Schlüsselwort: Schiffskoch

Der Schiffskoch

Der Schiffskoch von Deen, Mathijs, Ecke, Andreas
Die Crew des Feuerschiffs »Texel« fristet ein Leben an der Ankerkette, einzig die ausgefallenen Gerichte des verschrobenen Schiffskochs sorgen für etwas Abwechslung im öden Alltag auf See. Doch als der Koch ein lebendiges Ziegenböckchen mit an Bord bringt, das er zu einem Eintopf zu verarbeiten gedenkt, geraten die seit Jahren einstudierten Abläufe gründlich durcheinander.
Aktualisiert: 2023-05-17
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Der Schiffskoch

Der Schiffskoch von Deen, Mathijs, Ecke, Andreas
Statt die Weltmeere zu bereisen und fremde Länder zu erkunden, fristet die Crew des Feuerschiffs "Texel" ein Leben an der Ankerkette. In der öden Alltagsroutine bilden die ausgefallenen Gerichte des verschrobenen Schiffskochs die einzigen Lichtblicke. Doch das Ziegenböckchen, das der Koch als Hauptzutat seines nächsten Menüs lebendig mit auf das Schiff bringt, setzt eine unerwartete Dynamik in Gang: Für Teile der Mannschaft wird es vom Proviant zum Kameraden, anderen gegenüber zeigt es seine diabolische Seite und löst inmitten dichter Nebelschwaden Chaos an Bord der "Texel" aus. Und als der Nebel sich endlich lichtet, gibt es einen Toten zu beklagen ... Mit wundervoll lakonischem Humor und literarischem Tiefgang entführt uns Mathijs Deen auf sein fest verankertes Narrenschiff, auf eine Reise ohne Ziel, über ein Meer von skurrilen Begebenheiten.
Aktualisiert: 2023-05-10
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Der Schiffskoch

Der Schiffskoch von Deen, Mathijs, Ecke, Andreas
Statt die Weltmeere zu bereisen und fremde Länder zu erkunden, fristet die Crew des Feuerschiffs "Texel" ein Leben an der Ankerkette. In der öden Alltagsroutine bilden die ausgefallenen Gerichte des verschrobenen Schiffskochs die einzigen Lichtblicke. Doch das Ziegenböckchen, das der Koch als Hauptzutat seines nächsten Menüs lebendig mit auf das Schiff bringt, setzt eine unerwartete Dynamik in Gang: Für Teile der Mannschaft wird es vom Proviant zum Kameraden, anderen gegenüber zeigt es seine diabolische Seite und löst inmitten dichter Nebelschwaden Chaos an Bord der "Texel" aus. Und als der Nebel sich endlich lichtet, gibt es einen Toten zu beklagen ... Mit wundervoll lakonischem Humor und literarischem Tiefgang entführt uns Mathijs Deen auf sein fest verankertes Narrenschiff, auf eine Reise ohne Ziel, über ein Meer von skurrilen Begebenheiten.
Aktualisiert: 2023-02-14
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Der Schiffskoch

Der Schiffskoch von Deen, Mathijs, Ecke, Andreas
Die Crew des Feuerschiffs »Texel« fristet ein Leben an der Ankerkette, einzig die ausgefallenen Gerichte des verschrobenen Schiffskochs sorgen für etwas Abwechslung im öden Alltag auf See. Doch als der Koch ein lebendiges Ziegenböckchen mit an Bord bringt, das er zu einem Eintopf zu verarbeiten gedenkt, geraten die seit Jahren einstudierten Abläufe gründlich durcheinander.
Aktualisiert: 2021-06-10
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Ich hau ab!

Ich hau ab! von Krause, Ulli
Über dieses Buch – Nein, dies ist keine lustig zusammengesponnene Geschichte. So ist es gewesen. Was uns Jahrzehnte danach witzig vorkommt, war damals überhaupt nicht zum Lachen. Kaum aus der Schule, hat sich Ulli Krause die Seefahrt als Lebensperspektive erträumt – er will etwas von der Welt sehen. In der »Ostzone« ein ziemlich hoher Anspruch für einen Jungen, der sein karges Taschengeld mit alltäglichen Gelegenheiten verdient. Ulli merkt bald, dass ein Arbeiter- und Bauernstaat ihn nicht zum Ziel bringt. Er will sein Leben selbst in die Hand nehmen, sich aus der Fremdbestimmung befreien. Kurzum: »Ich hau ab! Raus aus Eberswalde!« Doch diese Initiative passt einfach nicht zum behördlichen Ordnungssinn. Es scheint, dass das Schicksal ihn eher für die Landwirtschaft als für die Seefahrt vorgesehen hat. Und als er nach langer Odyssee doch dort ankommt, hat das Leben noch manche Prüfung für ihn … Ist es so: Wer ein Ziel hat und es nicht aufgibt, kommt irgendwann an! Zu einfach – das lässt sich mit etwas Logik leicht widerlegen. Und das widerum mit dieser Geschichte. Ulli gibt zu: »Manchmal habe ich mich wirklich riskant und unklug verhalten. Aber wer weiß denn, was passiert wäre, wenn ich es nicht getan hätte?«
Aktualisiert: 2022-01-10
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Ich hau ab!

Ich hau ab! von Krause, Ulli
Über dieses Buch – Nein, dies ist keine lustig zusammengesponnene Geschichte. So ist es gewesen. Was uns Jahrzehnte danach witzig vorkommt, war damals überhaupt nicht zum Lachen. Kaum aus der Schule, hat sich Ulli Krause die Seefahrt als Lebensperspektive erträumt – er will etwas von der Welt sehen. In der »Ostzone« ein ziemlich hoher Anspruch für einen Jungen, der sein karges Taschengeld mit alltäglichen Gelegenheiten verdient. Ulli merkt bald, dass ein Arbeiter- und Bauernstaat ihn nicht zum Ziel bringt. Er will sein Leben selbst in die Hand nehmen, sich aus der Fremdbestimmung befreien. Kurzum: »Ich hau ab! Raus aus Eberswalde!« Doch diese Initiative passt einfach nicht zum behördlichen Ordnungssinn. Es scheint, dass das Schicksal ihn eher für die Landwirtschaft als für die Seefahrt vorgesehen hat. Und als er nach langer Odyssee doch dort ankommt, hat das Leben noch manche Prüfung für ihn … Ist es so: Wer ein Ziel hat und es nicht aufgibt, kommt irgendwann an! Zu einfach – das lässt sich mit etwas Logik leicht widerlegen. Und das widerum mit dieser Geschichte. Ulli gibt zu: »Manchmal habe ich mich wirklich riskant und unklug verhalten. Aber wer weiß denn, was passiert wäre, wenn ich es nicht getan hätte?«
Aktualisiert: 2021-12-30
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Seeluft macht hungrig

Seeluft macht hungrig von Krause, Ulli
Ulli Krause fuhr zwölft Jahre als Koch zur See. Auf Fischtrawlern, Kümos und Frachtern mit Passagieranteil. Und selbst als Sportboot-Kapitän und Skipper einer Segeljacht ist er der Smutje. Seeluft macht hungrig – also bekocht er seine Crew in bewährter Weise. Schnell und auf kleinem Raum muss das geschehen. Und Spaß soll es machen. Allerlei Tipps, lustige Geschichten aus der Freizeit-Seefahrt und natürlich genug Rezepte für lange Törns packte Ulli Krause sein Bord-Kochbuch – das übrigens auch ohne Boot in kleinen Küchen nützlich ist.
Aktualisiert: 2021-12-21
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