BAIRISCHE KOSTBARKEITEN 2020 feiert Zefix! das ganze Jahr hindurch landauf landab Jubiläum. Und wie könnten zehn Jahre Zefix! angemessener gefeiert werden als mit einem sauberen „Zefix!, zehn Jahre!“ Zefix! ist nicht nur älter, sondern auch vornehmer geworden. Dies zu bezeugen trägt die aktuelle Ausgabe den Hinweis „bairische Kostbarkeiten“ auf dem Titelblatt. Flexibler auch, denn neben den anschaulichen Tischkalender und den unausweichlichen Wandkalender gesellte
sich der praktische Familienkalender. Auch der Anspruch steigt. Die Agenda etwa glänzt durch sprachgeschichtlich bedeutende Beobachtungen zum Phänomen „ei“ versus „oa“ - warum also zum Beispiel die „Schmeißfliege“, die Schmoasfliang“, unter Experten auch als „Schmeisfliang“ wiedergegeben wird.
DAS IST Z E F I X !
26 kraftvolle Schimpfworte als bildgewaltige Motive, eloquent überführt in die praktische Anwendung
durch Jedermann, gestaltet in feinster Handwerkskunst und lokal-robust fabriziert.
Meisterhafte bairische Schimpfkunst
Handwerklich solide, komisch und lehrreich
Flexibel: Es gibt noch Bredln, Fuizln, Memo, Bücher und Zeugs
Aktualisiert: 2021-12-30
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BAIRISCHE KOSTBARKEITEN 2020 feiert Zefix! das ganze Jahr hindurch landauf landab Jubiläum. Und wie könnten zehn Jahre Zefix! angemessener gefeiert werden als mit einem sauberen „Zefix!, zehn Jahre!“ Zefix! ist nicht nur älter, sondern auch vornehmer geworden. Dies zu bezeugen trägt die aktuelle Ausgabe den Hinweis „bairische Kostbarkeiten“ auf dem Titelblatt. Flexibler auch, denn neben den anschaulichen Tischkalender und den unausweichlichen Wandkalender gesellte
sich der praktische Familienkalender. Auch der Anspruch steigt. Die Agenda etwa glänzt durch sprachgeschichtlich bedeutende Beobachtungen zum Phänomen „ei“ versus „oa“ - warum also zum Beispiel die „Schmeißfliege“, die Schmoasfliang“, unter Experten auch als „Schmeisfliang“ wiedergegeben wird.
DAS IST Z E F I X !
26 kraftvolle Schimpfworte als bildgewaltige Motive, eloquent überführt in die praktische Anwendung
durch Jedermann, gestaltet in feinster Handwerkskunst und lokal-robust fabriziert.
Meisterhafte bairische Schimpfkunst
Handwerklich solide, komisch und lehrreich
Flexibel: Es gibt noch Bredln, Fuizln, Memo, Bücher und Zeugs
Aktualisiert: 2021-12-30
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BAIRISCHE KOSTBARKEITEN 2020 feiert Zefix! das ganze Jahr hindurch landauf landab Jubiläum. Und wie könnten zehn Jahre Zefix! angemessener gefeiert werden als mit einem sauberen „Zefix!, zehn Jahre!“ Zefix! ist nicht nur älter, sondern auch vornehmer geworden. Dies zu bezeugen trägt die aktuelle Ausgabe den Hinweis „bairische Kostbarkeiten“ auf dem Titelblatt. Flexibler auch, denn neben den anschaulichen Tischkalender und den unausweichlichen Wandkalender gesellte
sich der praktische Familienkalender. Auch der Anspruch steigt. Die Agenda etwa glänzt durch sprachgeschichtlich bedeutende Beobachtungen zum Phänomen „ei“ versus „oa“ - warum also zum Beispiel die „Schmeißfliege“, die Schmoasfliang“, unter Experten auch als „Schmeisfliang“ wiedergegeben wird.
DAS IST Z E F I X !
26 kraftvolle Schimpfworte als bildgewaltige Motive, eloquent überführt in die praktische Anwendung
durch Jedermann, gestaltet in feinster Handwerkskunst und lokal-robust fabriziert.
Meisterhafte bairische Schimpfkunst
Handwerklich solide, komisch und lehrreich
Flexibel: Es gibt noch Bredln, Fuizln, Memo, Bücher und Zeugs
Aktualisiert: 2021-12-30
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Zefix! gibt es als Tisch- und Wandkalender, als Fluchbuch, als Memo-Spiel, als Fuizln-Domino, als Biergartenführer und als Buchsackerl.
Aktualisiert: 2021-02-03
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UNSER BEITRAG ZUR WELTMEISTERSCHAFT
Ein Fußballspiel ist nicht nur ein Spiel um einen Ball. Vor allem ist es ein Ereignis mit vielen Emotionen und dabei ungemein gesellig, wenn daraus ein heimisches Event wird. Matchsieger sind in jedem Fall: leckere Snacks für Fußballfans und kreatives Fingerfood aus aller Welt! Mundgerechte Happen, unkompliziert und schnell zubereitet, liefern in jeder Form die passende Nervennahrung rund ums Spiel. Mit über 70 kleinen, aber feinen Gerichten aus zahlreichen Fußball-Ländern schaffen Sie die perfekte Umgebung daheim. Ob Guacamole oder Taco-Salat beim Aufwärmen, Pizzaschnecken oder Zwiebelkuchen-Muffins für die erste Halbzeit, Chorizo-Burger oder aber Yakitori-Spieße für die zweite. Und wie wäre es mit den weltmeisterlichen Pastéis de Nata zum Schlusspfiff oder aber einem gechillten Cuba Libero?
Aktualisiert: 2021-10-01
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Ein echtes Hörerlebnis
„In diesem einzigartigen Konzertformat erklingen die Werke nicht einfach „nur“ konzertmäßig. Wir nehmen das jeweilige Werk „mit laufendem Orchester“ auseinander, erklären Formen, Motive, Interpretation, Geschichte und Geschichten – immer mit einem ganzen Orchester! Und dann erklingt das Werk noch einmal in seiner ganzen Schönheit, von Anfang bis Ende. Ein klingender Konzertführer für alle, die den Komponisten gern einmal über die Schulter schauen wollen!“
Peter Stangel
Das „kleinste Sinfonieorchester der Welt“ zeigt mit den 9 Symphonien von Beethoven seine wahre Größe: ein unvergessliches Klangerlebnis mit Präzision, Präsenz und voller Hingabe zum Musizieren.
9 Symphonien mit Hörakademie
10 CDs und Begleitbuch im Geschenkschuber. Ein Hochgenuss für Klassikkenner und Einsteiger!
Aktualisiert: 2021-12-30
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Die Schulung des Essverstandes
Man möchte meinen, dass sich seit Ersterscheinung von Jürgen Dollases „Kulinarischer Intelligenz“ 2006 einiges in heimischen Küchen getan hat. Langanhaltende Trends wie nachhaltiger Konsum, gesunde Ernährung und regionale Lebensmittel lassen vermuten, dass sich eine wachsende Zahl an Essbegeisterten bewusst mit Kochen und Genuss auseinandersetzt. Beste Voraussetzungen, durch Kochen, Schmecken und Verkosten kulinarisch „intelligenter“ zu genießen. Doch über Esskultur wird meist mehr geredet, als dass sie gelebt wird. Laut dem aktuellen Ernährungsreport des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) sinkt die Zahl derer, die zuhause kochen, weiter ab. Jürgen Dollases Beitrag zur kulinarischen Bildung hat daher nichts an seiner Bedeutung und Brisanz verloren. Begleitet wird die „Kulinarische Intelligenz“ durch seine Beiträge zur Kochuniversität zu Tomate und Schwein, in denen er sich neben der Küchenpraxis auch der Lebensmittelsensorik widmet. In der SZ-Gourmetedition „Kulinarische Intelligenz“ sind erstmals alle Bände zur praktischen Schulung des Essverstands vereint – der Motivationsschub, wieder mehr Zeit in der Küche zu verbringen.
Aktualisiert: 2022-11-01
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Seit acht Jahren liegt und hängt der Zefix! Schimpf- und Fluchkalender landauf, landab herum. Mit dem ganzen Zefix!-Zeugs drum herum ist Zefix! im Alltag unentbehrlich geworden, im Büro eine gelungene Abwechslung und in Gefahr ein guter Freund. Zefix! ist heute unzweifelhaft der Standardbegleiter des aufrechten Bayern und aller, die sich unter diesen Schirm stellen. Jetzt, nach nunmehr acht Jahren, lassen sich die Autoren herab zu erläutern, was das eigentlich heißen soll, Zefix!, sakradi.
Hier eine exklusive Preview der neuen Kollektion bayerischer Schimpfkunst,
die sich so liest:
Adabei, Blätschl, Bonnierte Henna, Damischer Ritter, Einergschmeckter, Faacke,
Fünferl-Fanny , glotschert, Gmoadepp, Gori, Gspinnerter Uhu, Hamme, Herrschaftszeitn,
Himmiherrgottsakramentkruzefixhallelujamileckstamoaschscheißglumpvarregts!,
Kruzi Birnbaam, Kruzifünferl, Luada, Moosbummerl, Nasenbeni, Ogschissna, Saxendi,
Schnürlhanswurscht, Semmigeist, Wimmerl, Zefix!, Zipfegsicht
Aktualisiert: 2021-02-03
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Den meisten ist das Land der Bayern ein Land der Berge, und wenn sie das Wort Bayern aussprechen, stehen die Gipfel der Alpen vor ihnen, weiß und schneeglänzend im Winter, grün und bleinern grau im Sommer, Wasserfälle stürzen und Forellenbäche schnalzen durchs Tal. Sie denken an die Sennen, die in den schindelbedeckten Almhütten hausen, an Wildschützen und Holzfäller, und hören im Traum die Glocken, die am breiten Lederband am Hals der Kühe schaukeln:
ruhevoll tönen sie, am Tag und durch die stillen, heuduftenden Nächte. Das alles ist Bayern, aber es ist nur ein Teil davon, ein schöner Teil, ein Pracht- und Glanz- und Prunkstück [...]. (Georg Britting)
Der Bayrische Kalender versammelt historische Motive bayrischer Reiseplakate als Reise durch Bayern und als stilistische Zeitreise seiner Darstellung. 13 der schönsten Motive sind hier ausgewählt, hochwertig reproduziert im Format A2 als Wandkalender – mit Perforierung zum Heraustrennen und Einrahmen.
Aktualisiert: 2021-02-03
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DAS IST DOCH ALLES GESCHMACKSSACHE!
Der bekannte Restaurantkritiker und Kolumnist Jürgen Dollase entwickelt eine völlig neue Vorstellung von Essen. Er nimmt Sie mit auf eine sensorische Reise, auf der sich Ihre Rezeption von Essen entscheidend verändern wird. Im Zentrum der Geschmacksschule stehen von Meisterköchen speziell komponierte „Löffelgerichte“ und ein fünfgängiges Löffelmenü. Illustriert wird dies durch außergewöhnliche Darstellungen der Geschmacksverläufe sowie abgerundet durch ebenso spannende wie moderne Rezeptbeispiele. Noch nie war es so einfach und gleichzeitig so vielfältig, Geschmack zu erleben.
Es ist an der Zeit, das Verhältnis zu Essen neu zu positionieren und zu überprüfen, was unsere Geschmacksnerven
alles hergeben. Und wie ausgeprägt Genuss beim Essen wirklich sein kann. Wir wünschen Ihnen viel Vergnügen bei dieser außergewöhnlichen Gourmet-Reise!
Aktualisiert: 2022-11-01
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Bayern mag einem von außen als geradezu paradiesischer Ort erscheinen: malerische Landschaften, hübsche Städte, Wohlstand und Anstand wohin das Auge nur schaut. Zum Ausgleich für soviel Bravheit hat der Herrgott die Bayern mit einem zügellosen Hang zum Schimpfen ausgestattet. Wie unerschöpflich deren Wortschatz ist,
beweist ZEFIX!, der bairische Schimpfkalender bereits zum siebten mal.
Die vorliegende Ausgabe versammelt 26 meisterhafte Fotos und ebenso viele Begriffe, die mit feinem Sprachwitz kommentiert werden und diesen Kalender abwechselnd zum Brüllen komisch, und dann wieder erfrischend lehrreich machen. Das moderne Design und ein klares Kalendarium lassen keinen Folklore-Verdacht aufkommen,
so dass ZEFIX! auch auf jedem Coffeetable eine gute Figur macht. Sogar außerhalb Bayerns.
Aktualisiert: 2021-02-03
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Wer Sudoku liebt, wird auch der Magie von „Str8ts“ verfallen. Der Name dieses völlig neuen Logik-Zahlenrätsels wird ausgesprochen wie das englische Wort straights. Entwickelt von Jeff Widderich und Andrew Stuart, ist „Str8ts“ im Begriff – ausgehend von Nordamerika – die Rätselwelt zu erobern. Seit Erscheinen von Sudoku ist „Str8ts“ das innovativste Zahlenrätsel auf dem Markt. In Sachen Knobelspaß, Tiefgründigkeit und Faszination entwickelt es den Spieleklassiker weiter und stellt die Spieler vor neue, spannende Herausforderungen. Die Regeln sind ebenso schlicht wie beim japanischen Vorläufer.
Aktualisiert: 2021-02-03
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Ein neuer Band mit den beliebten Zahlenrätseln Str8ts ist da! Hier befinden sich über 100 neue Rätsel in allen fünf Schwierigkeitsstufen – von leicht bis extrem – sowie deren Lösungen. Die neuen Str8ts eignen sich somit für Anfänger als auch für Profis. Str8ts ist wie Sudoku ein Zahlenrätsel mit ähnlich einfachen Regeln, einer ähnlich komplexen Logik und nimmt zusätzlich noch die Ästhetik von Kreuzworträtseln mit auf. Die Str8ts-Rätsel verfügen bereits über eine große Fangemeinde und finden immer noch mehr begeisterte Anhänger.
Aktualisiert: 2021-02-03
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1964: Dieses Jahr ist ein ganz besonderes. Nein, die Deutschen wurden nicht Fußballweltmeister, sie flogen auch nicht zum Mond. Aber sie bekamen so viele Kinder wie nie in der Nachkriegszeit. Genau 1.357.304 Menschen kamen damals in der Bundesrepublik und der DDR zur Welt – die Zahl ist größer als die der Einwohner von Luxemburg, Liechtenstein, Monaco, Malta und Andorra zusammengenommen. Zum Jahrgang ’64 gehören Menschen wie Jan-Josef Liefers, Ilse Aigner, Jürgen Klinsmann, Johannes B. Kerner und Nicole. Bald werden sie 50.
Sie sind noch immer die Meisten, und viele von ihnen prägen dieses Land. Zeit für ein Buch zum Fest. Zeit für eine Zeitreise – und eine erste Bilanz.
Aktualisiert: 2021-02-03
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Witzig, charmant, überraschend –
ein Bestimmungsbuch für Reisende.
Reisenden ist eigentlich nicht mehr zu helfen. Sie wälzen Kataloge, klicken sich stundenlang durch die Internetportale der Billigflieger, studieren die Sicherheitshinweise des Außenministeriums, lassen sich impfen, fliegen in ein exotisches Land und wundern sich, warum sie schon wieder mit Magenverstimmung in so einem mittelmäßigen Hotel landen. Das kann auch das Reisebuch nicht verhindern. Aber es kann den Urlauber dazu ermutigen, sich selbst zu helfen. Es ist kein Reiseführer zu einer bestimmten Destination, sondern eine Hinführung zum Reisen. Das Reisebuch fängt da an, wo Lonely Planet, Billigfliegerportal und Außenministerium aufhören. Es klärt die letzten entscheidenden Fragen: Soll ich meinen Partner mitnehmen? Ab wann muss ich meine Wohnung kündigen? Wie wähle ich einen todsicheren Flug? Auf welchem Airport schlafe ich am besten? Und wie lasse ich andere an meinen Erlebnissen teilhaben, ohne sie zu langweilen?
Aktualisiert: 2021-02-03
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Autoren der Süddeutschen Zeitung erzählen die Geschichten von berühmten Erbfällen. Von Menschen, die starben und Geld, Lügen und Verletzungen hinterließen. Und von denen, die damit zurückblieben.
Aktualisiert: 2021-02-03
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Eine frühe gelbe Karte nimmt die Härte aus dem Spiel, der Gefoulte schießt den fälligen Elfmeter besser nicht selbst, jede Mannschaft braucht Führungsspieler – Fußballweisheiten wie diese sind bei Publikum, Fans, Medien, aber auch bei Sportlern und Vereinen immer Gesprächsstoff. Doch wie viel Wahrheit steckt hinter solchen Behauptungen? Noch ein Stück näher ran: Wie viele Tore schießt denn der Zufall, kann der kreative Pass trainiert werden, wieso gibt es keinen königsblauen Meister und warum gibt es leider auch Trainingsweltmeister?
Welche Rolle also spielen psychologische Faktoren im Fußball tatsächlich? Werden Spiele im Kopf
entschieden? Spieler, Trainer und Psychologen, hier kommen Experten aus der Welt des Sports und der Wissenschaft zu Wort. Amüsante Anekdoten und Beispiele aus der Fußballgeschichte fordern wissenschaftliche Analysen heraus und umgekehrt. Dieses Buch geht in 72 Thesen den wichtigsten Fragen zum Fußball auf den Grund. Und hält eine Fülle überraschender Antworten bereit. Der Gefoulte soll nicht selbst schießen? Soll er doch!
Aktualisiert: 2021-02-03
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Wer Sudoku liebt, wird auch der Magie von „Str8ts“ verfallen. Der Name dieses Logik-Zahlenrätsels wird ausgesprochen wie das englische Wort straights.
Aktualisiert: 2021-02-03
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Mit der Eröffnung des Tantris im Jahre 1971 begann in Deutschland eine neue kulinarische Zeitrechnung. 44 Jahre, die die deutsche Restaurantküche entscheidend prägten. Daraus präsentiert die Gourmet Edition 44 deutsche Klassiker in jeweils einer traditionellen und einer modernen Umsetzung. Kulinarische Geschichtsschreibung zum Nachkochen mit 88 Rezepten.
Mit Texten von Dr. Stefan Pegatzky.
Das Buch erscheint in der Reihe Gourmet Edition in Kooperation mit der Süddeutschen Zeitung.
Aktualisiert: 2021-03-09
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Die beliebten Str8ts sind aus der Rätselwelt der Erwachsenen nicht mehr wegzudenken. Damit auch die schlauen Kleinen mitknobeln können, haben die Autoren Jeff Widderich und Andrew Stuart einen Rätselband extra für Kinder entworfen – mehr als 100 Str8ts-Rätsel warten darauf, von ihnen gelöst zu werden. Diese Rätsel machen eine Menge Spaß und fördern zusätzlich die räumliche Wahrnehmung und Logik. Str8ts-Rätsel zeigen, dass Kinder schon sehr früh in der Lage sind, Aufgaben zu lösen, die vielfältige Denkschritte erfordern. Das kompakte Format und der feste Einband machen dieses Buch auch zu einem idealen Begleiter bei allen Ausflügen.
Aktualisiert: 2021-12-30
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