Aktualisiert: 2023-06-23
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Kochen unter Odins wachsamem Auge: Welche Zutaten standen den Wikingern zur Verfügung, wie könnten sie verwendet worden sein und wie kochen wir im 21. Jahrhundert „wikingisch“? Die Antworten auf diese Fragen gibt dieses Kochbuch mit zahlreichen leckeren Rezepten.
Außerdem liefert es den historisch Interessierten spannende Hintergrundinformationen: Wie sah ein Wikingerjahr aus? Wie lebte, liebte und kochte die Wikingerfrau als Hüterin des Herdfeuers? Woran glaubten die heidnischen Völker und wie können wir ihren Alltag heute nacherleben?
Aufnahmen aus dem Lagerleben frühmittelalterlicher Darsteller sowie praktische Hinweise, Insiderwissen und Hilfestellungen ergänzen das Bild. So erleichtert dieses Buch Neulingen den Einstieg in die Welt des mittelalterlichen Kochens und bietet auch alten Hasen neue Inspiration.
Aktualisiert: 2023-06-19
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Die Zeiten sind zum Glück vorbei, in denen Joghurt nur schnelles Frühstück oder Hungerstiller zwischendurch war – mittlerweile steht der weiße Alleskönner für die Vereinigung von Genuss und gesunder Ernährung. Die wachsende Beliebtheit der verschiedensten Sorten ist nicht nur seinen probiotischen und gesunden Eigenschaften zu verdanken, sondern auch seiner Vielseitigkeit, seiner cremigen Konsistenz und seinem einzigartigen Geschmack. Hubert Cormier zeigt in 75 Rezepten, wie leicht und lecker es ist, Joghurt ins tägliche Leben zu integrieren. Außerdem dreht sich in einem Zusatzkapitel alles darum, wie einfach es ist, seinen eigenen Lieblingsjoghurt zu Hause zu kreieren – von griechischem über Skyr- zu Natur- und milchfreiem Joghurt.
Aktualisiert: 2023-06-13
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Aktualisiert: 2023-06-02
Autor:
Melanie Allhoff,
Antonia Elena,
Sabrina Sue Daniels,
Rose Marie Donhauser,
Tanja Dusy,
Anton Enns,
Gabriele Gugetzer,
Anne Iburg,
Mario Kotaska,
Jessica Lerchenmüller,
Heike Niemoeller,
Inga Pfannebecker,
Christina Wiedemann
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Aktualisiert: 2023-05-30
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Aktualisiert: 2023-05-22
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Kochen unter Odins wachsamem Auge: Welche Zutaten standen den Wikingern zur Verfügung, wie könnten sie verwendet worden sein und wie kochen wir im 21. Jahrhundert „wikingisch“? Die Antworten auf diese Fragen gibt dieses Kochbuch mit zahlreichen leckeren Rezepten.
Außerdem liefert es den historisch Interessierten spannende Hintergrundinformationen: Wie sah ein Wikingerjahr aus? Wie lebte, liebte und kochte die Wikingerfrau als Hüterin des Herdfeuers? Woran glaubten die heidnischen Völker und wie können wir ihren Alltag heute nacherleben?
Aufnahmen aus dem Lagerleben frühmittelalterlicher Darsteller sowie praktische Hinweise, Insiderwissen und Hilfestellungen ergänzen das Bild. So erleichtert dieses Buch Neulingen den Einstieg in die Welt des mittelalterlichen Kochens und bietet auch alten Hasen neue Inspiration.
Aktualisiert: 2023-05-19
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Viele Rezepte für Torten ohne Backen. Sie glauben, es geht nicht ohne Backofen? Das Backbuch überzeugt Sie eines besseren.
Rezepte für Torten mit unterschiedlichen Milchprodukten und unterschiedlichen Obstsorten.
Aktualisiert: 2023-05-16
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Viele Rezepte für Torten ohne Backen. Sie glauben, es geht nicht ohne Backofen? Das Backbuch überzeugt Sie eines besseren.
Rezepte für Torten mit unterschiedlichen Milchprodukten und unterschiedlichen Obstsorten.
Aktualisiert: 2023-05-16
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Die Zeiten sind zum Glück vorbei, in denen Joghurt nur schnelles Frühstück oder Hungerstiller zwischendurch war – mittlerweile steht der weiße Alleskönner für die Vereinigung von Genuss und gesunder Ernährung. Die wachsende Beliebtheit der verschiedensten Sorten ist nicht nur seinen probiotischen und gesunden Eigenschaften zu verdanken, sondern auch seiner Vielseitigkeit, seiner cremigen Konsistenz und seinem einzigartigen Geschmack. Hubert Cormier zeigt in 75 Rezepten, wie leicht und lecker es ist, Joghurt ins tägliche Leben zu integrieren. Außerdem dreht sich in einem Zusatzkapitel alles darum, wie einfach es ist, seinen eigenen Lieblingsjoghurt zu Hause zu kreieren – von griechischem über Skyr- zu Natur- und milchfreiem Joghurt.
Aktualisiert: 2023-05-13
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Mit Skyr zum Wunschgewicht
Das Milchprodukt Skyr ist sehr eiweißreich und gleichzeitig fettarm –
und damit der ideale Helfer beim Abnehmen. In diesem Buch erfahren
Sie nicht nur alles Wissenswerte über Skyr, Sie bekommen auch zahlreiche Rezepte an die Hand, deren Vielseitigkeit Sie überraschen wird. Die 50 leckeren Rezepte für alle Mahlzeiten des Tages reichen von Smoothies und Brotaufstrichen über Hauptgerichte mit Skyr- statt Sahnesauce bis hin zu Skyr-Eis und einer leichten Käsekuchen-Variante. Alle Gerichte sind kalorienreduziert und einfach zuzubereiten. Die proteinreichen Mahlzeiten halten lange satt und helfen, Heißhungerattacken zu vermeiden. So gelingt es Ihnen spielend, ein paar Kilos zu verlieren.
Aktualisiert: 2023-05-11
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Mit Skyr zum Wunschgewicht
Das Milchprodukt Skyr ist sehr eiweißreich und gleichzeitig fettarm –
und damit der ideale Helfer beim Abnehmen. In diesem Buch erfahren
Sie nicht nur alles Wissenswerte über Skyr, Sie bekommen auch zahlreiche Rezepte an die Hand, deren Vielseitigkeit Sie überraschen wird. Die 50 leckeren Rezepte für alle Mahlzeiten des Tages reichen von Smoothies und Brotaufstrichen über Hauptgerichte mit Skyr- statt Sahnesauce bis hin zu Skyr-Eis und einer leichten Käsekuchen-Variante. Alle Gerichte sind kalorienreduziert und einfach zuzubereiten. Die proteinreichen Mahlzeiten halten lange satt und helfen, Heißhungerattacken zu vermeiden. So gelingt es Ihnen spielend, ein paar Kilos zu verlieren.
Aktualisiert: 2023-05-11
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Mit Skyr zum Wunschgewicht
Das Milchprodukt Skyr ist sehr eiweißreich und gleichzeitig fettarm –
und damit der ideale Helfer beim Abnehmen. In diesem Buch erfahren
Sie nicht nur alles Wissenswerte über Skyr, Sie bekommen auch zahlreiche Rezepte an die Hand, deren Vielseitigkeit Sie überraschen wird. Die 50 leckeren Rezepte für alle Mahlzeiten des Tages reichen von Smoothies und Brotaufstrichen über Hauptgerichte mit Skyr- statt Sahnesauce bis hin zu Skyr-Eis und einer leichten Käsekuchen-Variante. Alle Gerichte sind kalorienreduziert und einfach zuzubereiten. Die proteinreichen Mahlzeiten halten lange satt und helfen, Heißhungerattacken zu vermeiden. So gelingt es Ihnen spielend, ein paar Kilos zu verlieren.
Aktualisiert: 2023-05-11
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Aktualisiert: 2023-04-21
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Viele Rezepte für Torten ohne Backen. Sie glauben, es geht nicht ohne Backofen? Das Backbuch überzeugt Sie eines besseren.
Rezepte für Torten mit unterschiedlichen Milchprodukten und unterschiedlichen Obstsorten.
Aktualisiert: 2023-03-27
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Viele Rezepte für Torten ohne Backen. Sie glauben, es geht nicht ohne Backofen? Das Backbuch überzeugt Sie eines besseren.
Rezepte für Torten mit unterschiedlichen Milchprodukten und unterschiedlichen Obstsorten.
Aktualisiert: 2023-04-06
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Gesund und gesättigt in einen erfolgreichen Tag! Egal ob Porridge, Overnight Oats, Chiapudding und Smoothies oder Herzhaftes wie Pizzacrackers – die Ideen für Frühstück und Jause in diesem Buch sind rasch zubereitet und auch für den Thermomix® geeignet.
• Schnelle Zubereitung
• Brot und Aufstriche
• Pancakes und Waffeln
• Kuchen, Kekse und Muffins
Alle Rezepte auf für Thermomix®
Aktualisiert: 2023-04-16
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Kochen mit Skyr: You only live once, so live healthy. Mit über 95 Rezepten.
Skyr, hat hohen Protein- und Kalziumwerten, welches das Wachstum sowie den Erhalt der Muskel- und Gewebemasse unterstützt.
Aktualisiert: 2021-09-24
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Du suchst himmlische Rezepte mit dem isländischen Wunder-"Joghurt" Skyr? Du möchtest nicht nur lecker speisen, sondern gleichzeitig Gewicht verlieren oder schlank bleiben? Dann ist dieses Kochbuch das Richtige für Dich!
Halb Joghurt, halb Quark. So könnte man den traditionell isländischen Skyr wohl am besten beschreiben. Genau genommen handelt es sich jedoch um einen Frischkäse, mit dem sich allerlei köstliche und vor allem gesunde Rezepte zubereiten lassen. In diesem Kochbuch lernst du sowohl köstliche Gerichte mit dem isländischen Skyr zu zaubern, als auch deinen Skyr ganz einfach selbst herzustellen.
Das erwartet Dich:
- Was genau ist Skyr und woraus besteht er?
- Lerne, deinen Skyr ganz einfach selber zu machen
- Die besten Skyr Rezepte für den perfekten Start in den Tag
- Köstliche Hauptspeisen mit Skyr
- Süße Desserts oder kalorienarme Salate & Dips mit Skyr
- Brot, Brötchen, Kuchen & Torten mit Skyr
- 7 Tage Diätplan mit den besten Skyr Rezepten
- und vieles mehr ...
Kaufe jetzt dieses Buch, damit Du schon bald die leckersten und gleichzeitig kalorienarmen Gerichte mit Skyr zubereiten kannst!
Aktualisiert: 2022-04-16
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Abnehmen mit Sky
Einfach, gesund und genussvoll zur Traumfigur - mit dem traditionellen isländischen Milchprodukt ist dies kein Problem. Denn mithilfe des Wunder-Quarks lässt sich die Ernährung optimieren und genussvoll Gewicht verlieren. Mit über 50 fettarmen und eiweißreichen Rezepten lässt sich Skyr zu allen Tageszeiten einsetzen - zum Frühstück oder Abendessen, beim Salat, als Dessert oder Drink und als Snack für zwischendurch. Die ganze Skyr-Bandbreite reicht vom Skyr-Cheesecake mit Himbeeren über Strawberry-Skyr-Smoothie bis hin zu Rote-Bete-Skyr-Caprese. Die Wochenpläne und die Kalorienvergleichstabelle erleichtert den Einstieg in eine ausgewogene Ernährung mit dem isländischen Traditionsprodukt.
Aktualisiert: 2023-04-05
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