Erbsen, Linsen und Bohnen sind aus der vegetarischen und veganen Küche nicht wegzudenken – gesund, vielseitig kombinierbar und eine natürliche, hochwertige Eiweissquelle. Anne-Katrin Weber bringt die Hülsenfrüchte in frischen, grünen Kombinationen und internationalen, alltagstauglichen Rezepten voll zur Geltung – sei es in aromatischen One-Pot-, Wok- und Pfannengerichten, in Rezepten für den Ofen oder knackigen Salaten.
Die Küchentipps vermitteln Hintergrundwissen zu Lagerung, Einweich- und Garzeiten, Resteverwertung sowie zu zeitsparender Vorbereitung und nährstoffschonender Zubereitung der Gerichte. Informationen über den Anbau von Hülsenfrüchten, eine Warenkunde, Hinweise auf die positiven Auswirkungen auf Biodiversität, Klima und Umwelt sowie ein Gemüse-Saisonkalender ergänzen die Rezepte.
Ein Buch für alle, die gerne kreativ und frisch kochen und sich gesund ernähren möchten, ohne dass der Genuss zu kurz kommt.
Aktualisiert: 2023-05-31
> findR *
Essen soll das Wohlbefinden steigern, es soll uns verwöhnen, erfrischen oder trösten, so die Devise von Donna Hay in ihrem neuen Buch. Das Geheimnis besteht darin, die richtige Balance zu finden. In diesem Buch stehen die ausgewogenen Aromen und die gesunden Inhaltsstoffe natürlicher, vollwertiger Zutaten im Mittelpunkt.
Es sind rund 120 Lieblingsrezepte für jeden Tag, aufgepeppt mit frischen, gesunden Superfoods, die auf genussvolle Weise dazu inspirieren, die eigene perfekte Balance zu
finden. Die wichtigsten Grundzutaten und Superfoods werden in kurzen informativen Texten mit ihren gesundheitlichen Wirkungen vorgestellt.
Aktualisiert: 2023-05-17
> findR *
Erbsen, Linsen und Bohnen sind aus der vegetarischen und veganen Küche nicht wegzudenken – gesund, vielseitig kombinierbar und eine natürliche, hochwertige Eiweissquelle. Anne-Katrin Weber bringt die Hülsenfrüchte in frischen, grünen Kombinationen und internationalen, alltagstauglichen Rezepten voll zur Geltung – sei es in aromatischen One-Pot-, Wok- und Pfannengerichten, in Rezepten für den Ofen oder knackigen Salaten.
Die Küchentipps vermitteln Hintergrundwissen zu Lagerung, Einweich- und Garzeiten, Resteverwertung sowie zu zeitsparender Vorbereitung und nährstoffschonender Zubereitung der Gerichte. Informationen über den Anbau von Hülsenfrüchten, eine Warenkunde, Hinweise auf die positiven Auswirkungen auf Biodiversität, Klima und Umwelt sowie ein Gemüse-Saisonkalender ergänzen die Rezepte.
Ein Buch für alle, die gerne kreativ und frisch kochen und sich gesund ernähren möchten, ohne dass der Genuss zu kurz kommt.
Aktualisiert: 2023-04-15
> findR *
Mein Ziel ist es, so viele Menschen wie möglich zu erreichen um denen zu helfen, denn es ist auch möglich ohne auf etwas zu verzichten, glücklich und gesund weiter zu leben, herzlichst, Ihr Charlie.
Aktualisiert: 2020-08-03
> findR *
Mein Ziel ist es, so viele Menschen wie möglich zu erreichen um denen zu helfen, denn es ist auch möglich ohne auf etwas zu verzichten, glücklich und gesund weiter zu leben, herzlichst, Ihr Charlie.
Aktualisiert: 2020-08-03
> findR *
Mein Ziel ist es, so viele Menschen wie möglich zu erreichen um denen zu helfen, denn es ist auch möglich ohne auf etwas zu verzichten, glücklich und gesund weiter zu leben, herzlichst, Ihr Charlie.
Aktualisiert: 2020-08-03
> findR *
★★ Wie Sie gesund abnehmen durch Clean Eating und Superfood ★★
Ganz einfach gesünder leben und dabei langfristig abnehmen mit der richtigen Ernährung und besonders nährstoffreichen Lebensmitteln.
Aktualisiert: 2021-12-01
> findR *
Superfood Edition Chia Samen
30 gesammelte Superfood Rezepte für jeden Tag und jede Küche
Superfoods sind derzeit absolut en vogue und in aller Munde. Die kleinen und großen Power-Nahrungsquellen genießen einen ausgezeichneten Ruf und gelten als besonders gesund. Das beweisen Sie mit Ihrem Interesse an diesem Buch aber auch die gut gefüllten Buchregale bei den Händlern. Selbst der große Jamie Oliver hat ein eigenes Rezeptbuch unter dem Titel: “Jamies Superfood für jeden Tag” veröffentlicht. Aber anstatt über alles Mögliche zu reden, schreiben wir über das was Sie interessiert. Ein Superfood und seine Handhabung im ganz normalen Alltagswahnsinn.
Eine Pflanze, die erst in jüngerer Vergangenheit als Superfood ins Bewusstsein der Konsumenten rückt, ist Chia (Salvia Hispanica), ein Gewächs aus der Salbei-Gattung. Durch ihren mittelamerikanischen Ursprung und noch relativ kleinen Bekanntheitsgrad in Europa, hat die Chia-Pflanze bei uns das Image eines exotischen Superfoods, blickt aber in ihrem Herkunftsgebiet bereits auf eine lange Tradition zurück.
Das Buch „Superfood Edition Chia-Samen“ stellt dem Leser vielfältige Anwendungsbeispiele in einer Rezeptsammlung bereit.
Das Buch „Superfood Edition Chia-Samen“ umfasst:
- Eine Kompaktporträt des Superfood Chia-Samen; Ursprung und Tradition der Pflanze, Inhaltsstoffe und Eigenschaften in der Verwendung.
- 30 Rezepte als Anwendungsbeispiele für Chia-Samen beim täglichen Kochen
- Weitere Möglichkeiten der Verwendung von Chia-Samen
- Glossar der wichtigen Begriffe im Bereich Ernährung und Wissenschaft
Schon bei den Azteken galten Chia-Samen als besonders Kraft spendende Nahrung, die als Proviant für Langstreckenläufe im Rahmen von Hetzjagden genutzt und geschätzt wurde. Insbesondere die langanhaltende Sättigung, die durch relativ kleine Mengen der Chia-Samen erzielt wird, machte sie bei der mittelamerikanischen Urbevölkerung so attraktiv und hilft auch heutzutage Menschen, die durch eine Ernährungsumstellung gern ein paar Pfunde verlieren möchten ohne zu hungern.
Durch wissenschaftliche Analysen sind uns die wertvollen Inhaltsstoffe, die Chia-Samen zum Superfood machen, im Detail bekannt: Die Samen enthalten essentielle Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren in einem herausragend günstigen Verhältnis; sie sind Quelle hochwertiger pflanzlicher Proteine und einer Vielzahl von Vitaminen, Mineralstoffen und Spurenelementen.
Aktualisiert: 2023-04-05
> findR *
Superfood Edition Leinsamen
30 gesammelte Superfood Rezepte für jeden Tag und jede Küche
Superfoods sind derzeit absolut en vogue und in aller Munde. Die kleinen und großen Power-Nahrungsquellen genießen einen ausgezeichneten Ruf und gelten als besonders gesund. Das beweisen Sie mit Ihrem Interesse an diesem Buch aber auch die gut gefüllten Buchregale bei den Händlern. Selbst der große Jamie Oliver hat ein eigenes Rezeptbuch unter dem Titel: “Jamies Superfood für jeden Tag” veröffentlicht. Aber anstatt über alles Mögliche zu reden, schreiben wir über das was Sie interessiert. Ein Superfood und seine Handhabung im ganz normalen Alltagswahnsinn.
Das Geheimnis der Superfoods: Eine Vielzahl reichhaltiger Vitamine und Nährstoffe, die aus den gewöhnlichen Lebensmitteln echte Allround-Talente werden lassen.
Das Buch Superfood Edition Leinsamen - 30 gesammelte Superfood Rezepte umfasst:
- Einen kompakten Überblick über das Superfood Leinsamen, seine Herkunft, seine Eigenschaften und seine Inhaltsstoffe
- 30 Rezepte als Anregung zur Verwendung von Leinsamen
- Weitere Anwendungsbereiche des Superfoods
-Ein Glossar der wichtigsten Fachbegriffe zum besseren Verständnis der Thematik
Das Besondere an Leinsamen ist ihre Fähigkeit des Quellens. Die Samen können sowohl roh als auch als schmackhafter Brei verzehrt werden. In beiden Fällen sorgen Leinsamen für ein schnell einsetzendes Sättigungsgefühl und eine gesunde Regulierung der Verdauung. Aus diesem Grund ist das Superfood auch sehr beliebt beim Einsatz als Appetitzügler und Diät-Helfer.
Hinzu kommt, dass Leinsamen reich an Antioxidantien und Omega 3-Fettsäuren sind. Dieser außergewöhnliche Mix führt dazu, dass die unscheinbaren Körner zu den gesündesten Lebensmitteln gehören. Die bemerkenswerten Inhaltsstoffe sorgen dafür, dass Leinsamen nachweislich gegen verschiedene Erkrankungen des Herz-Kreislauf-Systems wirken. Verschiedene Studien weisen auch darauf hin, dass sie in der Lage sind, Krebszellen zu bekämpfen.
Um dem Leser das teils abstrakte Thema „Superfoods“ näher zu bringen und konkrete Praxis-Beispiele zu liefern, sind im Buch Superfood Edition Leinsamen 30 verschiedene Rezepte zu finden – vom Basis-Brotteig über schmackhafte Smoothies und raffinierte Hauptspeisen, bis hin zum pflegenden Gesichts-Peeling. Alle Rezepte unterliegen einem simplen Prinzip: Sie lassen sich einfach und schnell zubereiten und sind dadurch für den Senioren genauso geeignet wie für den stressigen Büroalltag.
Aktualisiert: 2023-04-05
> findR *
Superfood Edition Quinoa
30 ausgewählte Superfood Rezepte für jeden Tag und jede Küche
Superfoods sind derzeit absolut en vogue und in aller Munde. Die kleinen und großen Power-Nahrungsquellen genießen einen ausgezeichneten Ruf und gelten als besonders gesund. Das beweisen Sie mit Ihrem Interesse an diesem Buch aber auch die gut gefüllten Buchregale bei den Händlern. Selbst der große Jamie Oliver hat ein eigenes Rezeptbuch unter dem Titel: “Jamies Superfood für jeden Tag” veröffentlicht. Aber anstatt über alles Mögliche zu reden, schreiben wir über das was Sie interessiert. Ein Superfood und seine Handhabung im ganz normalen Alltagswahnsinn.
Das Geheimnis der Superfoods: Eine Vielzahl reichhaltiger Vitamine und Nährstoffe, die aus den gewöhnlichen Lebensmitteln echte Allround-Talente werden lassen.
Das Buch „Superfood Edition Quinoa“ präsentiert dem Leser die Vielfalt der kulinarischen Verarbeitungsmöglichkeiten von Quinoa: Vom Frühstück bis zum Dessert, als Gebäck oder Snack kann das „Korn der Inka“ in den täglichen Speiseplan integriert werden und ihn geschmacklich bereichern. Die vorgestellten Rezepte sind schmackhaft, leicht nachzukochen und enthalten handelsübliche Zutaten.
Das Buch „Superfood Edition Quinoa“ umfasst:
- Ein Porträt des Superfood Quinoa Ursprung und Bedeutung der Pflanze, Nährstoffprofil, Verwendungsmöglichkeiten und Bezugsquellen.
- 30 Rezepte als Anwendungsbeispiele für Quinoa in der Küche
- Weitere Möglichkeiten der Verwendung von Quinoa
- Glossar der wichtigen Begriffe im Bereich Ernährung und Wissenschaft
Viele Varianten sind für Vegetarier, Veganer und einen glutenfreie Ernährungsweise geeignet oder lassen sich dahingehend variieren.
Die Quinoa-Samen, etwa 2 Millimeter große Kügelchen, übertreffen Weizen weit in ihrem Proteingehalt, der außerdem ernährungsphysiologisch besonders wertvoll ist. Quinoa enthält alle 9 für den menschlichen Organismus essentiellen Aminosäuren – eine Tatsache, die bei Pflanzen weltweit nur in wenigen Fällen vorkommt. Darüber hinaus bietet Quinoa einen größeren Anteil wertvoller ungesättigter Fettsäuren und einen höheren Gehalt an Mineralstoffen und Spurenelementen, verglichen mit den uns bekannten Getreidesorten.
Quinoa kann in der Küche auf vielfältige Weise als Grundnahrungsmittel verarbeitet werden. Sie wird wie Reis gekocht und als Beilage serviert, sie wertet Müslis und Frühstücksbreie auf und ihr Mehl ergänzt Brote und Kleingebäck.
Aktualisiert: 2023-04-05
> findR *
"Iss, was dich schön macht", rät Stefanie Reeb. Die Ernährungsberaterin und bekannte Foodbloggerin stellt in ihrem neuen Buch über 70 köstliche Rezepte rund um Schönheit, jugendliches Aussehen und gesundes Wohlbefinden vor. Sie zeigt:
•warum wir altern und wie wir den Alterungsprozess verlangsamen können,
•welche Lebensmittel dabei helfen und
•wie wir Körper und Haut auf natürliche Weise pflegen.
Ihr Ansatz folgt zwei Prinzipien: entgiften und aufbauen. Dabei nutzt sie die Mittel der Natur sowie bewährte Schönheitstechniken aus der Ernährungs- und Kräuterkunde und neueste wissenschaftliche Erkenntnisse der Genetik und Zellforschung.
Aktualisiert: 2023-04-04
> findR *
Rezepte:
Veganes Köfte
Veganer Burger
Kichererbsen und Couscous mit Mangold
Kichererbsencurry
Erbsen-Rüben-Mix
Kartoffel-Bohnen-Curry
Nudeln mit cremiger Alfredo-Soße
etc...
Aktualisiert: 2021-12-01
> findR *
Rezepte:
Gewürzsauce auf Tofu
Mandel-Quinoa-Salat
Veganes Chili
Marrakesch-Eintopf
Cashew-Kartoffel-Bohnen-Suppe
Polenta mit Tofu und Bohnen
Kokosnuss-Reis Stir-Fry Style
etc...
Aktualisiert: 2021-12-01
> findR *
Aktualisiert: 2023-05-02
> findR *
Aktualisiert: 2023-05-02
> findR *
Die Newcomer Expertin im Superfood und Low Carb Bereich: Anne Noel zeigt dir gesunde, supereinfache und superleckere Rezepte für jeden Tag. Das perfekte Buch um den Low Carb Superfood Effekt sofort umzusetzen - fit und gesund in wenigen Wochen - es war noch nie einfacher gesund zu essen.
Mit diesem Buch gelingt auch dir der einfache Umstieg auf eine gesunde Ernährung, begleitet von mehr Energie, Wohlbefinden und Vitalität.
Ein absolutes muss in jeder gesunden Küche!
Aktualisiert: 2020-10-29
> findR *
Essen soll das Wohlbefinden steigern, es soll uns verwöhnen, erfrischen oder trösten, so die Devise von Donna Hay in ihrem neuen Buch. Das Geheimnis besteht darin, die richtige Balance zu finden. In diesem Buch stehen die ausgewogenen Aromen und die gesunden Inhaltsstoffe natürlicher, vollwertiger Zutaten im Mittelpunkt.
Es sind rund 120 Lieblingsrezepte für jeden Tag, aufgepeppt mit frischen, gesunden Superfoods, die auf genussvolle Weise dazu inspirieren, die eigene perfekte Balance zu
finden. Die wichtigsten Grundzutaten und Superfoods werden in kurzen informativen Texten mit ihren gesundheitlichen Wirkungen vorgestellt.
Aktualisiert: 2023-04-14
> findR *
Die lang gekochte Fleisch- oder Fischbrühe ist ein traditionelles Hausmittel, mit dem schon unsere Großmütter einer Erkältung zu Leibe rückten. Nun wird sie wiederentdeckt und ist der Food-Trend des Frühjahrs. Sie wird aus Rinder-, Geflügel- oder Fischknochen zubereitet und ist einer der Eckpfeiler der Paläo-Ernährung. Die im Knochenmark enthaltenen Mineralien und Spurenelemente unterstützen das Immunsystem, die Verdauung und die Gelenke. Außerdem stärken sie Haare und Nägel und bekämpfen aknefördernde Entzündungen.
Superfood Knochenbrühe beschreibt ausführlich die vielen vorteilhaften Wirkungen dieser Wundersuppe auf die Gesundheit und bietet neben Informationen zur Geschichte und zu den zahlreichen Varianten der Brühe auch 94 einfache Rezepte, mit denen dem Körper wichtige Nährstoffe wie Kalzium, Kollagen und Magnesium zugeführt werden. Man lernt nicht nur, wie man selbst eine stärkende Knochenbrühe herstellt, sondern auch, was für verschiedene leckere Gerichte man daraus zaubern kann.
Aktualisiert: 2021-10-24
> findR *
MEHR ANZEIGEN
Bücher zum Thema superfood kochbuch
Sie suchen ein Buch über superfood kochbuch? Bei Buch findr finden Sie eine große Auswahl Bücher zum
Thema superfood kochbuch. Entdecken Sie neue Bücher oder Klassiker für Sie selbst oder zum Verschenken. Buch findr
hat zahlreiche Bücher zum Thema superfood kochbuch im Sortiment. Nehmen Sie sich Zeit zum Stöbern und finden Sie das
passende Buch für Ihr Lesevergnügen. Stöbern Sie durch unser Angebot und finden Sie aus unserer großen Auswahl das
Buch, das Ihnen zusagt. Bei Buch findr finden Sie Romane, Ratgeber, wissenschaftliche und populärwissenschaftliche
Bücher uvm. Bestellen Sie Ihr Buch zum Thema superfood kochbuch einfach online und lassen Sie es sich bequem nach
Hause schicken. Wir wünschen Ihnen schöne und entspannte Lesemomente mit Ihrem Buch.
superfood kochbuch - Große Auswahl Bücher bei Buch findr
Bei uns finden Sie Bücher beliebter Autoren, Neuerscheinungen, Bestseller genauso wie alte Schätze. Bücher zum
Thema superfood kochbuch, die Ihre Fantasie anregen und Bücher, die Sie weiterbilden und Ihnen wissenschaftliche
Fakten vermitteln. Ganz nach Ihrem Geschmack ist das passende Buch für Sie dabei. Finden Sie eine große Auswahl
Bücher verschiedenster Genres, Verlage, Autoren bei Buchfindr:
Sie haben viele Möglichkeiten bei Buch findr die passenden Bücher für Ihr Lesevergnügen zu entdecken. Nutzen Sie
unsere Suchfunktionen, um zu stöbern und für Sie interessante Bücher in den unterschiedlichen Genres und Kategorien
zu finden. Unter superfood kochbuch und weitere Themen und Kategorien finden Sie schnell und einfach eine Auflistung
thematisch passender Bücher. Probieren Sie es aus, legen Sie jetzt los! Ihrem Lesevergnügen steht nichts im Wege.
Nutzen Sie die Vorteile Ihre Bücher online zu kaufen und bekommen Sie die bestellten Bücher schnell und bequem
zugestellt. Nehmen Sie sich die Zeit, online die Bücher Ihrer Wahl anzulesen, Buchempfehlungen und Rezensionen zu
studieren, Informationen zu Autoren zu lesen. Viel Spaß beim Lesen wünscht Ihnen das Team von Buchfindr.
