Akzeptanz- und Ökonomiefragen zu Tierwohl und Smart Products in der deutschen Landwirtschaft

Akzeptanz- und Ökonomiefragen zu Tierwohl und Smart Products in der deutschen Landwirtschaft von Schukat,  Sirkka
Das übergeordnete Ziel der Dissertation war es, aktuelle und zukunftsrelevante Fragestellungen der Agrar- und Ernährungswirtschaft aus Perspektive der Landwirtschaft näher zu beleuchten. Konkret betraf dies die Themenfelder Smart Farming und Tierwohlprogramme in Deutschland sowie die Etablierung der Neuroökonomik in der agrarökonomischen Forschung. Im Vordergrund standen Untersuchungen zu Akzeptanz- und Kostenfragen hinsichtlich der Nutzung von Smart Products und der Teilnahme an dem nationalen Tierwohlprogramm Initiative Tierwohl. Dabei wurde ein breites methodisches Spektrum berücksichtigt und angewendet. Die gewonnenen Forschungsergebnisse dienen dazu, Chancen und Barrieren der Nutzung von Smart Products sowie der Implementation höherer Tierwohlstandards im Rahmen von Tierwohlprogrammen aus Sicht der Landwirte aufzuzeigen. Aus den Ergebnissen konnten Handlungsempfehlungen für unterschiedliche Akteure abgeleitet werden.
Aktualisiert: 2023-01-01
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Schweinemast und Ferkelerzeugung

Schweinemast und Ferkelerzeugung
Der aktuelle DLG-Trendreport Schweineproduktion befasst sich zum einen mit dem Thema der Gesundheit. - Anhand eines Beispielbetriebes werden wichtige Punkte beim Gesundheitsmanagement beginnend bei der Jungsau bis hin zum verkauften Ferkel näher betrachtet. Ziel dieses Trendreportes ist es, anhand der Ergebnisse des DLG-Trendreports Landwirten und Beratern Gedankenanstöße sowie Anregungen und für eine erfolgreiche Schweineproduktion zu geben.
Aktualisiert: 2020-02-07
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Empfehlungen zur Sauen- und Ferkelfütterung

Empfehlungen zur Sauen- und Ferkelfütterung
Das Leistungsbild Schweineproduktion hat sich in den zurückliegenden Jahren gerade in der Ferkelerzeugung erheblich verändert. - Betriebe mit 26 und mehr abgesetzten Ferkeln pro Sau und Jahr sind keine Seltenheit mehr. Viele Ferkel erreichen ein Lebendgewicht von etwa 30 kg bereits in weniger als 10 Lebenswochen. Möglich wurden diese enormen Leistungssteigerungen infolge ständiger Verbesserungen in der Genetik, Fütterung, Haltung und des Managements. Aufgrund der enormen Leistungsentwicklung in der Schweinehaltung hat der Ausschuß für Bedarfsnormen der GfE (2006) die Empfehlungen zur Versorgung von Schweinen grundlegend überarbeitet. Diese neuen Versorgungsempfehlungen zur Sauen und Ferkelfütterung bilden die Grundlage der vorliegenden DLG-Information.
Aktualisiert: 2020-06-30
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