Wer Lust auf Beeren und Sommer hat, wird mit diesem Buch glücklich. Heimische Sorten wie Brombeeren, Himbeeren, Erdbeeren, Stachelbeeren und Johannisbeeren haben hier ihren großen Auftritt. Dabei sind Beeren viel variantenreicher einsetzbar als oft gedacht: 50 Rezepte für Desserts, Kuchen und Eis wechseln sich ab mit außergewöhnlichen beerigen Ideen fürs herzhafte Frühstück, Mittag- oder Abendessen. Und auch für kühlere Tage ist vorgesorgt: Saskia van Deelen zeigt, wie man die frischen Vitaminbomben trocknen, einlegen oder zu Likören verarbeiten und so auch im Herbst und Winter farbenfroh genießen kann.
Von der GAD (Gastronomische Akademie Deutschland) als besonders empfehlenswertes Buch mit der Silbermedaille ausgezeichnet.
Aktualisiert: 2023-06-14
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Aktualisiert: 2023-06-13
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Von der GAD (Gastronomische Akademie Deutschland) als besonders empfehlenswertes Buch mit der Silbermedaille ausgezeichnet.
Aktualisiert: 2023-06-02
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Von der GAD (Gastronomische Akademie Deutschland) als besonders empfehlenswertes Buch mit der Silbermedaille ausgezeichnet.
Aktualisiert: 2023-05-17
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Aktualisiert: 2023-05-16
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Aktualisiert: 2023-05-13
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1 Buch - 100% Rezepte mit Früchten - Genießen mit Mango, Pflaumen, Banane und Papaya
Wer auf der Suche nach abwechslungsreichen Gerichten mit Früchten ist, wird hier fündig werden: Für jeden Anlass finden sich hier schmackhafte Vorschläge, die dabei dennoch mit alltagsüblichen Zutaten - und natürlich Mango, Pflaumen, Banane oder Papaya - umsetzbar sind.
Eine kleine Auswahl der enthaltenen Rezepte:
Hausgemachter Pflaumen-Crisp
Gebratene Bananenstücke mit Zimt
Mango-Tilapia-Mix mit Chili und Zwiebeln
Gegrillter Thunfisch mit Papaya und Macadamia-Nüssen
Hausgemachtes Pflaumenbrot
Guacamole mit Mango
...
Jetzt zugreifen und den Speiseplan mit leckeren Früchten aufwerten!
Aktualisiert: 2023-03-16
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1 Buch - 100% Rezepte mit Früchten - Genießen mit Mango, Pflaumen, Banane und Papaya
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Aktualisiert: 2023-03-16
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Aktualisiert: 2023-03-16
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Von der GAD (Gastronomische Akademie Deutschland) als besonders empfehlenswertes Buch mit der Silbermedaille ausgezeichnet.
Aktualisiert: 2023-04-16
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