Backzauber

Backzauber von Studer,  Veronika
Für die Foodbloggerin und Fotografin Veronika Studer ist der Duft von Selbstgebackenem immer auch mit Erinnerungen an ihre Kindheit auf dem Land verbunden, und ganz besonders mit Grossmutters Küche. Im ersten LandLiebe Backbuch nimmt sie uns mit auf eine abwechslungsreiche Reise durchs Jahr. Von Zitronen-Thymian-Gugelhopf über Kirschstrudel bis hin zu Kürbiskuchen und Spekulatius verrät sie uns ihre liebsten Rezepte für jede Jahreszeit und jede Gelegenheit. Es finden sich zeitgemäss interpretierte Klassiker nebst neuen, überraschenden Kreationen. Dank einfacher Schritt-für-Schritt-Anleitungen und allerlei Tipps gelingen die Rezepte schon beim ersten Versuch. Die stimmungsvollen Fotos inspirieren dazu, Neues auszuprobieren.
Aktualisiert: 2020-05-17
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