Entdecke pflanzlichen Genuss in all seinen Facetten - umwerfend in Aroma, Vielfalt und Geschmack. Lea Green, Foodbloggerin und Autorin des Online-Magazins „Vegan en vogue“, zeigt dir Rezepte voller Frische und Natürlichkeit, die alle Sinne ansprechen.
Die neue vegane Küche sucht nicht mehr nach Alternativen oder Nachahmung, sondern feiert souverän die ganze Bandbreite und Ursprünglichkeit pflanzlicher Lebensmittel. Lea kocht mit dir durch alle Jahreszeiten hindurch, zelebriert saisonale Zutaten und verwandelt sie mit Leichtigkeit in wunderbare Wohlfühlgerichte. Ein Kochbuch für alle, die wieder zu mehr Energie und Wohlsein finden und am Puls der Zeit kochen möchten. Weil Gesundheit und Geschmack immer „en vogue“ sind.
Aktualisiert: 2023-06-02
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Entdecke pflanzlichen Genuss in all seinen Facetten - umwerfend in Aroma, Vielfalt und Geschmack. Lea Green, Foodbloggerin und Autorin des Online-Magazins „Vegan en vogue“, zeigt dir Rezepte voller Frische und Natürlichkeit, die alle Sinne ansprechen.
Die neue vegane Küche sucht nicht mehr nach Alternativen oder Nachahmung, sondern feiert souverän die ganze Bandbreite und Ursprünglichkeit pflanzlicher Lebensmittel. Lea kocht mit dir durch alle Jahreszeiten hindurch, zelebriert saisonale Zutaten und verwandelt sie mit Leichtigkeit in wunderbare Wohlfühlgerichte. Ein Kochbuch für alle, die wieder zu mehr Energie und Wohlsein finden und am Puls der Zeit kochen möchten. Weil Gesundheit und Geschmack immer „en vogue“ sind.
Aktualisiert: 2023-05-17
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Entdecke pflanzlichen Genuss in all seinen Facetten - umwerfend in Aroma, Vielfalt und Geschmack. Lea Green, Foodbloggerin und Autorin des Online-Magazins „Vegan en vogue“, zeigt dir Rezepte voller Frische und Natürlichkeit, die alle Sinne ansprechen.
Die neue vegane Küche sucht nicht mehr nach Alternativen oder Nachahmung, sondern feiert souverän die ganze Bandbreite und Ursprünglichkeit pflanzlicher Lebensmittel. Lea kocht mit dir durch alle Jahreszeiten hindurch, zelebriert saisonale Zutaten und verwandelt sie mit Leichtigkeit in wunderbare Wohlfühlgerichte. Ein Kochbuch für alle, die wieder zu mehr Energie und Wohlsein finden und am Puls der Zeit kochen möchten. Weil Gesundheit und Geschmack immer „en vogue“ sind.
Aktualisiert: 2023-04-16
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„Rezepte fürs Wochenende“
Endlich Zeit! Endlich Wochenende! Endlich wieder eine gute Gelegenheit, neue Rezepte auszuprobieren – und das Essen gemeinsam in vollen Zügen zu genießen. Ob Vorspeise, Braten, Nachtisch oder etwas Köstliches zu trinken: Die Redaktion von Einfach Hausgemacht, dem Magazin für Haus und Küche, hätte da einige gute Ideen, wie Ihr Wochenende zum wahren Genuss werden könnte. Probieren Sie doch zum Beispiel einfach einmal unseren Fenchel-Tomaten-Salat mit Räucherlachs, das gebratene Saiblingsfilets mit Zitronenremoulade, den Sauerbraten, das Kräuterhähnchen oder die wunderbare Himbeer-Tarte mit weißer Schokolade.
„Rezepte fürs Wochenende“ bietet Ihnen clevere Ideen für alle Jahreszeiten – Schritt für Schritt, mit exzellenten Fotos und vielen guten Tipps!
Aktualisiert: 2023-04-04
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Vegetarische Küche ist etwas für die ganze Familie – das zeigen die Autorinnen Sara Ask und Lisa Bjärbo in ihrem gemeinsam kreierten Familienkochbuch. Von den Grundlagen für die verschiedenen Jahreszeiten zu einfachen, schnellen und frischen Rezepten, die
in jeden zeitlich chronisch knappen Familienalltag passen, zeigt dieses Buch, wie gut Gemüse, Hülsenfrüchte und Getreide auch den Kleinsten prima schmecken. Für viele Rezepte haben die zwei zudem vegane Alternativen hinzugefügt. Gemüsegenuss rund ums Jahr für kleine und große Scheunendrescher.
Aktualisiert: 2023-04-04
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Immer mehr Menschen verzichten
auf Zucker, Gluten und Milchprodukte.
Nicht unbedingt, weil sie
allergisch sind, sondern wegen der
gesundheitlichen Vorteile. Viele
vertragen die besagten Zutaten nur
in kleinen Mengen. Wie wäre es
also mal mit Süßigkeiten voller
Nährstoffe und Vitamine, ohne
Nachteile für Blutzucker und
Stimmung? Kein Problem! Dieses
Buch enthält jede Menge Tipps für
Süßes ohne Frust: Kuchen, Torten,
Süßigkeiten und Smoothies, z. B.
blitzschnelles Mango-Eis, Chocolate
Chai Mudcake oder leckere Schoko-
Trüffel. Und das alles mit natürlicher
Süße und ohne Gluten und
Milchprodukte. Man kann sich ruhig
ein zweites Stück genehmigen –
mit gutem Gewissen!
Aktualisiert: 2023-04-04
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Es geht tatsächlich: Backen und Kochen mit Lakritz. Die feine, süßliche Anis-Note gibt Kuchen, Keksen und Desserts einen ganz eigenen Charakter. Als Komponente in Saucen zu Fleisch und Fisch ergibt sich zudem ein fantastisches Geschmackserlebnis. Elisabeth Johansson gibt eine kurze Einführung in Warenkunde und Verarbeitung von Lakritz. Es ist heute in Apotheken, Reformhäusern, gut sortierten Drogerien und im Internet in vielen Formen erhältlich, als Block, Pastillen oder Pulver, und kann so individuell verarbeitet werden. Lassen Sie sich von diesem Augenschmaus und Geschmackserlebnis überzeugen, probieren Sie doch einmal selbstgemachte Lakritz-Trüffel, Joghurt-Lakritz-Eis mit Heidelbeeren, Schoko-Lakritz-Torte, Lakritz-Waffeln mit Vanille-Eis oder Entenbrust mit Lakritz-Kruste und Lakritz-Balsamico zu Fisch und Salat.
Aktualisiert: 2023-04-04
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Mit unserer Sammlung von ausgesuchten „Rezepten für Feste“ möchten wir dazu anregen, wieder einmal eine größere Zahl von lieben Menschen einzuladen und für sie zu kochen, zu backen und einen außergewöhnlich schönen, geselligen Rahmen zu schaffen.
Vom Osterbrunch über das Sommerpicknick und das Oktoberfest bis zum Silvesterfondue bietet das Buch zahlreiche Inspirationen, rund ums Jahr in einem schönen Rahmen gemeinsam zu feiern.
Und damit aus der Einladung auch wirklich ein entspanntes Ereignis wird, sollte schon die Vorbereitung gut geplant sein. Darum enthält der Titel zahlreiche Tipps für Menüplanung, Einkauf und Timing. Wundervolle Ideen zur Gestaltung des Raumes und der Tischdeko werden ebenfalls gleich mitgeliefert.
Übrigens: Auch eine legere Cocktailparty oder ein festliches Weihnachtsmenü lassen sich viel einfacher vorbereiten als man denkt.
Aktualisiert: 2023-04-04
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Endlich ist er da: Der attraktive Sammelordner, in dem man all die Lieblingsrezepte von Familie und Freunden, Farbkopien von Rezepten, Haushaltstipps und Gestaltungsideen aus Zeitschriften, Ausschnitte aus Zeitungen und Ausdrucke aus dem Internet sammeln, abheften und leicht wiederfinden kann. Der Ordner hat sieben liebevoll gestaltete Registerseiten, die jeweils mit
praktischen Einstecktaschen versehen sind. Der Clou ist, dass man mithilfe des mitgelieferten Stickerbogens seine Registerseiten ganz individuell beschriften kann. Und der beigefügte vorgelochte Block im DIN-A4-Format bietet auf hübschen, linierten Seiten viel Platz für handgeschriebene Rezepte.
Aktualisiert: 2023-04-04
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Mit unserer Sammlung von ausgesuchten „Rezepten für Zwei“ möchten wir herzlich dazu einladen, wieder einmal etwas anderes auszuprobieren. Etwas Einfaches, etwas Hausgemachtes. Dieses Buch bietet daher eine große Vielfalt von Verwöhnrezepten für jede Tageszeit und Gelegenheit – perfekt auf zwei Personen abgestimmt!
Wie wäre die Idee, den Partner morgens mit einem fruchtigen Smoothie in Schwung zu bringen oder ihn mittags mit einer herzhaften Mangold-Frittata zu überraschen?
Und auch nach einem langen Tag kann man ganz unkompliziert ein Gemüse-Cous-cous auf den Tisch zaubern.
Und ein Dessert geht doch immer. Vielleicht ein Zitronenpudding mit Karamell? Er ist rasch zubereitet – auch für einen Überraschungsgast.
Übrigens: Selbst ein entspanntes Picknick oder ein festliches Dinner-Menü für zwei Genießer lässt sich einfacher vorbereiten als vielleicht gedacht.
Aktualisiert: 2023-04-04
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