Grundrezepte sind die Basis für die gute Küche.
In ihrem neuen Rezeptbuch hat Manuela Titz ihre ganz persönlichen Lieblings-Grundrezepte für den Thermomix® zusammengestellt, die in ihrer Küche niemals fehlen dürfen.
Aufgeteilt in 11 Kategorien findet jeder sein ganz persönliches MUST COOK:
Beilagen
Suppen
Saucen
Gewürze
Öle
Salatdressings
Teige
Backwaren
Süßspeisen
Kuchen
Getränke
Zusätzlich greift Manu Titz in die Trickkiste und gibt 9 fantastische Tipps für einen noch leichteren Umgang mit dem Thermomix®.
Aktualisiert: 2023-01-12
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Ein Salat als Beilage oder Hauptgericht darf bei mir nie fehlen. Gerade beim Grillen könnte ich jedes Mal wieder auf Steak und Würstchen verzichten und lieber einfach nur den Salat essen. Es gibt doch nichts besseres, als ein riesen Salatbuffet bei einer Geburtstagsfeier: Da bin ich im 7. Himmel!
Ein Tipp von meiner Mama: „Wenn dir etwas besonders gut schmeckt, frag sofort nach dem Rezept.“ Das habe ich mir zu Herzen genommen und somit wächst meine Rezeptsammlung immer und immer weiter. Anschließend koche ich diese nach und optimiere sie bis sie zu meinen perfekten Rezepten werden. Die Salate in diesem Buch sind unsere absoluten Lieblingssalate. Der Kartoffelsalat und der Brotsalat stammen sogar noch von meiner Oma. Ich habe sie nur auf den Thermomix umgeschrieben und ein wenig aufgepeppt.
Ich bin so froh, dass auch meine Männer so auf Salate stehen wie ich. Deswegen gibt es bei uns fast zu jedem Essen auch einen Salat dazu.
Oft wünscht sich mein Mann Robert an heißen Sommertagen den Gyrossalat, den er sich am nächsten Tag zur Brotzeit in der Arbeit schmecken lässt. Marcos Lieblingssalat ist der Spaghetti Carbonara Salat, der bei Sommerpartys mit seinen Kumpels immer der Renner ist.
Egal, ob mit Fisch, Fleisch oder Veggie - in diesem Büchlein ist für jeden was dabei!
Aktualisiert: 2022-11-29
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Aufläufe sind super vorzubereiten, einfach in der Zubereitung, unglaublich lecker und ruckzuck fertig! Alles, was du abends noch machen musst: Sie in den Ofen schieben und den Tisch decken. Et voilà!
Natürlich immer an meiner Seite – mein Thermomix! Mit ihm lassen sich die Rezepte noch schneller umsetzen – und einen weiteren Booster gibt es ab sofort auch noch in meinem Shop: Meine beiden Gewürzmischer, die für den richtigen Geschmack sorgen – alles natürlich und perfekt auf meine Rezept-Kreationen abgestimmt. Prädikat: Unfassbar lecker!
Aktualisiert: 2022-06-02
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Wovon kannst du beim Picknicken und Grillen nicht genug haben? Richtig: Dips, Aufstriche und Saucen in verschiedenen Zusammenstellungen und Variationen.
Ob zu Brot, Fleisch, Gemüse oder Fisch – ein guter Dip ist unverzichtbar! Warum kaufen, wenn du sie so einfach selbst machen kannst? Da es unendliche Möglichkeiten gibt, Dips und Aufstriche sowie Saucen zuzubereiten, möchte ich dir die besten Rezepte nicht vorenthalten. Und weil es so gut dazu passt, gibt es direkt elf leckere Brot-Rezepte on top!
Probiere doch gleich mal eins, zwei, drei oder auch alle aus und überzeuge damit jeden Gast auf deiner nächsten Grillparty oder beim gemütlichen Picknick!
Format: A5 | Seiten: 66 | Druck: Klimaneutral in Deutschland.
Aktualisiert: 2022-06-02
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In diesem dritten Band meiner Rezeptmagazine entführe ich dich in ein wahres Paradies. Genaugenommen in mein RuckZuck-Backparadies.
Wie du sicher weißt, liebe ich es zu backen. Kein Sonntag ohne Kuchen, so viel ist sowieso klar! Also habe ich mich in die Küche gestellt und für dich neue Rezepte ausprobiert und alte verfeinert - hier abgeschmeckt und dort etwas Neues kreiert. Alte Familienrezepte haben einen neuen Dreh bekommen, Neu-Kreationen eine Chance. Kurz vorm Zuckerschock hab ich es geschafft - 30 Rezepte vom einfachen Kuchen in Kastenform bis hin zur leckeren Torte.
Jetzt bist du dran: Halte den Thermomix® bereit und wirf den Ofen an - los geht’s!
Format: A5 | Seiten: 66 | Druck: Klimaneutral in Deutschland.
Aktualisiert: 2022-06-02
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Wow, wie die Zeit vergeht! Schon ist der zweite Band meiner Rezeptmagazin-Reihe erschienen.
Dieses Mal reisen wir nach Italien – ich habe sämtliche Klassiker für dich verfeinert und neu erfunden. Sei gespannt und gehe mit mir auf kulinarische Entdeckungstour durch Bella Italia. Selbstverständlich sind die Rezepte easy nachzukochen und mussten alle die Jury-Urteile mit „sehr gut“ bestehen.
Übrigens: Nicht umsonst lautet mein Spitzname „RuckZuck-Manu“! Alle 34 Rezepte in diesem Magazin sind einfach nachzumachen und blitzschnell zubereitet. Dazu gibt’s jede Menge praktische Tipps und Tricks. Also, schnapp dir deinen Thermomix® und leg los! Ich wünsche dir gutes Gelingen und natürlich einen guten Appetit.
Format: A5 | Seiten: 66 | Druck: Klimaneutral in Deutschland.
Aktualisiert: 2022-06-02
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RuckZuck-Manu führt mit 12 neuen Rezepten für den Thermomix® durchs Jahr 2021: Von der Neujahrs-Breze über italienische Spargelröllchen bis hin zu Dampfnudeln ist für jeden Geschmack und jede Jahreszeit etwas dabei!
Dieser Wandkalender im A4-Format mit Spiralbindung eignet sich perfekt als Weihnachtsgeschenk nicht nur für Fans der RuckZuck-Manu. Klimaneutral gedruckt in Deutschland.
Aktualisiert: 2021-11-23
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Köstliche Gerichte - RUCKZUCK fertig!
Keine Zeit, aber riesigen Hunger? Das kenne ich! Ich heiße schließlich nicht umsonst RUCKZUCK-Manu!
Mit deinem Thermomix und meinen Rezeptideen geht das Kochen zum Glück ganz schnell.
In meinem ersten Büchlein findest du 33 köstliche Gerichte, die du total easy zu Hause nachmachen kannst.
Ob geniale Pasta, luftige Brote, knackige Salate oder verführerische Desserts:
Da ist garantiert für jeden Geschmack das Richtige dabei!
Hier kommt mein RuckZuck-Manu-Versprechen für dich:
Ich habe alle Gerichte mehrfach ausprobiert und, wo nötig, nachgebessert - so kannst du dir sicher sein, dass auch jedes Rezept wirklich funktioniert.
Viel Spaß und guten Appetit!
Format: A5 | Seiten: 66 | Druck: Klimaneutral in Deutschland.
Aktualisiert: 2022-06-02
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