Österreichisches Tierschutzrecht

Österreichisches Tierschutzrecht von Herbrüggen,  Holger, Wessely,  Wolfgang
Das österreichische Tierschutzrecht hat während der vergangenen Jahre zahlreiche, zum Teil tiefgreifende Änderungen erfahren. Zur Dynamik des Gesetzgebers traten unionsrechtlich bedingte Änderungen, insbesondere durch Inkrafttreten der VO (EG) 1099/2009, ebenso hinzu wie eine zwischenzeitig umfangreiche Rechtsprechung zunächst der unabhängigen Verwaltungssenate und sodann der Landesverwaltungsgerichte. Der vorliegende Kommentar bietet einen Überblick über das derzeit in Österreich geltende (allgemeine) Tierschutzrecht. Er berücksichtigt dabei neben dem TSchG (idF BGBl I 2018/86) und seinen Durchführungsverordnungen auch die VO (EG) 1099/2009 und das zu ihrer Flankierung erlassene Bundesgesetz zur Durchführung unmittelbar anwendbarer unionsrechtlicher Bestimmungen auf dem Gebiet des Tierschutzes, BGBl I 2013/47 idF I BGBl 2018/37. Judikatur und Literatur wurden bis 1. Juni 2020 berücksichtigt. Stand 1. Juni 2020
Aktualisiert: 2023-07-02
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Ernährung, Nahrungsmittelmärkte und Landwirtschaft

Ernährung, Nahrungsmittelmärkte und Landwirtschaft von Jäggi,  Christian J.
Ernährung wird heute vor allem unter ernährungstechnischen, medizinisch-gesundheitlichen oder weltanschaulichen Aspekten (z.B. Vegetarianismus, Veganismus usw.) diskutiert. Obwohl die Nahrungsmittelindustrie einen der wichtigsten Märkte darstellt, werden Fragen der Nahrungsmittelproduktion, der Landwirtschaft, des Nahrungsmittelhandels und der Biodiversität meist unter nationalen Vorzeichen diskutiert. Nicht nur auf Produzentenseite, sondern auch aus der Sicht der Konsumenten sind die Nahrungsmittelmärkte – obwohl immer noch national strukturiert – mehr und mehr zu globalen Märkten geworden, was sich etwa in der Entwicklung der Nahrungsmittelrohstoffpreise zeigt. Dazu kommt, dass große Nahrungsmittelkonzerne die Strategie verfolgen, die gesamten Wertschöpfungsketten im Landwirtschafts- und Nahrungsmittelbereich zu vereinheitlichen – wohlgemerkt unter ihrer Kontrolle. Das Buch thematisiert ökonomische Fragen zur Nahrungsmittelproduktion, zur Landwirtschaft, zum Handel mit Nahrungsmitteln und zur Biodiversität. Dabei werden Alternativen zur traditionellen Landwirtschaft, zur Massentierhaltung, zum Verlust an biologischer Vielfalt diskutiert – und aus wirtschaftlicher Sicht reflektiert. Besonderes Augenmerk liegt dabei auf Aspekten der Globalisierung.
Aktualisiert: 2023-07-02
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Ernährung, Nahrungsmittelmärkte und Landwirtschaft

Ernährung, Nahrungsmittelmärkte und Landwirtschaft von Jäggi,  Christian J.
Ernährung wird heute vor allem unter ernährungstechnischen, medizinisch-gesundheitlichen oder weltanschaulichen Aspekten (z.B. Vegetarianismus, Veganismus usw.) diskutiert. Obwohl die Nahrungsmittelindustrie einen der wichtigsten Märkte darstellt, werden Fragen der Nahrungsmittelproduktion, der Landwirtschaft, des Nahrungsmittelhandels und der Biodiversität meist unter nationalen Vorzeichen diskutiert. Nicht nur auf Produzentenseite, sondern auch aus der Sicht der Konsumenten sind die Nahrungsmittelmärkte – obwohl immer noch national strukturiert – mehr und mehr zu globalen Märkten geworden, was sich etwa in der Entwicklung der Nahrungsmittelrohstoffpreise zeigt. Dazu kommt, dass große Nahrungsmittelkonzerne die Strategie verfolgen, die gesamten Wertschöpfungsketten im Landwirtschafts- und Nahrungsmittelbereich zu vereinheitlichen – wohlgemerkt unter ihrer Kontrolle. Das Buch thematisiert ökonomische Fragen zur Nahrungsmittelproduktion, zur Landwirtschaft, zum Handel mit Nahrungsmitteln und zur Biodiversität. Dabei werden Alternativen zur traditionellen Landwirtschaft, zur Massentierhaltung, zum Verlust an biologischer Vielfalt diskutiert – und aus wirtschaftlicher Sicht reflektiert. Besonderes Augenmerk liegt dabei auf Aspekten der Globalisierung.
Aktualisiert: 2023-07-02
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Ernährung, Nahrungsmittelmärkte und Landwirtschaft

Ernährung, Nahrungsmittelmärkte und Landwirtschaft von Jäggi,  Christian J.
Ernährung wird heute vor allem unter ernährungstechnischen, medizinisch-gesundheitlichen oder weltanschaulichen Aspekten (z.B. Vegetarianismus, Veganismus usw.) diskutiert. Obwohl die Nahrungsmittelindustrie einen der wichtigsten Märkte darstellt, werden Fragen der Nahrungsmittelproduktion, der Landwirtschaft, des Nahrungsmittelhandels und der Biodiversität meist unter nationalen Vorzeichen diskutiert. Nicht nur auf Produzentenseite, sondern auch aus der Sicht der Konsumenten sind die Nahrungsmittelmärkte – obwohl immer noch national strukturiert – mehr und mehr zu globalen Märkten geworden, was sich etwa in der Entwicklung der Nahrungsmittelrohstoffpreise zeigt. Dazu kommt, dass große Nahrungsmittelkonzerne die Strategie verfolgen, die gesamten Wertschöpfungsketten im Landwirtschafts- und Nahrungsmittelbereich zu vereinheitlichen – wohlgemerkt unter ihrer Kontrolle. Das Buch thematisiert ökonomische Fragen zur Nahrungsmittelproduktion, zur Landwirtschaft, zum Handel mit Nahrungsmitteln und zur Biodiversität. Dabei werden Alternativen zur traditionellen Landwirtschaft, zur Massentierhaltung, zum Verlust an biologischer Vielfalt diskutiert – und aus wirtschaftlicher Sicht reflektiert. Besonderes Augenmerk liegt dabei auf Aspekten der Globalisierung.
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Ernährung, Nahrungsmittelmärkte und Landwirtschaft

Ernährung, Nahrungsmittelmärkte und Landwirtschaft von Jäggi,  Christian J.
Ernährung wird heute vor allem unter ernährungstechnischen, medizinisch-gesundheitlichen oder weltanschaulichen Aspekten (z.B. Vegetarianismus, Veganismus usw.) diskutiert. Obwohl die Nahrungsmittelindustrie einen der wichtigsten Märkte darstellt, werden Fragen der Nahrungsmittelproduktion, der Landwirtschaft, des Nahrungsmittelhandels und der Biodiversität meist unter nationalen Vorzeichen diskutiert. Nicht nur auf Produzentenseite, sondern auch aus der Sicht der Konsumenten sind die Nahrungsmittelmärkte – obwohl immer noch national strukturiert – mehr und mehr zu globalen Märkten geworden, was sich etwa in der Entwicklung der Nahrungsmittelrohstoffpreise zeigt. Dazu kommt, dass große Nahrungsmittelkonzerne die Strategie verfolgen, die gesamten Wertschöpfungsketten im Landwirtschafts- und Nahrungsmittelbereich zu vereinheitlichen – wohlgemerkt unter ihrer Kontrolle. Das Buch thematisiert ökonomische Fragen zur Nahrungsmittelproduktion, zur Landwirtschaft, zum Handel mit Nahrungsmitteln und zur Biodiversität. Dabei werden Alternativen zur traditionellen Landwirtschaft, zur Massentierhaltung, zum Verlust an biologischer Vielfalt diskutiert – und aus wirtschaftlicher Sicht reflektiert. Besonderes Augenmerk liegt dabei auf Aspekten der Globalisierung.
Aktualisiert: 2023-07-02
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Klima retten? Aber nicht ohne die Tiere!

Klima retten? Aber nicht ohne die Tiere! von Aktion Kirche und Tiere e.V., Dietrich,  Hans-Eberhard
Der Klimawandel ist so dramatisch, dass wir treffender von einer Klimakrise sprechen müssen im Sinne von Entscheidung, endlich zu handeln. Der vorliegende Beitrag weist auf die industrielle Tierhaltung hin als eine Ursache für die Klimakrise. Ein neues Handeln muss geleitet werden von der Erkenntnis: Unsere anthropozentrische Sicht der Natur, in der wir die Tiere vergessen haben, hat uns in diese Krise geführt. Erst das Vergessen der Tiere machte diesen empathielosen Umgang mit der Natur möglich. Wir sind aber dem Klimawandel nicht hilflos ausgeliefert, sondern können uns ihm mit mutigen Entscheidungen entgegenstellen.
Aktualisiert: 2023-07-02
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Klima retten? Aber nicht ohne die Tiere!

Klima retten? Aber nicht ohne die Tiere! von Aktion Kirche und Tiere e.V., Dietrich,  Hans-Eberhard
Der Klimawandel ist so dramatisch, dass wir treffender von einer Klimakrise sprechen müssen im Sinne von Entscheidung, endlich zu handeln. Der vorliegende Beitrag weist auf die industrielle Tierhaltung hin als eine Ursache für die Klimakrise. Ein neues Handeln muss geleitet werden von der Erkenntnis: Unsere anthropozentrische Sicht der Natur, in der wir die Tiere vergessen haben, hat uns in diese Krise geführt. Erst das Vergessen der Tiere machte diesen empathielosen Umgang mit der Natur möglich. Wir sind aber dem Klimawandel nicht hilflos ausgeliefert, sondern können uns ihm mit mutigen Entscheidungen entgegenstellen.
Aktualisiert: 2023-07-02
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Klima retten? Aber nicht ohne die Tiere!

Klima retten? Aber nicht ohne die Tiere! von Aktion Kirche und Tiere e.V., Dietrich,  Hans-Eberhard
Der Klimawandel ist so dramatisch, dass wir treffender von einer Klimakrise sprechen müssen im Sinne von Entscheidung, endlich zu handeln. Der vorliegende Beitrag weist auf die industrielle Tierhaltung hin als eine Ursache für die Klimakrise. Ein neues Handeln muss geleitet werden von der Erkenntnis: Unsere anthropozentrische Sicht der Natur, in der wir die Tiere vergessen haben, hat uns in diese Krise geführt. Erst das Vergessen der Tiere machte diesen empathielosen Umgang mit der Natur möglich. Wir sind aber dem Klimawandel nicht hilflos ausgeliefert, sondern können uns ihm mit mutigen Entscheidungen entgegenstellen.
Aktualisiert: 2023-07-02
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Tiere essen – dürfen wir das?

Tiere essen – dürfen wir das? von Schmitz,  Friederike
Ob aus industrieller Haltung oder vom Biohof – Fleisch ist umstritten. Vieles spricht für eine Verringerung des Fleischkonsums: Tierschutz, Umwelt und Klima sowie die eigene Gesundheit. Aber werden wir unserer ethischen Verantwortung gerecht, indem wir etwas weniger oder ‚besseres‘ Fleisch essen? Tiere wie Rinder, Hühner oder Fische sind fühlende Lebewesen, denen wir nicht ohne guten Grund Leid zufügen dürfen. Wenn Sie diese Überzeugung teilen, dann müssen Sie, so argumentiert Friederike Schmitz, schon deshalb die üblichen Formen der Nutztierhaltung ablehnen – einschließlich der Biohaltung. Anstatt moderater Änderungen brauchen wir demnach eine umfassende Agrar- und Ernährungswende. Erst in einem zweiten Schritt diskutiert Schmitz die theoretische Frage, ob wir Tiere töten und essen dürften, sofern sie ein ‚gutes Leben‘ gehabt hätten. Aus verschiedenen ethischen Perspektiven argumentiert die Autorin dabei für einen konsequenten Veganismus und verteidigt diesen gegen die wichtigsten Einwände. "Was für ein kluges Buch! Wenn Friederike Schmitz empfiehlt, anhand von Gefühlen die Urteile des Verstandes zu überprüfen, fordert sie nicht nur unser Hirn, sondern auch unser Herz heraus."  "Das Buch ist sehr verständlich, anschaulich und informativ geschrieben, zugleich ist es vielschichtig und differenziert in der Argumentation. Es bietet einen sehr guten Einstieg für alle, die einen fundierten und klar positionierten Zugang zur ethischen Debatte um Fleischkonsum und Nutztierhaltung suchen."  "Friederike Schmitz führt kenntnisreich und klar in die Tierethik ein. Sie zeigt überzeugend, dass verschiedene philosophische Wege zum selben erstaunlichen Schluss führen: Wer Tiere isst, nimmt seine eigenen moralischen Überzeugungen und Gefühle nicht ernst genug." 
Aktualisiert: 2023-07-02
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