Schlüsselwort: Ratgeber Kochen

Kochen aus Rucksack und Packtasche

Kochen aus Rucksack und Packtasche von Boll, Nicola
Dieses OutdoorHandbuch vermittelt dem Leser Grundlagenwissen über das Kochen auf Kanu-, Rad-, und Wandertouren. Er wird mit den wichtigsten Nährwerten und ihrem Vorkommen in gängigen Lebensmitteln bekannt gemacht. Nicola Boll gibt nützliche Tipps, welche Nahrungsmittel für unterwegs besonders geeignet sind und wie sie sinnvoll verpackt werden können. Des Weiteren stellt sie eine Campingküche mit dem notwendigen Zubehör vor. Beim Lesen der Rezepte wird dem Trekker das Wasser im Munde zusammenlaufen, und er wird vielleicht sogar zu neuen, eigenen Gerichten inspiriert. Völlig neu dürfte ihm die Idee sein, draußen zu backen. Dazu gibt das Buch viele Anregungen und informiert über verschiedene geeignete Öfen.
Aktualisiert: 2023-03-15
Autor:
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Wellcuisine

Wellcuisine von Leininger, Thomas, Reeb, Stefanie
Die meisten Ernährungskonzepte legen den Schwerpunkt auf Gesundheit oder auf Genuss. Nicht so Wellcuisine. Hier gehen Wellness (Gesundheit) und Cuisine (Genuss) erstmals eine sinnliche Ehe ein, die Körper und Seele gleichermaßen glücklich macht. Ganz und gar undogmatisch und nahbar wie eine Freundin inspiriert Stefanie Reeb mit fundierten Ernährungstipps und Rezepten für köstlich Gesundes aus natürlichen Zutaten zu einer gesunden Lebensweise mit einer Extraportion Selbstliebe. Wellcuisine ist eine Einladung, sich selbst und die Bedürfnisse des eigenen Körpers besser zu verstehen. Denn ein gutes Leben in Balance ist weit mehr als ein grüner Smoothie am Morgen und ein veganer Keks am Nachmittag. Es ist auch der liebevolle Blick in den Spiegel, die Art, wie man atmet, wie man sich bewegt und wie man denkt. Wellcuisine ist weit mehr als ein Ernährungsbuch. Es ist ein ganzheitliches, gesundes wie genussvolles Lifestyle-Programm, das jedem von uns einfach macht, »ja« zu sich selbst zu sagen.
Aktualisiert: 2023-04-04
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Kochen ist kein sanfter Lover

Kochen ist kein sanfter Lover von Lotta Lundgren
Die Schwedin Lotta Lundgren, gefeierte Food-Journalistin und mit Preisen überhäufte Autorin, ist eine außergewöhnliche Frau. Und sie schreibt außergewöhnliche Kochbücher, die weltweit Beachtung finden. Ihr neuestes Werk handelt von der unbändigen Freude am Essen, der gasförmigen Liebe und Ex-Freunden, von undankbaren Kindern und der Physiognomie des Geschmackssinns, dem Wert der Emanzipation und der ewigen Problematik von Diäten. Wer wissen möchte, ob Essen als Religion taugt oder doch eher mit Sex zu tun hat, wie Kreativität und Küchenausstattung unter einen Hut zu bringen sind, warum Fleisch als Konfliktherd auch Bindegewebe, Zeit und Leben beeinflusst, erfährt in Lottas Buch einen ganz neuen Blick auf die Kochwelt. Ein außergewöhnliches Kochbuch mit innovativen Rezepten und lesenswerten Texten.
Aktualisiert: 2019-06-14
Autor:
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