Aktualisiert: 2023-06-15
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Gesunde Küche
Schlüsselwort: Salat
Diabetes-Kochbuch
Expresskochen Vollwert
Vollwertkost-Rezepte: Gesund kochen in Rekordzeit
Wie Sie sich vollwertig ernähren, ohne dafür stundenlang am Herd zu stehen? Im GU-Küchenratgeber "Expresskochen Vollwert" finden Sie Rezepte, die im Turbotempo auf dem Tisch landen, gesund sind und hervorragend schmecken.
Vollwertkost: Ihr Buch auf einen Blick
Das erwartet Sie im GU-Küchenratgeber "Expresskochen Vollwert":
- Tipps und Extras: Vollwert-Zutaten für die Blitzküche, kernige Müslis und Würzwunder für alle Fälle
- Frühstück: Beeren-Müsli mit Bananenmus, Bircher-Müsli mit Mango, Dinkel-Birnen-Porridge, Hirse-Himbeer-Müsli mit Mohn, Nuss-Paprika-Paste und mehr
- Salate, Suppen, Snacks: Pak Choi mit Avocado und Garnelen, Zucchininudel-Salat, Kohlrabi-Coleslaw, Bulgur-Linsen-Salat mit Blumenkohl, Pastinaken-Creme mit Petersilienöl und mehr
- Hauptsache Vollwert: Kartoffel-Gemüse-Pfanne, Brokkoli-Penne mit Drei-Kerne-Pesto, Paprika-Kraut-Farfalle, Balsamico-Linsen mit Kürbis, Polentaschnitten mit Chili-Gemüse und mehr
- Schön süß: Orient-Obstsalat mit Granatapfel, Melonen-Minze-Mousse, Blitz-Tiramisu mit Erdbeeren, Kefir-Püfferchen mit Beeren und mehr
Vollwertkost – was heißt das eigentlich?
Frisches Gemüse, Obst, Milch und jede Menge Vollkornprodukte – all das steht bei der Vollwertkost auf dem Speiseplan. Weißes Mehl oder weißer Zucker sind hingegen gestrichen. Bei der Vollwerternährung werden möglichst unverarbeitete Lebensmittel verzehrt. Auf dem Teller landen gesunde Zutaten, die den Körper mit allem versorgen, was er braucht: Vitamine, Mineralstoffe und sekundäre Pflanzenstoffe. Statt Produkte zu kaufen, die von der Industrie mit allerhand Zusatzstoffen gespickt wurden, greifen Sie zu Nahrungsmitteln, die uns die Natur geschenkt hat. Als Belohnung werden Sie mit wertvollen Inhaltsstoffen, vollem Aroma und Genuss verwöhnt.
Aktualisiert: 2023-06-16
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Glutenfrei kochen und backen
Genussvoll leben mit Gluten-Unverträglichkeit und Zöliakie – mit neuen, leichten Rezepten, Glutenfrei-Garantie und in komplett neuer Aufmachung
Aktualisiert: 2023-06-16
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Glutenfrei kochen und backen
Genussvoll leben mit Gluten-Unverträglichkeit und Zöliakie – mit neuen, leichten Rezepten, Glutenfrei-Garantie und in komplett neuer Aufmachung
Aktualisiert: 2023-06-15
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Die Biorhythmus-Küche
Ernährung im Biorhythmus heißt, Lebensmittel als kostbare Geschenke der Natur zu begreifen. Mit ihren vielfältigen Farben und Formen begleiten sie uns durchs Jahr und versorgen uns mit allem, was wir zum Leben brauchen. Anstatt Nahrungsmittel durch intensive Landwirtschaft und Überproduktion zu verschwenden und zu verderben, müssen wir wieder lernen, sie komplett zu verwerten und auch mit Resten zu kochen.
Die Biorhythmus-Küche weist den Weg zu einer ausgewogenen, ökologisch sinnvollen und gesunden Ernährung. Sie ist achtsam gegenüber Natur und Tieren und erhält uns mit frischer, authentischer Nahrung sowie idealerweise auch mit Selbstversorgung gesund.
Die Biorhythmus-Küche …
-nimmt bei der Auswahl und Zubereitung unserer Nahrung Rücksicht auf die Balance von Mensch und Natur,
-hilft uns dabei, in unserem persönlichen Biorhythmus zu schwingen, und steht im Einklang mit unserer inneren Uhr,
-setzt ganz auf natürliche Lebensmittel und verzichtet auf Industrienahrung,
-steht für Nachhaltigkeit und unterstützt so den natürlichen Kreislauf von Werden und Vergehen.
Entscheiden Sie sich für mehr Lebenslust, indem Sie die saisonalen Gaben von Frühling, Sommer, Herbst und Winter annehmen und Gemüse, Früchte, Salat und Kräuter frisch und unverfälscht genießen!
Aktualisiert: 2023-06-14
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Kimchi Princess
Zwergenstübchen Salate
Zweimal in der Woche machen sich die Zwerge auf, um in ihrem riesigen Garten knackigen Salat und frisches Gemüse zu ernten. Dann heißt es, flugs wieder nach Hause und geputzt und geschnippelt.
So entstehen Woche für Woche knackige, köstliche und gesunde Salatkreationen. Ihre Favoriten haben die Zwerge für dieses Buch gesammelt: Eins, zwei, drei, Öl und Essig herbei!
Vom Avocado-Chicorée-Salat, über Couscous-Salat oder Kürbis Salat, bis hin zu Froschkönig-Salat, Paella-Salat und Eis-Obstsalat: Hier gibt es jede Menge Rezepte für Mädchen, Jungen und ihre Eltern!
• Die Klassiker-Buchreihe
• Backbücher und Kochbücher für die ganze Familie
• Kindgerechte einfache Rezepte mit gängigen leckeren Zutaten, die einfach zuzubereiten sind und Kindern schmecken
• Auf den Seiten jedes Buchs gibt es auch für Kinder jede Menge zu gucken: Jede Menge bunte Zwergenillustrationen breiten sich über die Seiten der Bücher aus
Aktualisiert: 2023-06-14
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Da haben wir den Salat!
Dips und Saucen stellen das Herzstück eines guten Essens dar. Es gibt doch nichts Schöneres als Fleisch, Chips, Tacos, Salate, Brot und Co. in Verbindung mit einem guten Dip oder einer hausgemachten Sauce zu genießen.
Verschicken Sie eine Postkarte voller Genuss oder lassen Sie sich unsere bekömmliche italienische Kräuter-Dip-Mischung selbst, zusammen mit Ihren Lieblingsspeisen, munden. Auch zu frischem Brot schmeckt die Gewürzzubereitung hervorragend.
Inhalt 20 g italienische Kräutermischung.
Zutaten: Tomaten, Oregano, Basilikum, Paprika, Pfeffer, Knoblauch, Meersalz
Zubereitung: 3-4 TL Kräuter-Dip-Mischung mit ca. 200 g Sour Cream, Saure Sahne, Schmand, Crème Fraîche, Joghurt, Quark oder Frischkäse vermengen. Nach Belieben die Mischung mit etwas Milch, Olivenöl oder Sahne verdünnen. Nun noch ca. 30 Minuten ziehen lassen und der Dip ist servierfertig.
Aktualisiert: 2023-06-14
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Superfood Salat
Ob als Vorspeise oder Beilage, kleine Zwischenmahlzeit oder vollwertiger Sattmacher – kaum ein anderes Gericht ist so vielfältig und abwechslungsreich wie Salat. Dabei gilt Salat als Inbegriff von Frische und Knackigkeit, da er meist roh genossen wird. Doch die Möglichkeiten der Zubereitung sind so bunt wie seine Zutaten, die uns die Natur das ganze Jahr über schenkt.
Vorbei sind die Zeiten, in denen Salat als Nahrungsersatz für Kostverächter belächelt wurde. Ganz im Gegenteil: Neue Studien haben nachgewiesen, dass die frischen Salatsorten und all die ganzjährig verfügbaren Salatzutaten vom Markt oder aus dem eigenen Garten ganz hervorragend dazu geeignet sind, den Vitalstoffspiegel im Blut ansteigen zu lassen und die Entschlackung oder Entsäuerung zu unterstützen.
Salat schmeckt köstlich, hat wenig Kalorien und regt die Verdauung an. Außerdem versorgt er uns mit reichlich sekundären Pflanzenstoffen, die Herz- und Kreislauferkrankungen, aber auch Diabetes, Übergewicht und sogar Krebs vorbeugen können. Mit regionalen und saisonalen Salatsorten, Obst, Gemüse und Kräutern zubereitet, sind Salate wahre Kraftwerke für unseren Biorhythmus und unsere Gesundheit.
"Superfood Salat" bietet auf 140 farbenfrohen Seiten
-köstliche Rezeptideen für die Jahreszeiten Frühling, Sommer, Herbst und Winter
-wertvolle Tipps und Informationen zu enthaltenen Bioaktivstoffen und ihren Wirkungen
-Wissenswertes rund um Anbau, Zubereitung und Verfeinerung mit raffinierten Dressings und ungewöhnlichen Zutaten
Aktualisiert: 2023-06-14
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Expresskochen Vollwert
Vollwertkost-Rezepte: Gesund kochen in Rekordzeit
Wie Sie sich vollwertig ernähren, ohne dafür stundenlang am Herd zu stehen? Im GU-Küchenratgeber "Expresskochen Vollwert" finden Sie Rezepte, die im Turbotempo auf dem Tisch landen, gesund sind und hervorragend schmecken.
Vollwertkost: Ihr Buch auf einen Blick
Das erwartet Sie im GU-Küchenratgeber "Expresskochen Vollwert":
- Tipps und Extras: Vollwert-Zutaten für die Blitzküche, kernige Müslis und Würzwunder für alle Fälle
- Frühstück: Beeren-Müsli mit Bananenmus, Bircher-Müsli mit Mango, Dinkel-Birnen-Porridge, Hirse-Himbeer-Müsli mit Mohn, Nuss-Paprika-Paste und mehr
- Salate, Suppen, Snacks: Pak Choi mit Avocado und Garnelen, Zucchininudel-Salat, Kohlrabi-Coleslaw, Bulgur-Linsen-Salat mit Blumenkohl, Pastinaken-Creme mit Petersilienöl und mehr
- Hauptsache Vollwert: Kartoffel-Gemüse-Pfanne, Brokkoli-Penne mit Drei-Kerne-Pesto, Paprika-Kraut-Farfalle, Balsamico-Linsen mit Kürbis, Polentaschnitten mit Chili-Gemüse und mehr
- Schön süß: Orient-Obstsalat mit Granatapfel, Melonen-Minze-Mousse, Blitz-Tiramisu mit Erdbeeren, Kefir-Püfferchen mit Beeren und mehr
Vollwertkost – was heißt das eigentlich?
Frisches Gemüse, Obst, Milch und jede Menge Vollkornprodukte – all das steht bei der Vollwertkost auf dem Speiseplan. Weißes Mehl oder weißer Zucker sind hingegen gestrichen. Bei der Vollwerternährung werden möglichst unverarbeitete Lebensmittel verzehrt. Auf dem Teller landen gesunde Zutaten, die den Körper mit allem versorgen, was er braucht: Vitamine, Mineralstoffe und sekundäre Pflanzenstoffe. Statt Produkte zu kaufen, die von der Industrie mit allerhand Zusatzstoffen gespickt wurden, greifen Sie zu Nahrungsmitteln, die uns die Natur geschenkt hat. Als Belohnung werden Sie mit wertvollen Inhaltsstoffen, vollem Aroma und Genuss verwöhnt.
Aktualisiert: 2023-06-15
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Richtig essen in Schwangerschaft und Stillzeit
Gesunde und schmackhafte Rezepte für Schwangere und stillende Mütter.
Aktualisiert: 2023-06-15
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Superfood Salat
Ob als Vorspeise oder Beilage, kleine Zwischenmahlzeit oder vollwertiger Sattmacher – kaum ein anderes Gericht ist so vielfältig und abwechslungsreich wie Salat. Dabei gilt Salat als Inbegriff von Frische und Knackigkeit, da er meist roh genossen wird. Doch die Möglichkeiten der Zubereitung sind so bunt wie seine Zutaten, die uns die Natur das ganze Jahr über schenkt.
Vorbei sind die Zeiten, in denen Salat als Nahrungsersatz für Kostverächter belächelt wurde. Ganz im Gegenteil: Neue Studien haben nachgewiesen, dass die frischen Salatsorten und all die ganzjährig verfügbaren Salatzutaten vom Markt oder aus dem eigenen Garten ganz hervorragend dazu geeignet sind, den Vitalstoffspiegel im Blut ansteigen zu lassen und die Entschlackung oder Entsäuerung zu unterstützen.
Salat schmeckt köstlich, hat wenig Kalorien und regt die Verdauung an. Außerdem versorgt er uns mit reichlich sekundären Pflanzenstoffen, die Herz- und Kreislauferkrankungen, aber auch Diabetes, Übergewicht und sogar Krebs vorbeugen können. Mit regionalen und saisonalen Salatsorten, Obst, Gemüse und Kräutern zubereitet, sind Salate wahre Kraftwerke für unseren Biorhythmus und unsere Gesundheit.
"Superfood Salat" bietet auf 140 farbenfrohen Seiten
-köstliche Rezeptideen für die Jahreszeiten Frühling, Sommer, Herbst und Winter
-wertvolle Tipps und Informationen zu enthaltenen Bioaktivstoffen und ihren Wirkungen
-Wissenswertes rund um Anbau, Zubereitung und Verfeinerung mit raffinierten Dressings und ungewöhnlichen Zutaten
Aktualisiert: 2023-06-14
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Die Biorhythmus-Küche
Ernährung im Biorhythmus heißt, Lebensmittel als kostbare Geschenke der Natur zu begreifen. Mit ihren vielfältigen Farben und Formen begleiten sie uns durchs Jahr und versorgen uns mit allem, was wir zum Leben brauchen. Anstatt Nahrungsmittel durch intensive Landwirtschaft und Überproduktion zu verschwenden und zu verderben, müssen wir wieder lernen, sie komplett zu verwerten und auch mit Resten zu kochen.
Die Biorhythmus-Küche weist den Weg zu einer ausgewogenen, ökologisch sinnvollen und gesunden Ernährung. Sie ist achtsam gegenüber Natur und Tieren und erhält uns mit frischer, authentischer Nahrung sowie idealerweise auch mit Selbstversorgung gesund.
Die Biorhythmus-Küche …
-nimmt bei der Auswahl und Zubereitung unserer Nahrung Rücksicht auf die Balance von Mensch und Natur,
-hilft uns dabei, in unserem persönlichen Biorhythmus zu schwingen, und steht im Einklang mit unserer inneren Uhr,
-setzt ganz auf natürliche Lebensmittel und verzichtet auf Industrienahrung,
-steht für Nachhaltigkeit und unterstützt so den natürlichen Kreislauf von Werden und Vergehen.
Entscheiden Sie sich für mehr Lebenslust, indem Sie die saisonalen Gaben von Frühling, Sommer, Herbst und Winter annehmen und Gemüse, Früchte, Salat und Kräuter frisch und unverfälscht genießen!
Aktualisiert: 2023-06-14
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Gessn werd imma nu derhamm
Der zweite Band des erfolgreichen fränkischen Kochbuchklassikers!
Fränkische Lieblingsrezepte nach Hausfrauenart: Ob traditionell und bodenständig oder ideenreich variiert – fränkische Landfrauen verraten in »Gessn werd immer nu derhamm« nun auch im zweiten Band über 200 neue bewährte Lieblingsrezepte inklusive wertvoller Tipps und Tricks.
Von traditionell bis modern, von Vorspeisen und Salaten über Hauptgerichte bis hin zu Desserts und Gebäck - das Kochbuch bietet eine Vielzahl an fränkischen Gerichten, die sich wunderbar miteinander kombinieren lassen.
Fränkische Mehlklöße, Dip vom geräucherten Karpfenfilet, Brezenknödel oder Apfelkräpfle mit Weinsauce - bei der großen Auswahl an fränkischen Rezepten ist für jeden Geschmack etwas dabei.
Die Rezepte sind leicht nachzukochen und bringen ein Stück Heimat und Geborgenheit auf den Teller.
Aktualisiert: 2023-06-13
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Glutenfrei kochen und backen
Genussvoll leben mit Gluten-Unverträglichkeit und Zöliakie – mit neuen, leichten Rezepten, Glutenfrei-Garantie und in komplett neuer Aufmachung
Aktualisiert: 2023-06-14
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Kimchi Princess
Die kleine Raupe Nimmersatt – Frühling
Entdecke den Frühling mit der kleinen Raupe Nimmersatt - ein Pappbilderbuch über die Jahreszeit des Sprießens und Entstehens!
Aktualisiert: 2023-06-13
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Richtig essen in Schwangerschaft und Stillzeit
Gesunde und schmackhafte Rezepte für Schwangere und stillende Mütter.
Aktualisiert: 2023-06-14
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Glutenfrei kochen und backen
Genussvoll leben mit Gluten-Unverträglichkeit und Zöliakie – mit neuen, leichten Rezepten, Glutenfrei-Garantie und in komplett neuer Aufmachung
Aktualisiert: 2023-06-13
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Bücher zum Thema Salat
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Salat - Große Auswahl Bücher bei Buch findr
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- Salat als Hauptgericht
- Salat anbauen
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