte und wissenschaftlich fundierte Anleitung, um vom Stockschwämmchen über den Champignon bis hin zum Riesenträuschling jede Menge Pilzsorten in Haus und Garten oder auf dem Balkon anzubauen. Von Pilzen haben Sie bislang wenig Ahnung? Kein Problem! Denn die umfangreichen Informationen rund um Wachstum, Entwicklung, Eigenarten und Ansprüche der Pilze versorgen auch Anfänger mit allem benötigten Wissen und mit den präzisen Schritt-für-Schritt-Anleitungen steigen Sie mühelos in das spannende Hobby der Pilzzucht ein.
Faszination Pilzkunde: Erfahren Sie kompakt und verständlich alles, was Sie über die kleinen Nährstoffbomben wissen müssen, werden Sie in kürzester Zeit zum Experten für Myzel, Saprobionten & Co. und finden Sie heraus, wie Pilze in der Mykotherapie eingesetzt werden.
Erste Schritte: Machen Sie sich mit den Zucht-Basics wie Substrat, Lebenszyklus und Equipment vertraut und entdecken Sie die Superstars unter den Eigenzucht-Pilzen.
In Haus & Garten: Ob Sie Ihre Pilze im Haus, auf Baumstämmen, auf Stroh oder im Hochbeet ziehen möchten – hier finden Sie geballtes Zuchtwissen und Expertentipps für die Alltagspraxis.
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Dieses Buch entführt Sie in die faszinierende Welt der Pilzzucht und sorgt für jederzeit reichliche Ernte der unscheinbaren Gesundheitswunder. Und wer anschließend nach Inspirationen für den perfekten Pilz-Genuss sucht, der wird im Bonusteil mit köstlichen Rezeptideen für Austernpilz-Burger, Shiitake-Crème-Bruleé und einiges mehr fündig.
Aktualisiert: 2023-06-22
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Pilze züchten: Wie Sie die kleinen Nährstoffwunder ganz einfach selbst in Haus & Garten anbauen können
Für die einen sind sie nur leckere Speisezutaten, für die anderen wahre Wunder der Natur: Pilze, ebenso geheimnisvolle wie beeindruckende Kreaturen, die den Tieren näher sind als den Pflanzen und den Menschen mit einem einzigartigen Nährstoffmix versorgen. Wenn Sie die kleinen Gesundheitswunder gerne günstig, schadstofffrei und das ganze Jahr über auf den Tisch bringen möchten, empfiehlt sich der Eigenanbau – und wie dieses Abenteuer auch Anfängern kinderleicht gelingt, erfahren Sie in diesem Buch.
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Faszination Pilzkunde: Erfahren Sie kompakt und verständlich alles, was Sie über die kleinen Nährstoffbomben wissen müssen, werden Sie in kürzester Zeit zum Experten für Myzel, Saprobionten & Co. und finden Sie heraus, wie Pilze in der Mykotherapie eingesetzt werden.
Erste Schritte: Machen Sie sich mit den Zucht-Basics wie Substrat, Lebenszyklus und Equipment vertraut und entdecken Sie die Superstars unter den Eigenzucht-Pilzen.
In Haus & Garten: Ob Sie Ihre Pilze im Haus, auf Baumstämmen, auf Stroh oder im Hochbeet ziehen möchten – hier finden Sie geballtes Zuchtwissen und Expertentipps für die Alltagspraxis.
Für Fortgeschrittene: Mit genauer Anleitung zur Erstellung von Sporenabdrücken steigen Pilzprofis richtig tief in die Eigenzucht ein.
Dieses Buch entführt Sie in die faszinierende Welt der Pilzzucht und sorgt für jederzeit reichliche Ernte der unscheinbaren Gesundheitswunder. Und wer anschließend nach Inspirationen für den perfekten Pilz-Genuss sucht, der wird im Bonusteil mit köstlichen Rezeptideen für Austernpilz-Burger, Shiitake-Crème-Bruleé und einiges mehr fündig.
Aktualisiert: 2023-06-21
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Pilze züchten: Wie Sie die kleinen Nährstoffwunder ganz einfach selbst in Haus & Garten anbauen können
Für die einen sind sie nur leckere Speisezutaten, für die anderen wahre Wunder der Natur: Pilze, ebenso geheimnisvolle wie beeindruckende Kreaturen, die den Tieren näher sind als den Pflanzen und den Menschen mit einem einzigartigen Nährstoffmix versorgen. Wenn Sie die kleinen Gesundheitswunder gerne günstig, schadstofffrei und das ganze Jahr über auf den Tisch bringen möchten, empfiehlt sich der Eigenanbau – und wie dieses Abenteuer auch Anfängern kinderleicht gelingt, erfahren Sie in diesem Buch.
Ob Austernpilz, Kräutersaitling, Shiitake oder Samtfußrübling: Pilze sind nicht nur äußerst schmackhaft, sondern punkten mit einzigartigen Eigenschaften. So können sie giftige Stoffe ebenso aufnehmen wie radioaktive Strahlung, so manches Myzel erstreckt sich über mehrere Kilometer, sie gedeihen teils unter widrigen Bedingungen und schließlich macht ihr Nährstoffangebot sie sogar zur Medizin. Egal, ob Sie die faszinierenden Alleskönner als köstliches Gericht verarbeiten möchten oder in konzentrierter Form als Heilpilz anwenden, selbstgezüchtete Exemplare kommen garantiert ohne Schadstoffe daher und stehen das ganze Jahr über zur Verfügung – und die Zucht ist gar nicht kompliziert. Deshalb bietet dieses Buch Ihnen eine leicht verständliche, praxiserprobte und wissenschaftlich fundierte Anleitung, um vom Stockschwämmchen über den Champignon bis hin zum Riesenträuschling jede Menge Pilzsorten in Haus und Garten oder auf dem Balkon anzubauen. Von Pilzen haben Sie bislang wenig Ahnung? Kein Problem! Denn die umfangreichen Informationen rund um Wachstum, Entwicklung, Eigenarten und Ansprüche der Pilze versorgen auch Anfänger mit allem benötigten Wissen und mit den präzisen Schritt-für-Schritt-Anleitungen steigen Sie mühelos in das spannende Hobby der Pilzzucht ein.
Faszination Pilzkunde: Erfahren Sie kompakt und verständlich alles, was Sie über die kleinen Nährstoffbomben wissen müssen, werden Sie in kürzester Zeit zum Experten für Myzel, Saprobionten & Co. und finden Sie heraus, wie Pilze in der Mykotherapie eingesetzt werden.
Erste Schritte: Machen Sie sich mit den Zucht-Basics wie Substrat, Lebenszyklus und Equipment vertraut und entdecken Sie die Superstars unter den Eigenzucht-Pilzen.
In Haus & Garten: Ob Sie Ihre Pilze im Haus, auf Baumstämmen, auf Stroh oder im Hochbeet ziehen möchten – hier finden Sie geballtes Zuchtwissen und Expertentipps für die Alltagspraxis.
Für Fortgeschrittene: Mit genauer Anleitung zur Erstellung von Sporenabdrücken steigen Pilzprofis richtig tief in die Eigenzucht ein.
Dieses Buch entführt Sie in die faszinierende Welt der Pilzzucht und sorgt für jederzeit reichliche Ernte der unscheinbaren Gesundheitswunder. Und wer anschließend nach Inspirationen für den perfekten Pilz-Genuss sucht, der wird im Bonusteil mit köstlichen Rezeptideen für Austernpilz-Burger, Shiitake-Crème-Bruleé und einiges mehr fündig.
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Für die einen sind sie nur leckere Speisezutaten, für die anderen wahre Wunder der Natur: Pilze, ebenso geheimnisvolle wie beeindruckende Kreaturen, die den Tieren näher sind als den Pflanzen und den Menschen mit einem einzigartigen Nährstoffmix versorgen. Wenn Sie die kleinen Gesundheitswunder gerne günstig, schadstofffrei und das ganze Jahr über auf den Tisch bringen möchten, empfiehlt sich der Eigenanbau – und wie dieses Abenteuer auch Anfängern kinderleicht gelingt, erfahren Sie in diesem Buch.
Ob Austernpilz, Kräutersaitling, Shiitake oder Samtfußrübling: Pilze sind nicht nur äußerst schmackhaft, sondern punkten mit einzigartigen Eigenschaften. So können sie giftige Stoffe ebenso aufnehmen wie radioaktive Strahlung, so manches Myzel erstreckt sich über mehrere Kilometer, sie gedeihen teils unter widrigen Bedingungen und schließlich macht ihr Nährstoffangebot sie sogar zur Medizin. Egal, ob Sie die faszinierenden Alleskönner als köstliches Gericht verarbeiten möchten oder in konzentrierter Form als Heilpilz anwenden, selbstgezüchtete Exemplare kommen garantiert ohne Schadstoffe daher und stehen das ganze Jahr über zur Verfügung – und die Zucht ist gar nicht kompliziert. Deshalb bietet dieses Buch Ihnen eine leicht verständliche, praxiserprobte und wissenschaftlich fundierte Anleitung, um vom Stockschwämmchen über den Champignon bis hin zum Riesenträuschling jede Menge Pilzsorten in Haus und Garten oder auf dem Balkon anzubauen. Von Pilzen haben Sie bislang wenig Ahnung? Kein Problem! Denn die umfangreichen Informationen rund um Wachstum, Entwicklung, Eigenarten und Ansprüche der Pilze versorgen auch Anfänger mit allem benötigten Wissen und mit den präzisen Schritt-für-Schritt-Anleitungen steigen Sie mühelos in das spannende Hobby der Pilzzucht ein.
Faszination Pilzkunde: Erfahren Sie kompakt und verständlich alles, was Sie über die kleinen Nährstoffbomben wissen müssen, werden Sie in kürzester Zeit zum Experten für Myzel, Saprobionten & Co. und finden Sie heraus, wie Pilze in der Mykotherapie eingesetzt werden.
Erste Schritte: Machen Sie sich mit den Zucht-Basics wie Substrat, Lebenszyklus und Equipment vertraut und entdecken Sie die Superstars unter den Eigenzucht-Pilzen.
In Haus & Garten: Ob Sie Ihre Pilze im Haus, auf Baumstämmen, auf Stroh oder im Hochbeet ziehen möchten – hier finden Sie geballtes Zuchtwissen und Expertentipps für die Alltagspraxis.
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Der BLV-Klassiker seit 1997 – vollständig aktualisiert, modernisiert und nun noch benutzerfreundlicher
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Der BLV-Klassiker seit 1997 – vollständig aktualisiert, modernisiert und nun noch benutzerfreundlicher
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