Der Klimawandel ist so dramatisch, dass wir treffender von einer Klimakrise sprechen müssen im Sinne von Entscheidung, endlich zu handeln. Der vorliegende Beitrag weist auf die industrielle Tierhaltung hin als eine Ursache für die Klimakrise. Ein neues Handeln muss geleitet werden von der Erkenntnis: Unsere anthropozentrische Sicht der Natur, in der wir die Tiere vergessen haben, hat uns in diese Krise geführt. Erst das Vergessen der Tiere machte diesen empathielosen Umgang mit der Natur möglich. Wir sind aber dem Klimawandel nicht hilflos ausgeliefert, sondern können uns ihm mit mutigen Entscheidungen entgegenstellen.
Aktualisiert: 2023-07-02
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Der Klimawandel ist so dramatisch, dass wir treffender von einer Klimakrise sprechen müssen im Sinne von Entscheidung, endlich zu handeln. Der vorliegende Beitrag weist auf die industrielle Tierhaltung hin als eine Ursache für die Klimakrise. Ein neues Handeln muss geleitet werden von der Erkenntnis: Unsere anthropozentrische Sicht der Natur, in der wir die Tiere vergessen haben, hat uns in diese Krise geführt. Erst das Vergessen der Tiere machte diesen empathielosen Umgang mit der Natur möglich. Wir sind aber dem Klimawandel nicht hilflos ausgeliefert, sondern können uns ihm mit mutigen Entscheidungen entgegenstellen.
Aktualisiert: 2023-07-02
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Der Klimawandel ist so dramatisch, dass wir treffender von einer Klimakrise sprechen müssen im Sinne von Entscheidung, endlich zu handeln. Der vorliegende Beitrag weist auf die industrielle Tierhaltung hin als eine Ursache für die Klimakrise. Ein neues Handeln muss geleitet werden von der Erkenntnis: Unsere anthropozentrische Sicht der Natur, in der wir die Tiere vergessen haben, hat uns in diese Krise geführt. Erst das Vergessen der Tiere machte diesen empathielosen Umgang mit der Natur möglich. Wir sind aber dem Klimawandel nicht hilflos ausgeliefert, sondern können uns ihm mit mutigen Entscheidungen entgegenstellen.
Aktualisiert: 2023-07-02
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Lebensfreude Nr. 1 ist ein Buch mit 121 alltagstauglichen veganen Rezepten.
Es ist jedoch kein „normales“ Kochbuch für jedermann.
Wer genau sind diese Menschen, für die es geschrieben wurde?
Es sind:
Menschen, die mit einfachem, unkompliziertem, schmackhaftem Essen zufrieden sind,
Menschen, die eigentlich gerne vegan essen würden, aber nicht wissen, was (die vielleicht denken, die Zutaten sind zu teuer, zu exotisch, sie bekommen nicht genug Vitamine usw.),
Menschen, die nicht viel Geld zur Verfügung haben, nicht ausschließlich Bio-Lebensmittel kaufen können und trotzdem nahrhaft vegan essen möchten,
Menschen, denen das Wohl der Tiere zumindest genauso wichtig ist wie das eigene Wohl / die eigene Gesundheit und die nicht auf Kosten anderer Lebewesen leben möchten,
Menschen, die Tiere lieben und nicht wollen, dass sie für unsere Nahrung leiden/sterben,
Menschen, die sich nicht nur für die Nahrung interessieren, die in diesem Buch vorgeschlagen wird, sondern sich auch an den Tieren erfreuen, die sie in diesem Buch kennenlernen werden,
Menschen, die nicht viel Zeit und Muße fürs Kochen haben,
Menschen, die kritisch sind und die Dinge hinterfragen,
Menschen, die nicht wegsehen, die hinschauen, wo Lebewesen leiden, die aber trotzdem glücklich sein möchten und nicht verzagen wollen an all dem Leid,
Menschen, die etwas beitragen wollen zu einer friedlicheren Welt.
Wow, das scheinen dann doch sehr viele Menschen zu sein ...
Was macht dieses Buch nun anders als andere Koch- und Rezeptbücher?
Erstens: Es informiert und gibt Tipps für eine wirklich einfache alltagstaugliche Ernährung.
Und zweitens: Es stellt Kühe mit in den Mittelpunkt.
Und da dies nun mal ein ganz besonderes Buch ist, werden Sie hier keine schicken Hochglanzbilder von appetitlich angerichteten Gerichten finden – nein, bei uns gibt es stattdessen Kühe!
Aktualisiert: 2023-07-02
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Lebensfreude Nr. 1 ist ein Buch mit 121 alltagstauglichen veganen Rezepten.
Es ist jedoch kein „normales“ Kochbuch für jedermann.
Wer genau sind diese Menschen, für die es geschrieben wurde?
Es sind:
Menschen, die mit einfachem, unkompliziertem, schmackhaftem Essen zufrieden sind,
Menschen, die eigentlich gerne vegan essen würden, aber nicht wissen, was (die vielleicht denken, die Zutaten sind zu teuer, zu exotisch, sie bekommen nicht genug Vitamine usw.),
Menschen, die nicht viel Geld zur Verfügung haben, nicht ausschließlich Bio-Lebensmittel kaufen können und trotzdem nahrhaft vegan essen möchten,
Menschen, denen das Wohl der Tiere zumindest genauso wichtig ist wie das eigene Wohl / die eigene Gesundheit und die nicht auf Kosten anderer Lebewesen leben möchten,
Menschen, die Tiere lieben und nicht wollen, dass sie für unsere Nahrung leiden/sterben,
Menschen, die sich nicht nur für die Nahrung interessieren, die in diesem Buch vorgeschlagen wird, sondern sich auch an den Tieren erfreuen, die sie in diesem Buch kennenlernen werden,
Menschen, die nicht viel Zeit und Muße fürs Kochen haben,
Menschen, die kritisch sind und die Dinge hinterfragen,
Menschen, die nicht wegsehen, die hinschauen, wo Lebewesen leiden, die aber trotzdem glücklich sein möchten und nicht verzagen wollen an all dem Leid,
Menschen, die etwas beitragen wollen zu einer friedlicheren Welt.
Wow, das scheinen dann doch sehr viele Menschen zu sein ...
Was macht dieses Buch nun anders als andere Koch- und Rezeptbücher?
Erstens: Es informiert und gibt Tipps für eine wirklich einfache alltagstaugliche Ernährung.
Und zweitens: Es stellt Kühe mit in den Mittelpunkt.
Und da dies nun mal ein ganz besonderes Buch ist, werden Sie hier keine schicken Hochglanzbilder von appetitlich angerichteten Gerichten finden – nein, bei uns gibt es stattdessen Kühe!
Aktualisiert: 2023-07-02
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Lebensfreude Nr. 1 ist ein Buch mit 121 alltagstauglichen veganen Rezepten.
Es ist jedoch kein „normales“ Kochbuch für jedermann.
Wer genau sind diese Menschen, für die es geschrieben wurde?
Es sind:
Menschen, die mit einfachem, unkompliziertem, schmackhaftem Essen zufrieden sind,
Menschen, die eigentlich gerne vegan essen würden, aber nicht wissen, was (die vielleicht denken, die Zutaten sind zu teuer, zu exotisch, sie bekommen nicht genug Vitamine usw.),
Menschen, die nicht viel Geld zur Verfügung haben, nicht ausschließlich Bio-Lebensmittel kaufen können und trotzdem nahrhaft vegan essen möchten,
Menschen, denen das Wohl der Tiere zumindest genauso wichtig ist wie das eigene Wohl / die eigene Gesundheit und die nicht auf Kosten anderer Lebewesen leben möchten,
Menschen, die Tiere lieben und nicht wollen, dass sie für unsere Nahrung leiden/sterben,
Menschen, die sich nicht nur für die Nahrung interessieren, die in diesem Buch vorgeschlagen wird, sondern sich auch an den Tieren erfreuen, die sie in diesem Buch kennenlernen werden,
Menschen, die nicht viel Zeit und Muße fürs Kochen haben,
Menschen, die kritisch sind und die Dinge hinterfragen,
Menschen, die nicht wegsehen, die hinschauen, wo Lebewesen leiden, die aber trotzdem glücklich sein möchten und nicht verzagen wollen an all dem Leid,
Menschen, die etwas beitragen wollen zu einer friedlicheren Welt.
Wow, das scheinen dann doch sehr viele Menschen zu sein ...
Was macht dieses Buch nun anders als andere Koch- und Rezeptbücher?
Erstens: Es informiert und gibt Tipps für eine wirklich einfache alltagstaugliche Ernährung.
Und zweitens: Es stellt Kühe mit in den Mittelpunkt.
Und da dies nun mal ein ganz besonderes Buch ist, werden Sie hier keine schicken Hochglanzbilder von appetitlich angerichteten Gerichten finden – nein, bei uns gibt es stattdessen Kühe!
Aktualisiert: 2023-07-02
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Aktualisiert: 2023-07-03
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Aktualisiert: 2023-07-02
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Aktualisiert: 2023-07-02
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Jane Goodall ist eine der großen Forscherpersönlichkeiten unserer Zeit. Über dreißig Jahre hinweg beobachtete sie das Leben von freilebenden Schimpansen in Gombe, Tansania. Ihre Erkenntnisse haben die Verhaltensforschung revolutioniert und die Einstellung des Menschen zur Natur verändert. Umweltzerstörung und die Grausamkeit und Ungerechtigkeit in der Welt sind für Jane Goodall Anstoß zum Handeln, nicht Grund zur Resignation. »Grund zur Hoffnung« ist Essenz und Leitmotiv ihres Lebens. In dieser erstmals zur Jahrtausendwende veröffentlichten Zwischenbilanz vereint Jane Goodall auf nachhaltig berührende Weise Weisheit und Weitblick.
Aktualisiert: 2023-07-01
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Jane Goodall ist eine der großen Forscherpersönlichkeiten unserer Zeit. Über dreißig Jahre hinweg beobachtete sie das Leben von freilebenden Schimpansen in Gombe, Tansania. Ihre Erkenntnisse haben die Verhaltensforschung revolutioniert und die Einstellung des Menschen zur Natur verändert. Umweltzerstörung und die Grausamkeit und Ungerechtigkeit in der Welt sind für Jane Goodall Anstoß zum Handeln, nicht Grund zur Resignation. »Grund zur Hoffnung« ist Essenz und Leitmotiv ihres Lebens. In dieser erstmals zur Jahrtausendwende veröffentlichten Zwischenbilanz vereint Jane Goodall auf nachhaltig berührende Weise Weisheit und Weitblick.
Aktualisiert: 2023-07-01
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Jane Goodall ist eine der großen Forscherpersönlichkeiten unserer Zeit. Über dreißig Jahre hinweg beobachtete sie das Leben von freilebenden Schimpansen in Gombe, Tansania. Ihre Erkenntnisse haben die Verhaltensforschung revolutioniert und die Einstellung des Menschen zur Natur verändert. Umweltzerstörung und die Grausamkeit und Ungerechtigkeit in der Welt sind für Jane Goodall Anstoß zum Handeln, nicht Grund zur Resignation. »Grund zur Hoffnung« ist Essenz und Leitmotiv ihres Lebens. In dieser erstmals zur Jahrtausendwende veröffentlichten Zwischenbilanz vereint Jane Goodall auf nachhaltig berührende Weise Weisheit und Weitblick.
Aktualisiert: 2023-07-01
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Naturphilosophie - von der Antike bis in die Gegenwart
Was ist Natur oder was könnte sie sein? Diese und weitere Fragen sind grundlegend für Naturdenken und -handeln. Das Lehr- und Studienbuch bietet eine historisch-systematische und zugleich praxisbezogene Einführung in die Naturphilosophie mit ihren wichtigsten Begriffen, Strömungen und Diskursen.
Es nimmt den pluralen Charakter der Wahrnehmung von Natur in den philosophischen Blick und ist auch zum Selbststudium bestens geeignet.
Aktualisiert: 2023-07-02
Autor:
Dirk Evers,
Brigitte Falkenburg,
Myriam Gerhard,
Gerald Hartung,
Jürgen Hübner,
Nicole C Karafyllis,
Thomas Kirchhoff,
Kristian Köchy,
Ulrich Krohs,
Thomas Potthast,
Otto Schäfer,
Gregor Schiemann,
Magnus Schlette,
Reinhard Schulz,
Frank Vogelsang
Naturphilosophie - von der Antike bis in die Gegenwart
Was ist Natur oder was könnte sie sein? Diese und weitere Fragen sind grundlegend für Naturdenken und -handeln. Das Lehr- und Studienbuch bietet eine historisch-systematische und zugleich praxisbezogene Einführung in die Naturphilosophie mit ihren wichtigsten Begriffen, Strömungen und Diskursen.
Es nimmt den pluralen Charakter der Wahrnehmung von Natur in den philosophischen Blick und ist auch zum Selbststudium bestens geeignet.
Aktualisiert: 2023-07-02
Autor:
Dirk Evers,
Brigitte Falkenburg,
Myriam Gerhard,
Gerald Hartung,
Jürgen Hübner,
Nicole C Karafyllis,
Thomas Kirchhoff,
Kristian Köchy,
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Thomas Potthast,
Otto Schäfer,
Gregor Schiemann,
Magnus Schlette,
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Frank Vogelsang
Naturphilosophie - von der Antike bis in die Gegenwart
Was ist Natur oder was könnte sie sein? Diese und weitere Fragen sind grundlegend für Naturdenken und -handeln. Das Lehr- und Studienbuch bietet eine historisch-systematische und zugleich praxisbezogene Einführung in die Naturphilosophie mit ihren wichtigsten Begriffen, Strömungen und Diskursen.
Es nimmt den pluralen Charakter der Wahrnehmung von Natur in den philosophischen Blick und ist auch zum Selbststudium bestens geeignet.
Aktualisiert: 2023-07-02
Autor:
Dirk Evers,
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