Die schönsten Bergwanderungen in Vorarlberg

Die schönsten Bergwanderungen in Vorarlberg von Mayerhofer,  Rudolf
BEZAUBERNDE BERGWELTEN HAUTNAH! "Ich wollte endlich meine langjährige gesammelte Erfahrung weitergeben und ein wirklich umfassendes Handbuch zusammenstellen: mit einer ausgewogenen Mischung aus einfachen und schwierigen Gipfeln und mit Geheimtipps, die auch Einheimische überraschen." Eindrucksvolle Gipfel über saftigen Alpwiesen, klare Gebirgsseen und funkelnde Wasserfälle - die Bergwelt Vorarlbergs hat viel zu bieten. Der erfahrene Bergführer und Kenner seiner Heimat, Rudolf Mayrhofer, lädt in 111 Kapiteln zu den schönsten Bergwanderungen in Vorarlberg und im benachbarten Liechtenstein ein. Hier ist für jeden Geschmack etwas dabei: gemütliche Wanderungen für die ganze Familie, sinnvolle Ergänzungen zu vielen Touren, lange Höhenwanderungen in beeindruckender Umgebung und anspruchsvolle Leckerbissen für erfahrene Wanderer. - 168 Gipfel mit 270 Anstiegsmöglichkeiten - 84 familienfreundliche Wanderungen - 79 Bike & Hike-Touren - stimmungsvolle Fotos, exakte Routenbeschreibungen, Kartenausschnitten zu jeder Tour - beschrieben vom Autor des Buches "Die schönsten Schitouren in Vorarlberg" - mit Hinweisen auf die Weitwanderwege durch Vorarlberg - plus Ausrüstungstipps und Kontaktadressen - erlebnisreiche Tagestouren - sorgfältige Auswahl handverlesener Touren, die die gesamte Vielfalt der Bergwelt Vorarlbergs widerspiegelt "Ganz sicher das aktuellste und vollständigste Standardwerk zum Wandern rund um den Bodensee. Ein Must-Have!" "Touren in allen Schwierigkeitsgraden. Auch erfahrene Tourengeher entdecken hier grandiose Insidertipps!"
Aktualisiert: 2023-06-21
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Die schönsten Bergwanderungen in Vorarlberg

Die schönsten Bergwanderungen in Vorarlberg von Mayerhofer,  Rudolf
BEZAUBERNDE BERGWELTEN HAUTNAH! "Ich wollte endlich meine langjährige gesammelte Erfahrung weitergeben und ein wirklich umfassendes Handbuch zusammenstellen: mit einer ausgewogenen Mischung aus einfachen und schwierigen Gipfeln und mit Geheimtipps, die auch Einheimische überraschen." Eindrucksvolle Gipfel über saftigen Alpwiesen, klare Gebirgsseen und funkelnde Wasserfälle - die Bergwelt Vorarlbergs hat viel zu bieten. Der erfahrene Bergführer und Kenner seiner Heimat, Rudolf Mayrhofer, lädt in 111 Kapiteln zu den schönsten Bergwanderungen in Vorarlberg und im benachbarten Liechtenstein ein. Hier ist für jeden Geschmack etwas dabei: gemütliche Wanderungen für die ganze Familie, sinnvolle Ergänzungen zu vielen Touren, lange Höhenwanderungen in beeindruckender Umgebung und anspruchsvolle Leckerbissen für erfahrene Wanderer. - 168 Gipfel mit 270 Anstiegsmöglichkeiten - 84 familienfreundliche Wanderungen - 79 Bike & Hike-Touren - stimmungsvolle Fotos, exakte Routenbeschreibungen, Kartenausschnitten zu jeder Tour - beschrieben vom Autor des Buches "Die schönsten Schitouren in Vorarlberg" - mit Hinweisen auf die Weitwanderwege durch Vorarlberg - plus Ausrüstungstipps und Kontaktadressen - erlebnisreiche Tagestouren - sorgfältige Auswahl handverlesener Touren, die die gesamte Vielfalt der Bergwelt Vorarlbergs widerspiegelt "Ganz sicher das aktuellste und vollständigste Standardwerk zum Wandern rund um den Bodensee. Ein Must-Have!" "Touren in allen Schwierigkeitsgraden. Auch erfahrene Tourengeher entdecken hier grandiose Insidertipps!"
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Die schönsten Bergwanderungen in Vorarlberg

Die schönsten Bergwanderungen in Vorarlberg von Mayerhofer,  Rudolf
BEZAUBERNDE BERGWELTEN HAUTNAH! "Ich wollte endlich meine langjährige gesammelte Erfahrung weitergeben und ein wirklich umfassendes Handbuch zusammenstellen: mit einer ausgewogenen Mischung aus einfachen und schwierigen Gipfeln und mit Geheimtipps, die auch Einheimische überraschen." Eindrucksvolle Gipfel über saftigen Alpwiesen, klare Gebirgsseen und funkelnde Wasserfälle - die Bergwelt Vorarlbergs hat viel zu bieten. Der erfahrene Bergführer und Kenner seiner Heimat, Rudolf Mayrhofer, lädt in 111 Kapiteln zu den schönsten Bergwanderungen in Vorarlberg und im benachbarten Liechtenstein ein. Hier ist für jeden Geschmack etwas dabei: gemütliche Wanderungen für die ganze Familie, sinnvolle Ergänzungen zu vielen Touren, lange Höhenwanderungen in beeindruckender Umgebung und anspruchsvolle Leckerbissen für erfahrene Wanderer. - 168 Gipfel mit 270 Anstiegsmöglichkeiten - 84 familienfreundliche Wanderungen - 79 Bike & Hike-Touren - stimmungsvolle Fotos, exakte Routenbeschreibungen, Kartenausschnitten zu jeder Tour - beschrieben vom Autor des Buches "Die schönsten Schitouren in Vorarlberg" - mit Hinweisen auf die Weitwanderwege durch Vorarlberg - plus Ausrüstungstipps und Kontaktadressen - erlebnisreiche Tagestouren - sorgfältige Auswahl handverlesener Touren, die die gesamte Vielfalt der Bergwelt Vorarlbergs widerspiegelt "Ganz sicher das aktuellste und vollständigste Standardwerk zum Wandern rund um den Bodensee. Ein Must-Have!" "Touren in allen Schwierigkeitsgraden. Auch erfahrene Tourengeher entdecken hier grandiose Insidertipps!"
Aktualisiert: 2023-06-21
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Käse selber machen in nur 1 Stunde – Frischkäse, Ricotta, Halloumi, Burrata, Hüttenkäse, Mozarella, Ziegenkäse

Käse selber machen in nur 1 Stunde – Frischkäse, Ricotta, Halloumi, Burrata, Hüttenkäse, Mozarella, Ziegenkäse von Lucero,  Claudia
Wussten Sie, dass Ihre Küche eine Käserei ist? Claudia Lucero lehrt Sie das kleine Einmaleins des Käsemachens: Milch plus Lab plus Säure plus Hitze, Formen, Trocknen, Pressen. Bebilderte Schritt-für-Schritt-Anleitungen zeigen Ihnen, wie Sie aus wenigen Zutaten und mit einfachen Küchenutensilien in nur 60 Minuten frischen Käse herstellen können. Ob mit Schmelz oder Biss, zum Schlemmen oder Verschenken, als Würfel, Kugel oder Rolle: In diesem Buch finden Sie über 15 verschiedene Käsesorten (darunter Klassiker wie Ricotta, Mozzarella und Hüttenkäse oder Exoten wie Panir und Oaxaca), aber auch DIY-Rezepte für Butter, Ghee und Joghurt und nützliche Tipps zur Aufbewahrung Ihrer hausgemachten Leckerbissen. Das Buch bietet mit den über 460! einfach nachzuvollziehenden Schritt-für-Schritt-Fotos nicht nur die ideale Anleitung für den Einstieg in die Hobby-Käserei. Als absolut hochwertige rund 1 kg schwere Käse-Bibel im Hardcover mit 256 Seiten und vielen schönen Rezeptbildern macht diese Käsebuch auch beim Durchblättern Freude und ist ein schönes Geschenk für alle, die Freude am Selbermachen haben. Ob gebratener Honigkäse, gegrillte Auberginenröllchen mit Halloumi, Burrata mit Nussbutter, Käsepralinen, Käse in Weinblättern, Blütenkäse oder köstliche Beilagen für die Käseplatte von Meersalz-Rosmarin-Mandeln bis Sauerkirsch-Thymian-Haselnuss-Paste – man weiß gar nicht, welches Rezept man zuerst ausprobieren soll. Die Käse-Rezepte sind auf der Basis pflanzlicher Labaustausch-Tabletten angelegt, können aber natürlich auch mit tierischen Lab zubereitet werden. Einige Rezepte sind auf die Herstellung in einer Mikrowelle ausgerichtet, es wird aber immer eine alternatives Rezept für die Herstellung auf dem Herd angeboten. Die Ergebnisse variieren etwas z.B. hinsichtlich der Zubereitungszeit oder der Konsistenz – das Resultat ist aber ebenso köstlich! Außerdem in der Reihe Land & Werken erhältlich: Fermentieren - Selbst räuchern – Selber Wursten - Hausschlachtung - Ländliche Vorratshaltung – Marmelade – Selber Schnäpse und Liköre herstellen uvm.
Aktualisiert: 2023-06-19
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Käse selber machen in nur 1 Stunde – Frischkäse, Ricotta, Halloumi, Burrata, Hüttenkäse, Mozarella, Ziegenkäse

Käse selber machen in nur 1 Stunde – Frischkäse, Ricotta, Halloumi, Burrata, Hüttenkäse, Mozarella, Ziegenkäse von Lucero,  Claudia
Wussten Sie, dass Ihre Küche eine Käserei ist? Claudia Lucero lehrt Sie das kleine Einmaleins des Käsemachens: Milch plus Lab plus Säure plus Hitze, Formen, Trocknen, Pressen. Bebilderte Schritt-für-Schritt-Anleitungen zeigen Ihnen, wie Sie aus wenigen Zutaten und mit einfachen Küchenutensilien in nur 60 Minuten frischen Käse herstellen können. Ob mit Schmelz oder Biss, zum Schlemmen oder Verschenken, als Würfel, Kugel oder Rolle: In diesem Buch finden Sie über 15 verschiedene Käsesorten (darunter Klassiker wie Ricotta, Mozzarella und Hüttenkäse oder Exoten wie Panir und Oaxaca), aber auch DIY-Rezepte für Butter, Ghee und Joghurt und nützliche Tipps zur Aufbewahrung Ihrer hausgemachten Leckerbissen. Das Buch bietet mit den über 460! einfach nachzuvollziehenden Schritt-für-Schritt-Fotos nicht nur die ideale Anleitung für den Einstieg in die Hobby-Käserei. Als absolut hochwertige rund 1 kg schwere Käse-Bibel im Hardcover mit 256 Seiten und vielen schönen Rezeptbildern macht diese Käsebuch auch beim Durchblättern Freude und ist ein schönes Geschenk für alle, die Freude am Selbermachen haben. Ob gebratener Honigkäse, gegrillte Auberginenröllchen mit Halloumi, Burrata mit Nussbutter, Käsepralinen, Käse in Weinblättern, Blütenkäse oder köstliche Beilagen für die Käseplatte von Meersalz-Rosmarin-Mandeln bis Sauerkirsch-Thymian-Haselnuss-Paste – man weiß gar nicht, welches Rezept man zuerst ausprobieren soll. Die Käse-Rezepte sind auf der Basis pflanzlicher Labaustausch-Tabletten angelegt, können aber natürlich auch mit tierischen Lab zubereitet werden. Einige Rezepte sind auf die Herstellung in einer Mikrowelle ausgerichtet, es wird aber immer eine alternatives Rezept für die Herstellung auf dem Herd angeboten. Die Ergebnisse variieren etwas z.B. hinsichtlich der Zubereitungszeit oder der Konsistenz – das Resultat ist aber ebenso köstlich! Außerdem in der Reihe Land & Werken erhältlich: Fermentieren - Selbst räuchern – Selber Wursten - Hausschlachtung - Ländliche Vorratshaltung – Marmelade – Selber Schnäpse und Liköre herstellen uvm.
Aktualisiert: 2023-06-19
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Käse selber machen in nur 1 Stunde – Frischkäse, Ricotta, Halloumi, Burrata, Hüttenkäse, Mozarella, Ziegenkäse

Käse selber machen in nur 1 Stunde – Frischkäse, Ricotta, Halloumi, Burrata, Hüttenkäse, Mozarella, Ziegenkäse von Lucero,  Claudia
Wussten Sie, dass Ihre Küche eine Käserei ist? Claudia Lucero lehrt Sie das kleine Einmaleins des Käsemachens: Milch plus Lab plus Säure plus Hitze, Formen, Trocknen, Pressen. Bebilderte Schritt-für-Schritt-Anleitungen zeigen Ihnen, wie Sie aus wenigen Zutaten und mit einfachen Küchenutensilien in nur 60 Minuten frischen Käse herstellen können. Ob mit Schmelz oder Biss, zum Schlemmen oder Verschenken, als Würfel, Kugel oder Rolle: In diesem Buch finden Sie über 15 verschiedene Käsesorten (darunter Klassiker wie Ricotta, Mozzarella und Hüttenkäse oder Exoten wie Panir und Oaxaca), aber auch DIY-Rezepte für Butter, Ghee und Joghurt und nützliche Tipps zur Aufbewahrung Ihrer hausgemachten Leckerbissen. Das Buch bietet mit den über 460! einfach nachzuvollziehenden Schritt-für-Schritt-Fotos nicht nur die ideale Anleitung für den Einstieg in die Hobby-Käserei. Als absolut hochwertige rund 1 kg schwere Käse-Bibel im Hardcover mit 256 Seiten und vielen schönen Rezeptbildern macht diese Käsebuch auch beim Durchblättern Freude und ist ein schönes Geschenk für alle, die Freude am Selbermachen haben. Ob gebratener Honigkäse, gegrillte Auberginenröllchen mit Halloumi, Burrata mit Nussbutter, Käsepralinen, Käse in Weinblättern, Blütenkäse oder köstliche Beilagen für die Käseplatte von Meersalz-Rosmarin-Mandeln bis Sauerkirsch-Thymian-Haselnuss-Paste – man weiß gar nicht, welches Rezept man zuerst ausprobieren soll. Die Käse-Rezepte sind auf der Basis pflanzlicher Labaustausch-Tabletten angelegt, können aber natürlich auch mit tierischen Lab zubereitet werden. Einige Rezepte sind auf die Herstellung in einer Mikrowelle ausgerichtet, es wird aber immer eine alternatives Rezept für die Herstellung auf dem Herd angeboten. Die Ergebnisse variieren etwas z.B. hinsichtlich der Zubereitungszeit oder der Konsistenz – das Resultat ist aber ebenso köstlich! Außerdem in der Reihe Land & Werken erhältlich: Fermentieren - Selbst räuchern – Selber Wursten - Hausschlachtung - Ländliche Vorratshaltung – Marmelade – Selber Schnäpse und Liköre herstellen uvm.
Aktualisiert: 2023-06-19
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Alpfieber

Alpfieber von Glas,  Johanna
Johanna Glas lebt, wovon andere nur träumen: ein Leben frei von Hektik und unnötigem Ballast, im Einklang mit sich selbst und der Natur – ohne jedoch zu verleugnen, daß wir der Welt immer nur ein Stück weit entfliehen können. Jedes Jahr im Sommer zieht sie als Hirtin hinauf in die Berge; den Winter über arbeitet sie als Krankenschwester. Ein Erfahrungsbericht, der die Sehnsucht vieler Menschen beschreibt und beweist, daß man Lebensträume wahr machen kann. (Dieser Text bezieht sich auf eine frühere Ausgabe.)
Aktualisiert: 2023-06-03
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Alpfieber

Alpfieber von Glas,  Johanna
Johanna Glas lebt, wovon andere nur träumen: ein Leben frei von Hektik und unnötigem Ballast, im Einklang mit sich selbst und der Natur – ohne jedoch zu verleugnen, daß wir der Welt immer nur ein Stück weit entfliehen können. Jedes Jahr im Sommer zieht sie als Hirtin hinauf in die Berge; den Winter über arbeitet sie als Krankenschwester.Ein Erfahrungsbericht, der die Sehnsucht vieler Menschen beschreibt und beweist, daß man Lebensträume wahr machen kann. (Dieser Text bezieht sich auf eine frühere Ausgabe.)
Aktualisiert: 2023-06-02
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Käse selber machen in nur 1 Stunde – Frischkäse, Ricotta, Halloumi, Burrata, Hüttenkäse, Mozarella, Ziegenkäse

Käse selber machen in nur 1 Stunde – Frischkäse, Ricotta, Halloumi, Burrata, Hüttenkäse, Mozarella, Ziegenkäse von Lucero,  Claudia
Wussten Sie, dass Ihre Küche eine Käserei ist? Claudia Lucero lehrt Sie das kleine Einmaleins des Käsemachens: Milch plus Lab plus Säure plus Hitze, Formen, Trocknen, Pressen. Bebilderte Schritt-für-Schritt-Anleitungen zeigen Ihnen, wie Sie aus wenigen Zutaten und mit einfachen Küchenutensilien in nur 60 Minuten frischen Käse herstellen können. Ob mit Schmelz oder Biss, zum Schlemmen oder Verschenken, als Würfel, Kugel oder Rolle: In diesem Buch finden Sie über 15 verschiedene Käsesorten (darunter Klassiker wie Ricotta, Mozzarella und Hüttenkäse oder Exoten wie Panir und Oaxaca), aber auch DIY-Rezepte für Butter, Ghee und Joghurt und nützliche Tipps zur Aufbewahrung Ihrer hausgemachten Leckerbissen. Das Buch bietet mit den über 460! einfach nachzuvollziehenden Schritt-für-Schritt-Fotos nicht nur die ideale Anleitung für den Einstieg in die Hobby-Käserei. Als absolut hochwertige rund 1 kg schwere Käse-Bibel im Hardcover mit 256 Seiten und vielen schönen Rezeptbildern macht diese Käsebuch auch beim Durchblättern Freude und ist ein schönes Geschenk für alle, die Freude am Selbermachen haben. Ob gebratener Honigkäse, gegrillte Auberginenröllchen mit Halloumi, Burrata mit Nussbutter, Käsepralinen, Käse in Weinblättern, Blütenkäse oder köstliche Beilagen für die Käseplatte von Meersalz-Rosmarin-Mandeln bis Sauerkirsch-Thymian-Haselnuss-Paste – man weiß gar nicht, welches Rezept man zuerst ausprobieren soll. Die Käse-Rezepte sind auf der Basis pflanzlicher Labaustausch-Tabletten angelegt, können aber natürlich auch mit tierischen Lab zubereitet werden. Einige Rezepte sind auf die Herstellung in einer Mikrowelle ausgerichtet, es wird aber immer eine alternatives Rezept für die Herstellung auf dem Herd angeboten. Die Ergebnisse variieren etwas z.B. hinsichtlich der Zubereitungszeit oder der Konsistenz – das Resultat ist aber ebenso köstlich! Außerdem in der Reihe Land & Werken erhältlich: Fermentieren - Selbst räuchern – Selber Wursten - Hausschlachtung - Ländliche Vorratshaltung – Marmelade – Selber Schnäpse und Liköre herstellen uvm.
Aktualisiert: 2023-05-19
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Alpfieber

Alpfieber von Glas,  Johanna
Johanna Glas lebt, wovon andere nur träumen: ein Leben frei von Hektik und unnötigem Ballast, im Einklang mit sich selbst und der Natur – ohne jedoch zu verleugnen, daß wir der Welt immer nur ein Stück weit entfliehen können. Jedes Jahr im Sommer zieht sie als Hirtin hinauf in die Berge; den Winter über arbeitet sie als Krankenschwester. Ein Erfahrungsbericht, der die Sehnsucht vieler Menschen beschreibt und beweist, daß man Lebensträume wahr machen kann. (Dieser Text bezieht sich auf eine frühere Ausgabe.)
Aktualisiert: 2023-05-11
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Die Axt im Wald

Die Axt im Wald von Natter,  Peter
Es regnet und regnet. Als es endlich aufhört und sich die Nebel auf der Pfingstgunten-Alpe im Bregenzerwald lichten, ist der Senn tot - er liegt mit gespaltenem Schädel im Sennkessel. Inspektor Isidor Ibele von der Kripo Bregenz macht sich auf den Weg. Der ländlichen Idylle traut er ebenso wenig wie der aufgetakelten Masseuse und den geschäftstüchtigen Käsehändlern. Dann schlägt der Axtmörder ein zweites Mal zu. Jetzt braucht's einen doppelten Mokka in der "Krone" und jede Menge Ibelescher Finessen. Peter Natter ist ein Meister der authentischen Darstellung von Ländle und Leuten und überzeugt mit sympathischen Figuren, trockenem Humor, großer sprachlicher Kunstfertigkeit und Krimi-Spannung pur. ***************** Kriminalfälle mit Inspektor Ibele • Die Axt im Wald • Ibeles Feuer • In Grund und Boden • Die Tote im Cellokasten • Mord unterm Hirschgeweih ***************** "ein kurzweiliger und lebhafter Ausflug nach Vorarlberg" Die Presse, Duygu Özkan
Aktualisiert: 2023-05-10
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Alpfieber

Alpfieber von Glas,  Johanna
Johanna Glas lebt, wovon andere nur träumen: ein Leben frei von Hektik und unnötigem Ballast, im Einklang mit sich selbst und der Natur – ohne jedoch zu verleugnen, daß wir der Welt immer nur ein Stück weit entfliehen können. Jedes Jahr im Sommer zieht sie als Hirtin hinauf in die Berge; den Winter über arbeitet sie als Krankenschwester. Ein Erfahrungsbericht, der die Sehnsucht vieler Menschen beschreibt und beweist, daß man Lebensträume wahr machen kann. (Dieser Text bezieht sich auf eine frühere Ausgabe.)
Aktualisiert: 2023-05-11
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Unser MAYRHOFEN IM ZILLERTAL Wimmelbuch

Unser MAYRHOFEN IM ZILLERTAL Wimmelbuch von Hammen,  Josef
Komm mit auf große Entdeckungstour nach Mayrhofen ins Zillertal. Steig ein in die Gondel und los geht’s auf den Ahornberg! Da kannst du die Skipisten runter sausen und Purzelbäume im Schnee schlagen. Im Sommer gleiten die Könige der Lüfte auf der Adlerbühne über deinen Kopf. Fröhlich hupt die Zillertalbahn auf ihrer Fahrt durchs Tal. Finde den Riesen im Eispalast auf dem Hintertuxer Gletscher. Besuche die Erlebnissennerei. Wie viel Käse zählst du im Regal? Schau die buntgeschmückten Kühe im Herbst. Sie wandern von der Alm in ihren warmen Stall, dann ist ein großes Fest! Finde die vielen kleinen Geschichten und schaue dabei zu, wie sich die Natur im Verlauf der Jahreszeiten verändert. Und wenn in der Vorweihnachtszeit die Sonne hinter der Ahornspitze versinkt, herrscht auf dem Waldplatz in Mayrhofen ein feierliches Gewimmel. Wo ist Hörnchen, der lustige Steinbock? Er versteckt sich auf jeder Seite!
Aktualisiert: 2023-03-27
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Auf den Bergen wohnt die Freiheit

Auf den Bergen wohnt die Freiheit von Bauer,  Johanna
Die Alm als alter und neuer Sehnsuchtsort: Mit einem Almsommer verbindet man Entschleunigung, Aussteigen aus dem Alltag und ein freies Leben im Einklang mit der Natur. Doch was ist dran, am Mythos von der Freiheit in den Bergen? Johanna Bauer, Journalistin und selbst seit einigen Jahren den Sommer über als Sennerin aktiv, lässt die kundige Almerin vom alten Schlag, aber auch die moderne Aussteigerin zu Wort kommen und forscht nach: Wie war das damals, vor mehr als 80 Jahren, auf der Alm? Und was prägt das Almleben in der heutigen Zeit? Drei Generationen von Frauen erzählen von ihren Erfahrungen, von harter Arbeit, großer Verantwortung und karger Unterkunft, aber auch von der überwältigenden Schönheit der Berge, dem erfüllenden Umgang mit den Tieren und immer wieder von dem einmaligen Gefühl, Herrin auf der Alm zu sein. Zehn Porträts werden von informativen Hintergrundtexten begleitet. Dazu öffnen die Sennerinnen ihre privaten Familienalben: außergewöhnliches Bildmaterial zeigt das Leben auf der Alm vom frühen 20. Jahrhundert bis in die Gegenwart.
Aktualisiert: 2021-05-06
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Südtiroler Almgeschichten

Südtiroler Almgeschichten von Prugger,  Irene
SÜDTIROLER ALMEN HAUTNAH ERLEBEN! Eine Großfamilie, die sich den Traum vom Landleben erfüllt, ein etwas anderer "Rustikal-Golfplatz", Hausbesuche des Käse-Doktors - der Südtiroler Almalltag hat viele Gesichter. Irene Prugger machte sich auf, um diese zu porträtieren. Entstanden sind 28 unterhaltsame und informative Almporträts, die von Almen erzählen, wie sie unterschiedlicher nicht sein könnten - von beeindruckenden Hochgebirgsalmen im Norden und in den Dolomiten bis zu Almen mit südlich-exotischem Flair. Zusätzlich lässt sie in einfühlsamen Interviews Menschen zu Wort kommen, die eine besondere Verbindung zum Almleben haben - vom Journalisten Florian Kronbichler, der als Kind Hüterbub war, über die Politikerin Martha Stocker, die als Zehnjährige allein mit dem Pferdefuhrwerk auf die Alm fuhr, bis hin zu Reinhold Messner, der darüber Auskunft gibt, warum ihn als Extrembergsteiger auch die Almlandschaft fasziniert. - 28 Almporträts, mit Charme und Gefühl erzählt - ein Lesebuch, das in die Welt der Almen eintauchen lässt - faszinierende Einblicke in den echten Alltag auf Südtiroler Almen - spannende Interviews - viele wissenswerte Hintergrundinformationen - stimmungsvolle Farbfotos
Aktualisiert: 2020-12-22
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